Ежевика полар: описание сорта, фото, руководство по выращиванию
Содержание:
- Характеристика и описание ежевики Полар
- Выращивание и уход
- Выращивание на приусадебном участке
- Основные преимущества и недостатки культуры
- Правила ухода
- Ежевика Полар: описание и характеристика сорта
- Вредители и болезни
- Способы размножения
- Посадка ежевики Полар
- Лучшие сорта ежевики
- Как сажать
- Что это за сорт
- Сбор и хранение урожая ежевики
Характеристика и описание ежевики Полар
Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.
Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.
Селекция
Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.
Описание растения
Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.
Описание плодов
Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.
Показатели урожайности
Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.
Область применения ягод
Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.
Выращивание и уход
Описание сорта и его характеристики соответствуют отзывам садоводам. Создавая сорт, польские селекционеры позаботились о его низких требованиях к уходу, что значительно облегчает летние садовые работы.
Полив
Ежевика Полар обладает высокой засухоустойчивостью. Она нуждается в обильных и регулярных поливах в основном только после посадки. В это время полив очень важен, благодаря нему растение быстрее окрепнет и пойдет в рост. После полива обязательно рыхление и мульчирование приствольного круга.
Если лето жаркое и сухое, то поливы также необходимы. Можно лить воду в приствольный круг, можно сделать оросительные канавки вдоль рядов. Сорт Полар может длительно обходиться без влаги, но при длительной засухе теряется качество ягод, которые становятся мелкими, пропадает их сочность.
Обрезка
После окончания плодоношения производится обрезка побегов второго года
Важно провести эту процедуру вовремя, тогда древесина на побегах первого года получит больше питательных веществ и лучше окрепнет до заморозков. Обычно на каждый куст оставляют 4-7 плетей для последующего роста и отдачи урожая следующего года
Летом проводится прищипывание боковых побегов, по достижении ими длины 40-45 см. Так они лучше ветвятся и на дополнительных веточках формируется новый урожай. Больные, подмерзшие, сломанные, растущие «криво» отростки срезают как весной, так и в течение всего года.
Подкормка
Ежевика сорта Полар положительно относится к подкормкам, но может обходиться и без них. Если у садовода нет возможности вносить удобрения, то урожай он также получит, просто его объем будет меньше.
Внесение подкормок под ежевику:
- Весной вносят азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы и необходимы, чтобы куст начал активно расти. На каждый куст потребуется 1 ведро перепревшего навоза, ½ стакана суперфосфата и ¼ стакана аммиачной селитры.
- Во время цветения полезен комплексный уход с макро-и микроэлементами в составе.
- После плодоношения в качестве подкормок важен монофосфат калия, азотные удобрения в это время не вносят, они будут стимулировать рост побегов, что негативно скажется на зимостойкости.
В период роста и плодоношения можно вносить любые органические составы из перебродившей травы, коровяка, птичьего помета, золы. Дополнительное питание в это время точно не повредит.
Обработка от болезней и вредителей
Ежевика практически не поражается вредителями и болезнями. В течение сезона можно провести две профилактических обработки медным купоросом и фитоспорином для полной гарантии здоровья растения.
Подготовка к зиме
Сорт Полар создавался как неукрывной. Но на территории нашей страны, даже в южных районах, лучше подокучить корень, а плети на шпалере укутать агроволокном. В северных районах необходимо снять ветви со шпалер и пришпилить их к земле. Затем создать укрытие, закрыв плети соломой, лапником, агроволокном.
Без укрытия в теплые зимы растение не погибнет, но у него могут промерзнуть цветочные почки, что приведет к потере урожая в 3-5 раз.
Выращивание на приусадебном участке
Ежевика на шпалере
- В период появления плодов культурная ежевика достаточно требовательна к наличию в земле влаги. При ее недостатке ягод мало, они сухие, а нередко и осыпаются, не созрев.
- В то же время, растение не переносит и переувлажнения. Особенно противопоказан ежевике застой воды.
- Для взрослого куста достаточно длительное пребывание на переувлажненной почве губительным может и не стать. Но вот отводки почти наверняка погибнут, так как их корни выпревают.
- Растение достаточно устойчиво к засухе. Это объясняется более глубоким, чем у малины, залеганием корней.
- Корневая система может уходить на глубину более полутора метров.
- Необходимо учитывать, что ежевика любит солнце. Она может развиваться и в небольшой тени, но от этого сильно страдают как урожайность, так и сахаристость ягод.
При высадке кустов необходимо обеспечить хороший дренаж почвы и обилие солнца. В остальном кусты ежевики не слишком прихотливы. Но и не стоит забывать о небольших, но чрезвычайно цепких шипах. Размещают ежевику так, чтобы ее было удобно собирать.
Ягоды ежевики хороши в любом абсолютно виде. Из нее варят варенье, перетирают с сахаром. Из сушеных ягод зимой получится изумительный чай. А свежая ежевика, пожалуй, не хуже даже малины.
Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму
Основные преимущества и недостатки культуры
К достоинствам сорта относятся следующие характеристики:
- удобство сборки за счет отсутствие шипов;
- крупноплодность;
- неплохая зимостойкость;
- отличная урожайность;
- высокие вкусовые качества ягоды;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к заболеваниям и нашествию вредителей.
Лучшие сорта ремонтантной ежевики, посадка, выращивание и уходЧитать
Недостатков у сорта гораздо меньше. К ним относится требовательность кустов в укрытии поздней осенью в северных районах, а также в малоснежные зимы в южных регионах. Стебли у ежевики плотные, упругие, поэтому наклонять к земле их затруднительно.
Правила ухода
Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.
Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.
Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт.
Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.
Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.
При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги
Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму
Полар Берри не отличается от других сортов ежевики. Уход заключается в своевременном поливе, искоренению сорняков, рыхлению грунта и регулярному внесению удобрений. Соблюдения этих простых действий будет достаточно, чтобы растение сформировалось крепким и кустистым.
Для начала нужно позаботиться о мульчировании земли соломой или перегноем. Это позволит влаге удерживаться в земле более длительное время и уменьшит риск появления сорняков. Примерная толщина мульчирующего слоя — 5–10 см. Первые 5-6 недель после посадки являются критическими для роста саженца, поэтому в этот период необходимо его регулярно поливать. В день на один кустик нужно тратить 3–5 литров воды, в зависимости от температуры окружающей среды. Полив можно проводить однократно, но лучше «разбить» на два-три захода.
Не забывайте о прополке сорняков и рыхлении почвы около куста. «Освежать» почву с помощью мотыги нужно 1-2 раза в месяц в течение всего периода вегетации (кроме зимы). Глубина рыхления — примерно 5-6 сантиметров.
Удобрение Полар Берри происходит весной и осенью. Весной на один куст нужно израсходовать 3–5 кг навоза, поверх насыпать небольшой (2-3 см) слой торфа. Азотные удобрения применяют раз в год, сразу после зимы, в количестве 30 г на один квадратный метр. Осенью следует повторить внесение навоза, только можно уже обойтись без слоя торфа. Также на глубину примерно 12 см у основания куста необходимо внести 30 г двойного суперфосфата и 40 г сульфата калия
Осторожно — не повредите корни. Если почва богатая фосфором, то суперфосфат можно вносить раз в два года
Важно! Помощь растению в зимние холода «оказывают» калийные удобрения. Их нужно вносить осенью, ещё до первых заморозков
- кусты могут иметь как закрытую, так и открытую корневую систему, а главным показателем качественного посадочного материала является наличие сильной и хорошо развитой корневой системы;
- участок под посадку должен хорошо прогреваться и освещаться солнцем, а также быть защищенным от холодного и порывистого ветра;
- почва на участке под выращивание ягодной культуры должна быть достаточно плодородной и может быть представлена дренированными суглинками с показателями рН на уровне 5,5-6,5;
- почва с повышенной влажностью для ежевики не подходит: в таких условиях резко снижается морозоустойчивость растений, увеличивается рост побегов и уменьшаются показатели урожайности.
Под посадку саженцев ежевики садовой следует заранее выкопать ямы со стандартными размерами 40 х 40 х 50 см. В каждую посадочную яму следует внести порядка 5 кг компоста или перегноя, который нужно смешать с 35 г суперфосфата, 15 г калийной соли или 30 г обычной древесной золы. Все удобрения нужно тщательно перемешать с верхним слоем грунта и присыпать этой почвенной смесью корневую систему саженцев. На участках с кислыми почвами необходимо провести обязательное известкование.
Ежевика Полар: описание и характеристика сорта
Ежевика Полар: фото
Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.
Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.
Сорт ежевики Полар: фото
Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.
Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.
Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе
Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать
Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.
Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.
Вредители и болезни
- Из различных вредителей, которых, кстати говоря, у ежевики мало, главное место занимают паразитические грибки, развивающиеся в виде ржавчины на молодых побегах и листьях, причём последнее покрываются серовато коричневыми пятнами.
- Поражённые листья со временем высыхают и опадают, значительно ослабляя развитие растения.
Побеги, повреждённые мухой-ореховёрткой
- Из чаще всего встречающихся видов грибных паразитов — обыкновенная оранжевая ржавчина.
- Все подобные болезни излечиваются опрыскивание бордосской жидкостью.
- Первое опрыскивание производится до распускания почек; второе — когда молодые побеги достигнут длины 15-20 сантиметров, и третье — по окончании сбора ягод и удалении вырезкой плодоносящих побегов.
Долгоносик на листе ежевики
- Среди насекомых приносят вред некоторые сверлильщики и, главным образом, муха — орехотворка, которая откладывает яйца в кожуру побега, от чего последний в месте повреждения припухает в виде наплыва;
- Такой побег приносит плоды плохого качества или зачастую не плодоносит и отмирает. Борьба с этим вредителем заключается в вырезании и сжигании повреждённых побегов.
Ежевика что с ней делать как ухаживать, обрезать. Ежевика садовая
Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) +Отзывы
8.5
Total Score
Описание ежевики
Актуальность информации
8
Доступность применения
8
Раскрытие темы
8.5
Достоверность информации
9.5
Оценки покупателей: Будьте первым!
Способы размножения
Развести сорт Полар на участке можно развести несколькими способами: делением куста, черенкованием, верхушечными отводками. В первом случае ежевику выкапывают, разделяют на части, каждая из которых должна иметь побег и корневую систему. Старые деленки отбраковывают, молодые высаживают на грядку.
Размножение черенкованием производят осенью. Для этого нарезают однолетние побеги длиной 40 сантиметров и прикапывают их наполовину в землю. Весной их выкапывают, немного обрезают с двух сторон, и снова закапывают. Вскоре на грядке вырастут кусты с 2-3 настоящими листочками, после чего их выкапывают, и высаживают сначала в горшочки для доращивания, затем – на постоянное место.
Чтобы вырастить ежевику Полар верхушечными черенками, выполняют следующие действия:
- Окончания однолетних побегов пригибают к земле, пришпиливают. На поверхности оставляют верхушку длиной 15-20 сантиметров. Место соприкосновения побега с землей зачищают от листьев.
- Отводок поливают, окучивают. Через месяц появятся первые корни и листья.
- Весной молодые растения отделяются от материнского куста, и высаживаются на постоянное место.
Размножение отводками производят в конце лета. В это время и однолетний побег созревший, и отводок при проведении процедуры успевает окорениться к зиме.
Посадка ежевики Полар
Лучшее время для посадки ежевики Полар – до середины апреля. Сорт характеризуется ранним плодоношением. Первый урожай можно собрать уже на следующий год после посадки. Если вы планируете проводить размножение данного растения, следует приобрести саженцы. Предварительно необходимо почитать описание, чтобы убедиться, что именно тот сорт нужен. Посадка растения этого сорта может проводиться и осенью, но в этом случае есть риск, что еще слабые саженцы не переживут заморозки. Выращивание не является трудоемким, если высадить посадочный материал на качественной почве. Основные требования сорта Полар:
- место для посадки выбирается солнечное, но защищенное от порывов ветра, солнце и влага способствуют наливанию ягодок, они становятся очень крупными и сочными;
- почва не должна быть слишком влажной или слишком сухой, для сорта Полар оптимальным являются супесчаные грунты, суглинки;
- перед высадкой саженцев Полар в грунт следует внести минеральные или органические удобрения, чтобы кустарник быстро рос и набирался сил.
В сухую погоду нельзя забывать поливать кустарник, ведь нехватка влаги может привести к тому, что ягодки будут суховатыми, мелкими. Регулярное обрезание тоже улучшит внешний вид растения и повысит урожайность. Задумываться о размножении можно, если кустарник плодоносит уже на протяжении 2-3 лет.
Лучшие сорта ежевики
Ежевика различается по сортам. Каждый имеет свои особенности: величину и вкус ягод, вид и форма куста, зимостойкость и другие. Давайте рассмотрим самые лучшие сорта ежевики для дачных участков.
Начнем с сортов, районированных и рекомендованных для посадки в России.
Ежевика Агавам
Ежевика Агавам включена в Госреестр по Российской Федерации в 2006 году. Это десертный сорт, раннего срока созревания, ягоды пригодны для замораживания и переработки.
Куст среднерослый, мощный. Побеги данного сорта толстые, пятигранные с аркообразными поникающими верхушками. Побегообразовательная способность средняя.
Двухгодичные побеги коричневые, прямые, однолетние — бурые. Шипы коричневые, средние, твердые, изогнутые, кончиком вниз, с основанием. Боковые плодоносящие веточки со слабым восковым налетом, среднеопушенные.
Ягоды Агавам средние по размеру, массой 4,5-5,0 г, овальной формы, черной окраски, кисло-сладкие, нежные с ароматом.
Дегустационная оценка ягод в свежем виде 3,5 балла, продуктов переработки ягод — 4,0 балла.
Средняя урожайность 99,8 ц/га. Переносит без укрытия кратковременные морозы до — 25-30°. Жаростойкость слабая, устойчивость к засухе средняя.
Может повреждаться долгоносиком, при определенных условиях возделывания поражается дидимеллой, ягоды — серой гнилью.
Видео: урожайность ежевики Агавам
Достоинства и недостатки Агавам
Достоинства:
- стабильное плодоношение,
- в центральном регионе не требует укрытия на зиму,
- засухоустойчив и теневынослив.
Недостатки:
- колючие высокие побеги,
- поросль может вырасти в 3 м от маточного куста.
Рекомендуется сажать ежевику Агавам на солнечных участках, для лучшего вызревания ягод.
Расстояние между кустами нужно выдерживать не менее 1 метр, между рядами 1,8-2 метра. Побеги опытные садоводы рекомендуют подвязывать к шпалере.
Ежевика Агатовая
Сорт ежевики Агатовая включён в Госреестр по Российской Федерации в 2016 году.
Среднего срока созревания, неремонтантный, универсального назначения.
Куст полувертикальный, мощный. Побегопроизводительная способность — средняя. Двулетние стебли фиолетово-коричневые, прямые. Однолетние побеги пурпуровые, без воскового налета, слабо опушенные, без шипов.
Боковые плодоносящие веточки слабо опушенные, со слабым восковым налетом.
Ягоды довольно крупные, средней массой 4,8 г, максимальной — до 6,3 г, конической формы, чёрные. В них содержится: сахара — 8,1 %, кислоты — 1,8 %, витамина С — 8,8 мг%.
Мякоть нежная, кисло-сладкая, без аромата. Дегустационная оценка ягод в свежем виде — 4,8 балла.
Достоинства и недостатки Агатовая
Достоинства:
устойчивость к засухе и жаровыносливость.
Недостатки:
- подмерзал до 1,5 баллов, при температуре — 24°C.
- болезнями и вредителями поражался в средней степени.
Посадка как и у предыдущего сорта. Кусты нуждаются в укрытии на зиму в Подмосковье.
Ежевика Торнфри
Сорт торнфри включен в Госреестр по Российской Федерации в 2006 году.
Это десертный сорт, позднего срока созревания, ягоды пригодны для замораживания.
Куст низкорослый, мощный, полустелющийся. Побеги приподнятые, по мере удлинения становятся стелющимися, бесшипные, толстые, округло-граненые, почти округлые.
Побегообразовательная способность слабая, двухгодичные побеги коричневые, однолетние — пурпуровые, опушение среднее, простое.
Ягоды Торнфри крупные, блестящие, массой 4,5-5,0 г, овальной формы, черной окраски, сладкие, нежные со слабым ароматом.
Дегустационная оценка ягод в свежем виде 4 балла, продуктов переработки — 3 балла.
Достоинства и недостатки ежевики сорта Торнфри
Достоинства:
Жаростойкий и устойчив к засухе.
Недостатки:
- Сорт ежегодно подмерзает, но плодоносит ежегодно на боковых побегах, сформировавшихся на нижних узлах двухлетнего побега.
- Может повреждаться мышами, долгоносиком.
- Ягоды поражаются серой гнилью.
Как сажать
Познакомимся с особенностями посадки ежевичного кустарника.
Сроки
Выбор времени посадки зависит от региона проживания садовода.
Если это юг, лучше сажать осенью, после того, как схлынет жара. Но до момента наступления первых заморозков должен оставаться минимум месячный запас времени.
Посадка в регионах центральной части страны и в Подмосковье должна производиться весной, после того, как прогреется земля
Важно выбирать такое время, когда нет уже опасности возвратных заморозков.
Выбор участка
Ежевика Полар предпочитает расти на участке солнечном, от ветра защищенном. Учтите, что этот сорт не любит переувлажнения, поэтому залегание грунтовых вод должно быть не менее, чем на полтора метра.
Процедура посадки
- Перед укоренением корни ежевичного саженца необходимо замочить на 12 часов в воде.
- На 15-20 см верхушку растения укорачивают.
- В центре выкопанной лунки формируют небольшой холмик, на который и ставят растение.
- Корни должны быть расправлены по «склонам» холмика.
- Саженец присыпают землей, корневая шейка при этом на 1,-5-2 см заглубляется.
- Растение поливают, мульчируют.
Что это за сорт
Полар является относительно новым сортом, но популярность ежевики неукоснительно растёт, что объясняется прекрасными вкусовыми характеристиками ягоды и нетребовательным уходом.
Краткая история селекции ежевики Полар
Растение было получено путём скрещивания лучших видов ежевики с целью получения неприхотливого и высокоурожайного сорта. Работа проводилась учёными-селекционерами в Институте Садоводства в городе Бржезн (Польша).
Полученная разновидность внесена в Реестр в 2008 году. Полар является популярным промышленным сортом, распространённым в Европе, который подходит для уборки с плантаций механизированным способом.
Яркий сладковатый вкус и умеренная кислинка – визитная карточка продукта селекции.
Характеристика и описание сорта
Отличительные признаки ежевики Полар:
- куст формируется из пряморослых побегов, высота которых достигает 2,7 м;
- листва имеет насыщенный зелёный окрас, края зубчатые;
- шипы отсутствуют;
- срок цветения – май, плодоношения – с середины июля по середину сентября;
- соцветия белого цвета;
- ягоды чернильного окраса, почти чёрные, размеры крупные, форма округлая;
- высокая оценка вкусовых качеств;
- урожайность – 4-5,5 кг;
- назначение – столовое;
- зимостойкость – до минус 24°;
- долго сохраняется товарный вид, транспортабельность отличная.
Особенности
Полар относится к сортам среднераннего созревания. Период цветения выпадает на безопасную от заморозков пору, поэтому урожайность всегда стабильная.
От молодых кустов, возраст которых не достиг 3-х лет, ожидать большого приплода не следует, все питательные вещества идут на развитие корневой системы и побегов. На 4-5 год можно ожидать высоких урожаев.
Особенностью Полар является высокая стойкость к морозам и отсутствие шипов
Также можно подчеркнуть хорошую лёжкость и транспортабельность, что важно при промышленном выращивании ежевики
Сбор и хранение урожая ежевики
Собирают ежевику во время полного созревания ягод, поскольку они не имеют способности дозревать, будучи сорванными. Процедуру проводят в сухую погоду: на плодах не должно быть следов росы или капель дождя. Влажные ягоды начнут быстро плесневеть.
Храниться плоды могут в холодильнике в течение 4-х суток, затем они начинают портиться. Сохранить их можно, заморозив сразу после сбора, затем использовать зимой по мере необходимости. Еще один способ сберечь полезную ягоду – засушить в духовом шкафу при небольшой температуре.
Я имею немалый опыт в садоводстве, поэтому в статье с радостью поделюсь советами по выращиванию такой малораспространенной культуры, как ежевика. Если раньше сорта продавались чаще американские, то сейчас на рынок выходит ежевика из Европы, более для нашего климата приспособленная. В статье рассмотрим один из новых перспективных сортов — Полар, познакомимся с особенностями его выращивания и ухода.