Растения-индикаторы

Как определить содержание кислоты в почве в домашних условиях – способы

Перед тем как начинать проводить мероприятия по снижению кислотности почвы, необходимо точно установить ее количество, то есть измерить pH. Для начала осматривают огород и близлежащие территории на предмет наличия таких растений как:

Если такие растут в большом количестве, следовательно, грунт сильно закислен и культурным растениям будет некомфортно. Вдобавок, при таком pH в почве поселяется проволочник, нематода и активно размножается жук-щелкун – вредители огородных растений.

Самый действенный и точный способ – отнести пробы грунта с различных участков огорода в лабораторию. Можно сделать это самостоятельно, народными методами, но результаты будут приблизительными. В этом случае можно переборщить с раскислителями или наоборот – внести мало.

Как проверить грунт:

Есть инструментальные, более точные методы, например, применение прибора pH-метра.

pH метр

Есть высокоточные приборы японского производства. Если на участке грунт часто изменяет показатели кислотности, то имеет смысл приобрести такое устройство и с его помощью контролировать состав грунта. Чтобы проверить, нужно произвести следующие действия:

После работы с прибором его необходимо тщательно промыть чистой теплой водой и откалибровать дистиллированной жидкостью.

На что влияет кислотность почвы

Перед выбором растений для посадки на участке необходимо учитывать степень их толерантности к кислому составу. Получить урожай на не соответствующем биологическим потребностям посадочном участке затруднительно. Питание неадаптированных видов нарушается, усвояемость микроэлементов неудовлетворительная, у культур наблюдается азотное голодание. Проявление негативных факторов усиливается в дождливый и холодный сезон.

В кислой среде железо и алюминий переходят в соли, в таком составе фосфор, кальций, магний и калий растениями не усваиваются. Вегетация проходит слабо, урожайность значительно падает. Корневая система прекращает ветвление, поступление питательных элементов и воды к наземной части сокращается. Культура слабеет, она более подвержена инфекции, чем сильное растение, приспособленное к кислым почвам.

Кислые земли склонны к заболачиванию, в них развиваются патогенные микроорганизмы, опасные для культур. В таком составе часть питательных веществ оседает, нарушается углеводный и белковый обмен в процессе вегетации. Зеленая масса теряет тургор, нарушается фотосинтез, окраска становится бледной.

Причиной усиления кислой среды в почве может стать:

• перенасыщение беспорядочно вносимыми удобрениями одного типа;
• естественные факторы, например, торфяники;
• несоблюдение севооборота;
• влияние рядом расположенных химических предприятий.

Об изменении уровня кислоты указывает появление новых сорняков на участке, способных расти только на таком составе.

Вред избыточной кислотности и щелочности

Закисление почвы отрицательно сказывается на ее плодородии и негативно воздействует на вегетацию большинства растений.

• Из-за сильной концентрации органических кислот в клетках нарушается белковый обмен, замедляется развитие корней, происходит их постепенное отмирание.

• Избыточная кислотность сдерживает продвижение фосфора в надземную часть растения, что провоцирует фосфорное голодание.

• В кислой среде снижается доступность элементов питания, особенно фосфора, калия, кальция, магния. А вот концентрация железа, алюминия, бора, цинка достигает токсичного для корней уровня.

• В отличие от нейтральной, повышенная кислотность почвы подавляет деятельность полезных микроорганизмов, которые обогащают плодородный слой азотом. Параллельно провоцирует рост патогенной микрофлоры (грибков, вирусов, болезнетворных бактерий).

Избыточно щелочная среда (pH>7,5–8) для растений не менее губительна. В ней большинство необходимых для роста микроэлементов (фосфор, железо, марганец, бор, магний) переходят в нерастворимые гидроокиси и становятся недоступными для питания.

Как узнать уровень pH

Чтобы получить точный результат, лучше обратиться к помощи специалистов и сдать почву на анализ в лабораторию.

Если такой возможности у вас нет, то можно использовать специальные тестеры. Сейчас в продаже есть различные приборы, которые помогут вам узнать степень кислотности почвы не выходя с участка. Стоимость этих приборов колеблется от нескольких сотен, до нескольких тысяч рублей в зависимости от магазина, производителя и технической сложности. Просто введите в поисковой строке любой поисковой системы словосочетание «тестер pH», и выбирайте, какой больше понравится. Кстати, эти приборы умеют еще измерять уровень влажности почвы и уровень освещенности. А некоторые показывают и температуру.

Есть еще более простой путь — провести тест на pH безо всяких приборов. Однако точного результата с конкретными цифрами вы не получите. Вы сможете лишь поставить общий диагноз — повышена или понижена кислотность вашей почвы.

Делается этот тест следующим образом. Возьмите две обычных чашки, в каждую насыпьте по две столовых ложки земли из вашего сада. После этого налейте в одну чашку до половины чистый уксус. Если сразу начнется шипение и образование пузырей, значит ваша почва щелочная (т.е. кислотность понижена) с pH между 7,0 и 8,0. Если с этой чашкой ничего не произошло, то берем вторую. Дольем в неё 2 чайных ложки дистиллированной воды так, чтобы земля превратилась в грязь. Для этого надо её перемешать. После этого добавим туда пищевую соду для выпечки (пару чайных ложек). Если начинается шипение и образование воздуха, то ваша почва кислая с pH между 5,0 и 6,0.

Если ни в первом, ни во втором случае никакой реакции не последовало — вы счастливый обладатель почвы с нейтральной pH в 7,0 .

Проверять pH почвы рекомендуется ежегодно, чтобы вовремя реагировать на отклонения и не запускать ситуацию до сложной.

Под конец назовем те культуры, которые более склонны к тому или иному типу почвы.

Так, весьма благосклонно к кислой почве относятся: черника, фасоль, брокколи, свекла, чеснок, листовая капуста, салат, петрушка, горох, картофель, лук, шпинат.

Более склонны к щелочным почвам: артишок, спаржа, капуста разных видов, виноград, лук-порей, горчица, апельсин, персик, сахарная свекла, репа, турнепс.

Но важно не только знать кислотность вашей почвы, но и уметь корректировать её по мере необходимости. Только так можно рассчитывать на хорошие урожаи

Надеемся, что эта статья поможет вам разобраться с тем, что же такое pH и, что такое кислотность почвы и как ее определить. Удачи и больших урожаев!

1 Народные и научные методы измерения pH грунта

Точные показатели можно получить только при измерении pH грунта с помощью специальных приборов и реактивов. В домашних условиях используются два из них: всем известная лакмусовая бумага и устройство, называемое цифровым анализатором кислотности. Бумага стоит дешево и ее приобретают в любом садово-огородном или зоологическом магазине, а также в аптеке. Анализатор в большинстве случаев нужно заказывать через интернет, да и обойдется он в ощутимую сумму.

Технология измерений обоими методами описана в таблице.

Прибор, реактивы	Изображение	Способ использования
Тест-полоски (лакмусовая бумага)		1. Измерить объем грунта, предназначенного для исследований. Это можно сделать кухонным стаканом с мерными делениями. 2. Насыпать землю в холщовый мешочек или марлю, сложенную в несколько слоев (так, чтобы грунт не высыпался). Завязать. 3. Положить мешочек в небольшую емкость и залить дистиллированной водой в соотношении 1:5. 4. Подождать 5 минут и опустить в воду тест-полоску. Вынуть, когда она изменит цвет с оранжевого на любой другой. 5. Сравнить полученный цвет со шкалой, представленной на упаковке. Каждому оттенку соответствует свой уровень кислотности
Анализатор кислотности (рН-метр)		1. Если в инструкции указано, что прибор не был откалиброван на заводе, или есть другие причины сомневаться в правильности его показаний, следует провести калибровку специальными растворами, которые продаются в комплекте с рН-метром либо отдельно. После этого можно приступать к измерениям. 2. Почву для анализа нужно собирать чистой пластиковой или стеклянной емкостью. Избегать попадания камней и комков, чтобы не повредить прибор. Грунт должен занимать 3/4 объема емкости. 3. Залить тару с грунтом доверху дистиллированной водой. Выждать от 5 до 10 минут. 4. Промыть щуп анализатора дистиллированной водой и опустить в емкость. Активировать прибор нажатием кнопки, которая указана в инструкции. Дождаться, когда показатели на циферблате стабилизируются

Погрешность при этих способах составляет около 0,5 рН в большую или меньшую сторону. Как правило, такая величина не критична для выращивания неприхотливых овощных и плодово-ягодных культур. Если же планируется высадка требовательных декоративных растений, лучше сдать землю на анализ в сертифицированную лабораторию.

Как определить кислотность почвы

Определение кислотности почвы очень важно для правильного использования удобрений. Может оказаться, что вы вносите совершенно лишние удобрения, а избыток минералов не менее вреден для растений, чем их недостаток

Может оказаться, что вы вносите совершенно лишние удобрения, а избыток минералов не менее вреден для растений, чем их недостаток.

Прежде чем проводить любой тест, почву необходимо очистить от веток, камней и постороннего мусора.

Но как определить кислотность почвы?

Для этого существует несколько методов, давайте узнаем о каждом из них.

Итак, первый метод самый простой в домашних условиях:

Определение кислотности почвы уксусом

Нужно взять образец земли, помещаем пару ложек образца в стакан и добавляем немного дистиллированной воды (если вода не была дистиллирована, это может изменить значение).

И сюда же мы добавляем немного уксуса.

Если смесь пузырится, значит у нас есть щелочная почва.

Но эксперимент не закончен, сюда же мы добавляем ложку соды, если почва пузырится, она кислая, а если она остается без изменений, почва нейтральная.

Определяем кислотность по сорнякам

На кислых почвах, у которых pH ниже 7, хорошо растет: осока, иван-да-марья, папоротник, подорожник, щавель, хвощ, шиповник, мята, вереск, василек, фиалка, одуванчик, клевер, ромашка.

На щелочных почвах растет: цикорий, тимьян, шалфей, бадан, чертополох, горчица.

На нейтральной почве хорошо растет: адонис, чертополох, вьюнок полевой, крапива, киноа, красный клевер, пастушья сумка.

Как определить pH почвы с помощью лакмусовой бумажки

Лакмусовая бумажка — это наиболее экономичный метод измерения pH почвы.

Результат теста будет возвращать только целые числа, без десятичных знаков, поэтому этот тест не даст нам точного результата, но все же его обычно бывает достаточно для оценки кислотности или щелочности земли.

Не все знают, что лакмусовая краска — это краска растительного происхождения, которую добывают из лишайников.

Для измерения pH почвы, кроме лакмусовой бумаги, вам понадобится:

• Образец почвы с разных мест вашего участка, при этом, образец нужно брать на глубине не менее 10 см
• Дистиллированная вода
• Стеклянная тара с крышкой

РН почвы определяют по водной суспензии образца почвы и дистиллированной воды.

Поэтому на каждые 100 г почвы требуется 250 мл дистиллированной воды для приготовления водной суспензии.

Очень важно соблюдать эти пропорции, так как рН тем ниже, чем ниже соотношение почвы и воды. Чтобы результаты теста были наиболее точными, вам необходимо выбрать правильный образец почвы для анализа

Чтобы результаты теста были наиболее точными, вам необходимо выбрать правильный образец почвы для анализа.

Прежде всего, нужно избегать изъятия почвы в местах, которые были недавно удобрены, например, с помощью древесной золы, компоста или биогумуса.

Сбор почвы в этих местах изменит результат.

Далее, выкапываем довольно глубокую яму с помощью лопаты и берем образец почвы на глубине около 20-25 см.

Теперь берем 100 г почвы, помещаем ее в стеклянный контейнер и добавляем дистиллированную воду, хорошо все смешиваем.

Затем ждем, когда земля осядет на дно.

Теперь можно приступить к измерению, которое происходит путем погружения лакмусовой бумаги в водную суспензию.

Для более точного и надежного результата лучше провести несколько измерений с разными образцами почвы.

С помощью pH метра

Этот способ измерения похож на способ с лакмусовой бумажкой, но он немного проще.

Вам нужно просто сделать ямку глубиной не менее 10 см, в эту лунку налить дистиллированную воду и поместите туда датчик pH-метра, убедившись, что он правильно откалиброван, оставьте его на 60 секунд, а затем посмотрите результаты.

Чтобы получить максимально правдоподобный результат, повторите измерение в разных точках вашего участка.

Измерение pH используя уксус и пищевую соду

Этот метод не так надежен, как лакмусовая бумага и датчик рН-метра.

Нужно положить несколько столовых ложек земли в два контейнера, в один из контейнеров добавьте уксус.

Если уксус шипит, это означает, что почва щелочная.

Если не произошло никакой реакции, добавьте воду в землю, помещенную в другой контейнер и добавьте пищевую соду: если она шипит, это означает, что почва кислая.

Но если и в тесте с содой ничего не произошло, это значит, ваша земля нейтральная.

Технология внесения добавок

В минеральных удобрениях глинистая почва не нуждается, она и так богата минералами, а вот органику вносить необходимо. Она не только повышает плодородность почвы, но и делает ее более легкой, рыхлой:

• торф, древесную кору, измельченные ветки, компост из пережженных сорняков, солому раскладывают сверху слоем 3–5 см и перекапывают вилами, на больших площадях – плугом или рыхлителем;
• хорошо перепревший навоз, лучше овечий или конский, и выветренный (с минимальным содержанием железа) торф, торфонавозные, торфофекальные компосты вносят при перекапывании на глубину до 10–12 см. Ежегодно на каждый квадратный метр посадочной земли нужно добавлять 1,5–2 ведра органических удобрений, пока структура почвы не улучшится;
• лежалые опилки вносить по ведру на квадратный метр. Чтоб опилки не вытягивали из почвы азот, их нужно предварительно обогатить мочевиной. Лучше всего для этих целей подойдут опилки, которые использовались в качестве подстилки для скота. Также можно приготовить раствор мочевины (150 г на 10 л воды) – такой порции хватит для замачивания 3 ведер опилок. Для повышения эффекта хорошо добавить в этот раствор биопрепараты «Глиокладин», «Стернифаг»;
• при перепахивании земли хорошо смешивать органические удобрения с песком, измельченным и просеянным через крупное сито кирпичом, золой из корней сорняков, пережженных вместе с землей. Самая распространенная смесь – по ведру речного песка и компоста или навоза на квадратный метр, обычно ее вносят осенью.

Биогумус может превратить глинистую почву в чернозем, если вносить за сезон по центнеру на сотку

Также можно обогащать глинистую почву черноземом, формируя верхний плодородный слой. Очень эффективны добавки биогумуса, заселение дождевыми червями. Компост, перегной вносятся ежегодно, объемы со временем можно уменьшить, но повторять процедуру все равно придется, поскольку растения вытягивают из земли питательные вещества. Песок на протяжении первых 5 лет тоже нужно вносить хотя бы через год, поскольку со временем он опускается вниз.

Раскислить почву можно с помощью доломитовой муки, извести, мела, но они богаты кальцием, а его избыток вреден для растений. Так что предварительно нужно провести лабораторный анализ на содержание кальция в почве. Известкование выполняют только осенью, раз в 5–6 лет.

Для мульчирования можно использовать опилки, листья, солому, измельченную кору. Ими укрывают землю в междурядьях, предотвращая ее пересыхание, образование корки. Кроме того, мульча препятствует росту сорняков. Осенью грядки перекапывают вместе с мульчей.

Вред избыточной кислотности и щелочности

Закисление почвы отрицательно сказывается на ее плодородии и негативно воздействует на вегетацию большинства растений.

• Из-за сильной концентрации органических кислот в клетках нарушается белковый обмен, замедляется развитие корней, происходит их постепенное отмирание.

• Избыточная кислотность сдерживает продвижение фосфора в надземную часть растения, что провоцирует фосфорное голодание.

• В кислой среде снижается доступность элементов питания, особенно фосфора, калия, кальция, магния. А вот концентрация железа, алюминия, бора, цинка достигает токсичного для корней уровня.

• В отличие от нейтральной, повышенная кислотность почвы подавляет деятельность полезных микроорганизмов, которые обогащают плодородный слой азотом. Параллельно провоцирует рост патогенной микрофлоры (грибков, вирусов, болезнетворных бактерий).

Избыточно щелочная среда (pH>7,5–8) для растений не менее губительна. В ней большинство необходимых для роста микроэлементов (фосфор, железо, марганец, бор, магний) переходят в нерастворимые гидроокиси и становятся недоступными для питания.

• http://flowery-blog.ru/interesnoe-o-cvetah/rasteniya-lyubyashhie-kisluyu-pochvu.html
• https://sad6sotok.ru/%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b2%d1%8b.html
• https://www.botanichka.ru/article/kislotnost-pochvyi-kak-opredelit-i-raskislit/
• https://agrognom.ru/weeds/kak-opredelit-kislotnost-pochvy-po-sornyakam.html
• https://golosros.ru/sornyaki/kak-opredelit-kislotnost-pochvy-po-sornyakam-foto-trav-indikatorov-kisloty
• https://udobreniya.net/kislaya-pochva-chto-delat/
• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/sornyaki/kak-opredelit-kislotnost-pochvy-po-sornyakam-foto.html
• https://7dach.ru/silva/15-rasteniy-dlya-kislyh-pochv-6605.html
• https://sadim.guru/kislotnost-pochvy-vazhnost-ph-grunta-dlja-rastenij/
• https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43603013771/next
• http://1decor.org/rasteniya/udobreniya/kislotnost-pochvy.html
• https://mirogorodov.ru/kislotnost-pochvy.html
• https://naogorode.net/chto-delat-s-kisloj-pochtoj/
• https://ogorodlegko.ru/obustrojstvo-ogoroda/271-kak-povysit-kislotnost-pochvy-na-uchastke.html

Как бороться с кислотностью?

Для того чтобы улучшить состояние земли, сделать ее более плодородной в теплице или на открытом участке применяется химическая мелиорация. Кислые почвы могут быть мелиорированы добавлением мочевины, золы – это поспособствует раскислению. Также понизить кислотность грунтов можно, если добавить в них удобрения. Проводить вышеперечисленные процедуры лучше по окончании летнего периода.

Известь

Для раскисления почвы специалисты рекомендуют обработать участок известью. Это вещество стоит вносить поэтапно, на протяжении нескольких лет. Изначально в грунт высыпают половину всего объема известки. Оставшееся вещество вносят в последующие два года по четвертой части нормы. Чтобы известковать чрезмерно кислый грунт, на 1 м2 требуется ввести от 5 до 7 кг извести. Среднекислая почва требует от 4 до 5 кг, а слабокислая – 2 кг на 1м2.

Проводить такие мероприятия стоит в осенний период, так как многие культуры могут отрицательно отреагировать на такую процедуру. Глубина внесения извести не должна превышать 20 см. Специалисты рекомендуют для раскисления использовать гашеную известь – для этого сухое вещество заливают водой. Смесь готовят в пропорциях 2,5 к 1. Начинать процедуру можно тогда, когда известь напитается жидкостью.

Преимуществами известкования считаются следующие моменты:

• нейтрализация кислотности грунта, которая способствует активизации микроорганизмов;
• приведение в неактивное состояние соединений марганца и алюминия;
• улучшение усвоения калия, фосфора, молибдена;
• увеличение эффективности действия вносимых удобрений.

Растения-сидераты

Наиболее безопасным способом снижения кислотности почвы является высаживание на участке растений-сидератов, которым свойственно повышать рН-уровень. Для улучшения качества грунта огород или сад можно засадить рожью, овсом, бобовыми, люпином, фацелией. Чтобы метод показал высокую эффективность, сеять сидераты требуется несколько раз в год на протяжении пары лет. Высевание растений, которые снижают кислотность почвы, не навредит микроорганизмам, что обитают на участке.

Другие средства

Снизить уровень кислотности почвы можно также следующими способами.

• Зола. Эффективность древесной золы наблюдается при нейтрализации слабокислых и среднекислых грунтов. Вещество вносится в количестве 200 граммов на 1 м2. Улучшение результата можно заметить, если вместе с золой внести в почву доломитовую муку. Древесная зола – это отличный способ снизить кислотность почвы, увеличить в ней содержание фосфора, кальция и иных микроэлементов.
• Доломитовая мука. При внесении данного удобрения снижается рН грунта, а также происходит его насыщение кальцием и магнием. Объем вещества стоит рассчитывать с учетом показателя закисленности. На участок со слабокислой землей стоит вводить 0,35 кг на 1 м2, со среднекислой – 0,5 кг на 1 м2. При чрезмерном закислении участка землевладельцу нужно использовать не менее 0,6 кг доломитовой муки на 1 м2. Для увеличения эффективности работы удобрения после его внесения землю перекапывают.
• Мел. В измельченном состоянии вещество используют в количестве 0,3 кг на 1 м2. Для ликвидации сильной закисленности грунта мел размельчают, просеивают и вносят в почву.
• Торфяная зола. Это вещество, в отличие от мела, используется в меньшем количестве.

Надежным способом увеличения уровня рН является внесение удобрений, а именно сульфата калия, аммония, хлористого калия, кальциевой, натриевой селитры, суперфосфата. После внесения в грунт вышеперечисленных веществ происходит выработка анионов и, как результат, подщелачивание земли. Применение удобрений должно быть периодическим, только таким образом можно добиться нормализации рН-уровня.

Видео, анализы на онкомаркеры

Как быстро определить рН

Фермеры отвозят пробы грунта в лабораторию или приобретают рН-метр – прибор для измерения уровня кислот, которые проявляются в растворе почвы. Но этот способ крайне неудобен из-за необходимости растворять горсти земли в дистиллированной воде, а образцы почвы изымать из глубины – 6 см. Кроме этого, нужно делать проверки земли на огороде в разных местах, совершая пробы по 5 раз с промежутками до 30 см.

Так как проверить кислотность почвы в домашних условиях нужно быстро и без излишних заморочек, то садоводы-огородники пользуются лакмусовыми полосками, фенолфталеином и метилом оранжевым. Эти проверочные вещества в кислой среде меняют свой цвет.

Обычный столовый уксус поможет провести тест, для чего горсть земли (1 ч. л.) заливают несколькими каплями жидкости на стекле. Пузырьки и шипение появятся при контакте с щелочной средой, если их нет, то она кислая.

Можно использовать краснокочанную капусту для теста. Тогда почвенный раствор отфильтровывают с использованием дистиллированной воды. Из капусты выжимают сок и добавляют в него несколько капель спирта. Раствор и капустно-спиртовую жидкость соединяют. Если цвет тестера стал более алым, почва кислая, если стал синим или фиолетовым – субстрат щелочной.

Если взять листки черной смородины – 10 шт., сделать настой в 0,5 л кипятка, затем добавить в остывшую жидкость субстрат и размешать, то можно определить среду земли.  В кислой среде настой покраснеет, в нейтральной – станет синеватым, а в слабокислой – станет зеленым.

Сорняки также реагируют на рН, поэтому по ним можно судить о том, какая среда для них более комфортная. А именно:

• в кислой среде будет много расти крапивы, лютика ползучего, вереска, подорожника, щавеля обычного и конского, щучки и пикульника, белоуса и кислицы, лютика, поповника, сфагновых и зеленых мхов;
• в слабокислой среде придется бороться с клевером, березкой полевой, мать-и-мачехой, ромашкой непахучей, подорожником, фиалкой собачей и васильком луговым;
• нейтральная среда подходит для вьюнка полевого, адониса весеннего (горицвета), донника белого, осота огородного;
• щелочная – комфортная среда для дремы белой, горчицы полевой, живокости и мака-самосейки.

Рассмотрим таблицу кислотности почвы для растений (таблица):

Нейтральная или слабощелочная реакция (рН 6,6-7,0) в почве подходит для растений: капусты белокочанной и иных разновидностей: пастернака, лука, перца, свеклы столовой, сельдерея, спаржи.

Слабокислая реакция  (рН 6,3-6,7) подходит для растений: бобов и баклажанов, гороха, дыни и кабачков, листовой капусты, картофеля, лагенарии и люфе, огурцов, салата кочанного и фасоли, шпината. Нейтральную или слабокислую почву любят садовые цветы: розы, примулы, левкои и хризантемы.

Какие растения любят кислую почву (список):

• овощи – картофель, морковь, редька, репа, томаты, тыква, щавель;
• ягоды – брусника, голубика, земляника, клюква;
• травы и цветы – азалия, вечнозеленая эрика, вереск и гортензия, рододендроны и папоротники, цикорий и хвойные.