Виноград «низина2» описание сорта с фото и видео

Требования к условиям

Виноград Низина, в целом, неприхотлив, однако для получения стабильно высоких урожаев ягод необходимо все-таки определенные условия соблюсти. Познакомимся с требованиями касательно освещения, выбора участка, почвы и т. д.

Выбор места

Чтобы виноград Низина порадовал хорошим ростом и впечатляющей урожайностью, размещать его необходимо на обильно освещенном солнцем участке. Оптимальный вариант размещения кустов — южная сторона сада. Следует знать, что растущий в тени виноград не будет хорошо плодоносить.

Почва

Наилучшими урожаями виноград сорта Низина сможет порадовать при произрастании в плодородном черноземе. Если же почва в вашем саду далека от качества чернозема, придется хорошо подкармливать растение, удобрять его — и хороший урожай будет обеспечен.

Залегание вод

Виноград Низина должен расти на участке, где нет близкого залегания грунтовых вод. В противном случае вероятно загнивание корней растения. Необходимо убедиться перед посадкой, что грунтовые воды проходят на глубине не меньше чем 2,5 метра.

Сорта-опылители

В тех регионах, которые отличаются жарким климатом, продолжительными сухими ветрами или длительными дождями, рядом с «Низиной» виноградари сажают сорта-опылители. При неблагоприятных природных условиях можно высаживать сорта с женским типом цветка. Многие начинающие виноградари ошибочно полагают, что делать этого нельзя, так как произойдет переопыление. Однако, такой агроприем нисколько не ухудшает качество и урожайность плодов. Функционально женский тип цветка имеют:

• Талисман;
• Лора;
• Виктория;
• Башкирский ранний;
• Гуна;
• Мадлен Анжевин;
• Пухляковский;
• Чауш;
• Молдавский черный.

Виноград «Низина»: описание сорта

Гроздья этого винограда являются имеют конусообразную форму. При вызревании на черноземе у ягод ярко выраженный иссиня — фиолетовый цвет. По виду гроздья очень крупные, вес которых порой достигает около 3 кг. Красивые овальные плоды тоже имеют внушительный вес и размер. Параметры одной ягоды это 3 на 2,5 см, при среднем весе 13 г.

Яркий красный оттенок гроздей не всегда свидетельствует о полном созревании, так как насыщенный цвет появляется раньше полной спелости. Окончательно вызревшие ягоды темнеют и становятся темно-фиолетовыми.

Среди темных сортов особой популярностью пользуются Фиолетовый ранний, Ведьмины Пальцы и Атаман.

Мякоть ягод характерна насыщенными вкусовыми качествами, мясистая и плотная.

Кожица при своей толщине практически не ощущается и употребляется в пищу без остатка.

Косточек почти не имеет, всего две или три в одной виноградине.

По сладости ягоды этого сорта превосходят некоторые подобные сорта. Так, содержание сахара по отношению к кислотности идет в соотношении два к одному.

Посадка

Виноград любит солнце!

Участок должен находиться вдали от деревьев и строений. Виноградная культура очень чувствительна к сквознякам, поэтому профессиональные заводчики нередко выбирают места на склонах и холмах. Южная сторона гарантирует попадание прямых солнечных лучей и тепло.

Почва

Сама посадка может проводиться как весной, так и осень.

1. Лунки необходимо подготовить заранее, как минимум, за 3–4 недели.

   Стандартная яма размерами 80х80х80 см.

2. Самое простое строение ямки – это слой дренажа, для которого используется битый кирпич или щебень.
3. Вторым слоем идёт удобрение – перегной или смесь калия с суперфосфатом, затем слой чернозёма.

   Посадочный грунт тщательно перемешивается.

4. Для усадки грунта о выкопанной ямке следует «забыть» примерно на месяц. За это время грунт должен осесть.
5. При работе с саженцами стоит помнить, что им требуется много места для питания, поэтому расстояние между кустами будет немаленьким от 3 метров.
6. При посадке необходимо хорошо расправить корневую систему и аккуратно поместить её в лунку.
7. Затем засыпать оставшееся пространство грунтом, хорошо его утрамбовать и организовать полив.

   Саженец засыпается до уровня начало роста однолетней лозы и проливается большим количеством холодной воды.

8. Виноград Низина любит влагу. Однако не стоит его заливать. Это может повредить его корням и плохо сказаться на показателях урожайности.

Полив

В условиях отсутствия осадков растение необходимо не только поливать, но и опрыскивать фунгицидами, так как в этот период виноград особенно уязвим к оидиуму. Нельзя поливать культуру в период цветения и позже, чем за 2 недели до начала созревания ягод.

Мульчирование

Мульчу можно получить у себя на участке, если пропустить через измельчитель побеги кустарников, ботву сорняком и другой растительный материал.

Это хороший способ длительно поддерживать баланс грунта, даже при долгом отсутствии классического полива. Лучшим способом доставки воды в почву по-прежнему является капельное орошение. Данную систему можно как купить, так и сделать самостоятельно, ничего сложного в этом нет.

Подкормка

Для этого чаще всего применяется калийная соль, аммиачная селитра или суперфосфаты. Новички могут использовать комплексные удобрения, такие как Растворин или Мастер.

Подвязка и обрезка лозы

Веерная обрезка винограда.

Осенью лозу нужно аккуратно обрезать на 2–4 глазка. Лучший выбор – веерная обрезка. Она идеально подходит для винограда Низина, так как почти не травмирует куст и не препятствует естественному развитию. Дополнительно удаляются все больные и заражённые ветви.

Сбор урожая лучше всего производить секатором. Нужно помнить, что весь инструментарий, используемый для обрезки и сбора гроздей, должен быть обработан во избежание распространения различных заболеваний.

Размножение

Для посадки могут использоваться как саженцы из питомников, так и собственноручно выращенный посадочный материал.

• При размножении посредством саженцев сохраняются все характеристики и особенности сорта.
• Прививка подразумевает размещение черенка на растении с хорошо развитыми корнями. Урожай в этом случае можно собирать уже на следующий год. Главное помнить, что прививать черенок нужно на сорт со схожими характеристиками, иначе могут быть потеряны многие видовые свойства.
• Размножение отводами – это процедура прижатия молодых побегов к грунту металлическими скобами, для того, чтобы они через какое-то время пустили корни и образовали новое растение. После укоренившуюся лозу обрезают и пересаживают на новый участок.

Обработка от вредителей и болезней

Все профилактические обработки винограда желательно планировать до цветения.

Сорт славится своей стойкостью к распространению большинства заболеваний, свойственных его виду. Однако регулярные осмотры и профилактические меры необходимы для получения богатого и качественного урожая.

Профилактика заболеваний проводится до периода цветения и созревания ягод. При жаркой погоде рекомендованы опрыскивания дисперсной серой от распространения оидиума. В остальных случаях используются препараты от милдью, клеща и виноградной тли.

Каждый куст винограда Низина выдает не менее 15 кг урожая, начиная со второго плодоношения.

Внешне он очень эстетичен, поэтому его нередко применяют в рамках ландшафтного дизайна. Однако главное достоинство сорта не в этом. Неприхотливость в уходе и богатый урожай привлекают даже неопытных садоводов, а товарные качества позволяют выращивать культуру, как для себя, так и на продажу.

The following two tabs change content below.

Тэги: Виноград

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Основная часть профилактической обработки должна пройти до наступления цветения, либо уже после сбора урожая.

Дисперсная сера поможет защитить растение от оидиума, от остальных заболеваний хорошо послужат специализированные препараты, такие как Хорус, Танос или Антракол.

Выращивание винограда увлекательное и интересное занятие, при этом оно не требует много времени, а результат оценят все близкие. Возможность сохранить НиЗину до нового года подарит радость спелых ягод зимой, а вкусные компоты и вино придутся по вкусу всем домашним.

http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/nizina.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-nizina.htmlhttp://ogorodguru.com/yagody/vinograd-nizina

Правила ухода

Лучшим способом защиты от ветра будет высадить кустарники на участке, где стоят постройки. Виноград Низина сажают с южной стороны беседки, сарая или дома.

В первую очередь перед посадкой нужно позаботиться о заготовке ямы и о том, как и чем удобрить грунт.

Для успешности урожая необходимо:

• Выбрать комфортное посадочное место.
• Перед посадкой необходимо осведомиться на какой глубине находятся грунтовые воды. Если вглубь они находятся менее, чем на 2 метра, это может спровоцировать загнивание корневой системы.
• Выкапывается яма для посадки размерами 70 см в ширину и 70 см вглубь. Добавляется в яму компост, в который лучше всего для лучшего результата добавить суперфосфата 500 г. Междурядовое расстояние должно быть 4 метра, а между ямами 3 метра.
• Чтобы удобрить землю, заранее подготавливают компост. Проводится процесс в осенний период. Это делается для того, чтобы почва получила большое количество питательных веществ до момента посадки растения. Удобрение в посадочную яму засыпается за 14-21 дней до предполагаемой посадки.

Корневую систему перед посадкой опускают в суспензию «Гумата». После в яму заливается 1 ведро воды до половины, саженец погружают в углубление до шейки корня. Перед тем, как засыпать яму грунтом, необходимо установить опорную конструкцию. Данный способ является хорошим укрытием в холодную зиму для совсем юного винограда «низина». После всех процедур землю утрамбовывают и поливают кустарник.

Новая гибридная форма винограда под названием «Низина» очень отзывчива на соблюдение агротехники. Культивирование в условиях приусадебного хозяйства предполагает соблюдение следующих мероприятий по уходу за виноградными кустами:

• поливы должны быть регулярными и достаточно обильными;
• после поливов рекомендуется осуществлять рыхление почвы и мульчирование для задерживания испарения влаги из грунта;
• на стадии активной вегетации можно использовать как корневые, так и внекорневые подкормки с использованием практически любых удобрений;
• на этапе подготовки виноградных кустов к зиме нельзя вносить азотистые удобрения, которые провоцируют наращивание зеленой массы;
• достаточно высокая устойчивость к поражению вредителями или болезнями предполагает проведение двукратной или трехкратной профилактической обработки системными препаратами;
• высокая плодоносность глазков на основании побегов предполагает проведение короткой обрезки.

Помимо требований по увеличению площади питания виноградных кустов, гибридная форма «Низина» нуждается в нормировании нагрузки урожая и побегов. Рекомендуемая нагрузка на каждый куст составляет 22-24 побега, а также 30-35 глазков. Обрезка плодоносящей лозы проводится на 3-4 или 8-10 глазков. Обязательно следует производить прореживание гроздей.

Важные периоды, когда виноград нуждается в орошении:

• весной, во время нарастания листьев и побегов; не делайте полив, если ночью ожидаются заморозки;
• в период появления бутонов;
• в начале роста ягод, они должны быть размером с горошину.

Поливы прекращайте, когда грозди и ягоды достигли своих размеров, начинают окрашиваться и зреть. Если в эту пору идут дожди, желательно установить над лозами козырьки из водонепроницаемых материалов.

Несмотря на большой ассортимент современных удобрений, самой популярной и эффективной подкормкой остаётся перегной или компост

Основную подкормку вносите осенью, после сбора урожая. Под каждый куст рассыпьте по 2–3 ведра перегноя и 0.5 л золы. Лучше сделать кольцевую канавку глубиной 25 см, отступив от основания куста 50 см. Разложите равномерно удобрения, полейте и заровняйте. Все остальные подкормки делайте в те же сроки, что и поливы, совмещайте с ними.

Даже если ваш виноград абсолютно здоров, проводите профилактические опрыскивания

Для борьбы с грибковыми заболеваниями используйте фунгициды: Скор, ХОМ, бордосскую жидкость и др. Опрыскивайте весной и осенью, можно повторять обработки с интервалом в 10 дней. Частота и периодичность зависят от погодных условий и от того, как сильно болел виноград прошлым летом. Для профилактики достаточно 1–2 обработок за сезон.

Достоинства и недостатки

Благодаря подробному описанию винограда сорта «Низина», можно составить список достоинств гибрида:

• культивирование в регионах средней полосы, а не только на юге;
• высокая урожайность благодаря особенностям роста виноградного куста;
• регулярное плодоношение и крупный размер ягод;
• устойчивость к транспортированию и качественный товарный вид;
• морозоустойчивость лозы, которая не повреждается даже при -23ºС;
• устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью;
• полноценное вызревание лозы;
• отсутствие поражения осами.

У «Низины» есть и отличительные внешние особенности. Сорт имеет поникшие листья, которые придают растению привядший вид.

Виноградари интересуются возможными трудностями при выращивании сорта. Ведь любая культура имеет свои особенности. Что можно сказать о недостатках винограда «Низина»? Правильнее эти нюансы следует назвать особенностями:

1. Сорт предъявляет жесткие требования к посадке. Каждый куст винограда должен иметь большую площадь питания, поэтому высаживать растения нужно на значительном расстоянии.
2. Большое количество потенциального урожая, которое формируется на кусте, необходимо нормировать. Если оставить весь, то размеры ягод и гроздей будут намного меньше, чем указано в описании. Поэтому удаляют не только часть урожая винограда, но и часть побегов.
3. При длительной жаре у сорта снижается устойчивость к поражению грибковым заболеванием оидиум. Чтобы этого избежать, необходимо опылять кусты «Низины» в стадии наливания плодов дисперсной серой.

Добавим к описанию сорта фото винограда «Низина» и видео о характеристиках:

Теперь перейдем к описанию правильного процесса посадки винограда «Низина», чтобы растение с первых дней жизни получило комфортные условия для развития.

В первую очередь выбирают место для саженцев винограда. Оно должно быть солнечным, ведь недостаток освещения приводит к плохому развитию кустов «Низины», низкому качеству ягод. Второе требование – отсутствие ветров на выбранном участке. Соцветия винограда обладают повышенной чувствительностью к порывам ветра.

Идеальным вариантом будет защита с помощью строения. Посадите кусты винограда на южной стороне дома, хозпостройки или беседки.

Опытные виноградари советуют особое внимание уделить удобрению почвы, а также подготовке посадочной ямы для «Низины»

Чтобы виноград хорошо плодоносил:

1. Выберите наиболее подходящее место для посадки сорта.
2. Проверьте наличие и глубину залегания грунтовых вод. Если глубина меньше 2 м, то это может привести к загниванию корней. Исправить ситуацию поможет дренажная яма.
3. Компост добавьте в грунт осенью. В этом случае питательные вещества успеют насытить почву до посадки винограда. При осенней посадке удобрения в яму добавьте за 2-3 недели до назначенного срока.
4. Выкопайте посадочную яму, глубина и ширина которой должна быть не менее 0,7 м. Заложите удобрения – ведро органики. Хорошо добавить в компост 0,5 кг суперфосфата. Расстояние между ямами оставьте не менее 3 м, а между рядами – не менее 4-х м.

Осмотрите саженцы винограда «Низина». У них должны быть светлые корни и зеленый срез. Поместите перед посадкой корешки саженцев в раствор «Гумата». В это время влейте ведро воды в середину ямы и опустите растение в яму. Глубина погружения – до уровня корневой шейки. В момент засыпания ямы землей, установите опору для саженца винограда «Низина». Этот прием позволит без проблем укрыть молодой куст на зимний период. После засыпания грунта, уплотните его и снова полейте виноград.

Видео о правильной посадке винограда «Низина»:

Особенности выращивания

Исходя из особенностей винограда Низина и описания сорта, фото посадки покажет, как правильно высаживать культуру, чтобы получить высокую урожайность.

Чтобы обеспечивать полноценное питание и пространство для роста, кусты необходимо сажать на значительном расстоянии друг от друга.

Для правильного формирования куста с целью повышения урожайности необходимо проводить обрезку и удалять лишние грозди. В противном случае их будет хоть и много, но они будут иметь мелкие ягоды.

Хоть виноград и устойчив к заболеваниям, опрыскивание ему не помешает. Согласно отзывам опытных виноградарей, его лучше проводить дисперсной серой в период наливания ягод.

Виноград Низина: техническое описание сорта

В описании сорта винограда Низина сказано, что плоды устойчивы к растрескиванию и порче осами. Крупные ягоды содержат мясистую мякоть и 1 – 3 семечки. Вкус зрелых ягод напоминает вишню. Они отлично сохраняются в холодильнике в течение нескольких месяцев и годятся для варенья, компотов, вина и прочих вкусностей.

Кусты отличаются большой степенью роста. Но поникшие листья порой портят вид растений. Цветки лиана формирует обоеполые. Процессы опыления и завязи проходят естественным образом и без проблем.

Созревает виноград сорта Низина в сентябре – описание устанавливает срок созревания в рамках 125 – 135 дней. Окрашивание ягод наблюдается на 2 недели раньше, чем полноценная потребительская спелость. Урожайностью гибрид характеризуется высокой и стабильной. Не обладая большим опытом и не прикладывая особых усилий в уходе, дачник запросто собирает с куста 6 кг винограда. Показатель приведен для растения среднего возраста.

Сахаронакопление рассматриваемой культуры высокое – 17 – 18 %. Кислотность приравнивается к 8 – 9 г/ л.

Особенности выращивания

«Низина» не требует особых агротехнических приемов. Достаточно правильно подобрать участок для выращивания винограда (солнечное и безветренное место), осуществлять регулярный полив, мульчирование почвы, обрезку пасынков, регулярную подкормку калийными и фосфорными удобрениями.

Обрезка

Каждую осень необходимо производить обрезку сорта.

Каждая лоза должна обрезаться на 8 – 10 глазков, в результате которой должно остаться 2 – 4 почки.

Болезни и вредители

Этот сорт характеризуется высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, но всё же может пострадать от некоторых из них:

«Низина» может страдать от оидиума. Поэтому профилактические обработки фунгицидами обязательны. Обычно они проводятся 3 раза за сезон: в период бурного роста побегов, во время цветения и в то время, когда ягодки станут размером с горошину. Порекомендовать для этих целей можно фунгициды Антракол, Танос, Хорус. Как вариант – весеннее и осеннее орошение бордосской жидкостью (1 раз в декаду, но не дольше месяца).

• На «низине» «любит» селиться филлоксера. Не лишним будет обработать кусты инсектицидами 1 – 2 раза в сезон. Еще одна важная мера – своевременное удаление сорняков под кустами, поскольку сначала вредители селятся, как правило, на нее, а уже после перебираются на виноград.
• Для защиты от мелких грызунов основания кустов белят известью.
• От нападок птиц могут помочь фольгированные ленты, колокольчики. Если подобные отпугиватели не справляются со своей задачей, то созревшие ягоды нужно закрыть мелкоячеистой сеткой.
• Страдает «низина» и от ос. Единственный выход – сладкие приманки с ядом (мед, арбуз), расставленные рядом с кустом. Можно использовать и химические препараты, но сколько бы кисти потом не мылись, всегда существует риск, что пусть даже малая доза химиката, но все же останется на поверхности плода.

Зимовка

«Низина» без утепления может выдерживать понижение ртутного столбика градусника до -23ºС. С укрытием виноград благополучно перезимует и при -35ºС. Утепление производится обычным способом: плети снимают со шпалер, укрывают полиэтиленом или агроволокном, а сверху – слой в 30 см сухих листьев, торфа или земли.

Хранение урожая

Сорт обладает неплохими показателями транспортабельности и длительности хранения. Кисти при нормальной температуре благополучно пролежат 1 – 2 недели, а при пониженной – от 0ºС до +7ºС – срок существенно увеличивается – до 2 месяцев

Важно во время этого хранения периодически осматривать урожай, удаляя гнилые и портящиеся ягоды

Твердая кожура сохраняет плоды от механического повреждения во время перевозки на длительные расстояния, однако для подстраховки все же лучше транспортировку осуществлять в изотермических фургонах.

Регионы

«Низина» успешно районирована в южных областях России, Белоруссии, Украине, Молдове. Его морозоустойчивость позволяет выращивать растение практически во всех регионах умеренно-континентального климата. Исключением для посадки «низины» являются те области, в которых теплый сезон длится меньше 130 – 140 дней.

Болезни и вредители

Дополнительной защитой от вредителей и мелких грызунов может послужить побелка винограда известью. Эту процедуру желательно проводить в весенне-летний период, так как осенью и зимой известь теряет свои защитные свойства.

Хоть этот вид и обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям, не лишним будет проводить профилактику против оидиума и милдью, антракноза, бактериоза и разных видов гнилей.

1. Виноград следует подкармливать удобрениями, содержащими калий и фосфор.
2. Проводить мульчирование почвы соломой или опилками. Это даст дополнительную защиту от пересыхания почвы и остановит рост сорняков.
3. Пасынки на лозах следует своевременно обрезать.
4. Опрыскивать растение различными фунгицидами (Антракол, Хорус, Танос) три раза за период созревания: во время роста побегов, при появлении цветков и когда ягоды достигнут размеров горошины.
5. Следить за чистотой почвы под виноградом, не допускать появления сорной травы, так как многие вредители селятся изначально на траве подле куста.

Осы наносят непоправимый вред винограду.

Хоть их не относят к особо опасным вредителям, но внешний вид винограда они способны подпортить основательно. После их нашествия товарный вид гроздьев оставляет желать лучшего.

Как было упомянуто выше, сорт «Низина» устойчив к поражению осами. Но чтобы исключить этот момент полностью, некоторые методы борьбы могут пригодиться. Если осиное гнездо находится на участке, то его можно уничтожить

При этом следует соблюдать крайнюю осторожность:

• Можно купить специальные сетчатые мешочки, в которые упаковывается каждая гроздь. Этот метод может не подойти для виноградников большого масштаба;
• Расставленные специальные ловушки вдоль кустов могут привлечь ос от нескольких десятков до сотен в день;
• Опрыскивание различными инсектицидами значительно отпугивает ос, но для употребления плодов в пищу их следует тщательно мыть;

Птиц можно отпугнуть от виноградника, если завесить кусты полимерной сеткой.

Крупную сеть вроде рыболовной вешать не стоит, так как птицы могут запутываться в ней.

Высокая устойчивость к транспортировке, отличный товарный вид, отменные вкусовые качества и невосприимчивость к болезням делает этот сорт чрезвычайно востребованным среди садоводов.

Особенности посадки

Желание посадить виноград может остаться только мечтой, если нет подходящего места. Растение очень теплолюбивое, поэтому не терпит тенистых зарослей. Кусты надо размещать на южной или юго-западной стороне под прямыми солнечными лучами. Недостаток света и тепла приведет к слабому развитию растения и снижению урожая до минимума.

Виноград не любит ветров и сквозняков. Сорт Низина имеет очень нежные соцветия. Они страдают от ветров, что также пагубно влияет на конечный результат. Чтобы кустам ничего не мешало развиваться, их требуется разместить за естественным или искусственным ограждением. Строение или забор защитят виноград от неожиданных и пагубных порывов ветра.

Перед посадкой почву надо хорошо удобрить и предварительно подготовить ямы. Идеальным вариантом будет выкопать их осенью для весенней посадки, или за три недели до перенесения саженцев в грунт.

От того насколько правильно будет выбран посадочный материал, зависят дальнейшие урожаи

Саженцы должны быть свежими и качественными, с необходимыми количеством почек. Здоровое растение не имеет подсушенных участков, как на корне, так и на стволе. На отростке должно быть 3-4 свежие почки, они дадут развитие кусту.

Для хорошего плодоношения необходимо соблюдать алгоритм посадки с учетом особенностей сорта:

1. Необходимо тщательно выбрать место для посадки. В низинах, где скапливается холодный воздух, виноград чувствует себя некомфортно. В случае если весь участок располагается в такой местности, надо сделать искусственные насыпи.
2. Подземные воды, располагающиеся выше 2 метров от поверхности, могут привести к поражению корней гнилью. В этой ситуации требуется обеспечить хорошую дренажную систему.
3. Питательный грунт подготавливается заблаговременно. Если планируется осенняя посадка, то он помещается в яму за 3 недели до нее. Для весеннего перенесения саженцев в грунт подготовка ведется в октябре.
4. Ширина ямы должна быть 80*80, а глубина – 60 см. В нее закладываются органические удобрения, а также полкилограмма суперфосфата.
5. Расстояние между кустами должно быть 3 метра, а между рядами – 4-5 метров.

Необходимо строго соблюдать пропорции посадки. «Низина» сильно разрастается и затеняет нижнюю часть куста. Это плохо влияет на вызревание плодов и урожайность

Перед посадкой саженец требуется на сутки опустить в раствор с активатором роста. После чего он переносится в подготовленную, хорошо политую лунку. Вместе с саженцем рекомендуется закопать опору для куста, которая позволит укрыть молодое растение на зиму и не повредить его.

После засыпания ростка землей его надо слегка прижать, а грунт утрамбовать. Первый полив надо делать обильным, не менее 4 ведер теплой отстоявшейся воды без примесей.

Характеристики плодов

Грозди средние, массой 80-150 г, максимально – около 200-300 г, цилиндроконические или цилиндрические, часто с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Гребненожка короткая, почти зеленая, легко отламывающаяся от побега. Ягоды достаточно крупные, массой 4,5-5 г, не «горошащиеся» и не склонные к растрескиванию. В кисти обычно 40-50 ягод, среди которых встречаются зеленые и недоразвитые. В основном сборе плоды круглые или овальные, темно-красные, с сиреневым обильным пруином. Непрочно прикреплены к короткой, тонкой плодоножке, покрытой мелкими серыми бородавками. Кожица толстая, прочная, упругая, при еде ощущается явно.

При длительной выдержке гроздей на кусте качество ягод улучшается

Мякоть розоватая, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, с сильно выраженным характерным земляничным привкусом. Семян в ягоде 2-3, реже 1 или 4, они плохо отделяются от мякоти. Содержание сока от общей массы плода составляет 77,1%.

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,1-8,2 баллов (из 10). Большинство дачников описывают вкус как «специфический», «на любителя», в котором сильно проявляется земляничный аромат, присущий многим «изабельным» гибридам.

Биохимические исследования, проведенные специалистами для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях Белгородской области показатель сахаристости «Лидии» составил 10,1% при кислотности 5,4-6,1 г/л. Отмечено, что виноград содержит пектиновые, полифенольные и минеральные вещества, витамин С, каротин, что делает его ценным сырьем для изготовления соков и использования в составе обогащенных напитков.

Плоды столово-технического (универсального) назначения – подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков, десертных вин, выделки спирта и виноградной водки

Химический состав сусла из «Лидии» разнится в зависимости от почвенно-климатических условий произрастания. Во влажных субтропиках Черноморского побережья сахаристость достигает 16-18%, в районе Кишинева 17-21%. На Кавказе из сорта готовят столовые вина. Грузинские и абхазские виноделы-любители оценивают их как нестойкие, слабоокрашенные, с земляничным привкусом. В Гурии и Мегрелии такие вина улучшают сбраживанием сусла на выжимках качественных местных сортов «Джани» и «Чхавери».

Описание

Гибрид «Низина», который зачастую называют «Подарком Крайнова», предназначен для того, чтобы употреблять его без какой-либо обработки. Мимо его больших гроздей с крупными ягодами просто невозможно пройти. Входит в подгруппу розовых сортов, хотя цвет ягод видоизменяется в зависимости от срока зрелости. Из желто-кораллового, к осени плоды превращаются в фиолетово-красные.

Виноград отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Поэтому виноградари успешно культивируют его не только в южных регионах, но и в северных областях. Кусты укрывают на зиму лишь в тех районах, где морозы опускаются ниже -27 градусов.

Обладает нарядными гроздьями в сочетании с плотными крупными ягодами. Имеет хорошую лежкость, хранится в холодильнике около 4-5 месяцев. При этом даже в конце срока хранения ягоды остаются привлекательными, сочными и вкусными.

Склонности к возникновению мелких ягод на крупных гроздьях у сорта не наблюдается даже при культивировании в условиях неблагоприятного климата. А, благодаря плотной кожице, ягоды практически не повреждаются пчелами и осами.

Цвет ягод «Низины» видоизменяется в зависимости от попадания на них во время созревания ультрафиолета. Чем больше ягода освещалась солнечными лучами, тем больше в ней присутствует красящего вещества, которое придает насыщенности цвету. Уровень сахарозы в плодах достигает 17%-19%, а ягоды имеют привкус вишневых ягод.

Отличается хорошей транспортабельностью, выдерживая дальние перевозки без потери товарного вида. Масса грозди в среднем достигает 650г-750г, однако, при обработке растений стимуляторами роста, отдельная может достигнуть 2, 5 кг.

Важно

Повысить уровень содержания сахара в плодах можно при помощи препарата Нутриванта или настоя древесной золы. Обработав вегетативную массу кустарников средствами, сахароза повышается на 2%-5% процентов.