Лимон

Как посадить лимон

Вырастить лимон из косточки в домашних условиях не так сложно, если придерживаться правил, составленных опытными цитрусоводами. Для посадки косточек подойдут небольшие глиняные горшочки или пластиковые стаканчики с отверстиями на дне для лучшей вентиляции воздуха и предохранения от застоя воды в почве. В них необходимо всыпать дренаж слоем 2 см из керамзита, небольшого размера гальки или крупнозернистого речного песка, затем – почвенную смесь.

Земля

Земля для лимона в домашних условиях бывает двух видов. Можно приобрести готовую земляную смесь для цитрусовых в магазине, но лучше приготовить ее самостоятельно, чтобы быть уверенным в качественных компонентах. В состав почвосмеси входят рыхлая садовая почва, перегной, песок в пропорции 1:1:1 и 1/3 золы. Субстрат необходимо хорошо перемешать, поместить в приготовленную емкость, утрамбовать. В хорошо увлажненный грунт сажают косточки на глубину не более 2 см и накрывают емкость пищевой пленкой или обрезанными пластиковыми бутылками для создания влажного микроклимата.

Способы выращивания

Вырастить лимон в домашних условиях можно двумя способами: из косточки и черенкованием. Каждый из способов имеет свои плюсы и минусы, эффективность их зависит от многих факторов. Основным из них является опыт цитрусовода. Интерес к выращиванию экзотической культуры проявляется из-за возможности получить полезные для человека плоды. Заставить плодоносить лимонное дерево можно двумя способами:

• Вырастить его из косточки или черенка от плодоносящих домашних сортов лимона.
• Методом привоя к кроне цитруса почек, глазков, кусочков коры плодоносящей культуры.

Вырастить цитрус вторым способом могут опытные цитрусоводы – новаторы народной селекции. Растение требует тщательной подготовки, ловкости и глубоких знаний в сфере морфологии растительных организмов. Новые агротехнические приемы помогают получать плодоношение на несколько лет раньше, чем в случае культивирования комнатных сортов цитруса. Метод привоя используют для получения гибридов лимона с новыми вкусовыми качествами плодов.

Эврика

Eureka Lemon.

Быстрорастущее дерево с шипами, плотной листвой, образующее много плодов. Плод среднего размера, очень кислый, сочный, имеет мало семян и толстую кожуру.

Имеет множество почти неотличимых друг от друга клонов со следующими названиями: Аллен (Allen), Кук (Cook), Каскейд (Cascade), Meek (Мик), Росс (Ross), Уитли/Торнтон (Wheatley/Thornton).

Плоды от маленьких до средних, продолговатые, иногда грушевидные. Семян мало, иногда нет совсем. Цвет жёлтый при созревании. Плотно прилегающая кожура средней толщины. Мякоть зеленовато-жёлтая; мелкозернистая, нежная, сочная; очень кислая. Урожай даёт в течение всего года.

Дерево средних размеров, раскидистое, практически без шипов; менее облиственное по сравнению с Лисбон; в основном плоды находятся на концах длинных ветвей. Эврика более чувствительна к холоду, чем другие лимоны, срок жизни дерева короче.

Из-за почти круглогодичного плодоношения, быстрого развития, а также из-за практического отсутствия шипов, этот сорт быстро стал основным конкурентом лимонов сортотипа Лисбон. Оба сорта остаются основными во всем мире.

Эврика считается главным экспортным лимоном во многих странах, за исключением Италии, Испании и нескольких других средиземноморских стран.

Лимон Эврика несовместим с такими подвоями, как Понцирус трифолиата, цитрумело и цитранж (Тройер, Карризо).

Как ухаживать за комнатным цитрусом?

Уход за лимонным деревом заключается в постоянном контроле за влажностью, температурой и освещением. Он нуждается в правильном подборе состава почвы, ее рыхлости

Не стоит обходить вниманием и формирование куста. Садоводу надо изначально знать, как обрезать лимон, чтобы он развивался гармонично и давал больше ароматных фруктов

Освещение и температурный режим летом и зимой

Для выращивания подойдут южные окна и другие места с хорошим освещением. Лимон предпочитает яркий свет и долгий световой день. Молодые образцы лучше притенять от полуденного солнца, так как неокрепшие листья получат серьезный ожог. Организуя уход за миртом, кипарисом, пестролистными фикусами тоже учитывают данное правило, несмотря на то, что данные растения светолюбивые.

Домашнее размещение

Температура в комнате, где содержится лимон, должна быть умеренно теплой. Резкие перепады противопоказаны, поэтому во время зимнего проветривания горшок надо с подоконника убирать, не меняя расположения кроны к свету. Летом растение можно отправить в сад или на открытый балкон.

Забота за лимоном зимой отличается умеренностью. В комнате должно быть прохладнее – от 10 до 14°C тепла. Идеальный вариант размещения – утепленная лоджия. Если деревце не ушло в фазу покоя, то поддерживается температура около +18°C, при этом необходимо продлять световой день до 12 часов с помощью лампы.

Полив лимона без ошибок

В зависимости от температуры воздуха меняют количество и частоту внесения воды. В жаркую погоду влагу вносят ежедневно. Вода берется теплая, отстоянная не менее 7-8 часов. С сентября по март будет достаточно одного полива в неделю. После каждого вноса жидкости почву необходимо рыхлить, чтобы воздух свободно поступал к корням. Растение плохо переносит как засуху, так и переувлажнение. Ориентироваться надо на объем горшка, температурный режим.

Чем меньше горшок и рыхлее грунт, тем он быстрее просыхает. В комнатах с центральным отоплением поливать надо больше и чаще. Увлажняют так, чтобы жидкость проникала через дренажное отверстие на поддон. Лишнюю воду минут через 20 удаляют. Таким способом удастся промочить весь земляной ком, а не только его верхнюю часть.

Уход за лимоном подразумевает опрыскивание в жаркую погоду. Листву обрабатывают из пульверизатора 2-3 раза в неделю. Опрыскивания производят как летом, так и зимой, когда радиаторы отопления работают на всю мощность. Повысить влажность воздуха поможет размещение рядом с деревцем поддона с водой или увлажнителя воздуха. Если есть практика ухода за данным растением, то можно привить лимон в домашних условиях на дикорос для получения обильного урожая.

Варианты подкормок

Примерные вариант внесения подкормок

Ухаживая за лимоном в горшке, важно не забыть про внесение удобрений. В период вегетации подкармливают каждые 10 дней

Удобрения подойдут как минеральные для цитрусовых, так и органические, например раствор коровяка. Перед вносом удобрения за 2-3 часа грунт поливают. Это обезопасит корневую систему от ожога. Зимой удобрения тоже будут полезны, но частота их вноса – раз в месяц. Если у деревца здоровый вид, оно цветет и образует плоды, то на время от вноса удобрений можно воздержаться.

Правила пересадки и обрезки

При пересадке цитруса на дно ящика обязательно укладывают дренажный слой из битого кирпича, керамзита или крупного песка. В любой емкости необходимо проделывать дренажные отверстия для отвода воды. Застоя жидкости допускать нельзя. Почва в горшке должна быть рыхлой, без комков. Реакция – нейтральная или слабокислая. Лимон хорошо развивается в почве средней питательности: в равных пропорциях берут перегной, песок и листовая земля. Емкость для пересадки нужна на 3-4 см больше предыдущей в диаметре.

Подрезка необходима для приближения периода цветения. Побеги укорачивают и с целью создания аккуратной кроны. Его прищипывают, удаляя верхушечную почку. На побеге должно остаться не менее 4-5 листьев. Лимонное дерево обрезается весной в начале цветения.

Обрезке домашнего лимона отводят важную роль. Если ее проигнорировать, то дерево не даст достаточно плодов или вовсе не зацветет. Если в один год лимон образовал гораздо больше завязей, чем обычно, то самые слабые веточки с бутонами нужно удалить. Излишнее количество плодов истощит растение.

Как только лимонная кожура станет желтой, лимончики необходимо собрать. Если опоздать со сбором, то они станут слишком кислыми и плотными.

Видео о правилах обрезки.

Как правильно поливать?

Уход за растением в помещении обязательно включает правильный полив. Для этого лучше использовать отстоянную воду, которая простояла не менее суток, чтобы хлор успел выпасть в осадок. Если существует возможность, лучше брать её из колонки или колодца, но подогревать её до комнатной (23 градуса по Цельсию) температуры.

Желательно не поливать дождевой или речной водой, так как она содержит множество примесей, которые могут оказаться вредными для растения. Дерево любит влагу, поэтому поливать его можно, как только поверхность почвы перестанет быть влажной.

Важно, чтобы при поливе корни дерева не обнажились от грунта под напором. Поэтому будьте аккуратны, поливайте из лейки или по краю емкости, пока вода не начнет просачиваться в поддоне

Что такое комнатный лимон

В условиях открытого грунта субтропического климата можно вырастить лимонные деревья высотой 5–8 м, на которых вызревают плоды длиной до 9 см и до 6 см в диаметре. Растение лимон (лат. Citrus Limon) относится к роду Цитрус семейства Рутовые. Комнатный лимон – невысокое вечнозеленое дерево (1,5 м) с раскидистой кроной. Его листья кожистые, глянцевые, светло-зеленого цвета. Нижняя часть листовой пластинки матовая. Каждый цельнокрайний продолговато-яйцевидный листок прикреплен к ветке черешком, опадает через 3 года после образования.

Внутри листьев находятся точечные вместилища эфирного масла. Благодаря этому листья лимона источают тонкий аромат, а растение проявляет фитонцидные свойства. Цветки величиной 2–3 см (одиночные или парные) образуются в пазухах листьев, имеют нежный запах. Внутри лепестки цветка белые, снаружи розоватые. Плоды выращенного в домашних условиях лимона мельче, чем у лимонных деревьев, произрастающих на открытом грунте. Кожура его тоньше, но в плодах домашней культуры сохранены все полезные химические вещества:

Сорта для домашнего выращивания

Селекционеры вывели много сортов лимона, которые могут вырасти в домашних условиях. В приоритетах новых селекционных разработок находятся:

• получение неприхотливых сортов культуры;
• увеличение урожайности цитруса;
• получение крупных плодов;
• уменьшение периода покоя растения;
• изменение вкусовых качеств плодов и их гибридных форм.

На сегодняшний день самыми популярными среди любителей экзотических домашних растений являются следующие сорта лимона:

• Дженоа – сорт, обладающий большой урожайностью. Плодоносить начинает на 4 год жизни. Плоды сочные, с нежной мякотью и тонкой корочкой.
• Юбилейный. Выведен селекционером Узбекистана, является гибридом сортов Новогрузинский и Ташкентский. Обладает высокими темпами роста и плодоношения. Теневынослив. Плоды способны вязаться в условиях пониженной влажности воздуха.
• Пандероза. Получен в результате скрещивания лимона и цитрона. Плоды толстошкурые достигают в весе 200 г. Характеризуется обильным ранним цветением.
• Мейера. Гибридный грейпфрутовый сорт назван в честь интродуцировавшего его сельскохозяйственного исследователя Франка Мейера. Представляет собой низкорослый кустарник, плодоносящий с третьего года жизни. Стебли покрыты колючками. Имеет период покоя. Средний вес плода – 100 г.
• Павловский. Сорт, который считается самым приспособленным для выращивания в домашних условиях, не вызывает проблем, связанных с агротехникой. Лимонное деревце 1,5 м высотой имеет шарообразную крону, развивающуюся в диаметре до 1 м. Цветение и плодоношение происходит круглый год. Обладает высокой приживаемостью при размножении. Отличается сильным ароматом листьев. Плоды могут достигать в весе 500 г.

11 сортов цитронов

Плоды цитронов разных сортов.

Цитро́н, цедрат (лат. Citrus medica) — вид многолетних растений из рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae). Это колючий кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Цветки белые с красноватым оттенком, крупные. Цитрон имеет самые крупные из всех цитрусовых плоды — их длина составляет 12-40 см, диаметр — 8-28 см. Они продолговатые, жёлтые, как у лимона, иногда оранжевого цвета, с необычайно толстой (2,5—5 см) кожурой.

Цитроны для ароматизации выпечки.

Кислая или кисло-сладкая, горьковатая малосочная мякоть плодов цитрона в свежем виде обычно не употребляется в пищу (хотя иногда мякоть некоторых сортов цитронов добавляют в салаты), зато её широко используют в кондитерском производстве для варений, начинок. Из очень ароматной кожуры плодов (а также из цветов и листьев) получают ценное эфирное масло, его используют для ароматизации напитков, кондитерских и кулинарных изделий, изделий из крупы, приготовления варенья и цукатов. В свежем виде кожура — ароматная приправа к различным блюдам. Из корки цитрона можно варить варенье, мармелад, цукаты, готовить маринады. И добавлять кожуру к другим вареньям для ароматизации.

Разновидности цитрона:

• Citrus medica var. ethrog
• Citrus medica var. medica
• Citrus medica var. sarcodactylis — «Пальцы Будды», «Рука Будды». Экзотическая разновидность цитрона из Китая и Японии. Ароматный плод разделён на несколько долей, подобных пальцу, с малым количеством мякоти, с недоразвитыми семенами (или без семян). Смотрите подробное описание ниже.

Цитрон Рука Будды.

Иногда цитрон путают с лимоном, но на самом деле это разные растения, сильно отличающиеся по внешнему виду, отличаются по вкусу и плоды, да и свойства у плодов лимона и цитрона разные.

Цитрон пользуется большим спросом в медицине, оправдывая своё латинское название Citrus medica. С глубокой древности цитрон выращивается как лечебное растение. Он упоминается Теофрастом (4 век до н.э.), а также Плинием. Его применяли как средство от морской болезни, для помощи дыхательной и пищеварительной системам. Считается противоядием, его рекомендовали от тошноты при беременности. Плоды цитрона применяются в традиционной медицине разных стран и сегодня. В китайской медицине кожура плодов цитрона используется как средство, стимулирующее пищеварение, отхаркивающее, общетонизирующее. В Индии кожуру используют против дизентерии и дурного запаха изо рта. В Африке — как средство от ревматизма.

Неповторимые ароматические свойства этого цитруса по достоинству оценены производителями парфюмерной продукции.Эфирное масло цитрона — антисептик и антибиотик. Его антимикробное действие сильнее, чем у лимона. При использовании в аромалампе отлично дезинфицирует воздух. Соответственно, прекрасно очищает воздух и живое растение цитрона, живущее в вашей комнате. При использовании в массажных смесях усиливает кровообращение.

Болезни и вредители

Комнатное растение цитрон могут поражать клещи (паутинный, красный) и ложнощитовки, особенно в условиях высокой температуры во время отопительного сезона и низкой влажности воздуха. Ложнощитовками повреждаются главным образом листья (нижняя сторона) и зелёные стебли. 

Основная мера борьбы — профилактика, нужно содержать растения в чистоте, обмывать и опрыскивать. 

Если вредители появились, растения обмывают или опрыскивают настоями или отварами инсектицидных или фитонцидных растений (0,5 чайной ложки растёртого чеснока или 1 ч. ложка мелко измельченного лука, настоять 24 часа в закрытой посуде с водой, обрабатывать растения несколько раз с интервалом в 7-8 дней, так как настой на яйца клещей и ложнощитовок не действует, только на взрослых особей). Можно также использовать готовые инсектицидные препараты.

Кактус со съедобными плодами

Прививка лимона

Чтобы лимонное дерево приносило плоды, подбора хорошего посадочного материала недостаточно. Плодоношение начнётся раньше, но плоды будут мелкими и значительно уступающими магазинным по виду, вкусу и аромату. Чтобы этого не произошло, нужно сделать прививку деревцу, которое выросло из косточки.

Процесс прививания лимона несложен, вы без труда справитесь с ним. Для этого возьмите следующее:

• прививочный нож и секатор;
• привой от материнского плодоносящего дерева;
• прививочную ленту;
• садовый вар для обработки;
• плёнку;
• влажную ткань.

Подвоем выступит деревце, которое вы вырастили из косточки. Черенок, который станет привоем, лучше срезать прямо перед прививкой с плодоносящего взрослого лимона. Если у вас нет возможности сразу использовать срезанный черенок, то оберните его влажной тканью и сохраните в холодильнике до нужного момента.

Делать лимону прививку нужно с конца апреля до начала августа — именно в это время сок в стволе циркулирует особенно активно, что обеспечит хорошую приживаемость. Также рекомендуется прививать растение в пасмурный день, особенно в дождь, при высокой влажности воздуха.

Существует три распространённых способа прививки лимона:

• метод окулировки;
• метод копулировки;
• прививка в расщеп.

Метод окулировки

Когда ствол сеянца достигнет толщины 6 мм в диаметре, можно привить его окулировкой. Процесс выглядит так:

1. Протрите ствол влажной тканью.

2. Сделайте на стволе надрез в форме буквы «Т» на высоте 5–6 см от уровня грунта. При этом первый разрез должен быть горизонтальным, не более 1 см, а от его середины проводится вниз второй длиной в 2,5 см. Разрезать нужно только кору, не задевая сердцевину. Края второго среза аккуратно отогните ножом.

3. Острым лезвием срежьте с подвоя глазок. С обратной стороны ветки должна остаться пластинка тонкой коры. Вставьте ветку подвоя в вертикальный надрез на привое и плотно прижмите её к древесине.
4. Обмотайте место прививки сверху вниз лентой, оставив глазок открытым.

Можно привить сразу две почки, тогда минимум одна гарантированно приживётся. После того как будет видно, что ветка прижилась, срежьте крону сеянца над местом прививки на высоте 5–6 мм.

Видео: как привить лимон окулировкой

Метод улучшенной копулировки

Копулировка (с язычком) проводится так:

1. Подберите подвой и привой так, чтобы у них был примерно одинаковый диаметр.
2. Срезы должны быть длиной 3–4 см и не иметь бугорков. Посередине каждого из них проделайте вертикальный надрез в 1 см глубиной.

3. Соедините оба среза, введя один вертикальный надрез в другой.

4. Туго обмотайте место прививки специальной лентой или разрезанной на полосы медицинской перчаткой.

Прививка в расщеп

Процедура прививки в расщеп осуществляется так:

1. Сеянец и подвой оботрите влажной тряпкой.

2. Горизонтально обрежьте деревце секатором на высоте 5–10 см от уровня грунта, сделайте разрез глубиной 2–3 см посередине ствола острым ножом.

3. Сделайте на привое 2 косых среза в форме клина длиной 2–3 см и вставьте ветку в расщеп.
4. Обмотайте место прививки лентой и смажьте срезы садовым варом.

Видео: как привить лимон в расщеп и под кору

Вырастить лимон из косточки и получить плоды от него в домашних условиях совсем несложно. Нужно только приложить немного усилий, правильно заботиться о молодом растении, и тогда у вас всё получится.

Как правильно растить лимонное дерево

Прорастить лимонные семена или посадить черенок – это самое простое, что удается практически каждому. Комнатный лимон требует огромного внимания, и чтобы дождаться плодов, кроме знаний, как правильно ухаживать за лимоном, необходимо терпение для трепетного ухода в несколько лет.

1. Обрезка

Чтобы лимон не превратился в густое дерево и подарил плоды, следует моделировать его крону. Когда центральный побег достигнет 20 см от земли, его обрезают. Когда ветви второго порядка вытянутся до 18 см, с ними делают то же самое, но длину обрезаемой части уменьшают. Процесс обрезки лимона в домашних условиях длится до появления побегов четвертого порядка. На них и закладываются цветочные почки. Формирование кроны происходит на протяжении 2-3 лет. По мере роста лимона его пересаживают в более объемный горшок.

1. Полив

Лимону необходим умеренный полив: в жаркую погоду это может быть до 3 раз, в холодную – 1-2 раза. Нельзя допускать обильного увлажнения, так как корешки могут сгнить. Для полива применяют воду комнатной температуры, без хлора, талую, родниковую или отстоянную водопроводную. Также необходимо ежедневно опрыскивать листья лимона, особенно летом.

1. Расположение горшков

Дерево лимона, в отличие от некоторых других южных растений, ярких солнечных лучей не любит. Поэтому горшки нужно ставить с юго-восточной стороны и периодически поворачивать их. Лимон также не любит переохлаждения и сквозняков.

1. Подкормка

Для благополучного произрастания и плодоношения растения ему необходима полноценная подкормка, для которой подойдут удобрения для обычных комнатных растений. Не следует и злоупотреблять подкормкой, что может привести к его гибели. Усиленное удобрение лимонному деревцу требуется только весной, в период ускоренного роста.

1. Зимний уход

В уходе за лимоном в домашних условиях зимой нет ничего сложного. Во-первых, нужно подготовить помещение, в котором температура будет 8-15 градусов, ограничить количество удобрений, сократить полив и продолжать делать еженедельный осмотр внешнего вида вашего красавца.

Как ухаживать за лимоном в домашних условиях

Описание сорта лимона Пандероза

Этот сорт лимона многие специалисты называют очень близким родственником цитрона, но на самом деле лимон Пандероза является гибридом. Этот вид лимона удалось получить путем скрещивания помпельмуса, цитрона, грейпфрута и лимона. Именно поэтому лимон Пандероза нередко путаются с крупноплодным Киевским лимонным деревом, чьим родоначальником и является этот сорт.

Цветение растения

Фото: цветение лимона

Пандероза очень любит цвести, за что и нравится большинству цветоводов. Крона этого лимона, при правильном уходе, практически постоянно покрыта белыми ароматными цветами, распускающимися постепенно.

За год дерево может дать 2 – 3 волны буйного цветения, при этом бутоны, раскрывшиеся цветки, зеленые и зрелые плоды находятся на дереве одновременно. Даже молодые черенки, едва образовав слабые корешки, уже выпускают бутоны и пытаются цвести, распуская сразу несколько цветов в ущерб необходимому развитию и укоренению.

Цвет цветов Пандерозы обычно белый или слегка кремовый, иногда кончики лепестков могут быть слегка розоватыми. Цветы достаточно крупные с длинными лепестками. Соцветия отличаются рыхлостью, неравномерностью раскрытия, поэтому каждая волна очередного цветения может продолжаться до нескольких недель, при этом практически каждый цветок образует плод.

Крона и ее характеристики

Фото: листьев лимона Пандероза

У цветоводов этот сорт лимона ценится за то, что при обильности плодоношения высота дерева редко достигает более полутора метров, а его крона отличается компактностью и красотой.

Листья лимона Пандероза имеют насыщенный зеленый цвет, отличаются плотностью, жесткостью и достаточно крупными размерами. На ощупь листья отличаются гладкостью. Они имеют ровную овальную, а иногда и округлую форму.

Ветки дерева достаточно толстые, крепкие, но отличаются гибкостью и потому нередко поникают под тяжестью крупных плодов, появляющихся на них в большом количестве. Деревце отличается высокой декоративностью, выносливостью, способностью нормально переносить условия домашнего содержания, в том числе и в городской квартире.

При этом крона лимона формируется очень легко, так как этот сорт отличается высоким уровнем ветвистости. Однако обращаться с лимоном необходимо аккуратно, так как на стволе и ветках находится немало острых колючек.

Плоды лимона

Нередко этот сорт относят к категории тяжеловесных, поскольку его плоды имеют весьма крупные размеры. По сути, плоды продолжают расти до самого сбора без каких-либо ограничений. Если в кроне дерева плодов мало, то каждый из них может вырасти весом до одного килограмма, а иногда и более, но держать их на дереве до таких размеров не рекомендуется.

Фото: плода лимона Пандероза

Конечно, такие плоды появляются редко и в основном при одиночном цветении. Если цветение обильное, то практически все завязи в спелом состоянии будут иметь средние размеры, величиной примерно с кулак и весом около 300 – 400 грамм.

Кожура плодов достаточно толстая, отличается бугристой поверхностью, при этом по форме лимоны обычно похожи на яйцо. Домашние спелые лимоны отличаются высоким уровнем сочности, очень приятным и освежающим вкусом, который во многом похож на вкус привычных лимонов, однако в нем практически нет характерной для этой культуры кислоты.

Одной из особенностей плодов этого сорта является наличие в них огромного количества семян.

В большинстве плодов их насчитывается по 2 – 3 десятка в каждом. Кроме этого, его дольки достаточно сложно освободить от кожуры. Эти два факта значительно снижают товарную стоимость этого фрукта, однако для домашнего выращивания и употребления сорт очень даже подходит.