Продукты пчеловодства
Содержание:
- Энтомофильные культуры при производстве продуктов пчеловодства
- Результаты жизнедеятельности пчел ↑
- Продукты и товары для пчеловодства на выставке
- Маточное молочко
- Бизнес по пчеловодству и его нюансы
- Что такое сотовый мед
- Преимущества и недостатки сорта
- Побочные продукты и их польза
- Что такое маточное молочко
- Немного о народных рецептах ↑
- Что лечат мёдом
Энтомофильные культуры при производстве продуктов пчеловодства
Применение и использование продуктов пчеловодства имеет большое значение для человека и народного хозяйства, такой продукт, как мед, не только полезен для питания, но и является лечебным средством.
Энтомофильные культуры при производстве продуктов пчеловодства имеют большое значение. Ведь одним медом пчеловодство не ограничивается. Всем известный воск имеет широкое применение для многих видов промышленностей, даже для автомобильной и металлургической. На выставке можно ознакомиться с разнообразием продуктов пчеловодства в полном объеме.
В фармакологии широко используется вещество прополис, востребован он и в химической промышленности для изготовления лакокрасочной продукции. Маточное молочко – незаменимое средство для лечения многих видов заболеваний, начиная с воздействия на иммунную систему до лечения заболеваний сердца и сосудов.
Востребованность продуктов пчеловодства и привела к созданию и развитию пакетного метода. Благодаря ему увеличивается объем опыления энтомофильных (опыляемых пчелами) растений в тех местах, где их мало или нет совсем из-за природных условий. Очень большое значение пакетный метод имеет для развития сельскохозяйственных культур.
Повышение производства продуктов пчеловодства энтомофильных культур
Для территорий и сельскохозяйственных угодий с активным земледелием повышение урожайности за счет использования пчеловодства имеет большое значение.
Для повышения производства сельскохозяйственных культур в местах, специализирующихся на сельском хозяйстве, развитие пчеловодства благодаря опылению растений экономически эффективно и обосновано.
Различных приемов разведения пчел много, но для промышленного использования, с целью опыления сельскохозяйственных культур пакетный наиболее подходящий.
Приём разведения пчел может быть использован даже в местах, где зимовка пчел исключается или приводит к неоправданным расходам. Он позволяет быстро транспортировать пчелиные семьи и разворачивать их в энтомофильных местах с большой медоносной базой, а также возле сельскохозяйственных угодий, то есть энтомофильные культуры при производстве продуктов пчеловодства – важный вопрос, касающийся увеличения производительности.
Пакетный метод улучшает эффективность борьбы с болезнями и вредителями, наносящими урон пчелам. Продукция пчеловодства лучше перерабатывается и упрощается ее хранение.
Можно создать любую необходимую концентрацию пчел или определенную специализацию.
Территория, занятая под сельскохозяйственные посевы, составляет 20 миллионов гектаров.
Дикие насекомые не в состоянии опылять такую большую площадь, учитывая тот факт, что интенсивность такого опыления чрезвычайно низкая. Такие растения, как подсолнечник, гречиха, плодово-ягодные растения, являются основным видом питания для пчел, поэтому их использование оправдано и наиболее эффективно для повышения урожая.
При отсутствии пчеловодства урожайность снижается почти на треть.
Пакетный метод заключается в упаковке пчелиных семей в специальные пакеты с последующей их транспортировкой в места с большой концентрации медоносных энтомофильных культур при производстве продуктов пчеловодства. В пакет помещается матка с пчелами и пустые соты.
Пакет тщательно закрывают и проверяют на отсутствие отверстий, чтобы пчелы не вылетели. Вес такого пакета от 12 до 15 кг. Не исключается перевоз пчеловодческих хозяйств с мест со скудной растительностью, но пакетный метод быстрее и менее затратен. Метод позволяет не только увеличивать площадь опыляемых растений, но и поднять производство меда и его продуктов.
Пчелы обладают несомненным достоинством в опылении культур сельскохозяйственных растений. Если их сравнивать с дикими пчелами или насекомыми, то перевес будет на стороне медоносных пчел, живущих в ульях. Многочисленность особей в семьях – до 60-80 тысяч пчел, это серьезный показатель.
Для такой большой семьи и пчелы вынуждены трудиться плодотворно. Каждая пчела способна за день опылить до 150 цветков, получается, что улей может справиться с 55 миллионами растений в день.
Экономическая эффективность и польза внушительная. Обобщая, можно подчеркнуть, что пчелы это больше 80 процентов опыляемых растений, которые дадут богатый урожай.
На нашей выставке «Продэкспо» можно ознакомиться с самыми часто применяемыми методами увеличения производительности в данном сегменте, этому вопросу посвящены некоторые семинары.
Результаты жизнедеятельности пчел ↑
- пыльца;
- перга;
- хитин;
- мед;
- забрус;
- пчелиный яд;
- прополис;
- маточное молочко;
- воск.
Мед – это самое универсальное лекарство, известное с каменного века. Его полезные свойства настолько разнообразны, что можно говорить о меде, как о лекарстве от всех болезней. Свойства меда:
- Продукт, богат витаминами группы В, улучшает состояние нервной системы и желудочно-кишечного тракта.
- Фолиевая кислота, в избытке содержащаяся в меде, способствует повышению гемоглобина.
- Каротин (провитамин А) – это витамин красоты кожи и хорошего зрения.
- Глюкоза и фруктоза – источники быстрых углеводов, необходимых взрослым и детям.
- Доказано кардиотоническое свойство меда, он улучшает работу миокарда и помогает нормализовать пульс.
- Мед способствует повышению иммунитета. Он обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Создает бактериям и вирусам в организме неблагоприятную для их существования флору.
- В популярных рецептах диетологов есть целебный медово лимонный напиток. Столовая ложка меда и несколько капель лимонного сока, выпитые утром натощак – мягко очистят организм, наладят работу кишечника, выведут токсины. Их состав наполнит организм витамином С, А. Он повысит гемоглобин и будет способствовать похудению.
- Витаминно-минеральный состав меда помогает в комплексном лечении бесплодия.
- Мед способен повышать содержание муцина, что делает его ценным продуктом для лечения язвы желудка с повышенной кислотностью.
- За счет высокого содержания белков, в частности протеинов, мед способствует правильному росту и развитию ребенка.
- При регулярном применении меда – повышается иммунитет, а при болезни выздоровление наступает быстрее, реже возникают осложнения.
Мед хорош тем, что его разрешено применять даже маленьким детям (при отсутствии аллергии).
Воск нашел широкое применение в косметологии, дерматологии и неврологии:
- Педиатры назначают компрессы из воска при повышенном тонусе ног у малышей.
- В косметологии воск используется для масок. При нагревании воск отдает все витамины и минералы коже. Это способствует коррекции овала лица, омоложению и снятию воспалений. Воск – это основа косметических средств. Многие кремы, помады, тушь, знаменитые восковые полоски для удаления волос и другая косметика содержат определенный процент воска.
- Дерматологи назначают компрессы из воска при различных кожных заболеваниях.
- Для лечения ран, ожогов.
Продукты и товары для пчеловодства на выставке
В феврале в Москве в ЦВК «Экспоцентр» пройдет традиционная выставка «Продэкспо», посвященная пищевой промышленности.
На выставке будут представлены продукты питания самых разных видов, сырье для их производства, а также различные напитки из разных стран мира.
Выставка «Продэкспо» предназначена для специалистов данной отрасли и способствует развитию пищевой промышленности в России.
В рамках мероприятия появляется возможность не только развить бизнес-отношения в профессиональной сфере, но и добиться реализации поставленных целей – выбрать поставщиков или покупателей, оценить современное оснащение, которое поможет действовать эффективно и с выгодой, ознакомиться с технологиями, с передовыми решениями и найти возможность их внедрения в работающее или будущее производство, а кроме того, узнать, с какими пчелами сегодня работают, каких удается добиться результатов.
Это обеспечивает возможность получить серьезный толчок к прогрессу и закрыть как главные, так и вторичные задачи.
Еще важно активно себя проявлять на мероприятии, и потому многие организации отправляют на выставки самых коммуникабельных специалистов, или находят время для участия в мероприятиях своими силами вне зависимости от загруженности графика – ведь подобные усилия того стоят. Пчеловодство – это сложное и многогранное направление, и даже самым опытным деятелям, работающим в данной сфере, наверняка будет интересно получить новые сведения, которые окажутся применимыми на практике
Пчеловодство – это сложное и многогранное направление, и даже самым опытным деятелям, работающим в данной сфере, наверняка будет интересно получить новые сведения, которые окажутся применимыми на практике.
Выставки действительно дают людям многое, от новых связей и до выхода к новым перспективным технологиям, и при регулярном участии в таких мероприятиях и при активности в них бизнес просто обязан будет пойти в гору, это станет неизбежностью.
Хотите ознакомиться с последними достижениями мирового пчеловодства или заключить договор о сотрудничестве с надежным производителем высококачественного ароматного меда?
В любом случае вас может заинтересовать международная выставка под названием «Продэкспо». Посетить эту выставку сможет каждый специалист в отрасли пищевой промышленности, своевременно прошедший процедуру регистрации.
Больше о продуктах и товарах для пчеловодства: как начать бизнес, как выбрать пчел, инсрументы, оборудование; можно узнать на ежегодной выставке «Продэкспо».
Читайте другие наши статьи: Турецкое мороженоеФермерские продукты оптом Фрукты и овощи оптом
Маточное молочко
Прежде всего, это корм пчелиной матки, именно маточным молочком она питается всю свою жизнь, также оно служит кормом и для маточных личинок в первые 7 дней.
Маточное молочко удивительно по своему целебному составу, который подстраивается под возраст личинки — молодые личинки получают более насыщенный белком продукт.
Оно с незапамятных времен применяется в медицине. Сейчас активно идет изучение влияния маточного молочка на раковые клетки, если болезнь обнаружена на ранней стадии.
Этот продукт пчеловодства обладает оздоровительным свойством для женского здоровья, его часто назначают женщинам, планирующим беременность.
Препарат назначается 2-3 раза в день по 20-30 мг под язык. Принимать следует за полчаса до еды. Маточное молочко можно применять в виде таблеток или в жидком виде.
На вкус это кисловатая масса в виде желе, отсюда и произошло второе название «королевское желе».
Ценность вещества в том, что он запускает защитные функции организма, провоцируя его самостоятельную борьбу с недугами.
Маточное молочко хорошо улучшает память, поэтому пользуется спросом у студентов и пожилых людей.
Всем молодым мамочкам известен препарат Апилак, именно его все — от врачей до соседей — советуют принимать после рождения малыша для улучшения выработки молока. Так вот это и есть маточное молочко, высушенное вакуумом при низкой температуре.
Этот продукт пчеловодства незаменим при восстановлении после инсульта и инфаркта, так как положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему человека. Способствует улучшению кровотока в спинном и головном мозге.
Педиатры назначают его и малышам в случаях расстройства питания и отсутствия аппетита (это один из продуктов пчеловодства, который не противопоказан деткам грудного возраста). Способствует не только повышению аппетита малыша, но и в разы укрепляет иммунитет.
Также продукт широко применяется в косметологии. Целебный крем можно легко сделать дома, для этого достаточно добавить 30 г молочка в крем и хорошо перемешать. Теперь можно пользоваться кремом, как обычно, и уже через неделю увидите результат — морщинки вокруг глаз станут менее заметными, а кожа сделается более упругой.
По такому же принципу можно приготовить и маску для волос. Для лучшего проникновения вещества держать маску нужно от 15 до 30 минут.
Противопоказаний у маточного молочка немного:
- аллергия на продукты пчеловодства
- заболевания надпочечников
- сахарный диабет
С осторожностью нужно применять, если у пациента наблюдается нарушение сна, так как маточное молочко провоцирует сильное возбуждение. Если применять препарат все-таки нужно, то имеет смысл перенести прием на утренние часы или сократить дозировку
Бизнес по пчеловодству и его нюансы
Рассматривая продукты пчеловодства, необходимо отметить, что это очень широкая категория товаров, среди которой всегда можно найти массу интересных объектов.
Пчеловодство – это комплексная работа, которая позволяет производить на продажу:
- Мед и пыльцу – полезные пищевые продукты, которые всегда пользуются спросом,
- Воск, который применяется в быту,
- Прополис, маточкино молочко и прочие полезные вещества, которые находят применение в медицине.
Кроме того, непосредственными продуктами пчеловодства становятся и генетические материалы, которые продаются от пасечника к пасечнику – породистые пчеломатки, к примеру.
Все эти продукты, от самых распространенных и до специфических, пользуются немалым спросом, и в целом при правильной организации бизнес, связанный с пчеловодством, в любом случае будет выгодным.
Для того чтобы производить продукты пчеловодства, необходимо в идеале организовать собственную пасеку либо, как вариант, обеспечить возможность приобретения исходных необработанных материалов у сторонних пчеловодов.
Именно первый вариант оказывается наиболее удачным, потому как пчеловоды в большинстве своем самостоятельно стремятся наладить обработку своей продукции, хотя бы для обеспечения возможности получения максимальной выгоды от работы с ней.
Подобная деятельность требует приобретения специализированного оборудования, ведь именно максимальная автоматизация позволит производить наиболее качественные продукты в самые короткие сроки.
Однако любые вложения в такое оснащение в любом случае окупятся, и сомневаться в этом не приходится, потому как пчеловодческая продукция всегда пользуется высоким спросом и активно раскупается, даже несмотря на то, что цена на такие продукты обычно бывает не самой низкой.
Невзирая на активный спрос на данный продукт, на его покупаемость, развить свое дело в данной сфере не всегда бывает просто. Ведь проблем эта сфера имеет не меньше, чем другая – и порой даже больше, если говорить не исключительно о продаже продуктов, а о содержании пчел и создании продукции с нуля.
В любой ситуации приходится учитывать капризы природы и подспудные расходы, покупать оборудование, искать покупателей и сталкиваться с многообразием прочих проблем, не всегда простых для решения.
Решая проблемы подобающим образом, начать собственный бизнес в этом направлении получится без особых проблем, однако даже опытным производственникам не всегда удается решить проблемы с легкостью.
Однако для того чтобы решить все сложности в их многообразии, осуществляются специфические мероприятия, и в частности это выставки, которые бывают в ЦВК «Экспоцентр» ежегодно, собирая в дни открытия тысячи и более посетителей. Здесь собираются опытные специалисты данного и близких направлений, все они готовы работать активно и предоставлять посетителям современные перспективные возможности.
Что такое сотовый мед
Мёд в сотах, пчелы заготавливают для собственного употребления. Поэтому продукт так ценен. Но следует отметить, хранить данный вид меда нужно бережно:
транспортируют продукт осторожно;
для хранения приобретают специальную емкость;
фасовку выполняют аккуратно.
Пчелосемья располагается в гнёздах, напоминающих ячейки шестигранники. В своем жилище насекомые хранят корм и нектар. Обычная рамка вмещает до 4 кг. ценного продукта жидкой консистенции.
Пчелиные соты наполнены не только качественном медом, но и пергой, забрус, прополисом и пыльцой. Эти компоненты содержат в себе ряд полезных элементов. А при их сочетании получается продукт с большой целебной силой.
Как употреблять продукт
По сути ячейки являются натуральной упаковкой для хранения вкусного пчелиного нектара. Запечатанные соты позволяют храниться меду в течение продолжительного времени. Употребляют ячейки с солнечной жидкостью предварительно разделив на порционные куски. Ломтик отправляют в рот и разжевывают до тех пор, пока в нем содержится лакомство. Когда сладкое послевкусие исчезает, остатки выплевывают.
Как правило, после употребления ячейки с медом остается очищенный воск. Его используют как маску для лица. Но прежде чем накладывать воск, его размягчают.
Медовая жвачка
Некоторые люди интересуются насколько полезно жевать соты с медом. Так как в них есть и воск. Пчелиный воск – это адсорбент природного происхождения. После попадания в кишечник человека, вещество связывает все отравляющие компоненты и выводит их естественным путем. Медовая жвачка помогает побороть ряд заболеваний:
- для угнетения болезнетворных бактерий в ротовой полости показано жевать пчелиную жвачку 15-20 минут. Это позволит предупредить развитие кариеса и патологии десен;
- помогает медовая жвачка для профилактики тонзиллита, астматических приступов, стоматита, ангины и гайморита. Ломтик медовых сотов размером с чайную ложку жуют 15-20 минут;
- этот стерильный продукт пчеловодства закапывают в глаза при катаракте. Сырье выливают из восковых ячеек и используют по назначению;
- помогает он бороться с обморожением и заживляет поврежденные ожогами участки.
Апипродукты эффективны и в косметологии. Их применяют для изготовления продукции по уходу за лицом и телом. Полезны и маски из при целлюлите пчелиного нектара.
Сотовый мед в народной медицине
Нектар применяется при лечении ряда недугов в нетрадиционных методах. Пчелиные соты считаются мощным антибиотиком природного происхождения. Жвачка отбеливает зубную эмаль и препятствует появлению кровоточивости десен. В народной медицине важным компонентом глазных капель является именно мед из сот. Продукт стерилен и способствует восстановлению повреждённой роговицы глаз.
Кроме того, пчелиный нектар используют:
- нормализации функций ЖКТ. Соты добавляют в рацион. Особенно полезен продукт язвенникам;
- лицам, находящимся в состоянии тяжелого похмелья показа жвачка для избавления от похмельного синдрома;
- как действенное успокоительное средство. Если вечером выпить стакан молока с ломтиком сот, сон будет крепким и спокойным;
- при ожогах, гнойных ранах и порезах используют медовый нектар для обработки ран. Смазывание поврежденных мест поможет предупредить заражение;
- улучшение кровообращения. Это продукт пчеловодства содержит большое количество ценных элементов полезных для организма;
- нектар способствует расширению кровеносных сосудов и приводит в норму давление. Лицам, страдающим высоким АД рекомендуется смешивать мед с калиной и принимать готовую смесь по ложке 3 раза в день.
Помогает продукт ускорить восстановление организма после инсульта и инфаркта. А при язвенных болях рекомендован не только мед, но и пчелиный воск. Он положительно на организм, устраняет боль и улучшает состояние.
Преимущества и недостатки сорта
У сорта множество положительных сторон, за что он так любим дачниками. К плюсам относят:
- красивый внешний вид,
- легко растут на любой почве, особенно плодородной,
- хорошо переносят заморозки,
- не требуют особого ухода,
- легко подстраиваются под перемену погодных условий,
- после пересадки пион быстро начинает развиваться.
К отрицательным сторонам можно отнести различные заболевания, которым подвержен куст. Несмотря на неприхотливость пион Raspberry sundae требует определенного ухода.
Побочные продукты и их польза
Очень долго, практически на протяжении веков, от пчел человек получал только мед. Позднее догадались, что можно плавить воск. Но значительная часть полезной продукции все равно выбрасывалась.
Желтые крупинки – это пыльца
Могла выбрасываться и пыльца растений, точнее, продукт, сформированный из нее. Ну а о том, чтобы заставить пчел производить прополис, даже не было речи. Многие подробности стали известны только в 20-м веке. А сейчас они станут доступны нашему читателю.
Что такое перга?
Представим себе, что пыльца утрамбовывается пчелой в комочки, которые консервируются медовыми ферментами. Кстати, сахароза – отличный консервант. А перед тем, как утрамбовать пыльцу, ее подвергают молочнокислому брожению.
Настоящая пчелиная перга
В результате всегда получается продукт, называемый у нас пергой. Комочки находятся прямо в сотах и могут храниться вместе с медом.
Можно считать пергу натуральной биоактивной добавкой. Суточный принимаемый объем составляет 0,5 чайной ложки для взрослого человека. Смысл в том, что в пыльце содержится белок, а также натрий, который легко усваивается. А в пищевой перге натрий содержится в концентрации, превышающей 60%!
Второе название перги – пчелиный хлеб. Этим «хлебом» можно вылечить ОРЗ и ангину. Правда, тут больше подойдет липовый или каштановый мед, обладающий бактерицидным действием.
Цветочная пыльца – бактерицидный препарат
Кстати, по способности убивать бактерии перга превосходит пыльцу в три раза.
О пользе прополиса
Из оболочек пыльцы, которые нельзя переварить, пчела может сделать клей. Это вещество как раз и называют прополисом. Оно обладает сильным бактерицидным действием. А используют его в медицине.
Хлопья высушенного прополиса
По идее, прополис относится к пчелиной продукции, которую считают очень ценной. Стоимость прополиса превосходит цены на мед.
Известно, что прополис уничтожает не только бактерии, но и вирусы. Но в чистом виде продукт применяют редко. Из него готовят препараты, используемые при лечении воспалений. А народная медицина ко всему относится проще: из прополиса рекомендуют готовить отвары и настойки, чтобы применять их в профилактических целях.
Продукция традиционной медицины
Некоторые настойки готовятся на спирту, и от времени они не портятся. Купить эти настойке можно в аптеке.
Жвачка, приготовленная пчелами
Медовые ячейки в сотах запечатываются особым веществом. У этого вещества есть специальное название, а здесь мы будем называть его пчелиной жвачкой.
Снимаем крышечки с ячеек
Жвачка, которая изготовлена пчелой, содержит особые компоненты. При переваривании этих компонентов улучшается обмен веществ, работа кровеносной системы, а еще повышается мышечная работоспособность.
В состав пчелиной жвачки входят четыре компонента:
- Прополис, уничтожающий бактерии;
- Самый чистый, изготовленный пчелами, воск;
- Разные бактерицидные ферменты, содержащиеся в слюне пчел;
- Пыльца в чистом виде.
Допустим, что пчела пожевала прополис с воском, чтобы заклеить свои соты. Но если жвачку можно жевать пчеле, то почему нельзя человеку?
Продукция, доступная в любом магазине
И все же, явным противопоказанием здесь будет аллергия на пыльцу.
Стоимость продуктов, рассмотренных выше, можно сравнить в одной таблице. За эталон были приняты средние цены на мед.
Минимум | Максимум | |
Мед любого сорта | 0,6М | 1,4М |
Перга | 5М | 8М |
Прополис | 3М | 10М |
Жвачка пчелиная | 0,9М | 1,2М |
Разброс цен на прополис – очень большой. Объяснение состоит в том, что рынок этого сырья еще не сформирован. В принципе, лучше покупать не прополис, а продукты, изготовленные из него – экстракты, настойки и отвары. Тем самым можно обезопасить себя от подделок.
Подмор
В медицинских целях можно использовать даже тела пчел, которые погибли. Речь идет только о медоносных пчелах. Когда пчела погибает, ее тело попадает на дно улья. Обычно так происходит во время зимовки.
Подмор в чистом виде
Скопление тел пчел называют подмором. И подмор – это ценное сырье, используемое для изготовления лекарств.
В древности подмор использовался, чтобы удалить карбункулы, избавиться от зубной боли и вылечить десны. С помощью этого лекарства можно избавиться и от ревматизма, а также от гнойников и стригущего лишая. Также подмор используется при лечении мочекаменной болезни. А если болезней нет, экстракт или мази можно применять для укрепления волос.
Что такое маточное молочко
Для пчел маточное молочко – это самый первый корм. Производят его молодые пчелы, в обязанности которых входит кормить личинок и матку. Только личинки рабочих пчел получают маточное молочко всего три дня, а матка – всю жизнь. Поэтому и живет она намного дольше простых пчел – около семи лет, а рабочие пчелы – всего 35-40 дней. Но если личинка рабочей пчелы будет получать маточное молочко больше трех дней, то у нее разовьются репродуктивные органы и она станет маткой. Такая ситуация возникает, если в пчелиной семье погибает матка и пчелам срочно нужно заменить ее.
Маточное молочко – безусловно важнейший и полезнейший лечебный продукт пчеловодства, который обладает высокой биологической активностью. По консистенции оно напоминает кисель белого цвета. Исследования показали, что этот продукт богат витаминами и минералами. В нем содержится более 100 химических соединений, около двух десятков аминокислот. Среди них есть незаменимые – те, которые человеческий организм не в состоянии синтезировать самостоятельно. В маточном молочке присутствуют углеводы, липиды, стерины и широкий спектр жирных кислот. Белки, которые обнаружены в нем, близки по строению к белкам сыворотки крови человека.
Пчелиное молочко обладает следующими свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- способствует регенерации клеток и увеличивает продолжительность жизни;
- улучшает работу головного мозга;
- нормализует артериальное давление;
- снижает уровень холестерина в крови;
- активизирует выработку гемоглобина;
- улучшает перистальтику кишечника, работу органов пищеварения;
- повышает остроту зрения;
- увеличивает продолжительность жизни.
Благодаря богатому составу и способности предотвращать преждевременное старение кожи, пчелиное молочко широко применяют в косметологии.
Лучше всего употреблять нативное (непереработанное) пчелиное маточное молочко в виде целых маточников, купленных непосредственно у пчеловодов. Однако следует иметь в виду, что после нескольких часов хранения при комнатной температуре этот продукт начинает терять свои полезные свойства. Для длительного хранения маточное молочко консервируют различными способами: замораживают, адсорбируют, консервируют медом, лиофилизируют.
Лиофилизация – самый эффективный способ консервации: маточное молочко после глубокой заморозки высушивают в вакууме. Лиофилизированный продукт не боится перепадов температуры и хранится без холодильника в течение двух лет, не теряя своих свойств.
Все продукты пчеловодства очень полезны и применять их можно в комплексе как взрослым, так и детям, если конечно, нет индивидуальной непереносимости. Однако аллергия может носить накопительный характер и чрезмерно увлекаться апитерапией тоже не стоит.
Немного о народных рецептах ↑
Продукты пчеловодства активно используются апитерапевтами. Их свойства применяют, в первую очередь при простудных заболеваниях:
- Медовые ингаляции. Как известно, полезные свойства меда теряются при нагревании. Поэтому их лучше делать современным небулайзером, а не по старинке в кастрюльке. Несколько капель меда растворить в теплой воде, примерно в 5 мл и ингалировать, используя трубку для ингаляций. Такой метод поможет вывести слизь и гной из пазух носа, смягчить горло и разжижить мокроту. Помогает повышению иммунитета.
- В банях используют медово-соляной скраб. Просто смешать мед с морской солью и бережно помассировать кожу. Скраб помогает «вытянуть» токсины. Регулярное применение такой маски замедляет процессы старения кожи.
- Оливковое масло, смешанное с медом в равных пропорциях. Их смесь пьют по столовой ложке 3 раза в день. Регулярное применение смеси наладит работу кишечника. Смесь применятся в онкологии, в частности при раке прямой кишки.
- Состав для стимуляции иммунитета. Листья алоэ (возрастом не менее 7 лет, в них содержится больше биологически активных веществ) выжать, к полученному соку добавить топленый мед. Их смешать с кагором, добавить 10 мл настойки прополиса. Принимать начинают с нескольких капель, один раз в день. В течение 10 дней объем повышают до чайной ложки.
- Лечение онкологии подмором. Высушенный подмор заливают спиртом, из расчета 1 столовая ложка подмора на пол стакана 95% спирта. Смесь настаивается в темном прохладном месте 21 день, при ежедневном встряхивании. Принимают по 20 капель после еды, курсом не менее 60 дней.
- Продукты пчеловодства для лечения простатита. Растопить свиной жир, добавить 75 г прополиса, 4 г перги и маточного молочка, 15 г меда. Смесь нагреть до пластичного состояния и сформировать небольшие суппозитории. Свечи применять на ночь.
Мед и продукты пчеловодства – это источник витаминов, аминокислот и микроэлементов. Их прием улучшает качество жизни. Для крепкого иммунитета, для красоты волос и кожи, для борьбы со стрессами – продукты пчеловодства будут настоящими помощниками.
Что лечат мёдом
- Болезни глаз. Раздражающие свойства мёда обуславливают его применение в лечении глаз. Он закладывается под нижнее веко, что расширяет сосуды, улучшает кровообращение и трофики тканей глаз.
- Отравление и интоксикация. Прополис выступает в таком случае противоядием, так как положительно сказывается на метаболизме в тканях печени, выводит токсины и яды.
- Воспаления. Противовоспалительный эффект достигается благодаря ускорению местного тока лимфы и крови – в ткани поступает больше питательных веществ и они быстрее восстанавливаются.
- ОРЗ, кашель, ангина. В связи с этими болезнями применение мёда, пожалуй, наиболее частое. При простуде прополис принимают не только с чаем или молоком, его используют и для ингаляций, в качестве раствора для электрофореза. При фарингите им полощут носоглотку и горло.
- Нервные расстройства. Содержащиеся в продукте вещества регулируют деятельность нервной системы, являются успокоителями, повышают нервный тонус. Применение: одна столовая ложка мёда, разведённая в стакане тёплой воды, употребляется за 30 мин. до сна.
- Сердечно-сосудистая система. В мёде есть глюкоза, поэтому он позитивно влияет на сердечную мышцу, расширяет сосуды, разжижает кровь. При употреблении прополиса с морковным соком понижается давление. Пчелиный продукт используется также для лечения сердечной недостаточности. Для стимуляции миокарда медовый раствор принимается с инсулином.
Консультация у врача никогда не помешает перед использованием прополиса в качестве лекарства.