Тыква люффа

Применение люфы

Существует несколько основных способов применения люфы:

1. В качестве мочалки – чтобы сделать мочалку, достаточно просто очистить плод от кожуры и семян способом, описанным выше. Однако следует помнить, что поскольку это органический материал, то в нем могут быстро развиться патогенные микроорганизмы. Чтобы предотвратить это, сушите мочалку после каждого использования на батарее. Менять мочалку из люфы следует через каждые 3 месяца.
2. Люфа в кулинарии – в качестве ингредиента для приготовления пищи люфа активно используется в азиатской кухне. Вкус необычной мякоти напоминает перезревшие огурцы или кабачки. Ее жарят, тушат или вообще подают в сыром виде. Правда, для приготовления блюд годятся только очень молодые недозревшие плоды, длина которых не превышает 10-15 см – тогда их мякоть еще очень нежная и однородная. На стол идут также молоденькие сочные листья, бутоны, цветки и даже побеги. Если вы любите кулинарные эксперименты, попробуйте поджарить спелые семена люфы на сухой сковороде, как семена подсолнуха.
3. Люфа в медицине – повязки из люфы усиливают кровообращение, очень легкие, крепкие, прекрасно фиксируют нужное положение, являясь более удачной альтернативой гипсу (проект дизайнера Маурисио Афонсо).
4. Из семян люфы производит качественную косметику. Очень популярна губная помада с люфой и домашнее мыло с эффектом скраба.
5. Предметы интерьера – из сушеной люфы современные креативные дизайнеры делают потрясающие экологически чистые предметы интерьера: абажуры, горшки, столики, панно и даже мебель!

Но, как известно, человеческая фантазия и находчивость не имеют границ, тем более если речь идет о таком универсальном растении как люфа.

Что такое люффа

Люффа это однолетние растение из рода травянистых лиан. Оно относится к семейству тыквенных, хотя по внешнему виду очень походит на огромный огурец!

В народе люффа получила забавное прозвище – бешеный огурец. Размеры плода могут достигать до 50-70 см, вес от двух до трёх килограмм, а сама лиана имеет длину от 3 до 6 метров. При высыхании масса плода значительно уменьшается.

Люффа предпочитает тропический и субтропический климат, но, растёт и у нас в тёплых регионах. Многие любители дачники успешно культивируют и выращивают люффу. Растение прихотливое и у него есть свои «запросы». При правильном уходе, внимании и заботе, а также хороших климатических условиях на плодородной почве можно с одного куста получить более трёх плодов!

Материал для мочалки из натуральной люфы

Цикл производства исходного материала несложный, но длительный. Весной происходит выбор и посев семян в стаканчики, а затем высадка подросших растений в теплицу или открытый грунт. Люфа (мочалочная тыква, бешеный огурец) – это лиана, которая может вырасти до 6 м, а каждый плод весит до 3 кг, поэтому в качестве опоры необходимо использовать сетку-рабицу. Кроме того, нужен регулярный полив и подкормка.

Собирают все плоды, даже недозрелые, до начала заморозков. Те, что предназначены для изготовления мочалок (ровные, длинные и «пузатые»), нужно подвесить для сушки в вертикальном положении в сетке или на бечёвке. Когда хочется получить мягую губку, подбирают зелёные плоды, если более жёсткую — бурые. Помещение должно быть тёплым, хорошо проветриваться. Чтобы определить готовность люфы к работе, её надо потрясти. Если внутри плода стучат семена, как в маракасах, можно начинать производство мочалки.

Использование люффы

Люффа остроребристая (Luffa acutangula) возделывается ради молодых незрелых плодов, используемых в пищу наподобие огурцов, а также в супах и для приготовления карри. Зрелые плоды несъедобны, так как сильно горчат. В пищу употребляют листья, побеги, бутоны и цветки люффы остроребристой — слегка протушив, их заправляют маслом и подают в качестве гарнира.

Люффа цилиндрическая, или мочалочная (Luffa cylindrica) используется в пищу примерно так же

Важно отметить, что ее листья чрезвычайно богаты каротином: его содержание примерно в 1,5 раза выше, чем у моркови или перца сладкого. Железа в листьях содержится 11 мг/100 г, витамина С — 95 мг/100 г, белка — до 5%

Волокнистая ткань, образующаяся при созревании плода люффы, используется для изготовления мочалок, сходных с губками (которые, как и само растение, называются люффа). Такая растительная губка одновременно с процедурой мытья обеспечивает хороший массаж. Подобное применение растению первыми нашли португальские мореплаватели.

Для получения мочалки плоды люффы собирают зелеными (тогда конечный продукт более мягкий — «банного» качества) или бурыми, т.е. зрелыми, когда их легче очищать (в этом случае продукт будет относительно жестким). Плоды сушат (обычно несколько недель), затем, как правило, вымачивают в воде (от нескольких часов до недели), чтобы размягчить кожуру; потом кожуру обдирают, а внутренние волокна очищают от мякоти жесткой щеткой. Полученную в результате мочалку несколько раз промывают в мыльной воде, ополаскивают, сушат на солнце, а затем разрезают на куски нужного размера.

Перед второй мировой войной до 60% люффы, импортируемой в США, использовалось при изготовлении фильтров для дизельных и паровых двигателей. Благодаря шумопоглощающему и антиударному действию мочало люффы использовали при изготовлении стальных солдатских шлемов и в бронетранспортерах армии США. Семена люффы содержат до 46% пищевого масла и до 40% белка.

У люффы цилиндрической известны как овощные сорта, так и специальные технические для изготовления мочала. В Японии сок из стебля люффы находит применение в косметике, в частности при изготовлении высококачественной губной помады.

Растение довольно широко используется в народной восточной медицине.

Настой плодов люффы используется в народной медицине Колумбии при хронических заболеваниях носа и околоносовых пазух. Он введен в гомеопатическую медицину (в соответствующих разведениях) по тем же показаниям, в том числе аллергического характера.

Люффа что это такое, ботаническое описание

Травянистая лиана люффа относится к семейству Тыквенных, поэтому ее просто спутать с кабачком или тыквой, но при детальном рассмотрении у них много различий. Основным из которых является пористое строение мякоти плода.

Ее  родина — тропические жаркие страны Азии и Индии, Океании и Африки. Одноименный род этой лианы насчитывает до 50 различных видов. Сейчас ареал ее выращивания расширился, она культивируется в Китае, в странах Карибского моря, на Филиппинах.

В России тропическая лиана хорошо растет в Крыму и на юге Кавказа. А если для растения создать благоприятные условия, то его можно вырастить и в средней полосе России.

Виды тропической лианы, используемые в технических целях   

Из всего многообразия лианы травянистой, выделяются всего лишь два вида, которые получили признание в народе,  это: люффа египетская или цилиндрическая (Luffa cylindrica) и остроребристая люффа (Luffa acutangula). Ниже смотрите фото лиан. Все другие виды имеют мелкие плоды и потому не пригодны для использования.

Люффа цилиндрическая, как и все другие представители этого рода растет в диком виде только в субтропических условиях. Лиана однолетняя, размножается семенами, длина стебля порой доходит до 6 метров. Стебель имеет 5 шероховатых ребрышек, от которого вырастают прочные усики с тремя ответвлениями, цепляющиеся за опору.

Большие листья, до 25 см в окружности имеют длинные черешки до 12 см, пластина листа пильчато-пятилопастная.

Растение имеет раздельнополые цветы с яркими лепестками, ярко-желтого цвета. Мужские (тычиночные цветки) растут  кистями по 16-20 цветов. А женские (пестичные) — одиночные, располагаются рядом с тычиночными, в пазухах того же листа.

Из женских цветов развивается плод, имеющий цилиндрическую или булавовидную форму, который может вырастать длиной до 50 см. Имеет гладкую форму, внутри которого созревают многочисленные сплюснутые и гладкие семена с краевой каемкой.

Люффа остроребристая или гранистая, в диком виде произрастает только в Пакистане и Индии. Но сейчас ее натурализовали во всех странах тропического и субтропического климата.

Описание растения такое же, как и люффы цилиндрической. Стебли, листья, растут так же и почти идентичны в описании. Цветы раскрываются только ночью, опыляют их ночные насекомые. Этот вид лианы менее капризен в выращивании и более устойчив к заражению грибковыми заболеваниями.

А вот плод отличается. Длиной он вырастает до 30-40 сантиметров и до 10 см в диаметре, имеет конусовидную форму.  Его поверхность покрыта выступающими ребрышками.

Мякоть молоденького  плода мягкая и сочная, немного сладковатая, напоминающая вкус огурца. По мере роста плода и его созревания, она пронизывается твердыми волокнами и становится совершенно сухой. А после высыхания плода, внутреннее содержание плода напоминает волокнистую губку, состоящую из переплетенных пучков проводящих тканей. Шкурка очень плотно прилегает к волокнам и отделить ее можно только после замачивания в горячей воде.

В середине губки располагаются сплюснутые, морщинистые семена длиной до 1 см. черного цвета. В период полного созревания на макушке плода образуется отверстие и плод «выстреливает» семена вместе со скопившейся слизью.  Поэтому в народе растения, относящиеся к этому роду называют «бешенными огурцами»

Как ухаживать за люффой в открытом грунте

Полив лианы

Растение нуждается в каждодневном поливе. Однако, в дождливую погоду угнетается. Любит сырость, но страдает от недостатка тепла. Некоторые дачники, чтобы растение не остужалось, накрывают его нетканым полотном. Создается микроклимат.

Еще лучше использовать высокие теплицы. В них температура всегда на 5…7 °С выше, чем на открытом воздухе.

В поливную воду желательно раз в две недели добавлять подкормку:

• мочевина 15 г на 10 л воды;
• суперфосфат 12 г на 10 л воды;
• калийная соль 8 г 10 л воды.

Большинство огородников применяют аммофоску (12:12:12). В ней не содержатся нитраты. Цифры указывают на содержание азотных, фосфорных и калийных удобрений. Растворяют 35…45 г аммофоски в 10 л воды и поливают люффу.

Формирование лианы

В первых числах июля появляются первые цветы. Можно наблюдать мужские и женские цветки. Первыми распускаются женские, примерно через два-три дня наступает черед мужских цветков (настоящие букеты). Их несложно различать.

Цвет женских цветоносов продолжается даже тогда, когда плод начинает вытягиваться в длину. Пчелы охотно посещают эти цветы. При температуре 20…25 °С они дают много нектара, запах вокруг довольно приятный, напоминает дынный аромат.

Боковые побеги и нижние листья удаляют. Только на высоте более 80 см дают растению раздвоиться, чтобы пустить еще не более 6…7 побегов. На них и будут расти мочалки.

Усики довольно слабые, нужна подвязка. Применяют пластиковые хомуты, ими закрепляют лианы к опорам (не передавливать, иначе прекратится сокодвижение, и растение погибнет). Можно использовать шпагат изо льна. Оборачивают два-три раза вокруг стебля и делают узел на шпалере.

Когда главные побеги вырастают на 3…4 м, их прищипывают. Теперь люффа должна направить все силы на рост плодов. С этого момента полезны органические подкормки.

Органические подкормки

В природе эта лиана получает немного органики. В непроходимых джунглях она может рассчитывать только на полив. Но там совершенно другие условия, длинное лето, почти целый год. Есть время, чтобы расти, не торопясь.

1. Куриный помет (примерно 200 г) разводят в 10 л воды.
2. Дают настояться примерно 10 дней.
3. Полученный раствор разбавляют в 30…40 раз.
4. Поливают из лейки в прикорневую часть растения.

Достаточно однократного полива за сезон. Люффа отзывается на подобную подкормку интенсивным ростом плодов. Они начинают прибавлять в размерах ежедневно.

Еще один полезный рецепт:

• Настой трав: крапива + томатная ботва + лебеда + стрелки чеснока. Примерно по 1,5…2,5 кг каждого растения закладываются в бочку на 200 л. Заливаются водой, выставляются на солнце. Желательно прикрыть, запах из бочки не очень приятный.
• Через 10…12 дней брожение прекращается.
• Поливают так: 1 л настоя разводят 10 л воды и выливают под корень. Такую подкормку можно повторить через неделю.

Выращивание люффы в Подмосковье

Выращивание люффы

Я думаю, что мочалки из люффы есть в каждом доме. Белые, пружинистые, такие приятные на ощупь, они просто незаменимы в русской бане.

Многие из нас и не знают, что мочалки эти сделаны из плодов тыквенного растения – люффы, которое растёт и в нашем Подмосковье.

Выращивание люффы будет интересным для всех членов семьи от мала до велика. Вы увидите, как на ваших глазах вырастают чудесные мочалки, тем более, что одно-два растения не доставят вам больших хлопот.

Из вызревших плодов с огрубевшими волокнами делают мочалки, которые пользуются большим спросом.

Слово «мочало» происходит от слова «мочить». Действительно зрелые плоды люффы замачивают в горячей воде, кора отслаивается, и обнажаются белые, упругие волокна. Когда они высохнут, то становятся лёгкими, воздушными, но жестковатыми.

Стоит мочалку опустить в горячую воду, как к ней опять возвращаются упругость и мягкость. Служит такая мочалка долго – 2–3 года. Это говорит о том, насколько прочны волокна люффы.

Люффа – это однолетняя лиана семейства тыквенных. Она теплолюбива, светолюбива и требовательна к плодородию почвы.

В условиях Подмосковья люффу выращивают в теплицах через рассаду. В открытом грунте она хорошо растёт в жаркое лето на солнечных и защищённых от ветра участках.

Водные развлечения и досуг постояльцев

Путешественники, желающие проводить время более активно, вряд ли будут разочарованы. Рядом с пляжем круглый год работает центр водного спорта. За несколько бат можно арендовать безмоторный транспорт, в частности, каноэ, катамаран или лодку.

Здесь же предлагают прогулки на яхтах и скоростных катерах, катание на банане и водных лыжах, парасейлинг. Любой желающий может начать заниматься серфингом или дайвингов — в вашем распоряжении будет и оборудование, и опытные инструкции.

Выращивание люфы

В Китае люфу культивируют с древних времен – растение было известно людям еще за 600 лет до нашей эры. Лиана любит тепло, но вырастить ее можно и в нашем регионе.

Описание люфы

Люфа успешно сочетает декоративные и полезные свойства. Она замечательно подходит для озеленения сада, правда в открытом грунте ее выращивают лишь жители южного региона.Если климат прохладный, то данную культуру можно поселить в теплице.

При любом способе выращивания растения подвязывают к шпалере или выращивают возле забора (длина стебля может достигать пяти метров). Родиной растения является тропическая Азия. Люфа боится прохлады и уже при +10…+15 °С замедляет рост.

Виды люфы

В культуре выращивают два вида люфы. Остроребристая люфа культивируется для получения молодых плодов (полностью созревшие тыквины приобретают горечь).

Съедобны также побеги, листья, бутоны, цветки (их тушат и подают в качестве гарнира).Данный вид приносит мелкие ребристые плоды конусовидной или булавовидной формы. Цветки распускаются ночью (их опыляют ночные насекомые).

Остроребристая люфа имеет короткий период вегетации и практически не подвержена заболеваниям.Цилиндрическая (мочаловидная, египетская) люфа образует заостренные плоды длиной до 70 см. Кожура легко очищается, белая мякоть вполне съедобна.

Выбор участка для выращивания люфы

У люфы достаточно слабая корневая система – она располагается в поверхностном почвенном слое. Тропическая лиана нуждается в защите от ветра. Растет она на теплых, рыхлых, богатых питательными веществами почвах (приоритет за хорошо обработанными и удобренными супесями).

Подготовительные работы

С осени землю перекапывают и вносят удобрения. Из расчета на каждый квадратный метр площади уходит 5-6 кг навоза, 50 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия. Аммиачную селитру вносят трижды: при посадке рассады, а также при рыхлениях.

Посадка люфы

Люфу редко выращивают семенным способом — семена долго прорастают, поэтому целесообразнее использовать рассадный метод. В апреле (перед посевом на рассаду) семена замачивают в растворе древесной золы.Пророщенные семена по две штуки высаживают в торфоперегнойные стаканчики или в горшочки, наполненные рыхлой плодородной землей.

Семена погружают на глубину 2-3 см, поливают, ставят в теплое место. Стаканчики накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой.

Сеянцы проклевываются примерно через неделю – после этого их ставят на хорошо освещенный подоконник.Во время выращивания рассады следят за тем, чтобы температура не падала ниже +20 °С. Когда образуется 4-5 листочков, рассаду можно пересаживать на постоянное место (но лишь после того, как исчезнет угроза заморозков).

Желательно использовать пленочное укрытие.Расстояние между саженцами должно составлять 1-1,5 м. При посадке в каждую посадочную яму добавляют 2-3 кг перегноя, перемешивая его с плодородной землей. Саженцы поливают теплой водой.

Уход за люфой

Стебель люфы по мере необходимости подвязывают к шпалере. Чтобы ускорить появление мужских цветков плеть прищипывают. Если погода долгое время остается пасмурной, женские цветки опыляют вручную.

Для получения хорошего урожая нижние и боковые побеги обрезают, оставляя 2-3 сильные завязи.За лето люфу 4 раза подкармливают комплексным удобрением (3–4 г удобрения на 1 л воды). Вместо комплексного удобрения можно использовать раствор, приготовленный из литровой банки коровяка, стакана золы и ведра воды.Землю нужно регулярно увлажнять.

В мае достаточно осуществлять полив раз в неделю, а начиная с июня и вплоть до сентября — 2 раза в неделю (при отсутствии естественных осадков).Растения можно поливать из шланга с распылителем. На протяжении сезона вегетации землю рыхлят не менее трех раз. Кроме того, обязательно удаляют сорные травы.Выращивание люфы вполне себя оправдывает – это растение обладает не только красотой, но и массой полезных свойств.

Нажмите на кнопку вашей соц.сети!

Уход за люффой в домашних условиях

Выращивание люффы из семян

Выращивание люффы из семян в домашних условиях дело несложное, однако перед тем, как посадить люффу, лучше предварительно подержать твердые семена растения во влажной ткани до набухания и появления крошечных белых ростков. На это понадобится 1-2 недели.

Выращивание рассады люффы сходно с выращиванием огуречных сеянцев

Заполните контейнеры или горшки влажным питательным субстратом, осторожно разложите проклюнувшиеся семена люффы по его поверхности, засыпьте их сверху слоем субстрата толщиной 3 см, полейте, накройте емкости прозрачной пленкой или стеклом и поместите в тепло. В зависимости от температуры в помещении всходы начнут появляться через 1-2 недели, и как только прорастут первые семена, пленку с посевов можно будет снять

Следующий этап развития люффы должен проходить при температуре 20 ˚C. Как вырастить люффу на подоконнике? Уход за рассадой заключается в регулярном увлажнении и рыхлении грунта. Кроме того, рассада нуждается в свежем воздухе, поэтому помещение следует ежедневно проветривать, не допуская образования сквозняков. В стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт после предварительной двухнедельной закалки.

Подготовка участка и посадка в грунт

Для посадки люффы рекомендуется выбирать солнечные места, хорошо защищённые от резких порывов ветра. Основные требования к почве – плодородность и лёгкость. Улучшить качество почвы на выбранном участке можно внесением древесной золы и перегноя под осеннюю перекопку.

Порядок действий при пересадке таков:

• На низких грядах выкапывают рядами небольшие посадочные лунки по количеству сеянцев, соблюдая между ними расстояние около 1,5 м при ширине междурядий 1м. По размеру лунки должны соответствовать объёму ёмкостей, в которых выращивалась рассада.
• В каждую лунку подсыпают немного песка, смешанного с перепревшим навозом, выливают 0,5–0,7 л воды, после чего методом перевалки (не нарушая земляного кома) высаживают молодые растения.
• Почву вокруг посадок слегка уплотняют и обильно поливают.

На смену места люффа реагирует крайне болезненно, поэтому посадочные работы нужно проводить быстро и максимально аккуратно, стараясь как можно меньше травмировать саженцы. Чтобы рассада быстро прижилась, процедуру рекомендуется проводить вечером или в сырую пасмурную погоду. При посадке в жаркий день (что нежелательно) саженцы необходимо притенить на несколько дней.

Как сделать мочалку своими руками

Что делать, если банный предмет оказался жестким? Натуральные мочалки отличаются своей жесткостью, поэтому перед использованием необходимо провести некоторый «ритуал», помогающий сделать его помягче.

Предлагаем ознакомиться Удобная и практичная банная мочалка своими руками. Простые способы вязки. Поговорим о том, как связать мочалку крючком с вытянутыми петлями. Ежик. Мастер класс для начинающих

Жесткий предмет гигиены – не лучший вариант, ведь он может поранить кожу при купании, так как снимает не только ороговевший слой эпидермиса, но и здоровую молодую кожу. Если Вы купили жесткую мочалку из синтетического материала, то ей лучше найти другое применение, для природных волокон есть небольшая хитрость, которая поможет сделать мочалку мягкой.

Как размягчить банную мочалку:

• Наполните емкость теплой водой, добавьте мыльной крошки, растворив ее в воде.
• Положите мочалку в мыльную воду и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения – это поможет мочалке из люфы, лыка, агавы сделать мягкими, а вот морскую губку кипятить не надо, достаточно просто ополоснуть перед употреблением в обычной мыльной воде – она станет мягче. Конняку обрабатывать не надо, после погружения в воду она становится приятной на ощупь и полностью готовой выполнять свое предназначение.

Выбрать и купить мягкие мочалки для всей семьи не составит труда: лучшие предложения каталога порадуют ассортиментом, стоимостью и цветовыми решениями дизайна банных изделий.

Банные изделия из люфы представляют высушенный плод, мякоть которого полностью перегнивает, оставляя лишь жесткие плотно переплетенные между собой нити. При этом жесткость губки будет зависеть от степени зрелости плода. Чем моложе растение, тем мягче получится изделие.

Для тех, кто не хочет приобретать мочалки в магазине, можно посоветовать вырастить плоды люфы самостоятельно. Для этого нужно купить семена. Лучшим сортом считаются семена «Цилиндрической люфы». Именно она больше всего подходит для изготовления банных мочалок.

1. Высадите семена люфы в отдельные емкости — она не терпит пересадок. Лучше всего делать это в марте-апреле, в зависимости от климата в вашем регионе.
2. Это влаголюбивое растение. Поэтому нужно обеспечить теплый и влажный микроклимат в помещении, где будут находиться емкости с высаженными семенами.
3. После того как в стаканчиках появились ростки, люфу стоит переместить в более прохладное место.
4. Спустя 40 дней после того, как появились росточки, растение можно пересаживать в грунт. Расстояние между стеблями должно быть не менее 1,5 метра: люфа плохо плодоносит при загущенной посадке.
5. По мере роста плетей сделайте опоры или арку. Люфа быстро разрастается, достигая 5 метров в высоту.
6. Чтобы повысить урожайность, нужно прищипить среднюю ветвь растения.

Предлагаем ознакомиться Устройство пола в деревянном доме на сваях

Срезать люфу не стоит раньше октября. Но и не дожидайтесь первых заморозков. После созревания плоды срезаются и подвешиваются в сухом помещении. Сушить следует около 10 дней. А для того чтобы проверить готовность плода, нужно его потрясти. Если внутри слышится шуршание семечек, значит, можно снимать растение.

Для изготовления нужно:

• срезать кончики плода;
• проварить люфу в воде 10 минут;
• снять кожицу;
• вычистить плод от мякоти и косточек с помощью железной щетки;
• обработать очищенный плод в мыльном растворе и дать просохнуть.

Можно одну сторону изделия полностью обшить тканью и прикрепить к ней петлю.