Описание сорта винограда «заря несветая»

Описание растений

Этот прекрасный гибрид родился в России — его вывел очень известный и успешный селекционер, Павловский Е. Для скрещивания он выбрал также хорошие сорта Талисман и Кардинал. Результат получился прекрасным — Заря несветая рано созревает, не очень прихотлива и вообще по всех смыслах хороший сорт. Тот факт, что сорт выведен в России играет на руку жителям стран СНГ — в отличии от американских или других иностранных сортов, Заря несветая адаптирован к климату, который преобладает в большей части регионов стран СНГ. Конечно, лучше, чтобы это были южные районы, но вполне реально вырастить приличный урожай и в более северных зонах.

Побеги визуально мощные, сильнорослые. По цвету они коричневые, с явным оттенком зеленого. По всей длине многочисленные узлы темного цвета — это абсолютно нормально и не является проявлением каких-либо проблем. Лозы очень хорошо вызревают — в среднем около 80% длины.

Листва довольно густая, красивая. Обычно большая часть листьев имеет округлую форму, прорези ярко-выражены. Цвет- насыщенных зеленый, приятный глазу. Кусты рано цветут и довольно красивы в этот период — лозы покрывают многочисленные цветки. Приятный нюанс — а отличии от многих гибридов, Заря несветая имеет гермафродитные цветки. Это значит, что растение не нуждается в дополнительном опылении.

Урожай зреет крайне быстро — в среднем около 100 дней, то есть собирать его можно начинать где-то в середине июля. Время может меняться в зависимости от климатических особенностей региона, но не существенно. Созревшие кисти могут долго висеть на лозе и не осыпаться, но если их слишком много — будут тянуть виноград за землю. Но об этом немного позже.

Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»

Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.

Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.

Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.

Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.

Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.

Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.

Большая сила рослости кустов.

Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.

Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.

Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.

История селекции

Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.

Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.

Характеристики

Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.

Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.

Болезни и вредители

1. По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.

Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.

Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.

Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.

Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.

Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Уход за виноградом и его размножение

Заря несветая не требователен к уходу, однако для получения хорошего урожая знать некоторые особенности данного сорта все же необходимо.

Виноград морозоустойчив, выдерживает до минус 23 градусов, однако требует накрытия кустов на зиму, так как он теплолюбив и боится заморозков.

К воздействию грибковых возбудителей инфекционного направления, таких как ложная мучнистая роса, настоящая мучнистая роса, оидиум устойчив, не боится таких вредителей как осы.

Любит регулярный полив и подкормки, за это благодарит неплохим урожаем и вкусными сочными ягодами. Регулярные дожди для него не опасны, процесс гниения, которые вызывают обильные осадки, на него не воздействует.

Виноград отличается высокой плодородностью, нормирование лозы производится не более 8 глазков, при этом загруженность всего куста должна достигать до 42 глазков.

Размножение может производиться как с помощью черенков, так и высаживая готовые саженцы.

Защита от вредителей

• В течение вегетационного сезона, как и многие сорта, Заря Несветая нуждается в опрыскивании фунгицидами. Рекомендуется делать 2 раза до начала цветения и 1 раз – после. Такая профилактика не только защищает виноград от болезней, но и позволяет нормально развиваться. По мнению специалистов, противостояние сорта к таким болезням как милдью, антракноз и серая гниль оценивается до 7 баллов.Устойчивость к грибковым болезням в 2,5 балла.
• Большую опасность для винограда представляют птицы. Нередко они наклевываю ягоду, оставляют испорченной на кусте. Выделяющийся аромат и сок служит приманкой для скопления дрозофил и моли. В этом случае нужно ставить ограждение от птиц.
• Но нужно помнить, что они помогают избавляться от таких вредителей, как гусеницы, листовертки, плодожорки. Поэтому нужно следить за развитием лозы и ставить ограждения лишь, когда птица начнет портить ягоду. А после зимы, ствол нужно очистить от прошлогодней коры, в которой любят зимовать вредители. После очистки коры, которую нужно обязательно сжечь, сам куст рекомендуется обработать инсектицидами. Иначе листовертки могут уничтожить не только листья, но и цветы и побеги.

Зудень виноградный или же войлочный клещ. Он зимует в чешуйках почек и сразу же по весне наносит вред. Чтобы уберечь виноградник от этого вредителя, рекомендуется в период вегетации применять такие средства как Талстар, Би-58 и Неорон.

Еще один из опасных вредителей – фитоптус. Он способствует образованию на поверхности листа уплотненных бугорков, а с обратной его стороны – ямок, с белесым оттенком. Такое поражение нарушает фотосинтез и приводит к отпадению листа. Предоставляет опасность и для соцветий.

Болезни и вредители

Одним из самых главных достоинств этого сорта винограда является прекрасный иммунитет к различным видам грибковых инфекций.Он настолько гиперустойчив, что риск зарождения сводится практически к нулю. Осы плодам не страшны. Самыми главными вредителями, от которых может пострадать виноград сорта Заря Несветая, – это различные виды плодожорок, которые могут уничтожить весь ваш урожай. Чаще всего на виноград может напасть листовёртка. Этот паразит съедает всё: листья, лозу, цветы, а так же уничтожает плоды

Бороться с таким недугом нужно только химикатами, но важно чтобы обработка растения происходила хотя бы дней за 50 до сбора урожая ягод. Ещё одной угрозой для урожая являются птицы

Они очень любят полакомиться сладкими и сочными плодами винограда. Если не оберегать виноградные грозди от них, то ваш весь урожай может быть съеден. Для того, чтобы защитить виноградные грозди от летающих воров следует сделать ограждение, которое спасёт ваш урожай. Ограждение должно быть сделано из жёсткого материала. Нельзя использовать верёвку, а так же мелкую сетку в ограждении, потому что птицы в ней путаются и умирают. Некоторые виноградарии сообщают о том, что этот сорт очень редко подвергается нашествию такого вредителя, как войлочный зудень. Насекомое не боится холодной погоды, а так же засухи. Может прожить зиму на винограде, а в период потепления начинает уничтожать растение. Если на вашем винограде появился такой нежеланный гость, то вы можете с лёгкостью это заметить и начать предпринимать меры по спасению урожая. Признаки наличия виноградного клеща: Потускневшие листья; Поверхность листьев покрывается плотными буграми, со временем они приобретают белый оттенок. Наличие этих наростов мешает хорошему процессу фотосинтеза; Листья начинают вянуть.

Для того, чтобы вывести этого вредителя, виноград придётся обрызгивать химикатами.

Особенности выращивания и ухода

Посадку начинают с удобрения грунта. Для этого используются органические и минеральные компоненты, вносимые в почву. Высаженный черенок обильно поливается, земля вокруг него мульчируется. Заря не требует постоянной обрезки, как некоторые другие сорта, в среднем, у нее нужно оставлять 6-8 глазков.

Ранней весной проводится специальный влагозарядный полив, позволяющий напитать жидкостью верхние слои почвы, доставить ее к корням. Второй раз такую же дозу влаги лозе дают при цветении, когда происходит формирование завязи. Полностью прекращают полив за 14 дней до начала плодоношения.

Профилактическая обработка химикатами от присутствия вредителей выполняется на постоянной основе, это усилит иммунитет куста и защитит урожай. Перед зимней спячкой куст обрезается, укрывается (особенно в холодных районах).

Посадка

Перед посадкой выбирают место – лучше, если это будет незатененный, светлый участок, хорошо проветриваемый, но не на сквозняке. Заря Несветая допускает некоторое переувлажнение, но это вовсе не значит, что почва для ее посадки должна быть заболоченная, с высоким уровнем грунтовых вод, или тяжелая глинистая.

На дно ямы укладывается дренаж из камней, гравия, поверх него засыпается земляная смесь из грунта и удобрения (можно использовать перегной). Рекомендуют мульчировать виноград для сохранения и накопления питательных веществ.

Описание и характеристики сорта винограда Каберне Совиньон, регионы для выращивания и правила посадкиЧитать

Внекорневое и корневое удобрение

Для питания Зари используют корневые и поверхностные (внекорневые) подкормки. Первую дозу удобрений куст получает при посадке, в последующем регулярно вносятся перегной, минеральные комплексы, проводится мульчирование.

Во время плодоношения допускается опрыскивание водными растворами калийных, азотистых или фосфоросодержащих удобрений – это поможет ягодам поспеть, налиться соком.

Режим полива

Сорт относится к влагостойким, допускается некоторый перелив при уходе за кустом. Нужно только не переусердствовать, чтобы не вызвать загнивание корневой системы. Режим полива регулярный, но не чрезмерный: примерно за 2 недели до созревания ягод его прекращают вообще.

Формирование кустов и обрезка

Куст не нуждается в «особой» обрезке, он прекрасно справляется с формированием побегов самостоятельно. На лозе рекомендуется оставлять до 8 глазков (всего на кусте не более 40-42). На участке следует установить опору, по которой будут развиваться побеги.

Посезонная обработка

Заключается в обрезке (весенней и осенней), опрыскивании химикатами и удобрении. Сорт не обладает особой устойчивостью к садовым вредителям, поэтому нуждается в регулярной (2-3 раза) обработке фунгицидами.

В целом, вид относительно нормально противостоит милдью: его устойчивость к этому распространенному заболеванию оценивается в 7 баллов из 10.

Подготовка к зимовке

В нее входит удаление поврежденных участков лозы, очистка от остатков ягод, рыхление грунта и укрытие. Сорт относится к морозостойким, но защита от холодов лишней не будет: она поможет кусту сохранить свою жизнестойкость, быстрее «проснуться» весной. Для укрытия используют мульчирование, засыпку грунтом, опилками, мешковину, даже снег (как только он выпадет).

Описание культуры

Сочная, плотная мякоть.

Плотные кисти без горошения.

Толстая, крепкая лоза.

Автором селекции выступает известный учёный Е. Г. Павловский. Основными особенностями новой культуры служат: презентабельный внешний вид, неприхотливость в уходе, отличные вкусовые качества.

Особенности

Спелые кисти могут долго оставаться на лозе, сохраняя вкусовые качества и целостность плодов.

Предназначение Зари Несветая – столовое, то есть плоды используются для кулинарных переработок, консервирования, варенья, джема, компотов, вина. Культура характеризуется чрезвычайно ранними сроками созревания – от начала вегетационного периода до получения первых ягод проходит не более ста дней. В условиях южного климата созревание наступает ещё раньше – спустя восемьдесят дней после начала вегетации.

Характерно, что после полного созревания кисти на длительное время можно оставлять на лозе, при этом мякоть постепенно размягчается, но плотность сохраняется. Но также повышается уровень сахаристости, кислотность постепенно снижается, меняется вкус. Несмотря на столь кардинальные изменения, степень транспортабельности не меняется.

Кусты

Для сорта характерен мощный куст с побегами большой силы роста.

• Лозы толстые, крепкие, отмечается значительная устойчивость при попытке сломать.
• При этом лозы вызревают практически на восемьдесят процентов от всей длины.
• Регистрируется высокая плодоносность побегов, что подразумевает возможность наличия около трёх кистей на одной единице.
• Примечательно, что сорт отличается склонностью к перегрузкам, однако как это влияет на качество вкуса, до сих пор учёные не выяснили.

Листья и цветоносы

Ярко-зелёные листья.

Самоопылящиеся цветки.

• На листовых пластинах регистрируется по три лопасти, прожилки чёткие, светлого желтоватого окраса, прочно держаться на стеблях.
• Цветоносы универсальные – имеют и пестик, и тычинку, а это значит, что для опыления культуре не требуется дополнительной помощи посредством высаживания похожих сортов.
• Начало цветения приходится на первую половину июня.
• Грозди имеют форму раздутого конуса, что очень красиво смотрится, поэтому на рынке виноград пользуется популярностью среди покупателей, хорошо раскупается.

Кисти

Красивая крупная гроздь конической формы.

• При высоком уровне ухода вес составляет два килограмма.
• Практически не бывает рыхлости, плоды достаточно прочно прилегают друг к другу.
• Примечательно, что сорт не имеет склонности к горошению, то есть, практически отсутствуют на гроздьях мелкие гороховидные плоды. Этот факт повышает промышленную ценность культуры.

Ягоды

Ягода хорошо сохраняется при перевозке благодаря своей плотной кожице.

• Начало созревание отмечается светлым сиреневым оттенком плодов, однако, когда виноград полностью созревает, цвет меняется на тёмную фиолетовую окраску.
• Форма плодов яйцеобразная, при этом могут отмечаться единичные случаи шарообразной формы.
• Вес одного плода составляет двенадцать граммов при среднем уровне агротехники.
• Соответственно, усиление ухода приводит к увеличению веса ягод до шестнадцати граммов.
• Мякоть сочная, плотной консистенции, раскусывание сопровождается незначительным хрустом.
• Семенная сумка умеренных размеров – в ней помещается по две косточки.
• В отдельных случаях может быть три косточки.
• Кожица тонкая, но плотная, что повышает уровень транспортабельности винограда.
• Следует отметить, что ягоды держатся на довольно тонких и хрупких плодоножках, поэтому стоит быть особенно внимательным при уходе за растением, поскольку неосторожными движениями можно спровоцировать опадение плодов.

Полезные свойства

Сегодня виноград присутствует на прилавках круглый год. Его рекомендуют давать детям в виде сока, начиная уже с 5-ти месячного возраста.

Удивительная сила винограда известна в древних времен:

• Содержание фруктозы и глюкозы влияет благотворно на работу головного мозга.
• Замечательный Источник влаги, состоит на 80% из воды.
• Прекрасное средство для профилактики гипертонии и онкологии.
• Содержит бор, который полезен для женщин, нуждающихся в поддержании уровня эстрогена и профилактики остеопороза.
• Богат витамином группы B, магнием цинком, калием. Что улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.
• Останавливает накопление холестерина на стенках сосудов, и предотвращает развитие атеросклероза.
• Употребление красных и синих видов винограда предотвращает появление анемии.
• Придает здоровый вид ногтям.

Плюсы и минусы

Сорт обладает всеми признаками рыночной формы винограда и весьма интересен для коммерческого выращивания.

Достоинства сорта:

• ранее созревание;
• высокий уровень урожайности;
• крупные плоды;
• объёмные кисти;
• презентабельный вид;
• высокая степень транспортабельности;
• морозоустойчивость;
• минимальная реакция на повышенный уровень влажности;
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к грибковым заболеваниям.

Благодаря привлекательному виду гроздей, виноград пользуется чрезвычайной популярностью на продовольственном рынке. Отличные вкусовые качества отмечают и взрослые и дети, при том, что сахаристость составляет двадцать процентов от массы одной ягоды, кислотность – 6 г/л.

Во вкусе недозрелой ягоды мускат уже ощущается, но сладости пока маловато, надо подождать.

Культура способна комфортно перезимовать в условиях довольно низких температур – двадцать три градуса с отметкой минус. Данный факт предполагает возможность отсутствия укрытия в южных регионах, однако в условиях средней полосы и северном климате, лозы нуждаются в укрытии.

Среди прочих достоинств отмечается практически полное отсутствие чувствительности к повышенной влажности. Это означает, что растению не страшны затяжные дожди, климат с повышенной влажностью. Ягоды сохраняют при этом свои вкусовые качества, кожура сохраняет целостность и не лопается. Культуре не страшно развитие грибковых заболеваний, для которых благоприятной средой является влажный климат.

Растение не страдает от возможных проявлений мучнистой росы или серой гнили.

Куст-двухлетка с первыми сигналками, опыление прошло хорошо.

Минусы

Однако существую некоторые недостатки:

• чувствительность к жаре;
• хрупкая плодоножка;
• подверженность нападению птиц;
• подверженность нападению насекомых;
• требовательность к составу почвы;
• склонность к перегрузкам лоз.

Особенности размножения

Рассаживают Зарю Несветую саженцами, методом черенкования.

Перед началом посадочных работ необходимо уделить особое внимание следующим моментам:

• качество посадочного материала (лоза должна быть здоровой, без сломов, шелушений, светло-коричневого цвета);
• подходящее под посадку место;
• состав субстрата;
• удобрение почвы;
• подготовка места под посадку (лунки, расстояние между ними и т. д.);
• непосредственно посадка винограда;
• уход.

Выбор места под виноградник

Следует выбрать ровное, хорошо освещённое место, без холмов и оврагов. Небольшую затенённость гибрид переносит вполне нормально, а вот сквозняки ему категорически противопоказаны. При выборе места следует иметь в виду это обстоятельство. Заря Несветая не любит кислые почвы, — если pH вашей почвы ниже 7, её следует обработать известью, доломитом, цементной пылью и т. д., затем необходимо хорошо разрыхлить грунт и удалить всю постороннюю растительность.

Описание сорта и характеристики

В официальном описании сорта указано, что виноград «Заря Несветая» относится к ранним гибридам. Через 110 дней после пробуждения почек можно лакомиться первым урожаем. Зрелые грозди сорта винограда «Заря Несветая», как на фото, готовы к съему уже в начале августа. В южных областях – в конце июля. Эта характеристика винограда привлекает многих садоводов перспективой получения раннего урожая привлекательных ягод с мускатным вкусом, да еще способных переносить транспортировку. Когда ягоды сорта достигнут полного созревания, их можно оставлять на лозе. Причем довольно длительное время. Последствиями этого действия будет некоторое размягчение мякоти, но плотность грозди сохраняется полностью.

Еще одно изменение при несвоевременном сборе урожая – небольшое изменение вкуса. Сахаристость ягод увеличивается, кислотность уменьшается, но степень транспортабельности остается прежней.

Сорт винограда столовый, из него получаются отличные соки, компоты, десерты. Очень полезен в свежем виде. Но виноделам виноград также полюбился благодаря изумительному вкусу и аромату. Ягода оставляет необычное розово-земляничное послевкусие.

Урожайность винограда сорта «Заря Несветая», по отзывам садоводов, считается высокой. Средний показатель 20-25 кг с куста. Но точное значение параметра пока не установлено, ввиду того, что гибрид винограда относительно новый. Его характеристики до сих пор исследуются в разных климатических условиях. Точно можно сказать, что виноград отлично переносит затяжные дожди, но на зимний период требует укрытия лозы.

Более подробное описание винограда сорта «Заря Несветая» содержит данные о растении. Рассмотрим подробнее каждую часть.

Куст. Сильнорослый, с мощным каркасом и массивным строением. Лозы у винограда крепкие и толстые с большой силой роста.

Побеги сорта трудно сломать, поэтому кусты редко подвергаются травмированию. Вдобавок лоза характеризуется хорошей плодоносностью (до 3 кистей на каждой) и вызреваемостью до 80% длины побега. Единственное качество, которое ученые еще выясняют — зависимость вкусовых качеств ягоды от перегрузок виноградной лозы.

Зелень. Листья у винограда сорта «Заря Несветая» средние по размеру, трехлопастные, по бокам оформлены зазубринками.

На стебле держатся прочно. Окраска листовых пластин ярко зеленая со светло-желтыми прожилками. Цветоносы двуполые, содержат тычинку и пестик. Поэтому опыление сорта происходит стабильно и посадка опылителей в непосредственной близости от винограда «Заря Несветая» не требуется. Цветет гибрид с первой половины июня.

Грозди красивые , имеют форму утолщенного конуса и очень привлекают внимание. Сорт популярен у фермеров из-за стабильного покупательского спроса

Одна кисть винограда весит до 650 г при среднем качестве агротехники. Если виноград получает качественный уход, то сразу реагирует увеличением веса кисти до 2 кг. Рыхлые грозди на кусте отсутствуют, ягодки плотно прилегают друг к другу. Еще одна особенность сорта состоит в том, что на кистях отсутствуют мелкие плоды. Гибриду не характерно горошение — второй бонус для промышленников

Сорт популярен у фермеров из-за стабильного покупательского спроса. Одна кисть винограда весит до 650 г при среднем качестве агротехники. Если виноград получает качественный уход, то сразу реагирует увеличением веса кисти до 2 кг. Рыхлые грозди на кусте отсутствуют, ягодки плотно прилегают друг к другу. Еще одна особенность сорта состоит в том, что на кистях отсутствуют мелкие плоды. Гибриду не характерно горошение — второй бонус для промышленников.

Ягоды. Имеют яйцеобразную форму, хотя встречаются шарообразные виноградинки.

Меняют свою окраску в течение периода созревания. Вначале плоды винограда светло-сиреневые, почти розовые. Затем начинают темнеть и в конце становятся темно-фиолетовыми. Средний вес равен 12 г, но повышенная забота за кустами позволяет увеличить массу плодов до 16 г. Сочная и плотная мякоть похрустывает при раскусывании. Кожица у винограда съедобная, тонкая, но плотная. Благодаря этому качеству кожицы, грозди сорта хорошо переносят транспортировку.

Отдельно о проблемах. Садоводам не приходится переживать по поводу милдью, оидиума, гнили, филлоксеры, ос и паутинного клеща. Однако листовертки, долгоносики, птицы – настоящее бедствие для виноградных посадок сорта.

Размножают гибрид винограда саженцами и черенками.

В дополнение видео: