Варенье из лепестков роз
Содержание:
- ЛОСЬОН ДЛЯ ЛИЦА ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ
- 1Варенье из роз
- Общие правила и советы по применению
- Как можно использовать
- 5Тажин из цесарки
- Лепестки роз для лица лед. Лёд из лепестков роз для красоты и молодости
- Настойки и ликёры из роз — эфирный экстаз
- Роза в парфюмерии и косметологии
- Лечебный ликер «Розовый Ночино»
- Особенности подготовки ингредиентов
- Как сделать розовую воду. Розовая вода промышленного производства
- Инструкция по изготовлению
- 6Лимонад из розы
- 4Мороженное из розы
- Розовая вода из лепестков роз. Розовая вода: что это такое?
- Рекомендуемые хвойные для черенкования
- Что можно сделать с лепестками роз для декора.
ЛОСЬОН ДЛЯ ЛИЦА ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ
Самый простой вариант – сделать лосьон для лица, который будет освежать кожу и стягивать поры. Для этого потребуются засушенные лепестки, которые следует залить кипятком. Настаивать это средство придется порядка 30 минут, а потом хранить только в холодильнике
Важно, что использовать лосьон необходимо за 3 дня максимум. В противном случае он станет неэффективным
Этот настой можно, конечно, заморозить. Тогда получится косметический лёд. Он хранится дольше. Им следует протирать своё лицо на ночь или утром после умывания. Измельчённые в кофемолке сухие лепестки роз можно добавлять в рассыпчатую пудру, скрабы, маски, крема и даже соль для ванны. Тем самым, вся эта косметика обогащается витаминами и приобретает дополнительные полезные свойства: успокаивает кожу, тонизирует её, выравнивает цвет и заметно сужает поры жирной кожи.
Делаем розовое масло
Масло из лепестков роз тоже можно очень активно добавлять в различные косметические средства. А многие девушки и просто протирают им свою кожу, что позволяет её увлажнить и напитать полезными витаминами и микроэлементами. Как же сделать это универсальное масло?Потребуется небольшое количество ингредиентов:
- Оливковое масло или виноградное;
- Сухие лепестки роз.
В стеклянную банку засыпаются лепестки, которые заливаются маслом. Такую смесь ставят на водяную баню. При этом обязательно нужно закрыть банку крышкой. В противном случае все полезные эфирные масла улетучатся. Целых 2 часа масло должно прогреваться. Только потом банку остужают и ставят в тёмное место ещё на 4 недели.Масло требуется процедить, отделить от воды (если она присутствует) и добавить раствор витамина Е. Готовое средство можно использовать.
Расслабляющая ванна
С помощью лепестков королевы цветов можно побаловать себя расслабляющей ванной. Просто в горячую воду насыпьте их побольше, включите спокойную музыку и вы почувствуете, как эта процедура сотворит настоящие чудеса. Она расслабит и позволит помечтать о чем-то приятном.
Ароматное саше
Сухие лепестки можно выложить в керамическую чашку и поставить в комнате. Так они будут издавать тонкий, неуловимый аромат розы, чем порадуют всех домочадцев. Для усиления запаха можно их часто сбрызгивать настоящим розовым маслом. При желании можно лепестки розы смешать с сухими васильками или лепестками другого чудесного цветка – нероли.
Полезный чай из розы
Из лепестков роз можно по старинному рецепту приготовить персидский чай. Потребуется заварочный чайник, листовая заварка (чёрная) и лепестки розы. Все это заливается крутым кипятком и настаивается 10 минут. После чего чай наливают в кружку, затем опять переливают в чайничек. И только потом наливают шикарный и ароматный персидский чай в кружку. Наслаждаться им можно бесконечно.Это далеко не весь перечень рецептов, с помощью которых можно понять, что делать с лепестками роз. Главное – проявить свою фантазию и, возможно, вы придумаете что-то новенькое!
РОЗОВЫЙ МЁД.
Мед из роз обладает поистине волшебной целебной силой. Он применяется как общеукрепляющее, тонизирующее и противовоспалительное средство при длительно протекающих хронических воспалительных заболеваниях легких (хроническая пневмония, туберкулез легких и др.). Для его приготовления 80 г лепестков роз заливают 100 мл кипятка, томят на слабом огне 15 минут, настаивают 24 часа. В полученный состав добавляют 100 г меда, хорошо размешивают и кипятят, пока вся масса не станет однородной. Принимают по 1—2 чайные ложки 3 раза в день. Мед из роз имеет неповторимый вкус и обладает прекрасным запахом.
Если статья понравилась и была полезна — подписывайтесь на обновления.
Другие материалы сайта:
При использовании материала индексируемая ссылка на сайт обязательна.
1Варенье из роз
Популярное и очень вкусное лакомство, которое подходит для чаепития, сладкого стола, пропитки многих десертов, в особенности – слоеных пирогов. Для создания варенья нужно подготовить:
- Сахар – 1,5 кг
- Лимон – ½ шт.
- Лепестки роз- ½ кг
- Вода – 1 стакан
Приготовление:
- Сорвать розы красного и розового оттенка, разобрать на лепестки, удалив белую часть цветка.
- Нарубить лепестки на небольшие ломтики и соединить с половиной сахара в большой емкости. Оставить смесь на двое суток в темном и прохладном помещении.
- Оставшийся сахар смешать с соком лимона и водой и сварить тягучий густоватый сироп на среднем огне.
- Опустить засахаренные лепестки роз в сироп и варить варенье до желаемой текстуры, после чего – закатать в банки или же подавать к столу.
Общие правила и советы по применению
Схема приготовления масок практически одинакова. Рекомендации по использованию ценного сырья также общие для всех составов.
- Свежие бутоны измельчают в мясорубке или блендере, сухие растирают в кофемолке. Такой порошок тоже можно хранить, но в небольшом количестве, так как эфирное масло из него испаряется быстрее.
- Порошок из лепестков перед приготовлением маски запаривают минимальным объемом горячей воды. Если есть возможность, лучше залить теплой водой и поставить на водяную баню на 20–30 минут.
- Перед процедурой лицо нужно очистить. Эффект будет лучше, если перед маской распарить кожу.
- Процедуру выполняют 2–3 раза в неделю в течение 2 месяцев. Состав масок можно менять.
- Смесь наносят и на лицо, и на шею, и на область декольте.
Как можно использовать
Решая, что можно сделать из лепестков роз, следует обратить внимание не только на их целебные свойства, но и вкусовые качества. Опытные повара часто используют этот ингредиент при создании изысканных блюд, а торговые лавки сладостей привлекают покупателей уникальными продуктами на их основе
Сироп из лепестков
Розовый сироп отличается яркостью и ароматностью. Его можно использовать в кулинарии в качестве дополнения и декора для десертов.
Розовый сироп
Для приготовления понадобится:
- 1 кг лепестков;
- 9 л заранее вскипяченной воды;
- 4 кг сахара.
На заметку! Следует брать только свежие лепестки.
Инструкция по приготовлению сиропа:
- Промыть под холодной водой лепестки роз.
- Поместить их в эмалированную кастрюлю и залить кипяченой теплой водой.
- Довести до кипения, подождать пока лепестки станут прозрачными, лишатся яркого цвета.
- Внести 4 кг сахара и кипятить еще 10-15 минут на медленном огне.
- Систематически снимать образовавшуюся пленку.
Готовый сироп перелить в стерилизованные банки, закрыть крышками.
Напиток из лепестков роз
Существует большое количество рецептов вкусных, освежающих и целительных напитков на основе лепестков роз:
- Овшала. Сырье залить кипятком, добавить лимонного сока и оставить на ночь настаиваться. Процедить и внести подсластитель.
- Иван-чай и роза. Взять 3 ч. л. сушеных лепестков цветов и залить 250 мл кипятка. Дать настоятся, процедить.
- Классический чай. 2 ст. л. лепестков залить 1 ст. горячей воды и дать остыть 5 минут. Добавить по вкусу мед или сахар.
Также лепестки роз можно использовать в качестве ароматизаторов, добавив в зеленый, черный чай.
Чай получается очень ароматным
Варенье из роз
Варенье на основе лепестков роз — очень вкусное и питательное лакомство, которое при соблюдении технологии приготовления сохранит все витамины и минералы.
Ароматный десерт помимо приятных вкусовых качеств обладает целым рядом полезных свойств:
- противовоспалительное и антибактериальное действие;
- улучшение работы нервной системы, регуляция сна;
- оказание вяжущего и скрепляющего эффекта при дисбактериозе и расстройстве кишечника;
- стабилизация работы сердца;
- ускорение метаболизма;
- выведение мокроты и нормализация функционирования дыхательной системы;
- профилактика простудных заболеваний;
- повышение иммунной реакции, борьба с инфекциями и патогенами.
Варенье содержит множество природных сахаров, поэтому после применения зарядит энергией на целый день.
Рецепт приготовления
Для получения варенья необходимы следующие ингредиенты:
- 100 г лепестков свежих чайных роз;
- 350 мл холодной воды;
- 1 кг сахара;
- 1 лимон;
- 7-10 капель розовой воды.
Технология приготовления:
- Лепестки переместить в сито, вымыть под проточной водой, аккуратно ножницами обрезать белую часть лепестка.
- Залить водой и соком половины лимона, варить массу в течение 20 минут.
- Всыпать сахар, цедру, влить оставшийся лимонный сок и держать на маленьком огне еще 30 минут.
- Влить несколько капель розовой воды и снять с плиты.
Когда готовое варенье остынет, наполнить банки и закупорить.
Варенье из лепестков роз
5Тажин из цесарки
Яркое и колоритное мясное блюдо с розовыми лепестками украсит застолье и наполнит вкусом романтический ужин. Нужно подготовить следующие продукты для создания тажина:
- Белый винный уксус 1 ст.л.
- Бедра цесарки – 6 шт.
- Свежемолотый черный перец
- Шафран – щепотка
- Миндаль – 80 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сушеные персики – 120 г
- Оливковое масло
- Лепестки роз – 20 шт.
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Натереть бедра солью, перцем и тщательно сбрызнуть уксусом. Можно использовать как бедра цесарки, так и обычной курочки.
- Лепестки роз окунуть в ледяную воду, отделив от белой части цветка.
- Миндальные орехи залить кипящей водой и оставить на пять минут. Таким образом, с орехов можно легко и просто снять твердую корочку.
- Обжарить бедра цесарки до готовности на среднем огне.
- Как только появиться румяная корочка, добавить миндаль и тушить блюдо ещё 10 минут.
- Добавить персики, шафран, рубленый лук и влить в тажин стакан кипятка. Тушить под крышкой четверть часа.
- Всыпать лепестки роз, добавить воды по необходимости, довести блюдо до единого гармоничного вкуса и тушить бедра ещё четверть часа.
- Подавать блюдо к столу, посыпав розовыми лепестками.
Лепестки роз для лица лед. Лёд из лепестков роз для красоты и молодости
Царица цветов – так называют розу. Думаю, не зря. Несмотря на разнообразие форм и оттенков, каждый цветок манит и чарует своей красотой, ароматом, изысканным благородством.
Известна роза с очень давних времён и у многих народов этот цветок считался священным, символом божественной тайны и живыми розами всегда украшали храмы.
Розами украшали невест, усыпали путь победителей, когда они возвращались с войны, розами платили дань, розовое масло ценилось на вес золота. Из роз делали и делают вино, готовят чаи и разные сладости, используют в парфюмерии и косметологии.
/elena-kasatova.ru/wp-content/uploads/2016/08/Roza-tsaritsa-tsvetov.jpg» target=»_blank»>http://elena-kasatova.ru/wp-content/uploads/2016/08/Roza-tsaritsa-tsvetov.jpg 700w» title=»Роза -царица цветов» width=»300″ />Роза считается довольно капризным цветком, но, я уверена, садоводов-любителей это не останавливает и многие украшают свои цветники розами, что бы любоваться ими до поздней осени.
А давайте используем красоту и царственность этого цветка для нашей красоты и молодости. Рецептов использования лепестков роз в косметологии довольно много, но я хочу предложить вам очень простой рецепт, но, несмотря на простоту, его смело можно назвать королевским рецептом. Мы будем делать лёд из лепестков роз для лица. Это действительно царское средство – обтирание лица льдом всегда делала Екатерина II, ежедневное умывание розовой водой – один из секретов красоты Клеопатры.
Ингредиенты:
- свежие лепестки красной розы – 1 большая горсть
- вода – 250 – 300 мл
Приготовление кубиков льда из лепестков роз
1. Сразу хочу сделать акцент на розы и воду.
Конечно же, использовать надо розы не из магазина, ведь мы не знаем, чем их обрабатывают, для того чтобы дольше сохранить. Если нет своих роз, то, наверняка, есть родственники или знакомые, у кого они растут. Думаю, они с удовольствием подарят вам букет из роз. Они даже могут постоять у вас в вазе пару дней. Главное, что бы розы не завяли, когда вы решите их использовать, в вялых лепестках роз будет уже гораздо меньше пользы.
Вода — можно взять воду и водопроводную из крана, но её надо обязательно отфильтровать. Лучше взять родниковую или негазированную минеральную.
2. Насыпать в кастрюлю горсть лепестков, залить водой и поставить на огонь. Как только вода закипит, убавить газ до минимума и оставить томиться лепестки роз на 10 минут. Потом выключаем газ и оставляем до полного остывания.
3. Готовую розовую воду процеживаем, лепестки хорошо отжимаем и выкидываем. Разливаем розовую воду в формочки для льда и ставим в морозилку. Как только она замёрзнет, лёд из лепестков роз можно использовать утром для умывания.
4. Протерев кубиком льда лицо, шею и зону декольте слегка промокните лишнюю жидкость, но не досуха. Дайте благодатной влаге от роз отдать вашей коже максимум пользы. Как только лицо высохнет, можно наложить ваш любимый крем для дневного ухода.
А вы знаете, что в салонах красоты очень популярна процедура – криомассаж или криотерапия. Эту процедуру проводят с применением холода, используя жидкий азот. Но мы, применяя лёд из лепестков роз, успешно заменяем салонную процедуру на домашнюю. Эффект, поверьте, будет не хуже. О пользе криомассажа льдом в домашних условиях, и каким ещё может быть лёд для лица почитайте.
Если вы не хотите или по каким-то причинам не можете использовать лёд для лица, то можно эту розовую воду использовать как тоник, но только хранить его нужно в холодильнике и не больше недели.
Поскольку мы готовили лёд из лепестков роз, то давайте узнаем, чем полезна розовая вода для лица.
Польза розовой воды для лица
Розовая вода омолаживает кожу, улучшает цвет лица, сужает поры, восстанавливает упругость. Походит для любого типа кожи:
- хорошо очищает нормальную кожу;
- контролирует выделение жира при жирной коже;
- чувствительная кожа становится более гладкой, снимается раздражение;
- сухая кожа становится более мягкой и нежной.
Если при приготовлении масок для лица вам нужна вода, то замените её розовой водой, эффект будет лучше.
Конечно, розовую воду можно купить и в магазинах, это не самый дорогой продукт, но поверьте, если вы сделаете сами лёд из лепестков роз для лица или сделаете тоник, то пользы от этого будет, конечно же, больше. Ведь магазинная вода, как правило, уже является остаточным продуктом получения ароматического масла.
Искренне желаю вам здоровья, красоты и молодости.
Настойки и ликёры из роз — эфирный экстаз
Цель розы уникальна и жизнь её быстротечна – она существует, чтобы привлечь внимание слабого пола своим соблазнительным ароматом и броским цветом. После этого запах цветка стихает и он постепенно увядает
Как же здорово, что мы, ведающие тайны «о-де-ви», умеем дарить растениям вторую жизнь. Не так ли?
Прежде всего, покупные розы для приготовления домашних алкогольных напитков не подходят, ведь их опрыскивают пестицидами и прочей агрохимией. Нет, нам нужны цветы из экологически чистого района, выросшие вдали от дорог. Подойдут любые представители рода «Шиповник», которых насчитывается более 350 официально зарегистрированных и ещё более 3000 не оцененных видов. В своих садах домовладельцы чаще всего выращивают Шиповник морщинистый (Rosa rugosa) и так называемую чайную розу (Rosa odorata) – они то нам и подойдут как нельзя лучше.
Цветы лучше собирать в начале июня, с утра, пока солнце не «вытянуло» из них все ароматы. Не берите розы на следующий день после дождя. Если вы читали статью о цветочных настойках, то вы уже должны знать, что для их приготовления лучше использовать подсушенные лепестки. В той же статье написано и как их, собственно, сушить. Но венчики розы даже в свежем виде обладают очень сильным ароматом, поэтому в некоторых рецептах фигурируют именно свежие, а не сушеные лепестки
Обращайте на это внимание!
Роза в парфюмерии и косметологии
Как уже упоминалось выше, ценность розовых лепестков – в
эфирном масле, которое в них содержится. В промышленных масштабах его
добывают в Болгарии, Персии, Индии, на розовых плантациях Крыма на
Украине, в Германии и США. Масло розы – главный ингредиент духов, одеколонов, парфюмированной и туалетной воды. Этот
сладковатый нежный аромат ни с чем не спутать, он считается символом
женственности и шарма.
Нежная и красивая кожа
Кроме того, розовое масло входит в состав многих косметических
средств – кремов, лосьонов, масок для лица, причем, как активный
компонент, так и в качестве отдушки.
- В домашней косметологии активно
используются лепестки роз. Применение для лица их
наиболее распространено в виде лосьона. Для этого бутоны высушенных роз
или их лепестки следует залить кипятком и дать настояться в течение
нескольких дней. Полученным настоем можно протирать кожу лица и декольте
– он замечательно сужает поры и освежает цвет лица. - Также его можно
разлить в формочки для льда и заморозить. Кубиками розового льда с утра
необходимо протирать лицо, чтобы снять отечность, уменьшить синяки и
мешки под глазами. Розовое масло вообще является одним из важнейших
составляющих косметики по уходу за увядающей кожей, поскольку эффективно
ее тонизирует и подтягивает. - Также хорошо использовать розовые лепестки для тела – их следует
высушить, смолоть в блендере и добавить в соль для ванн, скраб для тела. - Можно сделать сделать лимонно-розовую туалетную воду для ухода за кожей. Ее
рецепт предельно прост: 150 грамм лепестков следует залить нагретой
дистиллированной водой в количестве 0,5 литра. Дать постоять в течение
двух дней, затем процедить и добавить в полученную воду пару ложек
лимонного сока. Взаимодействие лимонного сока и розы делает кожу
гладкой, эластичной, осветляет ее и убирает пигментные пятна.
https://youtube.com/watch?v=Svtb31nVMxQ
Ванна для тела из роз
Конечно же, самым известным способом применения розовых лепестков
является ванна для тела. В старину существовал даже специальный рецепт
ванны из роз для невесты. Сначала тело невесты покрывали слоем пасты для
тела, в которую входили измельченная апельсиновая цедра (2 столовые
ложки), миндальная и пшеничная мука (по 2 столовых ложки), по щепотке
соли и душистого перца, измельченные розовые лепестки, молотый чабрец и
немного миндального масла. Через 15-20 минут после нанесения этой пасты
на тело, невеста должна принять ванну с лепестками роз, ромашки,
розмарина и мяты. После такой процедуры кожа становится тонкой, гладкой,
надолго приобретает приятный аромат цветов и трав.
Чтобы волосы блестели
Находят лепесткам роз применение для волос. В
частности, из них делают маски для сухих волос. Чтобы они стали мягкими и
послушными, такую маску следует повторить несколько раз с перерывами на
пару дней. Приготовить ее очень легко: горсть свежих розовых лепестков
следует мелко нарезать, залить одним стаканом молока, а затем
прокипятить. После того, как смесь остынет, ее нужно нанести на волосы
на 10-15 минут, а затем промыть их проточной водой. Также можно
добавлять розовую воду или описанный выше лосьон из розовых лепестков в
промышленные ополаскиватели или смешивать их с травяными настоями, чтобы
после мытья ополоснуть волосы.
Лечебный ликер «Розовый Ночино»
Этот итальянский ликер готовится с добавлением зеленых грецких орехов. Считается, что он отлично помогает от проблем с пищеварением, если его употреблять правильно и в небольших дозах.
Ингредиенты:
- Лепестки розы – 2 горсти.
- Сахар – 300 г.
- Зеленые грецкие орехи – 25 шт.
- Спирт – 300 мл.
- Вода – 300 мл.
- Кора корицы – 2 см.
- Цедра лимона – 1 шт.
Орехи моют, режут на две части, помещают в необходимую емкость. Из равных частей сахара и воды варят сироп и добавляют его к орехам. Следом кладут остальные ингредиенты, закрывают банку и ставят на солнце.
Выдерживать напиток нужно не менее 40 дней, периодически размешивая его. После этого ликер фильтруют и разливают в бутыли. Пить его можно не ранее, чем через 3 месяца.
Особенности подготовки ингредиентов
Готовить настойку из покупных роз не только не рекомендуется, но и запрещается. Ведь магазинное сырье обрабатывают различными пестицидами, которые обязательно попадут в напиток и их не сможет обезвредить даже спирт.
Лучше всего для приготовления домашнего вина использовать цветы шиповника. Существует множество видов этого кустарника, но самыми распространенными является морщинистый шиповник и чайная роза. Вот именно эти цветы наилучшим образом подойдут для приготовления элитного домашнего напитка.
Собирать цветы лучше в первой половине июня. Наибольшее количество аромата в них сконцентрировано по утрам. Поэтому раннее утро является оптимальным временем для сбора сырья.
А вот собирать цветы после дождя не рекомендуется. Во-первых, в них содержится много влаги. Во-вторых, осадки могут выпадать не самые чистые
Для настоек нужны чистые и лучше всего подсушенные лепестки, но каждый рецепт имеет свои особенности, на которые стоит обратить свое внимание
Относительно алкогольной основы. Лучше всего брать водку или спирт без каких-либо добавок. Но это должен быть качественный продукт, купленный в проверенном магазине. В противном случае лечебная настойка может превратиться в яд.
Как сделать розовую воду. Розовая вода промышленного производства
Покупая косметическое ароматическое средство промышленного изготовления, нужно очень тщательно выбирать продукт. Не всегда существует вероятность покупки натурального средства. Часто товар, который реализуется в аптеках и даже во многих специализированных супермаркетах, является синтетическим продуктом. Настой такого изготовления получают путем разведения водой масла роз с добавлением консервантов. В продаже розовая вода встречается в разных видах. Некоторые настои содержат антибактериальные добавки.
Конечно же, существует возможность приобрести натуральный и органический гидролат. Его можно употреблять в качестве добавки к рациону и использовать для кожи. Чистый экологический настой доставит наслаждение своим насыщенным ароматом и необычайно изысканными вкусовыми характеристиками. Такой продукт представляет собой дистиллированную воду с добавлением экстракта роз. Классическая вода производится из дамасской розы, которая славится множеством лепестков и насыщенным ароматом.
Сначала этот сорт выращивали в Иране и Болгарии, а в настоящее время их выращиванием занялись в средиземноморских странах. Конечно, Ближний Восток остается самым широкомасштабным производителем розового гидролата, поскольку там растет большинство цветов. Тем, кто желает самостоятельно сделать полезную для красоты и здоровья водичку в домашних условиях, кроме данного сорта рекомендуется использовать Лицо ангела и Чистое серебро. Это самые душистые цветки.
Инструкция по изготовлению
Если для вашей иллюстрации нужны лепестки и листья, то высушить их можно под прессом из книг или с помощью утюга. Если же необходимы целые бутоны, то воспользуйтесь ящиком с песком или бутылкой с глицерином.
Для основы картины лучше всего выбрать плотный картон. Сначала нарисуйте главный сюжет простым карандашом. Потом определитесь, каким будет фон изделия.
Важно не делать переходы между элементам слишком явными. Поэтому перед окончательной обклейкой, приложите к основе подготовленные части растения, чтобы оценить, как будет выглядеть ошибана
Готовую высохшую работу отдайте в багетную мастерскую, чтобы к ней подобрали паспарту и раму.
6Лимонад из розы
Освежающий, легкий и простой в приготовлении напиток отлично подойдет для летних жарких дней, придаст сил и взбодрит. Для создания лимонада нужно:
- Лимоны – 1 шт.
- Вода – 1 л
- Сироп гренадин – 4 ст.л.
- Мята – 3 веточки
- Розы – 2 шт.
- Чай зеленый – 1 ч. л.
- Апельсин – 1 шт.
- Мед – 2 ст. л.
Приготовление:
- Залить кипятком мяту, чай и розовые лепестки.
- Снять цедру из цитрусовых, выжать сок и соединить компоненты с медом.
- Влить в чащу чай из розы, мяты и зеленых чаинок, влить сок с медом, добавить охлажденную и кипяченную воду.
- Добавить гренадин для сладости и – подавать.
Ароматные блюда из розы украсят ваш стол и наполнят дом прекрасным цветочным ароматом. Какое же из этих блюд самое удачное? Решать только вам.
4Мороженное из розы
Необычный и невероятно аппетитный десерт с ярким сливочным вкусом и оттенком роз идеально дополнит свежеиспеченные вафли или теплый бисквит. Для приготовления потребуется:
- Сахар – 250 г
- Сливочное мороженое – 200 г
- Розовые лепестки – 50 г
- Вода – 500 мл.
Способ приготовления:
- Промыть розовые лепестки, залить водой, добавить нужное количество сахара. Уварить смесь на медленном огне до густоты – на это потребуется не более двух часов.
- Остудить сироп, после чего отправить в холодильник.
- Выложить мороженое в креманки, щедро полить розовым сиропом и украсить мятой. По желаю, посыпать десерт тертым шоколадом.
Розовая вода из лепестков роз. Розовая вода: что это такое?
Розовая вода — побочный продукт при производстве эфирного масла, внешне выглядит как прозрачная или немного мутная жидкость с характерным запахом розы. В жидкости содержатся водорастворимые частицы розового масла. Продукт обладает всеми свойствами эфира, но легко переносится даже чувствительной кожей.
Немного истории
Душистые, цветочные воды имеют давнюю историю. Изготавливать их начали в Древнем Египте, персы (арабы) усовершенствовали технологию, изготовив специальный прибор: аламбик из меди, который позволял получить все ценное из растений, их цветов и плодов.
Арабы не смогли пройти мимо красиво цветка с чарующим ароматом и начали использовать его для производства эфирного масла, которое применяли в косметологии и медицине. Масло получалось в процессе дистилляции лепестков розы: их заливали очищенной водой из источника и нагревали. При охлаждении пар разделялся на масло и бесцветную, ароматную розовую воду.
Гидролат розы древние римляне и персы использовали для орошения лица и тела в жаркую погоду, Клеопатре он помогал сохранить кожу тела упругой. Целебные свойства розовой воды описаны Гиппократом и Авиценной. Европейцы использовали ее как натуральный антидепрессант: вдыхание паров и омовения с ароматной жидкостью поднимали настроение. В Средние века она была одним из важных товаров в торговле между востоком и западом, основные районы ее производства находились в современном Иране, Индии и Китае.
Сегодня, кроме первоначальных территорий, розовую воду и масло производят в промышленных масштабах в южной части Европы и Крыму. Самым ценным, по-прежнему, остается гидролат, полученный из дамасской розы, она имеет самый сильный аромат, ярко окрашенные лепестки и высокую концентрацию активных веществ.
Спектр применения розовой воды обширен: косметология, медицина и даже кулинария.
Полезные свойства и применение в косметологии
Розовую воду многие называют «живой», такой эпитет гидролат получил вполне заслуженно, так как ни одно подобное средство не сравнится с ним по эффективности.
Польза розовой воды для кожи:
- ускоряет процесс регенерации, заживляет ранки;
- увлажняет;
- проникает в капилляры, укрепляет их стенки;
- сужает поры;
- снимает раздражение, успокаивает;
- уничтожает бактерии на поверхности кожи;
- нейтрализует действие солнечных лучей;
- благодаря большому количеству витамина E замедляет процесс старения;
- дубильные вещества в составе гидролата делают кожу матовой.
Уникальное свойство цветочной воды из розы сохранять свое действие долгое время без консервантов, позволяют использовать ее для кожи лица всех типов. Она одинаково эффективна и при появлении подростковых прыщей и сухости, и при морщинах, возникающих после 30.
Рекомендуемые хвойные для черенкования
Путем черенкования можно размножать следующие хвойники:
- туя,
- кипарисы,
- можжевельник,
- интересные миниатюры хвойных деревьев,
- тис (укореняется хуже всех).
Тую или тис часто используют в качестве фона для растений или живых изгородей, поэтому их нужно много для сада. Покупка нескольких десятков штук саженцев – немалые затраты, поэтому стоит их размножить своими руками.
Не подходят для размножения черенками следующие хвойники: ель, пихта, сосна.
Эти хвойные размножают иначе – семенами или прививкой.
Что можно сделать с лепестками роз для декора.
Как сделать своими руками декоративный элемент из розы и лепестков, смотрите мастер класс с фото.
> |
Хочу рассказать вам как я украшала свой дом и делала декоративные элементы. На этот раз я делала розу под стеклом, она выглядит довольно неплохо и можно ее использовать как подарок или как элемент домашнего декора. Для начала о ее составляющих. У меня дома куча ненужных вещей и один раз, когда я наводила порядки, то наткнулась на обычную старую большую колбу. Потом нашла искусственную розу от старого букета и сразу подумала, почему бы не использовать все это для украшения своего дома. Для работы нам понадобятся: стеклянная колба, одна искусственная роза, браслет из бусинок или бусинки отдельно, плотная бумага или картон, высушенные лепестки роз, клей, ножницы. |
Для начала нам необходимо сделать из плотной бумаги или картона дно для колбы. Берем нашу колбу, обводим карандашом края и по контуру вырезаем кружок. |
|
Далее берем розу и украшаем ее с помощью браслета из бусинок. Если бусинки отдельно, то их просто засыпаем в стеклянную колбу. Вообще можно брать разный наполнитель, шарики, бусинки, кубики разных размеров и цветовой гаммы. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. |
|
Готовую розу помещаем в колбу. Если ножка розы сильно длинная, обрезаем по размеру колбы. |
|
Далее берем сушенные лепестки розы и засыпаем их в колбу. Можно брать лепестки одного тона, а можно смешать разные цвета и оттенки, от этого композиция только выиграет. Что касается лепестков роз, то я советую время от времени сушить их для себя. Когда праздники и у вас много цветов, не забывайте о них. Ведь лепестки вам могут пригодится не только для украшения, но и для косметических целей. А ванна с лепестками роз может вас сильно порадовать. |
|
Далее берем приготовленный кружок из плотной бумаги или картона, намазываем клеем и заклеиваем нашу розу. Таким образом получается дно нашей поделки. |
|
Наша роза под стеклом готова. Можно поставить ее на полке, и она будет хорошо смотреться как элемент домашнего декора. А можно сделать такую розу в качестве подарка для знакомых. |