Виноград памяти учителя: перспективный красноплодный сорт, урожайностью 10 кг с куста

Советы и рекомендации опытных садоводов

Подготовка к зиме

Несмотря на зимостойкость винограда, в регионах, где зимняя температура воздуха опускается до -20 °C, требуется утепляющее укрытие.

Но не стоит укрывать слишком рано. Виноград Памяти хирурга остается в активном состоянии до самых заморозков, под укрывным материалом он выпревает. Поэтому укрывают его, когда сформируется устойчивая температура воздуха около -5 °C.

Ухаживать за виноградом сорта Памяти Учителя несложно. Самое главное – регулярно поливать растение, особенно в жаркую погоду. При этом заливать кусты не следует. Оптимальная частота поливов – 1 раз в неделю. Это касается молодых саженцев. Через 2-3 месяца кусты поливают реже – примерно 1 раз в месяц. С началом августа полив прекращают.

Важно! С началом созревания ягод подкормки рекомендуется прекратить

Обрезка винограда

Обрезка сорта Памяти Учителя осуществляется на 6-8 глазков. Летом проводят санитарную обрезку, удаляя сухие или поврежденные побеги.

От птиц виноград укрывают с помощью небольших ячеистых мешков или сетки. Для того чтобы защитить виноградную лозу от ос, можно использовать сладкие приманки.

В регионах с холодным климатом виноград Памяти Учителя необходимо накрывать на зиму. Для этих целей лучше всего подойдут древесные опилки, сухие листья или агроволокно. Перед тем как укрыть куст, его снимают с опоры и укладывают на землю.

Виноград сорта Памяти учителя не прихотлив в уходе, но требует тщательных поливов и своевременной обрезки кустов.

Режим полива

Чтобы вырастить здоровый и плодоносный виноградный куст, необходимо тщательно ухаживать за саженцами.

Молодые растения поливают 1 раз в 7-10 дней. Как только кустик укоренится, переходят на стандартный для плодовой культуры режим поливов.

Виноградные кусты поливают 3-4 раза за сезон, примерно 1 раз в месяц. Под каждое растение выливают от 30 до 50 литров воды. Количество влаги зависит от возраста и размеров куста.

Подкормка

Виноградные кусты отдают много сил для вызревания лозы и ягод. Плодоносной культуре требуется дополнительное питание.

1. Ранней весной растения удобряют раствором коровьего или птичьего навоза.
2. Перед цветением и в момент образования плодов, кустики подкармливают минералами.
3. После сбора урожая в почву вносят перегной, органику и минеральный комплекс.

Обрезка

Санитарную обрезку кустов проводят весной и осенью, удаляя старые, сломанные, поврежденные и больные побеги и ветки.

Формирующую обрезку кустов проводят осенью, подрезая плодоносные побеги на 6-8 глазков.

Для защиты от птиц и крупных насекомых, виноградные гроздья защищают сетками с мелкими ячейками, перекрывающими доступ к ягодам.

Также, для отпугивания птиц развешивают блестящие предметы.

Подготовка к зиме

В регионах с холодными зимами виноградные кусты требуют дополнительного утепления в виде пленки или специального волокна.

Растение снимают с опор, пригибают к грунту, веточки закрепляют, куст оборачивают подготовленным материалом. Сверху на завернутое растение насыпают сухую листву и слой почвы.  После выпадения снега над растением сгребают большой сугроб.

Перед зимовкой виноградные кусты обильно поливают, приствольный круг мульчируют толстым слоем перегноя или компоста.

Первый раз кусты опрыскивают ранней весной, до начала цветения, используя химические или биологические препараты.

Также, обработку проводят и поздней осенью, перед укрытием растения на зиму.

Основные рекомендации по выращиванию сорта винограда Памяти учителя сводятся к своевременным поливам и регулированию нагрузки на плодовые кусты. Оптимальное количество – 30-40 плодовых почек на взрослое растение.

Выбор места и посадка

При высадке сорта Памяти Учителя важно помнить о том, что пересадку растение переносит очень плохо. На одном месте виноград будет расти 15-20 лет, поэтому к выбору участка следует отнестись со всей ответственностью

Сильная затененность, несоответствие типа грунта, повышенная влажность – все это может привести к тому, что сорт Памяти Учителя не сможет прижиться и собрать урожай с него не получится.

Рекомендуемые сроки

Точные сроки посадки зависят от местных климатических условий, но, вообще, ориентироваться следует на конец апреля – начало мая. Оптимальная температура воздуха для высадки растений как минимум 15°C.

Важно! Можно сажать сорт Памяти Учителя и раньше, но только если выращиваться культура будет в тепличных условиях. При выборе места для высадки винограда следует учитывать ряд рекомендаций:

При выборе места для высадки винограда следует учитывать ряд рекомендаций:

1. Сорт Памяти Учителя плохо растет на кислых почвах. В случае высокой кислотности грунт нейтрализуют.
2. Участок для посадки должен быть хорошо освещен.
3. Место должно быть относительно ровным, без ям. В заглублениях может скапливаться вода после дождей или полива, что губительно для винограда – он не выносит застоя влаги. Кроме того, при повышенной влажности грунта велика вероятность развития грибковых инфекций.
4. Лучше всего высаживать виноградный куст на возвышенности.
5. Сорт нуждается в опоре, поэтому очень удобна высадка растения вдоль здания с южной стороны. При этом недопустима высадка впритык – от стены необходимо отступить как минимум на метр. Так лоза будет хорошо проветриваться.
6. Участок для винограда должен быть хорошо защищен от сильных ветров. Нужную защиту обеспечивает посадка возле стены дома.
7. Виноград не высаживают рядом с высокими деревьями, так как они неизбежно будут притенять лозу.

Алгоритм посадки

Посадочные ямы под виноград готовят еще осенью. Это необходимо для того, чтобы снизить концентрированность удобрений. Если подготовить ямы заблаговременно не получается, рекомендуется выдержать хотя бы сутки с момента закладки удобрений перед тем, как высадить кусты.

Оптимальное расстояние между ямами – 1,5-2 м. Ближе сажать виноград нельзя, так как сорт раскидистый. Глубина лунки должна быть как минимум 80 см, диаметр – 50 см.

Процедура посадки выглядит следующим образом:

1. На дно посадочный ямы укладывают дренажный слой.
2. Поверх дренажа кладут удобрение (смесь компоста, перегноя и подкормок, содержащих калий и фосфор).
3. Следующий слой – плодородный грунт с участка, из которого образуют компактный холм.
4. Саженец опускают в яму так, чтобы его корни были равномерно распределены по земляному холму.
5. Корневую систему присыпают почвой и слегка утрамбовывают ее.
6. Прикорневой участок мульчируют сухой травой или компостом.

Важно! Сразу же после посадки необходимо обильно полить виноградный куст. Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках

В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев

Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках. В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев.

Подходят любые грунты, при условии, что бедные почвы заправят удобрениями. Для улучшения структуры вносят органику: торф, перепревший навоз, перегной. Культура любит расти на суглинках, кроме того, на таких грунтах саженцы меньше поражаются филлоксерой.

На заметку!

Нельзя высаживать виноград на участки с близким залеганием грунтовых вод. Не терпит культура низменных и слишком увлажненных мест.

Уход

Правильное бережное отношение к растению поможет Вам не только получать стабильные богатые урожаи, но и обеспечит профилактику большинства фито-заболеваний.

Обрезка

Специалисты рекомендуют проводить обрезку 2 раза в год:

1. Весенняя поможет избавиться от поврежденных и примороженных побегов, которые станут для растения ненужным балластом. Во время обрезки рекомендуется оставлять в среднем 7 глазков;
2. Осенью надо избавится от лишних побегов. Это поможет лозе пережить зиму с меньшими потерями.

Стоит помнить о постоянном летнем пасынковании и удалении лишних листьев. Это увеличит силу урожая и улучшит проветривание (профилактика грибковых поражений и гнили).

Предлагаем прочитать описание других сортов на нашем сайте: «Руслан», «Муромец», «Гала», «Краса Никополя», «Галахад», «США Юпитер», «Мерло», «Гелиос», «Дружба».

Полив

Данный вид любит влагу. Можно организовать периодический полив – 6-10 л воды 1 раз в неделю под куст, но большинство специалистов рекомендуют капельную систему.

В особо жаркое лето можно укрывать грунт под корнями слоем опилок. Это поможет удержать ценную влагу.

Укрытие

Эта мера является необходимой в регионах с умеренным и резким климатом. С этой целью можно применять опилки, агроволокно, опалые листья, солому и даже слой грунта. Перед этой процедурой нужно снять ветви с опор, уложить их на землю и тщательно обработать медным купоросом. Это предотвратит загнивание почек.

Размножение

Сорт можно размножать как собственнокорневыми черенками, так и привитыми. Все они укореняются и растут без проблем. Техника высадки не имеет никаких особенностей.

Особенности выращивания

Посадка и агротехника

Сорт Памяти хирурга достаточно новый, поэтому если вы решили разводить именно этот виноград, саженец лучше приобрести в рассаднике, чтоб быть уверенным, что в итоге у вас точно вырастет куст этого сорта.

Схема посадки классическая:

1. Необходимо вырыть яму, глубиной не менее 0,8 метров, после чего засыпать ее перегноем и грунтом на две трети;
2. За сутки до высадки корни черенка нужно поместить в воду, непосредственно перед посадкой — окунуть в стимулятор для лучшего корнеобразования;
3. Опустить саженец в вырытую яму, оставив не виду шейку корня;
4. Далее осуществляется полив и подвязывание;
5. Вокруг саженца нужно промульчировать почву мхом или опилками;
6. Подкормка не будет лишней.

Обрезка

Кусты Памяти хирурга достаточно сильнорослые, поэтому советуют обрезать их на 6 или 8 глазков. Если же кустики еще молодые или просто маленькие, то 4-5 глазков будет достаточно.

Крупные кусты имеют большое количество зеленой массы, поэтому пасынкование не только возможно, но и необходимо, причем на регулярной основе во время активной фазы роста.

Характеристики формы

Описание сорта

	Строение растения Куст мощный, крепкий, сильнорослый, ветвистый. Без обрезки достигает высоты 5 м. Побеги многочисленные, крепкие, сильнорослые. На материнской лозе их может отрастать до 40 штук. Молодые ростки мягкие и гибкие, светло-зеленого цвета. Созрев, они деревенеют и становятся светло-коричневыми с красными жилками. Плодоносов среди ростков 65–70%. Листы у винограда Памяти учителя крупные (18×23 см), сердцевидные, с глубоко вмятыми светлыми жилками. Пластинки темно-зеленые, трехлопастные, с зубцами на кромках, глубоко рассеченные. Иногда встречаются пятилопастные листы с красноватыми черенками. Цвет обоеполый, многочисленный, мелкий, белесого или зеленоватого тона. Он собран в плотные метелки-соцветия. Корневая система стержневого типа мощная, разветвленная, многоуровневая. Достигает длины 2 м
	Ягоды и кисти Плоды у Памяти учителя очень крупные. Их длина достигает 2,3–2,9 см, а диаметр 1,8–2,2 см. Средний вес плодов 11–15 г, попадаются экземпляры, тянущие на 20 г. Форма ягод округлая либо овальная. Цвет полностью созревших плодов темно-красный или красно-фиолетовый. Часто их покрывает сизый восковой налет. Кисти цилиндроконической формы (иногда с крылом), средней рыхлости и крупности. Их длина достигает 25–30 см. Средний вес 0,5–1 кг. При благоприятных условиях и при грамотной агротехнике можно выращивать кисти и до 2 кг
	Вызревание Виноград памяти учителя относится к скороспелым сортам. От момента распускания цвета до сбора урожая проходит 95–110 суток: завязь плодов происходит в начале-середине мая; грозди срезаются в начале-середине августа
	Урожайность ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»); Плодовитость гибридной формы средняя. При грамотной агротехнике, с одного куста снимается 7–10 кг винограда
	Органолептические и вкусовые качества Мякоть средней плотности, чуть слизистая, хрустящая, очень сочная. Шкурка средней толщины и плотности. При еде почти не чувствуется. Внутри ягод располагается 2–3 крупные косточки. Вкус плодов сбалансированный, насыщенно-сладкий, с еле заметной кислинкой и терпкой ноткой муската. Сахаристость ягод составляет 18–21%, насыщенность органическими кислотами — 5–6 г/л. У плодов есть еле заметный мускатный аромат. Дегустационная оценка специалистов — 9,3 балла из 10
	Предназначение Виноград Памяти учителя принадлежит к столовым сортам винограда. В большинстве случаев его едят свежим. Также из плодов готовят: соки; вино; компоты; щербеты; десерты; варенье и пр.
	Устойчивость и районирование Морозостойкость сорта не очень высокая. Без утепления кусты винограда выдерживают зимние температуры до -23 ºC. Форма среднеустойчива к милдью и мучнистой росе (3–3,5 балла из 5). Стойкость к серой гнили повышена (4 очка из 5). Исходя из его характеристик, сорт рекомендован к выращиванию на Юге, Дальнем Востоке и в Средней полосе России

Обрезка и уход

Кусты Памяти Учителя большой силы роста. Листья крупные, темно-зеленого цвета, с пятью сильно разрезанными лопастями. Цветки обоеполые. Побеги вызревают очень хорошо, практически на всю длину. При обрезке обычно оставляют 6-8 глазков. Летом надо не забывать выламывать растущие из пазух листьев пасынковые побеги. В этом случае куст расходует пластические вещества эффективно, растения хорошо проветриваются, что является профилактикой грибковых заболеваний.

Морозоустойчивость невысокая, -23ºС, поэтому на зиму сорт обязательно укрывают. Без укрытия виноград принято выращивать в южных областях, например, в Крыму. Сажая этот гибрид, надо продумать и своевременный полив, потому что к засухе он довольно чувствителен. Хорошо зарекомендовало себя капельное орошение.

Почву под кустами надо держать свободной от сорняков и рыхлой. В этом поможет мульчирование — известный агроприем, когда землю покрывают слоем рыхлого материала – потемневших опилок, сеном или соломой.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у гибридной формы заявлена как высокая. Эти данные еще нуждаются в тестировании в условиях различных виноградников. Обычно кусты обрабатывают за год несколько раз. Лозы без листьев опрыскивают раствором медного или железного купороса поздней осенью и ранней весной. Еще три обработки проводят в период вегетации.

Сегодня наиболее действенными считаются обработки системными фунгицидами. Иногда к ним добавляют препараты от вредителей, например, войлочного клеща или гроздевой листовертки. Если виноград клюют птицы – кусты приходится накрывать сеткой, а грозди, лежащие на земле, прикрывать соломой

Размножение

Черенки укореняются хорошо. Так же беспроблемно срастаются они с подвоями при прививке. Новый гибрид виноградари часто прививают на какой-либо из старых разочаровавших сортов. Поэтому Памяти Учителя успешно растет и плодоносит в разных хозяйствах на различных корнях.

Ягода Памяти Учителя окрашена весьма насыщенно и ярко, что подтверждает следующее видео:

Внешний вид и характеристики

Лоза отличается сильным ростом с мощными (от 1,5 до 2 кг) гроздями, имеющими цилиндро-конусообразную, слегка крылатую и в меру плотную форму. Крупные (до 15 гр.) темно-красные ягоды имеют слегка фиолетовый оттенок и средней толщины, но вполне съедаемую шкурку. Мякоть сочная, умеренной плотности с приятным мускусным ароматом, достигает сахаристости 18-20 Brix.

Красноватые черешки имеют 5 лопастные, сильно разрезанные крупные листья. Цветки обоеполые (мужские и женские) опыляются хорошо, что исключает горошение. По срокам созревания считается очень ранним, сбор спелой ягоды можно начинать уже в 3 декаде июля. Является морозостойким (выдерживает -23°), но лучше всего накрывать на зиму. Плохо переносит весенние заморозки и высокую летнюю жару. Требует обрезки на 6-8 глазков и удаления пасынков. Урожайность средневысокая, совместимость с подвоями хорошая.

Сорт хоть и считается столовым, но благодаря легкому мускатному вкусу прекрасно подходит для приготовления наливок и компотов. А сделанные из него столовые вина имеют приятный букет и великолепный вкус.

Описание и особенности

1. Вырастает виноград сорта Памяти Учителя высоким и раскидистым, с множественными плодовыми побегами светло-коричневого оттенка.
2.  Листовые пластины крупные, пятилопастные, немного морщинистые, темно-зеленых оттенков.
3. Гроздья не просто большие, а огромные, достигают в длину 60 см, массой от 600 г до 2,5 кг. Форма гроздей конусовидная или цилиндрическая с умеренным покрытием ягодами, что позволяет избегать деформирования плодов.
4. Ягоды крупные, массой до 15 г, овальной формы, с толстой кожицей темно-красного оттенка.
5. Мякоть у плодов сочная, плотная и хрустящая, на вкус сладкая с приятным мускатным послевкусием и ароматом. В каждой ягодке по 1-2 семени.

Новый гибрид выращивают с соблюдением традиционных приемов агротехники. Набор стандартный:

• поливы;
• внесение подкормок;
• рыхление и мульчирование;
• борьба с болезнями, вредителями, профилактика;
• Формирование кустов, обрезка.

В то же время есть некоторые тонкости в уходе, знание которых позволит получить отменный урожай.

Поливы

В первый год кустики винограда после посадки поливают каждые 7-10 дней. Учитывают погоду, но не допускают дефицита влаги. Через месяц переходят к более длительным паузам между поливами – до 20-25 дней. В середине августа поливы завершают.

Со второго года кусты поливают по примерной схеме:

• ранней весной (при условии, что почва сухая, не переувлажненная после таяния снега);
• до начала распускания цветов;
• после периода цветения культуры;
• после сбора урожая (при отсутствии дождей осенью).

Подкормки

Для повышения урожайности и получения стабильных сборов каждый сезон виноград обязательно подкармливают. Соблюдают нормы удобрений, не превышая дозировку (особенно в случаях с минеральными добавками).

Молодая лоза не нуждается в дополнительном питании. На два года кустам достаточно удобрений, заложенных при посадке. Начиная с третьего сезона подкормки проводят обязательно:

• до начала появления цветов;
• за две недели до формирования ягод;
• за 16-18 дней до сбора урожая.

В первую подкормку вносят органику (коровяк, разбавленный в воде 1:10), нитрофоску (на ведро – 60 граммов). Второй раз «кормят» виноград калимагом (10 граммов на ведро воды), аммиачной селитрой (20 граммов на ведро воды).

В третью подкормку винограду нужны только фосфор и калий – для увеличения веса ягод и улучшения вкусовых качеств. Подойдут калийная соль и суперфосфат (по 20 граммов на ведро воды).

Помимо корневых, проводят опрыскивания винограда по листьям. Такие процедуры эффективны в пасмурную погоду, при этом питательные вещества быстрее впитываются растением.

На заметку!

Внекорневые обработки проводят с утра или ближе к вечеру. Так, удается избежать ожогов листьев в солнечные дни.

Применяют борную кислоту (на ведро воды берут 3-5 граммов препарата), зольный настой (литр золы на 10 литров воды), вытяжку суперфосфата.

Ягоды и грозди

Грозди этого сорта выглядят довольно привлекательно — они средние по плотности, обычно почти правильной, цилиндрической формы. Горошением сорт не характеризуется, опыляется он самостоятельно и равномерно. В среднем масса одной грозди достигает около килограмма, бывает больше или меньше. Приятная деталь — виноград плодоносит даже из спящих почек.

Сами ягоды просто удивительно крупные — размером примерно с крупную монету, средний вес достигает аж 13 граммов. Чаще всего они правильной овальной формы, темного, бордового или даже фиолетового оттенка. Большая часть покрыта едва заметным пруиновым налетом, если его стереть — появляется очень красивый блеск.

По вкусу и запаху — чистый мускат, очень характерный. Мякоть достаточно плотная, слегка хрустящая.

Применение

Виноград применяют не только в кулинарной промышленности, как многие могли бы подумать. На самом деле этот продукт используется во многих сферах. Если только взять алкогольный продукт – вино, которое делают из винограда, вы увидите большое количество разных видов и вариаций. Виноград используют в медицине и рекомендуют его при похудении. Виноградная живая изгородь послужит хорошей защитой от солнца для тех, у кого есть свой дом или участок. Виноград делят на четыре вида относительно сортов: столовые, винные, сушильные и универсальные. Исходя из вида и названия, используют их в промышленности.

В кулинарии

Помимо вина, из винограда можно приготовить много всего необычного. Например, при сушке из винограда получают изюм, который сохраняет в себе часть полезных компонентов и веществ от свежего продукта.

Из винограда можно делать соки, можно делать варенье. Виноград добавляют в салаты, украшают им десерты, торты и закуски. А также часто делают выпечку с виноградом, добавляют его в кексы и капкейки. Уксус на основе винограда также очень востребован в кулинарии. Виноград можно добавлять к диетическому мясу. Из листьев лозы винограда делают долму – классическое кавказское блюдо.

В медицине

Рекомендаций к употреблению винограда очень много. Его рекомендуют при высоком кровяном давлении, при отсутствии аппетита и при проблемах с мочеполовой системой. Виноград помогает нормализовать обмен веществ, обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

Виноград часто рекомендуют при малокровии, при истощении нервной системы, при нефрите и при бессоннице. Его рекомендуют тем, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом, хроническим бронхитом. Виноград будет полезен и при заболеваниях сердца, печени, при гипертонии, при подагре и при почечнокаменной болезни.

При похудении

Виноград рекомендуется к употреблению для похудения, но делать это нужно правильно

Важно соблюдать ряд правил, чтобы не нарушить своё здоровье. Например, одной из самых популярных диет является виноградная трёхдневная диета

Есть правило: в первый день съедать половину килограмма винограда, во второй – полтора килограмма, а в третий – два с половиной килограмма. Плоды в течение дня нужно разбить на пять порций. Однако все диеты такого плана обязательно должны проходить под наблюдением врача.

Общая информация о сорте

Выведение состоялось во время селекционных мероприятий посредством скрещивания двух сортов – Талисмана и Кардинала. Поскольку сорт относится к культурам нового поколения, много нюансов ещё не изучены должным образом. По этой причине активно собираются отзывы владельцев кустов.

Памяти Учителя оценивается специалистами как довольно перспективный сорт для получения высоких урожаев, дальнейшего развития, адаптационных свойств. Растение отличается большой силой роста. Побеги мощные и крепкие, толстые лозы, массивное корневище и стволовые ветки. Кисти имеют довольно привлекательный вид – имеют форму правильного конуса, расположение ягод на грозди довольно плотное, не регистрируется рыхлости.

Отлично подходит для компотов. детворе понравится.

Плоды

Каждая ягода в среднем весит от 10 до 15 грамм.

Увеличение методов ухода влечёт за собой увеличение объёма и веса гроздей – до двух с половиной килограммов. В некоторых случаях можно наблюдать незначительные боковые приросты на кистях, что немного искажает правильную форму гроздей, однако подобное явление встречается в редких случаях.

• Форма плодов овальная, реже могут встречаться шарообразные ягоды.
• Вес одной ягоды достигает 15 г при среднем уровне агротехнических приёмов.
• Соответственно увеличение степени ухода приведёт к увеличению массы плодов.
• Окрашены плодовые единицы в тёмный красный цвет с фиолетовым оттенком.
• Вкус свежий, яркий гармоничный, однако при полном созревании чувствуется мускатная нотка.
• Мякоть характеризуется умеренной плотностью, довольно сочная, желтоватого цвета.
• Кожура средней толщины, но плотной консистенции, что подразумевает пригодность для длительных транспортировок, а значит, повышается промышленная ценность сорта.
• Примечательно, что от длительного пребывания на лозе плоды не теряют своих вкусовых качеств, наблюдается повышение процента сахаристости.

Цветоносы

Опыление прошло удачно.

Цветоносы универсальные, что подразумевает высокую степень самоопыляемости, а также не требует высаживания рядом кустов винограда с похожими характеристиками.

Если применяются правильные приёмы ухода, то склонности к горошению не регистрируется. Листовые пластины крупных размеров, с глубоко вдавленными чёткими прожилками светлого цвета. Окрас листьев тёмно-зелёный, чётко очерченные границы, зазубренные края, три лопасти. При этом отмечаются довольно глубокие прорези на листьях.

Особенности

Лоза сорта Памяти Учителя вызревает практически на всю длину прироста.

Для полноценного развития требуется обрезка на восемь глазков, пасынки удаляются. Созревшие побеги имеют светлый коричневый цвет, может наблюдаться красноватый оттенок.

Отличительной чертой сорта считается способность лоз вызревать на всю длину прироста. Примечательно, что культура чрезвычайно чувствительна к резким перепадам температур.

Польза

Виноград считается очень полезным продуктом, который еще в древние времена использовали для лечения простудных заболеваний. Виноград полезен при астме и помогает снизить риск возникновения сердечных приступов. Он хорошо помогает при запорах и несварении желудка.

Виноград помогает бороться с заболеваниями печени, а также замедляет процессы старения и снимает усталость. Сок ягод помогает лечить мигрени. Чтобы от них избавиться, нужно выпивать сок винограда натощак с самого утра. Также виноград укрепляет иммунитет, даёт заряд бодрости и энергии. Виноград помогает улучшить работу мозга и защитить организм от инфекций.

Преимущества и недостатки

Гибрид от Павловского оценен садоводами разных регионов. На общероссийском конкурсе «Солнечная гроздь» этот виноград стал победителем в категории «Потребительские симпатии» (2015 год).

Достоинства:

• хороший вкус;
• ранние сроки созревания урожая;
• отличное вызревание лозы;
• стойкость к грибковым инфекциям;
• неприхотливость;
• продолжительное плодоношение.

Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей

Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу

Недостатки:

• несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;
• обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;
• плохо выносит сильную жару;
• нуждается в умеренных поливах, негативно реагирует на увлажненность грунта.

Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками. Длительная летняя засуха влияет на качество ягод: падает содержание сахара в мякоти, ухудшается вкус.

Перед высадкой гибридной культуры необходимо подробно ознакомиться со всеми достоинствами и недостатками сорта.

Плюсы:

1. Ранние сроки сбора урожая.
2. Крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами.
3. Быстрое и полное вызревание лозы.
4. Отличные товарные качества плодов и возможность дальней транспортировки.
5. Ежегодное плодоношение.
6. Одновременное созревание гроздей.

Минусы:

1. Частые перегрузки плодоносных побегов.
2. Сорт требователен к составу почвы.
3. Необходим четкий график поливов.
4. Ягодная культура не переносит длительную засуху и жару.

Характеристика сорта

Для выведения была использована родительская пара сортов: виноград Талисман,  виноград Нистру. Результат дал очень сочные ягоды, упругие и мясистые внутри, покрытые плотной кожицей, благодаря которой виноград долго может сохранять товарный вид, не портится.

Укореняется сорт хорошо, лоза обычно созревает на две трети. Урожайность не особо масштабная, профессионалы советуют оставлять на одном кусте не больше 35 глазков. Таким образом на один побег приходиться до 8 глазков.

Кусты и грозди

Кусты растут высокими и крепкими. Листья молодого винограда имеют светло-зеленый цвет, спелый виноград обладает темными листьями, которые имеют трехлопастную форму. Грозди не очень плотные, чаще всего по форме напоминают конус, массивные — вес одной может достигать одного килограмма, но в основном колеблется в районе 700 грамм.

Ягоды

Ягоды очень сладкие, количество сахара находится в пределах 18-22 г/100 см3, несмотря на это вкус плодов достаточно гармоничный, ведь кислотность равна 6-8 г/л. Цвет зрелых ягод варьируется от золотистого с примесью розового до абсолютно розового. Это зависит от количества солнечных дней при созревании. На плодах присутствует белый налет, похож на восковый. Весит одна ягода 8-12 грамм.

Памяти хирурга — сорт достаточно устойчивый к морозам. Если верить научным трудам, то может выдерживать до 23 градусов ниже нуля, впрочем опытные виноградари часто отмечают, что очень низкие температуры переносятся не особо хорошо. Поэтому в обязательном порядке нужно укрывать на зиму.

Сорт достаточно устойчив к различным виноградным заболеваниям, поражается милдью и оидиумом очень редко, однако сама лоза при неправильном уходе может болеть, что приводит к плохому урожаю и горошению ягодок. Единственный реальный вредитель, причиняющий приличный ущерб плодам — это осы.

Ниже рассмотрены положительные и отрицательные стороны селекционного вида

Особенности

Молодой сорт, над которыми долго работали селекционеры — это настоящая находка. Он лишен множества недостатков и обладает всеми достоинствами родительских сортов:

• Ягоды могут спокойно долго висеть на лозе. Портиться они не начнут, только станут более темными и увеличится содержание сахара.
• Созревание практически полное по всей длине побега.
• Ягоды редко растрескиваются и почти не гниют при влажной погоде.
• Созревают все вместе.
• Очень вкусные, с качественной мякотью.
• Может выращиваться в холодных регионах, если укрывать кусты на зиму.
• Неплохо сопротивляется инфекционным заболеваниям, вообще не особо восприимчив к болезням и паразитам.
• Сорт не очень хорошо изучен и спрогнозировать его рост на 100% очень тяжело.