Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления

Способы размножения в домашних условиях

Каланхоэ Блоссфельда размножают как черенкованием, так и при помощи листьев и семян. Рассмотрим подробнее особенности каждого из этих способов (рисунок 6).

Самым простым и эффективным является метод черенкования. Для посадки используют молодые черенки, длина которых составляет более 10 см. Посадочный материал срезают от взрослого растения, убирая нижние листочки, просушивают на воздухе в течение 12 часов и выдерживают некоторое время в растворе стимулятора корневого роста, который можно приобрести в садоводческом магазине. Черенок высаживают в неглубокий горшок, заполненный питательной смесью, состоящей из земли, торфа, песка и удобрения. При этом саженец углубляют не более, чем на 5-6 см, аккуратно уплотняя вокруг него землю. Посаженное растение увлажняют и размещают в помещении, где температура воздуха составляет от +20 до +23 градусов. Кроме грунта, черенок можно укоренять во влажном чистом речном  песке крупной фракции, а также в  кипяченой воде с добавлением корневина. В таком случае молодое растение пересаживают в керамический горшок после появления системы корней.

Рисунок 6. Каланхоэ очень легко и быстро укореняется

Размножение семенами требует немного больше времени и терпения. Так же, как и в предыдущем методе, для посадки используют питательный, предварительно увлажненный грунт. Посев производят на глубину не более 2-3 см, после чего емкость с семенами содержат в теплом помещении без сквозняков, где регулярно и умеренно поливают до появления всходов. Окрепшие молодые листики прищипывают для образования боковых веточек и придания  растению кустистости. Только после этого молодое каланхоэ можно пересаживать в постоянный горшок.

В отличие от предыдущих двух способов, которые можно производить в теплое время года, способ размножения при помощи листа практикуется вне зависимости от температурного режима. Здоровый лист взрослого растения также предварительно подсушивают, а затем высаживают в горшок, заполненный увлажненным питательным грунтом, после чего герметично накрывают стеклянной емкостью (например, банкой). Через несколько дней лист укоренится, поэтому через 5-6 дней банку открывают, а почву умеренно поливают. Образовавшиеся крохотные растения с корешками отделяют от листовой пластинки и высаживают в грунт.

Вредители и болезни

Растение не склонно к частым заболеваниям, таковые появляются при плохом уходе за домашним каланхоэ. Цветущий суккулент будет благодарным за оказанную ему помощь в трудный период. Следует присмотреться:

• Листья бледнеют, значит, у растения дефицит света.
• Наличие пятен на листьях указывает на то, что цветок поражен разнокоготковыми клещами.
• Возникновение светлых клубней сигнализирует о появлении мучнистого червеца.
• Липкие листья с тыльной стороны – признак атаки тли.

Бороться с такими неприятностями просто. Ватный тампон смачивают в спирте или мыльном растворе и протирают листики. Придут на помощь инсектицидные препараты. Не стоит забывать о проветривании помещения.

Как заставить каланхоэ цвести

Чтобы понять, как ухаживать за каланхоэ в домашних условиях и добиться при этом цветения, обратимся к ботаническим справочникам. На своей родине (о. Мадагаскар) каланхоэ зацветает в конце африканского лета, когда солнечные дни становятся короткими. Соответственно, этот суккулент генетически запрограммирован на закладку цветочных почек в условиях короткого светового дня. В наших широтах естественное его цветение приходится на декабрь – май.

При подходящих условиях и уходе каланхоэ Блоссфельда может цвести практически круглый год.

То же самое можно воспроизвести в домашних условиях. Для этого следует в определенное время накрывать каланхоэ коробкой, плотным пакетом или ставить растение в темный шкаф. А через 14-16 часов – выставлять на свет или снимать укрытие. Например, в 5 часов вечера на растение надевают пакет, а в 7 утра снимают. И так 4 недели.

В период подготовки к цветению идеальными будут такие условия:

• короткий световой день;
• высокий уровень освещенности, приветствуются прямые солнечные лучи;
• прохлада;
• скудный полив.

После месяца такой подготовки, набора бутонов и во время цветения необходимость в коротком световом дне отпадает. Но желательно обеспечить прохладу – так цветки продержаться дольше. Полив можно увеличить, то есть перевести режим со «скудного» на «умеренный». И любоваться цветением, которое может длиться 3-4 месяца!

Чтобы побудить растение цвести в течение длительного периода, старые увядшие соцветия удаляют. На их месте вырастают новые стрелки с бутонами.

Полив и подкормки

В своих листьях каланхоэ способно удерживать воду и постепенно расходовать ее на личные нужды. Соответственно в обильном частом поливе растение не нуждается. Лишняя влага будет способствовать только гниению корней. Особенно часто гибель каланхоэ от перелива происходит зимой после обильных поливов не успевающей просыхать холодной почвы.

Поэтому зимой каланхоэ в домашних условиях поливают редко, дожидаясь практически полного просыхания грунта в горшке. Это одно из важнейших правил ухода за суккулентами! Особенно аккуратно следует действовать при прохладном зимнем содержании, например, на балконе. Летом в жару поливают чаще, но также ориентируются на состояние грунта и просохший верхний слой.

К удобрениям каланхоэ также не требовательно. Желательно подкормить его во время бутонизации и цветения, используя любое удобрение для цветущих комнатных растений. В период вегетации можно применить универсальное удобрение. Достаточно удобрять каланхоэ 1 раз в месяц, используя половину дозы, рекомендуемой производителем. А в период покоя следует и вовсе отказаться от любых подкормок.

Разнообразие растений

Среди представителей флоры выделяют многолетние, двулетние и однолетние растения. Примеры:

• Многолетники: яблоня, персик, виноград, лимон и другие кустарники, лианы и деревья.
• Двулетние растения: белокочанная капуста, репа, свекла, морковь, фиалка трехцветная.
• Однолетники: томат, перец, бальзамин, полынь, зверобой, ромашка, астра.

Освещение и температура

Как и большинство суккулентов, каланхоэ нуждается в хорошем освещении. Конечно, можно выставить растение и в затененное место, но тогда его стебли будут вытягиваться, а цветение вообще окажется под большим вопросом.

При выращивании в домашних условиях лучшие окна для каланхоэ – восточные и западные. А зимой и вовсе – южные. Летом с южными окнами нужно быть аккуратнее. На жаре, при интенсивном солнечном излучении, листья каланхоэ могут приобрести красноватый оттенок, но некоторым цветоводам даже нравятся такие метаморфозы. Так что – пробуйте.

Важное замечание: закладка цветочных почек у каланхоэ происходит при коротком световом дне (длительностью около 8-10 часов). Но этот «день» должен быть светлым, в идеале – солнечным

Тогда цветочных почек сформируется больше, а расцветка цветков будет более насыщенной.

Как и многие суккуленты, каланхоэ лучше всего развивается при умеренно теплых температурах. Летом идеален режим 23-25°C, зимой – 11-16°C. Но и достаточно смелые вариации в ту или иную сторону от теоретического идеала тоже возможны. Зимой с каланхоэ ничего не случится и при кратковременных падениях температуры до 8°C, конечно, при условии «полусухого» содержания растения. А летом даже температуры выше 30 не нанесут ему вреда, если не допускать пересушек земляного кома.

Поэтому, как только воздух весной прогреется до 10°C можно выносить каланхоэ в горшке на балкон или во двор. И держать растение там до осени, пока, опять же, температура не опустится ниже 10°C. Некоторые цветоводы на лето высаживают его в открытый грунт в сад, а осенью – выкапывают и перемещают обратно в горшок.

Виды платицериума

Различают следующие виды цветка оленьи рожки:

Двупильчатый. В домашних условиях этот вид платицериума достигает не более 0,7-0,75 м в высоту и столько же в ширину. Он отличается большими длинными листьями. Они не очень ветвисты и по внешнему виду напоминают рога лося. Поэтому этот цветок часто называют лосерогим.

Хилла. Этот цветок отличается большей миниатюрностью. Из-за тонкий и более ветвистых листьев он действительно напоминает рога оленя (см. фото).

Большой. Этот платицериум больше всего похож на кочан капусты, который почему-то начал обрастать рогами. Листья этого растения образуют крупную розетку, которая очень медленно раскрывается. Их края очень сильно изрезаны.

Ангольский. Это самый необычный цветок из всех видов платицериума. Он формирует длинные и широкие свешивающиеся листья треугольной формы, расширяющиеся от основания. Ширина верхней части листа составляет около 0,4 метров. Листья этого папоротника отличаются волнистой поверхностью.

Посмотрите на фото: какими разными бывают оленьи рога.

Вредители и методы борьбы с ними

Растение может страдать от вредителей, некоторые из них могут даже привести к его гибели.

Опасные насекомые:

• тля;
• разнокоготковые клещи;
• щитовки, ложнощитовки;
• мучнистый червец.

Тля – самый опасный вредитель комнатных растений. Нашествий насекомого следует опасаться весной. Тля не только вытягивает соки, но и отравляет каланхоэ ядом. Становятся липкими на ощупь листья растения. Фото каланхоэ, которое подверглось нашествию вредителей, размещено выше.

Меры борьбы с тлей:

• Изолировать растение.
• Обрезать все зараженные участки.
• Обработать инсектицидом.
• Повторять обработку каждые 7 дней в течение месяца.
• Можно использовать народный способ. Приготовить из хозяйственного мыла раствор и тщательно вымыть все пораженные участки.

Разнокоготковые клещи поражают листья и побеги, растение теряет свою декоративность.

Способ борьбы с разнокоготковыми клещами:

• Смыть вредителей мыльным раствором.
• Обработать инсектицидом.

При нашествии щитовок каланхоэ останавливается в росте, теряет листья, прекращает цвести.

Способ борьбы со щитовками:

• Протереть листья и побеги спиртом с помощью ватного диска.
• Обработать мыльным раствором.

Мучнистый червец высасывает соки из растения и разносит черную плесень. На зараженном растении появляются белые восковые выделения. Избавиться от этого насекомого можно, обработав его специальными препаратами. Если этого не сделать, то растение погибнет.

Каланхоэ – замечательное растение для комнатного цветоводства, оно не требует сложного ухода и особых условий содержания. Многие сорта красиво цветут, есть виды, обладающие лекарственными свойствами. Чтобы не ошибиться с выбором, следует посмотреть, как выглядит каланхоэ лечебный. Фото есть в любой книге по комнатному цветоводству. Каланхоэ имеет хорошую энергетику. Считается, что оно положительно влияет на ауру помещения и настроение людей, находящихся в нем.

Как ухаживать после цветения?

Уход за каланхоэ после цветения должен осуществляться следующим образом:

1. Срезать растение на пенек. При этом все стебли и цветоносы полностью удалить, а над почвой оставить побеги высотой до 3 см.
2. Убрать ёмкость с каланхоэ в прохладное затенённое место. Температура воздуха не должна превышать 15 градусов Цельсия.
3. Полив прекратить. Увлажнять почву только в том случае, если она слишком пересохла.
4. Продержать растение в таких условиях полтора месяца.

Перед пробуждением и подготовкой к очередному цветению, куст нужно поместить в более освещённое и тёплое место и нормализовать уход за ним.

Каланхоэ не является привередливой в уходе культурой и может выращиваться даже начинающими цветоводами. Но для повторного цветения и правильного развития куста необходимо соблюдать основные рекомендации по уходу. При этом следует учитывать, что в периоды бутонизации и покоя заботиться о цветке нужно с учётом его индивидуальных особенностей.

Описание вигны овощной

Спаржевая фасоль вигна – растение травянистое, растущее только один сезон. Очень красивое в цветении. Может вырасти высоким или низкорослым кусом. По размеру стебли лиан могут достигать трех – четырех метров. У кистей есть лопатки по длине около метра, а по толщине схожи с простым карандашом. Урожайность Вигны бывает до 3 кг плодов с одного куста и происходит в период с июня по октябрь.

Многие дачники не просто так полюбили фасоль Вигну. Это растение имеет немало преимуществ:

• очень сочная и вкусная;
• неприхотлива к солнечному свету или его отсутствию;
• подходит для диетического питания;
• имеет достойную урожайность;
• очень полезна, имеет много витаминов питательных веществ;
• выращивается как в кислых, так и в щелочных почвах;
• очень сытная.

Фасоль очень теплолюбивое растение, что можно отнести к ее недостаткам. Но селекционеры уже вывели немало менее привередливых ее сортов. Поэтому если выбирать подходящий для своей почвы и климатических условий сорт, в Вигне можно и совсем не обнаружить недостатков.

Выбор места и условия содержания

Выясним, какие условия больше всего подходят для содержания оленьих рожек.

Освещение и место

Папоротник платицериум – тенелюбивое растение. Оно не любит прямых лучей солнца. Поэтому горшок с ним лучше всего держать подальше от восточных и южных окон: поставьте его в глубине квартиры. Если же ваши окна выходят на запад или север, то оленьи рога можно поставить на их подоконники без затенения. Зимой дополнительная досветка не требуется.

Температура

В летнее время платицериум хорошо себя чувствует при температуре от +20 до +23 о С. Но лучше не допускать ее повышения до +27 о С и выше. Зимой же оптимальная температура воздуха составляет +15…+19 о С.

Воздух и влажность

Все папоротники любят высокую влажность воздуха. Для оленьих рожек этот показатель должен быть равен 70-80%. Однако в городской квартире сложно добиться такого уровня влажности. Поэтому лучше сохранять его таким, чтобы растение чувствовало себя комфортно, но не болело. Для этого подойдет влажность в 60-70% и регулярное опрыскивание водой из пульверизатора в теплое время года.

Несмотря на то, что папоротник очень вынослив, сквозняки для него опасны. В дикой природе их защищают от них другие растения. А в квартире избавить оленьи рожки от потоков холодного воздуха еще проще: поставьте горшок подальше от вентилятора, кондиционера и открытого окна.

Грунт и горшок

Для выращивания платицериума подходит грунт, предназначенный для орхидей. Его можно купить в цветочном магазине. Для него также подходит смесь из:

• 2 частей листовой земли;
• 2 частей промытого речного песка;
• 4 частей верхового торфа;
• 1 части мха сфагнума;
• 1 части измельченной коры сосны.

Комнатный цветок оленьи рога развивается очень медленно, поэтому для него нужен компактный горшок, размер которого лишь на немного превышает размер его корневой системы. Материал емкости неважен. Главное, чтобы она была не слишком глубокая и имела дренажные отверстия.

Теперь расскажем, как правильно ухаживать за оленьими рожками, чтобы они сохраняли свой декоративный внешний вид.

Полив

Оленьи рога нуждаются в большом количестве влаги, поэтому летом (в период активного роста) поливать их нужно через день. Нельзя допускать полного пересыхания земляного кома: папоротники этого не любят. От возможного застоя воды растение должен спасать хороший дренаж. Зимой количество поливов следует сократить до 2 раз в неделю.

Поливают оленьи рожки отстоянной водой. Полив можно совмещать с опрыскиванием, но зимой от водных процедур лучше отказаться. Поддерживать нужный уровень влажности воздуха поможет большой поддон, заполненный мокрым керамзитом.

Важно! Оленьи рога хорошо отзываются на опрыскивание листьев, но их протирания тряпочкой или ваткой они не переносят

Подкормка

Подкармливать платицериум следует не чаще 1 раза в месяц: цветку не нужно обилие минеральных веществ из-за медленного темпа роста. Для этого следует использовать комплексные удобрения, предназначенные для папоротников (например, Абсолют). Приготовлять раствор нужно согласно инструкции к препарату. Однако в случае с оленьими рогами следует брать вдвое уменьшенную дозу средства.

Важно! Подкармливать цветок нужно с апреля по сентябрь. В остальные месяцы растение спит, поэтому удобрять его нельзя

Пересадка

Пересаживать оленьи рога следует 1 раз в 3 года. Частая смена горшка не требуется: растение комфортно себя чувствует в условиях стесненности. Для пересадки папоротника выбирают горшок, на 2-3 см больше предыдущего.

Важно! Возможна внеплановая пересадка растения. Это бывает в случае, если оно перестало расти, листья стали увядать и отпадать, а полив и подкормки не приводят к улучшению его состояния

Обычно это свидетельствует о заболевании корневой системы оленьих рогов.

среда, 22 января 2014 г.

Каланхоэ рассеченное Оленьи рожки: уход за Kalanchoe laciniata

Одно из самых интересных растений на моем подоконнике — каланхоэ рассеченное или дольчатое (Kalanchoe laciniata). За необычную форму листьев его называют также Оленьи рожки (Оленьи рога). А как по мне, они даже похожи на мясистую хвою. Сегодня — уход за этим красивым суккулентом.

Каланхоэ рассеченное (рассченнолистное) — неприхотливое комнатное растение. Это значит, что оно может приспособиться к неблаприятным для него условиям содержания. Но, чтобы этот зеленый друг радовал декоративным видом, лучше прислушаться к его требованиями — и их соблюдать. Тем болеее, что «райдер» у такого растения довольно простой.

Уход за Kalanchoe laciniata

Освещение. Как и многие другие комнатные каланхоэ, Оленьи рога любят яркий свет. Этот зеленый друг хорошо себя чувствует на окнах восточной, западной, юго-восточной и юго-западной ориентации. Хуже — на северной (нужна досветка). Южная сторона для него также подходит.

Но, если долгое время этот суккулент находился в недостаточно освещенном месте, а также после малосолнечной зимы, его нужно приучать к прямым солнечным лучам постепенно. Иначе на листьях могут быть пятна и ожоги.

Внимание! Из-за исключительно необычного вида растения у некоторых цветоводов часто возникает желание поставить его в глубине комнаты — для украшения интерьера. Это можно сделать

Однако при этом сократить до минимума полив. И не держать суккулент в полутенистом месте дольше трех недель — иначе он будет чахнуть. Одного искусственного освещения к.рассеченному недостаточно.

Полив. Как и для остальных суккулентных растений, осторожный. Это единственное, что может вызвать сложности: при чрезмерное орошении у каланхоэ лациниата велика вероятность загнивания ствола. Однако при нашем способе ухода за растениями, избыточный полив, как правило, зеленому другу не грозит.

Но и излишняя засуха для Оленьих рожек нежелательна. К гибели этого фитоэкзота она не приведет. Но вызовет засыхание листьев, вследствие чего растение потеряет декоративность. Появление сохлой сморщенной листвы — сигнал: растение хочет пить.

Я выбрала для своего зеленого любимца такой режим полива: зимой — 1 раз в неделю, а в теплые и жаркие дни летом, поздней весной и ранней осенью — 2 раза в неделю.

Устойчивость к сухости воздуха. Высокая. Растение вполне может содержаться вблизи батарей зимой. Опрыскивания этот зкзот не требует. Но в особо жаркие дни можно подойти к нему с пульверизатором.

Температура. Такой суккулент неплохо переносит жару. Зимой можно выбрать два условия содержания: теплый (при комнатной температуре) и холодный «суккулентный». Но в этом случае такой житель вазона может сбросить листья, которые затем отрастут весной.

Пересадка. По мере необходимости. У растения — слабая корневая система, поэтому горшок можно взять неглубокий. Или сделать очень хороший слой дренажа.

Обратите внимание на фото 2: в таком вазончике каланхоэ лациниата растет для красоты. Горшок на две трети заполнен керамзитом

Но, в любом случае, хороший дренаж нужно сделать обязательно для защиты корней от загнивания. Почву лучше взять специальную — для суккулентов и кактусов.

Внимание! Если не доглядели и стебель все-таки начал загнивать, нужно срезать оставшуюся здоровую часть — и поместить ее в песок либо перлит (сделав мини-тепличку) до образования корней. Размножение

Детками, черенками, семенами. Черенки легко укореняются в песке или агроперлите. Также это растение дает воздушные корни. Это можно использовать для омоложения и размножения суккулента — просто срезать черенок с воздушными корнями и посадить в землю

Размножение. Детками, черенками, семенами. Черенки легко укореняются в песке или агроперлите. Также это растение дает воздушные корни. Это можно использовать для омоложения и размножения суккулента — просто срезать черенок с воздушными корнями и посадить в землю.

Цветение. При правильном уходе Оленьи рожки цветут яркими цветками, похожими на колокольчики.

Растет этот суккулент быстро.

Такие вот нехитрые правила ухода за Kalanchoe laciniata.

Однако, к сожалению, этот житель теплых широт поражается вредителями. Его враг — щитовка. Ее можно заметить по липкому налету на мясистых листьях. От этого паразита избавиться несложно. Он легко смывается водой. Однако частых водных процедур такой фитожитель не жалует. Когда завелась эта напасть, я протирала каланхоэ спиртом и обрывала особо поврежденные листья. А также применила палочки против вредителей. Щитовка отступила.

Пусть Ваш зеленый друг растет и Вас радует!

Обрезка и формирование

Все каланхоэ склонны со временем вытягиваться и израстаться. Конечно, некоторое время после покупки каланхоэ выглядит, как миниатюрный приземистый куст (и то, если за ним правильно ухаживать), но постепенно, в домашних условиях, декоративность растения снижается. Стебли вытягивают, листья мельчают.

Чтобы этого не случилось, каланхоэ нужно формировать путем обрезки и прищипки.

Обрезку каланхоэ выполняют сразу же после его отцветания. Срезают увядшие цветоносы и укорачивают стебли. На месте срезов будут появляться новые побеги, которые также можно прищипнуть для дальнейшего ветвления.

Обычно обрезку и формировку каланхоэ выполняют весной/летом. Тогда к осени на растении нарастает много молодых побегов, готовых дать цветоносы. Если вы планируете стимулировать растение на цветение в другое время (это возможно путем искусственного уменьшения светового дня, про это написано дальше – пролистайте страницу вниз), то обрезку стоит прекратить за пару месяцев до начала стимуляции.

Уход после цветения

Когда последний цветок каланхоэ завянет, уход в домашних условиях за ним меняется. Наступает период покоя – время, в течение которого растение восстановит силы и подготовится к новому сезону вегетации и цветения.

При подготовке к периоду покоя обрезают отцветшие цветоносы и укорачивают стебли, то есть делают обрезку. Затем каланхоэ помещают в прохладное, тенистое (но не темное!) место. Это может быть угол лоджии, холодный северный подоконник и т.п.

Условия ухода в этот период:

• отсутствие прямых солнечных лучей;
• скудный полив;
• прохлада (11-16°C в идеале, но возможны вариации).

Примерно за месяц такого содержания каланхоэ полностью восстанавливается. И тогда вы сможете, при желании, снова заняться выгонкой и через 2,5-3 месяца получить повторное цветение.

А теперь предлагаем вам посмотреть видео, в котором рассказывают, как вырастить каланхоэ:

Грибы оленьи рожки: съедобные и несъедобные

Мир грибов поистине увлекательный и неповторимый. Эти организмы уникальны сами по себе и могут удивлять своими формами, сложными жизненными циклами, вкусовыми качествами.

В лесах иногда можно встретить необычный гриб, похожий на кораллы. В народе его называют «оленьи рожки». Поговорим подробнее об этих грибах.

Описание грибов оленьи рожки

Правильное ботаническое название — Ramaria flava. С латыни это переводится как Рамария желтая. Относится к отделу Базидиомицеты, класс Агарикомицеты, порядок Гомфовые, семейство Рогатиковые.

Ареал обитания этого гриба — это смешанные, лиственные и хвойные леса Кавказа, Северо-Запада нашей страны, а также леса Центральной Европы.

В народе оленьи рога так называют потому, что по форме он действительно напоминает ветвистые рога самца оленя. Многим он напоминает кораллы.

Иногда в справочниках грибника можно встретить такие названия:

• желтый рогатник;
• медвежья лапка (чем уж он напоминает лапу медведя — не очень понятно, но есть и такое название);
• желтый коралл;
• грибная лапша;
• гриб булавница.

Надземная часть рамарии вырастает примерно 15−20 см в высоту. Плодовое тело разрастается диаметрально и достигает 20 см в диаметре. В середине есть плотное гифное сплетение, которое формирует общую ножку, а из нее выходят разветвленные отростки «рожки». Эти «ветви» имеют цилиндрическую форму и в своей верхушке дихотомично разветвляются.

Цвет надземной части плодового тела желтый, причем палитра желтого может иметь различные оттенки. Это зависит от субстрата, на котором произрастает рамария, а также от интенсивности солнечного света в подлеске.

У рамарии низкая пищевая категория. По ботанической шкале пищевых категорий — четвертая. Нет особого выраженного грибного вкуса. Если плодовые тела собраны старые, верхушки необходимо удалить, так как в них накапливаются вещества, дающие определенную горечь.

Правила сбора и меры предосторожности

Многие рогатиковые грибы являются ядовитыми. В связи с этим нужно знать рамарию желтую и уметь ее отличить от других «лесных кораллов». Сбор и заготовка осуществляют в августе и сентябре. В это время оленьи рожки можно найти в подлеске одиночными плодами или небольшими группами по 3−4 «кустика».

Правила сбора рогатиковых:

• Первое правило — нельзя собирать старые грибы. Они будут иметь нехороший привкус горечи. Собирают только молодые экземпляры.
• Не собираем ничего, похожее на кораллы, с пней деревьев. На пнях и валежнике растет калоцера клейкая. Это ядовитый гриб, по внешней форме напоминает съедобные оленьи рожки.
• Кроме Ramaria flava, в разных лесах может встречаться большое количество двойников. Они очень похожи, но все являются условно-съедобными или умеренно ядовитыми.

Важный совет! Если вы являетесь начинающим грибником, то не рекомендуется собирать рогатиковые грибы. Съедобный или нет гриб рогатик, определить трудно. Некоторые из них так похожи друг на друга, что отличить можно только под микроскопом. Успокаивает только один момент — среди этих грибов нет сильно ядовитых, которые ведут к летальному исходу.

Как правильно приготовить грибы

Особенно вкусным получается суп из «оленьих рожек». Для его приготовления потребуются стандартные ингредиенты грибного супа — зубчик чеснока, лук, зелень, морковь, картофель, сливочное масло, соль, перец и 300−400 г этого чудесного гриба.

Грибы необходимо 20 минут отварить отдельно в подсоленной воде. Этот отвар обязательно сливаем и не используем. В нем могут содержаться токсины. Можно проварить два раза по 10 минут. Так даже будет лучше.

Затем суп варится стандартным способом. Лук, картофель, чеснок, морковь бросаем в холодную воду, доводим до кипения, добавляем грибы. Варим 10 минут на медленном огне и добавляем соль, перец и зелень. Получается очень вкусный легкий грибной суп. Особенно он понравится детям, так как грибы в супе необычные.

Рамарию можно солить, жарить с картофелем, добавлять в салаты. Главное условие приготовления — всегда нужно проварить грибы на медленном огне 10−15 минут в подсоленной воде. Это помогает избавиться от токсинов

Это особенно важно, ведь среди рогатиковых много умеренно ядовитых видов. Первичная термическая отработка позволяет разрушить и снизить концентрацию ядовитых веществ до минимума

Молодые оленьи рожки можно сушить. Перезрелые плодовые тела могут подгнивать при высушивании, а молодые легко высыхают. Для этого их нужно разделить на максимально возможное число «веточек» с частью ножки. Через ножку продевается нить. Далее грибные гирлянды вывешиваются в тени в сухом и проветриваемом помещении.

Собирайте оленьи рожки, готовьте из них кулинарные шедевры, но будьте внимательны и осторожны!

Какие существуют водные виды спорта?

Стимулирование цветения

Если трехлетнее растение не цветет, то нужно проанализировать причины задержки периода бутонизации. К ним относятся:

• Неправильный полив – пересыхание земляного кома или его переувлажнение. Орошение должно быть регулярным и щадящим, чтобы не вызывать загнивание корней.
• Избыток или недостаток освещения – на не притененных окнах листья могут получить солнечные ожоги, а в темной комнате – вытянуться и погибнуть.
• Излишние подкормки – чем чаще удобрять растение, тем больше сил у него будет уходить на переработку полезных веществ, а не на формирование цветочных почек.
• Непропорциональный световой день – каланхоэ нужно менее десяти часов «на сон».

Если все эти факторы отсутствуют, а растение все равно не расцветает, то применяют способы стимуляции этого процесса. Условно их можно разделить на:

• искусственные – с помощью опрыскивания препаратами Завязь и Бутон;
• естественные – путем сокращения светового дня: вечером после 17.00 растение накрывают картонной коробкой, а утром не позднее 7.00 ее снимают.

Каланхоэ блоссфельда: уход в домашних условиях

Каланхоэ блоссфельда не требует особого ухода. Обеспечить ему подходящие для роста условия довольно просто, главное учитывать при этом особенности ухода за растением в разные периоды вегетации.

Влажность

В отличие от многих комнатных цветов, которые в природе являются тропическими, каланхоэ не переносит повышенной влажности воздуха. Его нет необходимости опрыскивать, достаточно регулярно протирать листья от пыли.

Полив

Полив зависит от фазы вегетативного развития цветка. Особенностью каланхоэ является период покоя, который необходим ему после цветения.

В период роста и цветения полив должен проводиться в среднем раз в неделю. Лучше каждый раз перед увлажнением почвы попробовать пальцем, насколько она пересохла.

Перед поливом лучше проверить грунт

Внимание! Полив проводят очень аккуратно, недопустимо попадание влаги на листья и соцветия. Это может привести к развитию гнили и растение погибнет

В период покоя цветок поливают очень умеренно. Если есть возможность содержать его при температуре 15-17 градусов, поливают раз в месяц. В том случае, когда цветок в горшке остается при комнатной температуре выше 17 градусов, полив необходим раз в 15-20 дней.

После полива надо удалить излишки воды из поддона и протереть дно горшка. Не следует допускать застоя влаги.

Подкормки

Для полноценного роста и обильного цветения каланхоэ нуждается в подкормках. Проводить их следует только в период активного роста и цветения.

В качестве подкормки лучше всего использовать специальное удобрение для суккулентов, которое можно приобрести в цветочном магазине. Его состав разработан с учетом потребностей именно этих комнатных цветов.

Важно! Не рекомендуется использовать универсальное удобрение для комнатных цветов. В нем зачастую содержится много азота, а его избыток может привести к загниванию корней каланхоэ

Качество почвы

Самый подходящий грунт для выращивания каланхоэ броссельфельда — легкий и воздухопроницаемый субстрат для суккулентов. Лучше приобрести готовую смесь в магазине.

Требовательность к наличию питательных веществ в грунте у этого цветка не высока. Все необходимые для роста микроэлементы он может получать из удобрений.

Размер емкости

Для полноценного роста каланхоэ необходим горшок, немногим превышающий размер корневой системы. Теснота емкости — стимул к цветению. А слишком просторный горшок может привести к росту вегетативной массы и при этом отсутствию цветения.

Важным моментом, на который надо обратить внимание при покупке горшка, является достаточное количество наличие дренажных отверстий. Их должно быть не меньше трех, в зависимости от размера емкости

Цветок каланхоэ

Самые популярные виды из них следующие:

1. Перистое. Листья данного растения имеют продолговатую форму, слегка согнутые в центе. По краям расположены небольшие зубчики. Цветки данного вида розово – оранжевого цвета. Подтверждено, что в растении содержаться такие вещества, как кальций, медь, железо и алюминий.
2. Дегремона. Стебли данного вида толстые и редко ветвятся, листья острые и всегда зеленые. На краях зубчатых листьев данного вида, развиваются « детки». При прикосновении детки падают на землю, и, соприкасаясь с грунтом, начинают активно укореняться. Цветки тусклые, похожи на колокольчики. Высота достигает 40 – 45 см.
3. Блоссфельда. Данный вид считается многолетником и достигает в высоту 40 см. Листья данного вида с маленькими зубчиками по контуру. Маленькие и яркие цветы могут быть совершенно различного цвета.
4. Оленьи рожки. Также этот вид называют дольчатое или рассеченное. Листья голубовато- зеленые, а цветы маленькие, золотистые.
5. Войлочное. По другому его называют « кошачьи ушки». Название данный вид получил благодаря своему войлочному покрытию на листьях. Маленькие ворсинки на листовой пластине желтого, золотистого и оранжевого цвета. К концу листа приобретают более темный цвет. Округлые толстые листья. Данный вид достигает 45 см.

Краткие выводы

• Оленьи рога – цветок с необычной формой листвы, по форме напоминающей оленьи рожки. За это он и получил свое название и полюбился цветоводам. Вырастить дома его не очень сложно, главное – соблюдать некоторые правила агротехники.
• Одна из основных рекомендаций – поддерживать высокую влажность воздуха, что в домашних условиях сделать непросто. На помощь придут опрыскивания мелкодисперсными каплями, увлажнитель воздуха и поддон с керамзитом.
• Для хорошего роста культуре нужен яркий рассеянный свет, высокая температура и регулярный полив. Обязательно нужно проводить подкормку с использованием специальных удобрений. Не стоит забывать про пересадку, которую выполняют раз в 2-3 года.
• При желании растение можно размножить. Чаще используют метод выращивания отростками, это простой и быстрый способ. Иногда применяют размножение спорами, однако в домашних условиях цветоводы этим путем идут очень редко.