Как выращивать морковь в открытом грунте

Как зарегистрировать бизнес?

Чтобы построить сельскохозяйственный бизнес в данной сфере, вовсе не обязательно регистрировать предпринимательскую деятельность: даже с учётом ограничения в 2,5 га выращивание моркови в открытом грунте и уход за ней на приусадебном участке может приносить сто тонн корнеплодов ежегодно. Однако когда дело дойдет до продажи, налоговая служба не поверит, что владелец ЛПХ получил такой объем излишков. Потому начинающему предпринимателю лучше создать КФХ и заняться этим делом официально. Выращиванию моркови соответствуют такие коды из каталога ОКВЭД:

ОКВЭД выращивания моркови

01.13	Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур
01.13.1	Выращивание овощей
01.13.11	Выращивание овощей открытого грунта

Для такого бизнеса, как выращивание моркови, при выборе выгодной системы налогообложения альтернативы ЕСХН не существует. Согласно данной схеме, фермер должен отдавать в казну 6% чистой прибыли ежегодно.

Наконец, для реализации продукции в магазины и участия в тендерах необходимо получить сопроводительные документы на товар, а именно декларацию соответствия требованиям безопасности. Её могут оформить аккредитованные сертификационные центры после того, как фермер привезёт им пару килограммов корнеплодов на анализ и оплатит оговорённую пошлину.

Посадка моркови в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять морковь на грядку прямо из упаковки, но не все зернышки являются качественными и прорастут. Предварительная отбраковка и предпосевная подготовка посадочного материала позволит сэкономить время, получить лучшую всхожесть и более крепкую рассаду.

Подготовка семян

Семена моркови богаты растительными маслами, что блокирует доступ влаги к зародышу. Рекомендуется их предварительно промывать и вымачивать. Существует несколько способов предпосевной подготовки посадочного материала.

• Значительно повысить всхожесть поможет закапывание в почву: зернышки кладут в мешочек из ткани и на 10 дней помещают в сырую землю на глубину до 30 см, перед посевом их извлекают и просушивают. Семена хорошо набухают в сырой земле и дают хорошие всходы;
• Дражирование – питательная оболочка позволяет значительно облегчить процедуру посева мелких семян и повышает их всхожесть. Для приготовления понадобится: по 0,2 кг жидкого коровяка и порошкового торфа. Столовую ложку семян помещают в литровую банку и добавляют по 1 ложке порошка и навоза, накрывают крышкой и тщательно трясут на протяжении нескольких минут. Процедуру повторяют несколько раз до образования на семенах оболочки, после их просушивают и хранят до посева в сухом месте;
• Вымачивание в питательном растворе (1 столовая ложка золы на 1 л теплой воды). Зернышки в мешочках помещают в жидкость на сутки, затем 3-4 дня выдерживают на влажной ткани в холодильнике для стратификации. Перед посевом посадочный материал просушивают.

Совет при покупке семян из Китая через Алиэкспресс

Если вы приобрели новый сорт, рекомендуется заранее проверить его на всхожесть. За месяц до посева замочите несколько семян и посейте в горшочек. По результатам всхожести вы сможете решить: стоит использовать данный сорт, или нет.

Технология посадки моркови

• На заранее подготовленных грядках делают неглубокие борозды (до 2 см вглубь), расстояние между ними должно быть не менее 15 см;
• Для удобства мелкие семена смешивают с песком и высеивают, соблюдая промежутки между зернышками в 3-4 см. Можно также посеять и сплошной линией — способ «канавка», а после появления всходов проредить их;
• Сверху посадку присыпают почвой и уплотняют ладонью или широкой доской.

Рекомендуется накрыть грядку пленкой для сохранения влажности почвы и предотвращения роста сорняков. В условиях теплой погоды и предварительной подготовки посадочного материала первые всходы появятся уже на 10-12 день. После этого необходимо убрать укрывной материал, так как молодая зелень легко выдерживает кратковременные заморозки.

Культивирование

Исторические сведения

Разноцветная морковь

Культивируется на протяжении четырёх тысяч лет, в настоящее время выведено множество разновидностей и культиваров (сортов) этого вида.

Предположительно, морковь впервые начали выращивать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных видов моркови. Ближайшим диким видом является дикая морковь: культурные сорта были выведены из неё путём селекции. Из сброшенных семян садовой моркови обычно получаются растения со съедобным ветвистым корнем, отличающимся горьким, деревянистым привкусом.

Первоначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян. Первое упоминание об употреблении корня моркови в пищу встречается в античных источниках в I веке н. э. Современная морковь была завезена в Европу в X—XIII веках; Ибн-аль-Авам из Андалусии описывал красные и жёлтые сорта моркови. Византийский врач Симеон Сит (XI век) упоминает те же самые цвета. Морковь описывается и в «Домострое», памятнике русской назидательной литературы XVI века. Оранжевая морковь была выведена голландскими селекционерами в XVII веке.
Ранее культивируемую морковь нередко рассматривали как отдельный вид Daucus sativus (Hoffm.) Röhl. (морковь культурная, или морковь посевная), в русскоязычной литературе такой подход преобладает до настоящего времени. В современной англоязычной литературе и международных базах данных культивируемую морковь обычно рассматривают как подвид моркови дикой: Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang.

Машины взвешивания и упаковки моркови в Нидерландах

Мировое производство

Производство моркови и турнепса в 2005. Зелёным отмечен крупнейший производитель — Китай; жёлтым — другие крупные производители; красным — небольшие производители

Морковь входит в десятку самых экономически важных овощных культур в мире. В 2011 году согласно Продовольственной и сельскохозяйственная организации ООН, во всем мире для потребления человеком было произведено 35,658 млн тонн моркови и репы на общей площади 1184000 га (2926000 акров). Китай произвел 16,233 млн тонн, что составляет 45,5 % от мирового производства, затем Россия (1,735 млн тонн), США (1,342), Узбекистан (1,222), Польша (0,887), Украина (0,864), а также Великобритания (0,694). В Азии произведено около 61 %, в Европе 24,2 % и Америке (Северной, Центральной и Южной Америках и Карибском бассейне) — 9,7 %, в Африке — менее 4 %. Мировое производство увеличилось с 21,4 млн тонн в 2000 году, 13,7 млн тонн в 1990 году, 10,4 млн тонн в 1980 году и 7,850 тонн в 1970 году. Темпы роста мирового производства моркови были больше, чем темпы роста населения земного шара, и больше, чем общее увеличение мирового растительного производства. Европа была традиционно основным центром производства, но опережена Азией в 1997 году. Рост мирового производства является в значительной степени результатом увеличения производственных площадей, а не средней урожайности. Скромные улучшения урожайности можно отнести к оптимизации методов ведения сельского хозяйства, развитию лучших сортов (в том числе гибридов) и повышению механизации.

Крупнейшие производители моркови (млн тонн)
Страна	2016 год
КНР КНР	20,5
Узбекистан Узбекистан	2,3
Россия Россия	1,8
США США	1,4
Украина Украина	0,9
Польша Польша	0,8
Великобритания Великобритания	0,8
Весь мир	42,7

Хранение

Морковь на продажу

Морковь можно хранить в течение нескольких месяцев в холодильнике или в течение зимы во влажном прохладном месте. Для длительного хранения, немытую морковь можно поместить в ведро между слоями песка, смеси 50/50 песка и древесной стружки или в почве. Рекомендуемый диапазон температур (0-5)°С.

Почему я решил сажать морковь в открытый грунт

Морковь полезный корнеплод, богатый витаминами, микроэлементами. Велико содержание в продукте каротина. Особенно полезен он детям – для развития юного организма.

Морковь – универсальный продукт. Годится для употребления в сыром, вареном, тушеном, жареном, консервированном виде. Это составляющая гарниров, супов, засолок, десертов. Полезен и свежевыжатый сок.

Я сажаю морковь на своем участке и по другой причине – уход за корнеплодом несложный, занимает минимум времени. А урожай – богатый, качественный и вкусный. Для такого результата достаточно лишь следовать рекомендациям данной инструкции.

Как посадить морковь?

1. Произведён за границей;
2. Представляет собой гибридный сорт;
3. Поставляется в гранулах.

Для выращивания моркови на даче или в промышленных масштабах применяют одни и те же способы подготовки семян. Разница заключается лишь в объёме:

1. Калибровка. Необходима, чтобы отделить пустые и мелкие семена. Для калибровки используют сита с ячейками 0,7–0,8 мм или раствор соли, в котором полновесные семена тонут при набухании, а плохие — всплывают;

2. Барботирование. Насыщает семена влагой и удаляет с их поверхности эфирные масла, замедляющие прорастание. Барботирование проводят в наполненном тёплой водой баке, который продувается компрессором. Процедура занимает 18–20 часов;

3. Стимулирование. Сочетает в себе замачивание и насыщение семян питательными веществами, что повышает их всхожесть и жизнестойкость. Для этого семена можно:

• Погрузить на 12 часов в раствор гумата натрия с концентрацией 0,01%;
• Погрузить на 12 часов в тёплый 0,015% раствор Эпин Экстра.

4. Протравливание. Один из секретов выращивания моркови — протравливание семян для уничтожения спор грибков или инфекции на их поверхности. Материал обрабатывают препаратом ТМТД в пропорции 8 г/кг;

5. Дражирование. Нужно для укрупнения семян и облегчения сева. Материал смачивают в растворе метиленового синего и прокатывают 20 минут в барабане с добавлением земли. За счёт налипания грунта семена превращаются в шарики размером 2–3 мм.

6. Согласно правилам выращивания моркови, сев необходимо начинать только при прогревании земли до 6–8°С. Задерживать его также не стоит, поскольку в пересушенной земле овощ прорастает дольше. Лучше выбрать день накануне весенних дождей:

• На участке предварительно нарезают гребни шириной 20–25 см. Почва должна быть достаточно влажной, чтобы они не рассыпались;
• На вершинах гребней выполняют борозды глубиной 2–3 см. В тяжёлом и влажном грунте этот показатель уменьшают до 1,5–2 см;
• Для посадки и выращивания моркови на пучок высевают 2–2,5 млн растений на гектар. Если корнеплоды будут храниться зимой, плотность уменьшают до 1–1,2 млн;

7. Чтобы морковь не вырастала слишком большой, семена высаживают строчками с расстоянием 3–5 см. Применяются разные способы посева на гребни:

• Одной строчкой с интервалом 40–50 см;
• Двумя строчками через 10 см с интервалами 40–50 см (урожай выше на 50%);
• Тремя строчками через 10 см с интервалами 40–50 см (урожай выше на 80%).

Во многих хозяйствах применяется такой способ выращивания моркови, как осенний сев. Это позволяет получить урожай на две-три недели раньше. Гребни нарезают в середине октября, а сев производят после заморозков, чтобы семена до снега не успели даже набухнуть от влаги, не говоря уже о прорастании.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. По данным книги «Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения» (см. раздел ).
3. Oxford Companion to Food / Dalby A., Feasts S. A History of Food and Gastronomy in Greece. — Routledge, 1996. — P. 182. — ISBN 0-415-11620-1; Dalby A. Food in the Ancient World from A to Z. — 2003. — P. 75. — ISBN 0-415-23259-7.
4. Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. — 10-е исправленное и дополненное. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 400. — 600 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
5.  (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL).
6.  (англ.)
7. ↑ Донцов В. В., Донцов И. В. Лекарственные растения и продукты пчеловодства: Целебные свойства лекарственных трав и мёда. — Нижний Новгород: Флокс, 1992. — 352 с. — ISSN 5-87198-012-0

Как найти участок под морковь?

Полноценный сельскохозяйственный бизнес — это не выращивание моркови в бочке на даче для собственных нужд: здесь нужен довольно большой участок земли площадью в несколько гектаров. Лучше взять его в аренду, так как правила севооборота рекомендуют высаживать культуру на одном и том же месте не чаще одного раза в четыре года

На что нужно обратить внимание:

• Участок должен освобождаться от снега ранней весной. Желателен небольшой уклон или дренаж, который обеспечит отток лишней воды;
• Земля должна быть хорошо освещена в течение дня. При недостатке света морковь вырастает мелкой, жёсткой и невкусной;
• Предпочтение следует отдавать рыхлым супесям и суглинкам, не образующим при поливе корки. Тяжёлые глинистые грунты для моркови не подходят;
• Один из секретов выращивания моркови в открытом грунте — правильный севооборот. Культура лучше растёт после свёклы, зерновых, бобовых;
• Рекомендуемая кислотность почвы — нейтральная. Для раскисления грунты можно обработать известью, мелом или золой;
• На участке должна быть вода. С учётом объёма полива моркови без скважины или водоёма фермеру не обойтись.

Согласно технологии выращивания моркови, грунт нужно подготовить заранее: некоторые операции выполняются ещё осенью. Порядок действий может выглядеть так:

• За год до посадки культуры в почву можно внести 30–60 т/га навоза. Позднее эту процедуру проводить нельзя, иначе корнеплоды вырастут больными и кривыми;
• После уборки предшественника осенью выполняют лущение на глубину 5–6 см. Второй раз его проводят, когда массово всходят сорняки;
• В октябре грунт вспахивают на глубину 30–35 см. Мельче нельзя: если плод упрётся в твёрдый слой почвы, он начнёт расти в сторону;

Под плуг вносят минеральные удобрения. Хлорные смеси для моркови не подходят — так вырастает больше кривых корнеплодов. Сколько удобрений понадобится:

• На подзолистом и дерновом грунте — 80 кг азотных, 80 кг фосфорных и 160 кг калиевых удобрений на гектар;
• На заливном луговом грунте — 50 кг азотных, 80 кг фосфорных и 200 кг калиевых удобрений на гектар;
• На чернозёмном грунте — 50 кг азотных, 70 кг фосфорных и 100 кг калиевых удобрений на гектар;
• На торфяном грунте — 20 кг азотных, 100 кг фосфорных и 220 кг калиевых удобрений на гектар.

Ранней весной при первой возможности проводят боронование или культивацию на 6–8 см, чтобы грунт не высох слишком быстро.

За пару недель до посева почву ещё раз перепахивают на 22–25 см, обрабатывают боронами и прикатывают гладкими катками.

Когда сажать морковь в открытый грунт. Выращивание моркови

Я никогда не замачиваю и ничем не обрабатываю семена перед посевом, ибо это не предусмотрено природой. Она просто сеет сухие семена во влажную почву и все. Почему бы нам у нее не поучиться?

Чтобы в дальнейшем не прореживать морковь (как и другие растения с мелкими семенами) и не подкармливать ее, я беру по 1 чайной ложке семян, порошковой фракции AVA и полстакана мелкого просеянного песка. Вместо песка можно использовать труху от спитого чая или кофе. Тщательно перемешиваю и сею так, как будто солю этой смесью подготовленную бороздку. Почву разравниваю и прижимаю доской или прихлопываю ладонями.

AVA при посеве моркови нельзя заменить золой. Морковь при внесении при посадке золы становится многохвостой. За неимением AVA внесите любое минеральное удобрение, какое у вас есть, кроме хлористого калия, потому что из-за хлора морковь тоже станет многохвостой. То же самое случится при внесении избыточных доз азота.

Всю засеянную грядку я сразу же накрываю лутрасилом, давая некоторую свободу для роста, и закрепляю его на грядке. Снимаю укрытие после окончания цветения вишни, когда весенний лёт вредителей закончится.

Повторно накрываю грядку лутрасилом (или опрыскиваю посадки «Фитовермом» либо «Здоровым садом») во время второго лёта овощных вредителей. Для Северо-Запада — примерно в середине июля, как только замелькала бабочка-белянка. И не снимаю укрытие до уборки, а при необходимости только приподнимаю край, чтобы вынуть парочку-другую корнеплодов для еды.

Но можно и не накрывать и не поливать «Фитовермом», поскольку резкий запах бархатцев дурит голову вредителям, и они, опасаясь оставить свое потомство без пищи, летят туда, где к запаху растения-кормильца не примешивается какой-то подозрительный посторонний запах. Также чтобы не привлекать вредителей, никогда не оставляйте ботву моркови прямо на грядке, поскольку у вянущей моркови запах очень сильный, вот он-то и привлечет вредителей со всей округи.

Морковь лучше всего убирать после первого заморозка, ибо она обязательно должна пройти стадию естественного охлаждения. Если вы вынуждены убрать урожай моркови до заморозков, то обязательно оставьте ее на сутки в холодильнике, иначе надземная часть будет продолжать расти, и корнеплод увянет.

Симптоматика

При лимфадените у детей поражаются лимфоузлы в области лица и шеи: наиболее часто – подчелюстные и шейные с одной или обеих сторон, реже – околоушные, щечные, затылочные, заушные

Развиваясь в детском возрасте, лимфаденит поражает чаще всего лимфоузлы, расположенные в области шеи и лица. Реже болезнь затрагивает паховую и подмышечную области. Признаки лимфаденита у детей зависят от его стадии:

1. Серозная. Проявляется в период между первыми-третьими сутками болезни. Характеризуется увеличением регионарных лимфоузлов, которые отличаются болезненностью, на ощупь являются плотно-эластичными и заметно увеличены в размерах. При этом они сохраняют подвижность, а кожная реакция не развивается. Температура тела обычно сохраняется в пределах нормы.
2. Гнойная стадия. Развивается на 3-6 сутки и характеризуется резким ухудшением состояния ребенка. Как правило, у пациента появляются признаки интоксикации, такие, как повышенная температура, озноб, сильная слабость и головная боль. У ребенка отсутствует аппетит, он плохо спит и жалуется на стреляющие или тянущие боли в районе лимфоузлов. Проявляется кожный отек и местная гиперемия. Процесс может перейти в аденофлегмону.
3. Хроническая стадия. Как правило, является следующим этапом развития острой стадии, но может развиваться и первично, когда в качестве возбудителей выступают слабовирулентные микроорганизмы. Данная форма заболевания характеризуется ограниченной подвижностью набухших лимфоузлов. Они являются довольно плотными и отличаются болезненностью. При этом нагноение возникает редко. Нарушения самочувствия ребенка не наблюдается.

Если заболевание в хронической форме развивается в течение длительного времени, то это приводит к постепенному разрушению лимфоузлов и их замещению грануляционной тканью.

Помимо неспецифической формы лимфаденита, существуют следующие специфические разновидности заболевания:

1. Туберкулезный лимфаденит. Отличается продолжительным развитием. Как правило, патология представляет собой шейный лимфаденит у детей, при котором лимфоузлы собираются в плотную группу, внешне похожую на ошейник и отличаются значительной болезненностью. Данное заболевание может провоцировать развитие на коже рубцовых изменений, свищей, а в качестве его осложнения выступает казеозный распад.
2. Лимфаденит после вакцинации против туберкулеза (БЦЖ-ит). Развитию болезни подвержены дети с измененной и низкой общей реактивностью. Поражаются преимущественно подмышечные лимфоузлы.
3. Генерализованный лимфаденит возникает на фоне диссеминированного туберкулеза легких или при наличии хронической туберкулезной интоксикации. Данная форма недуга характеризуется явным фиброзированием лимфоузлов, когда они становятся настолько твердыми, что начинают напоминать небольшие камушки.

Пастернак — вместо моркови или вместе с морковью

Пастернак или белая морковь — это корнеплод, который прекрасно заменяет в супах сразу морковь и петрушку. Корнеплод зимует прямо в грядках без дополнительного укрытия, сохраняя все витамины и минеральные элементы до самого начала лета. Но в начале лета он быстро выбрасывает цветочную стрелку и становится малосъедобным.

Овощ пастернак зимостоек, холодостоек, практически не повреждается болезнями и вредителями. К почвам неприхотлив, но лучше развивается на плодородных, богатых органикой. Его можно сеять ранней весной по краям грядок с другими культурами, вдоль ягодных кустов и даже вдоль дорожек.

Часто спрашивают, можно ли выращивать культуры со стержневым корнеплодом (морковь, пастернак, корневая петрушка) через рассаду или делать пересадку «лишних» растений при прореживании? Нет, так как длина корнеплода определяется корневым волоском, а он, как правило, при пересадках либо обрывается, либо загибается, и вместо корнеплода образуется коротенькая култышка.

Не надо сеять густо — всхожесть у него превосходная, но только в первый год. Если семена полежат пару лет, они практически теряют всхожесть, поэтому весной самое сильное отрастающее после зимовки растение ежегодно оставляйте на семена. Семян очень много, поэтому оставьте только один зонтик — на главном стебле, а остальные выламывайте. Семена созревают в конце лета.

Семена у пастернака крупные, поэтому при посеве их заделывают в почву глубоко — примерно на глубину 3–4 см. Посевы сразу делают разреженными, на расстоянии 5–7 см друг от друга.

Пастернак, как и все корнеплоды, предпочитает некислые почвы, но мирится даже с кислыми. Любит солнечное местоположение, но, на худой конец, вырастет и в полутени.

Корнеплоды питательные и вкусные. Их используют в супах, приправах, соусах. Он входит во все сушеные приправы. Зелень, особенно молодую, также используют в супах и салатах.

Пошаговая инструкция посева семян моркови: классический способ

Классический способ посадки моркови позволяет завершить посадочные работы быстро, а сам процесс е вызовет никаких сложностей. Вначале делаются бороздки на глубину 3 см. Расстояние между ними должно быть не менее 10 см. В противном случае растения не смогут хорошо развиваться и осенью не порадуют садовода отменным урожаем.

Все посадочные работы можно подразделить на такие этапы:

1. Формирование бороздок.

2. Полив каждой из них горячей водой.

3. Внесение золы в качестве удобрения.

4. Посадка семян.

5. Засыпание бороздок землей.

6. Укрытие грядки полиэтиленовой пленкой.

7. Когда зеленые ростки появятся над землей, можно убрать укрывной материал.

• «Рассада помидоров вытягивается: что делать»
• «Выращивание лаванды из семян в домашних условиях»
• «Выращивание клубники на подоконнике круглый год»
• «Как вырастить рассаду помидоров в домашних условиях»
• «Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях»
• «Как вырастить грибы в домашних условиях»
• «Огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках»
• «Как выращивать болгарский перец»

Секреты выращивания моркови

Получить урожай красивых и ровных корнеплодов удастся тем, кто знает секрет, как вырастить крупную морковь:

• покупать лучше цветные семена – они уже обработаны фунгицидом;
• самые популярные сорта: Нантская, Лосиноостровская 13, Самсон, Витаминная 6;
• для посадки подходит суглинистый грунт, осенью его нужно перекопать, а весной внести перегной и компост;
• особенно хорошо морковь растет после лука;
• семена обязательно замачивают перед посадкой, затем сушат;
• весной высадку производят по теплу, после цветения черемухи;
• посадка зерен в зиму позволяет получить урожай уже в июле;
• основные правила ухода – проредить всходы, удалять сорняки, следить за влажностью земли и не допускать появления корки на поверхности.

Выращивание моркови по методу Кизимы

Садовод-любитель Галина Кизима предлагает свой метод посева, который защищает овощ от вредителей и болезней. Особенности выращивания моркови по ее способу:

• грядка увлажняется и поливается «Фитоспорином» накануне вечером;
• утром делают бороздки на расстоянии 5 см.;
• по всему периметру высеваются семена бархатцев (они отпугивают вредителей), затем с каждого края – по три борозды моркови, а в центре – однолетний лук;
• семена не замачиваются и в дальнейшем рассада не прореживается;
• чтобы не прореживать и не подкармливать морковь, берется 1 чайная ложка семян, порошковой фракции AVA (или любое минеральное удобрение, кроме хлористого калия) и мелкого песка;
• все перемешивается и сеется, как будто солится суп;
• почва выравнивается и прижимается ладонями;
• после появления четырех листочков у ростков, полив прекращается.

Китайский метод выращивания моркови

Все привыкли, что грядка перед посадкой идеально заглаживается граблями, а можно высаживать овощи в высокие гребни. При этом корнеплоды получают хорошее освещение, что способствует хорошему росту и приобретению иммунитета к заболеваниям, после корнеплод легче убирать. Правила выращивания моркови по-китайски:

• параллельные гребни делаются тяпкой, высота – до 20 см., расстояние между рядками – 60 см.;
• в нижнюю часть гребня вносится удобрение: на 1 кв.м грунта необходимо полведра перегноя, 15 гр нитрофоски, 30 гр суперфосфата;
• семена высаживаются в два ряда по разные стороны одного гребня, углубляются на 2 см.;
• первый месяц полив щедрый;
• растение прореживается, удаляются вредители;
• подкормки осуществляется по обычной схеме;

Голландский метод выращивания моркови

Технология похожа на китайскую, отличие – в высоте и ширине гребней. Голландский способ выращивания моркови:

• для получения хорошего урожая используются сорта Нантская, Берликум, Флакке;
• гребни нарезаются на расстоянии 75 см. друг от друга, ширина грядки – 20 см., высота может достигать полуметра;
• подготовка почвы включает осеннюю вспашку и весеннее рыхление;
• на гребнях проводят однострочный посев семян полосой 6 см, двух- или даже трехстрочный, глубина – 2 см;
• далее – полив, подкормки, одно прореживание.

Подготовительные работы к посадке морковки

Перед тем, как приступать к посеву семян необходимо подобрать правильное место на участке:

• Оно должно постоянно находиться под прямыми солнечными лучами. Морковь не любит тени;
• Нельзя садить на то место, где год назад росли петрушка, сельдерей, укроп, пастернак;
• Хорошо чувствует себя морковь после картофеля, помидоров, огурцов, лука, чеснока, капусты;
• Хорошо, если там где будет расти морковь 1-2 года назад в почву был внесён навоз;
• Почва должна быть плодородной, рыхлой, водонепроницаемой, лёгкой. Её ещё осенью тщательно перекапывают, а весной надо прорыхлить;
• Нужно заранее очистить место от сорняков.

ВАЖНО: Морковь может расти при температуре от — 4 до + 25 градусов.

Как получить крупную морковь?

Выбор участка под посев моркови и предшественники

Участок должен быть выровненным, без склона, равномерно освещенным. Хорошими предшественниками и соседями являются кабачки и другие тыквенные, бобовые, лук на репку, чеснок, картофель, томаты, баклажаны. Сельдерей, петрушка, укроп, другие зонтичные — нежелательные соседи и предшественники. В культурообороте морковь на прежнее место возвращается на 4-й–5-й год.

Здоровая ботва моркови. Bill Heavey

Подготовка почвы под посев моркови

Почву под посев моркови готовят с осени. После уборки урожая предшествующей культуры с участка выносят ботву, провоцируют поливом получение осенней волны всходов сорняков. Если участок неблагополучный, очищают его от камней, корневищ, перекапывают на штык лопаты. Разбрасывают смесь или комплексные удобрения, не содержащие хлористых форм. Удобрения заделывают в почву с одновременным измельчением грубых комков земли и выравниванием поверхности участка граблями.

Весной грядку под морковь еще раз глубоко вскапывают, особенно, если почвы тяжелые глинистые и суглинистые по составу. Чтобы их вспушить можно в корнеобитаемый слой внести перлит или вермикулит, песок.

Внесение удобрений под морковь

Из минеральных удобрений при основной подготовке почвы вносят азотно-фосфорные туки из расчета, соответственно, 50-60 и 40-50 г/кв. м. на средних по плодородию почвах. Можно внести нитрофос, аммофос в дозе 60-80 г/кв. м. или удобрительную овощную смесь в такой же дозе. Удобрения можно внести под перекопку или при окончательной подготовке участка (под грабление).

На высокоплодородных почвах под морковь вносят 1/2-1/3 части от выше названных доз удобрений, иногда обходятся только внесением золы – стакан на кв. м. и последующими подкормками в вегетационный период. На малоплодородных почвах основную дозу удобрений не увеличивают, но используют усиленные подкормки в первую половину вегетации моркови.

Сроки посева моркови

Морковь морозоустойчивая культура. Всходы выдерживают понижение температуры до -2°С. Развитые растения не погибают при кратковременном морозе до -4°С. Используя эти свойства, некоторые огородники культуру высевают, как только почва прогреется до +3…+4°С. Но для таких ранних посевов, как и для подзимних, нужно выбирать раннеспелые сорта моркови. Да и всходы получают на 20-й – 30-й день.

Лучшим для посева моркови все же считается прогрев 10-15 см слоя почвы до +8…+10°С. Всходы при этом появляются на 12-й – 15-й день. Если начальный период развития моркови будет проходить при низких температурах, растения зацветут в первый год, а корнеплод будет грубым и безвкусным. Оптимум температур колеблется в пределах +17…+24°С. При повышении более +25°С метаболические процессы в корнеплоде замедляются, корнеплод моркови становится волокнистым. Необходимо снижать температуру почвы поливом и мульчированием, а воздуха — мелким разбрызгиванием (туманообразный полив).

Прореживание моркови. Terese

Когда всходит морковь после посадки?

То, через сколько всходит морковь после посадки, зависит от многих факторов. Этот процесс может занять неделю, а может и месяц. Прежде всего, всходы зависят от температуры окружающей среды и грунта. Подготовленные должным образом семена начинают всходить уже при +4-6°С. Если в период после посадки держится прохладная погода, всходы появятся не ранее, чем через 3 недели. Если же солнце прогревает воздух до +20-22°С, то всходов можно ожидать уже на 7-9 день.

Другие факторы, от которых зависит срок появления первых всходов:

• качество и свежесть семян;
• почва;
• климатическая зона и соответствие ему высеиваемых семян;
• глубина посадки.

Выбрать похожую франшизу