Индюки «биг 6»

Кормление молодняка

Первые дни индюшат кросса биг 6 лучше кормить с бумаги чтобы не поранить их клювы. В корм добавляют круто сваренные яйца вперемешку с кашей и зеленью (зелёный лук или крапива). Также добавляют творог.

Первые несколько дней индюшатам нужно давать стартовый набор комбикорма. Рацион питания должен включать кукурузу, пшеницу, жмых или шрот. На 5-й день индюшат переводят на обычное кормление: кукуруза, пшеница, жмых, рыбная мука, ракушка, зелёный лук, укроп и творог.

Кормление молодняка происходит каждые 4 часа, но понемногу. На второй неделе индюшатам можно давать каши с молоком, творогом, зеленью. Индюшат кормят комбикормом в течение первых 20 дней. Это даёт им необходимую дозу элементов для развития скелетной и мышечной структуры. На третью неделю можно кормить сухим пайком – зерновыми (пшеница, кукуруза и т. д.). Однако зелень должна присутствовать в рационе постоянно.

Кукуруза должна входить в рацион индюшат

Породы данных птиц

На данный момент существует довольно много пород индеек, но не все они представляют интерес для коммерческого выращивания. Для того чтобы выбрать вариант, подходящий именно вам, нужно знать особенности и преимущества каждого вида кросса.

Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:

• для регистрации ИП
• регистрации ООО

Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.

• Ведение бухгалтерии для ИП
• Ведение бухгалтерии для ООО

Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН

Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь, как это стало просто!

Белые широкогрудые

Были выведены в 60-х годах в США. К основным преимуществам этой породы можно отнести:

• хороший товарный вид тушки с кожей желтого цвета;
• высокая скороспелость, к возрасту 13 недель масса индюков доходит до 5 кг.
• высокая приспособляемость к различным видам климата.

Белая широкогрудая Hybrid

Эта мясная порода является более неприхотливой и адаптированной для российских условий выращивания. Основная особенность этого вида, это то, что к 100- дневному возрасту рост молодняка останавливается и можно начинать убой, тушки при этом имеют хороший товарный вид.

На территории России распространены 2 кросса этой породы:

• Hybrid Converter – самый популярный тяжелый кросс при коммерческом выращивании. Отличается высоким процентом отдачи, имеет очень высокие мясные качества в сочетании со скороспелостью.
• Hybrid Grade Maker – средний кросс индейки. Отличается абсолютной неприхотливостью к условиям выращивания, высокой скороспелостью. К 12 неделе выращивания вес тушки достигает 4,5 кг и она имеет хороший товарный вид.

Кросс Биг-6

Тяжелый кросс Биг-6 обладает очень высокими показателями производительности и мясной скороспелости.

В 3-х месячном возрасте вес индюков составляет 4,5 кг, а при достижении 5 месяцев 12 кг.

Для особей этого кросса характерно оперение чисто белого цвета. К особенностям можно отнести их широкую и массивную грудь, вес которой составляет около 30% от общего.

Пример содержания данной породы птицы приведен в следующем видео ролике:

Кросс Биг-9

Это выносливый кросс тяжелой категории, который требует минимум усилий в процессе выращивания. Эти индюки бройлеры способны легко приспособиться к самым различным условиям выращивания. За счет своей неприхотливости и высоких мясных показателей отлично подойдут для выращивания в условиях личных подсобных хозяйств.

Кросс Бют-8

Является новым кроссом тяжелой категории. В российском птицеводстве он практически не встречается.

Универсал

Это кросс был выведен в России и включен в Госреестр пород в 2003 году. За счет продолжительного срока откорма практически не используется при коммерческом выращивании.

Продуктивность

Отличаясь скороспелостью, индюки биг-6 демонстрируют превосходный привес. Уже трехмесячные самцы весят около 5 кг, пятимесячные – более 10 кг живой массы. Забивают птицу, как правило, с 4 до 6 месяцев, пока она не начала набирать жир. В первые месяцы жизни динамика роста считается в неделях:

• семидневные птенцы, вне зависимости от пола, имеют массу 160 граммов;
• в 2 недели самцы достигают 390 г, самки – 360 г;
• четырехнедельные птицы набирают 1,03 – 1,22 кг, в зависимости от пола;
• с пятой недели стандартный привес составляет не менее 650 г, самцы могут набирать до 900 г за семидневный отрезок времени.

Яйценоскость индюшек в течение сезона достигает показателя в 110 яиц за сезон, на 1 самца содержится 6-8 самок. При выращивании немясной линии птиц приходится ждать момента их полового созревания – оно наступает в 6-7 месяцев.

Материнский инстинкт у птицы прекрасно развит, она демонстрирует готовность к насиживанию, охотно поселяется в предложенном гнезде.

Особенности содержания

Чтобы индюшата Биг 6 при выращивании в домашних условиях не болели, их следует содержать в определенных условиях. В противном случае индюки кросс Биг 6 не будут успевать набирать нужный вес до 4 месяцев или вообще погибнуть от различных болезней. Главное условие, которое требует содержание этих птиц, – контроль за микроклиматом в индюшатнике.

Если это условие не выполняется, то потеря поголовья будет огромная. Первый месяц индюшат содержат в специально разработанных отделениях, где расстелена подстилка. Можно поместить их в брудер. В течение первой недели в птичнике должна быть температура в пределе +32…+35 °C. На второй недели этот показатель уменьшается до +29…+32 °C. На третьей недели – до +27…+29 °C.

Также домашний режим выращивания предполагает 12-часовой световой режим. В птичнике должны отсутствовать сквозняки и высокая влажность, иначе индейка начнет болеть. Чтобы предупредить падеж, периодически выполняется выпойка птиц лекарственными средствами для профилактики болезней

Особенно важно пропаивать месячных индюшат

На 7-й день индюшата Биг 6 должны получать витамин D. Повторно витамин дается через 50 дней. Нистатин следует добавлять в еду на 15-й день. Он дается для предупреждения такого недуга, как аспергиллез. В период с 6-го по 11-й день жизни птенцов пропаивают антибиотиками. Для купания в птичнике ставятся емкости, заполненные песком и золой. Смена подстилки выполняется дважды в неделю.

При этом индюки Биг 6, выращивание которых происходит в домашних условиях, питаются по определенной схеме. Эта схема рассчитывается в зависимости от возраста птицы. Также в ее основе лежит таблица с возрастными характеристиками индюшат и их потребностями.

Если технология выращивания применялась правильно, то к возрасту 3–4 месяцев бройлерный вид (Биг 6, канадский индюк и т. д.) достигает необходимых весовых показателей. Описанный выше уход является обязательным при выращивании данной разновидности бройлеров. Особенно если за дело взялся начинающий птицевод.

Яичные породы индеек

Виргинская

Этот гибрид также называют Голландский. Птицы имеют белое оперение и не достигают крупных размеров. Телосложение и габариты схожи с индюками Бронзовой породы. Эти птицы наиболее комфортно себя чувствует на пастбищах, приусадебных участках.

Виргинская

Вес взрослого самца достигает, примерно, 9 кг. Масса же индюшки обычно в два раза меньше. За полгода самка производит около 60 яиц.

Бронзовая порода индюков

Одна из наиболее популярных пород индюков имеет свое название благодаря характерному окрасу перьев. У самцов бронзовой породы верхняя часть шеи и грудь окрашена в черный цвет, а темную спину украшает бронзовая полоса. На бедрах и крыльях расположены белые полоски. Беловато-голубые головы контрастируют с яркими алыми наростами.

Самцы этой породы достигают среднего веса 18 кг, самки – до 10 кг. За годовой период самка способна снести сотню яиц.

Бронзовая порода индюков

Особей этой породы можно содержать в открытых вольерах если климатические условия этой местности умеренные. В прошлом веке в Канаде была выведена местная бронзовая порода, которая имела отменную выносливость, отлично набирала живой вес, а также отличалась высокой яйценоскостью.

Белая Московская

Белая Московская

Внешне эти птицы очень похожи на БИГ-6. На груди окрашенного в белый цвет туловища у них также имеется черное пятнышко. Но по массе Белая Московская сильно уступает – вес взрослого индюка достигает 16 кг, самки – 8 кг. Порода великолепно подходит для выращивания в домашних условиях, легко адаптируется к различным переменам

Кросс БИГ-9

Эта порода весьма неприхотлива и вынослива. Благодаря этому она снискала большую популярность среди фермеров во всем мире. БИГ-9 славится не только своей яичной продуктивностью, но и мясистостью.

Кросс БИГ-9

Взрослый самец может весить 17 кг и, как обычно, самка достигает лишь половины этой массы. За сезон она может снести до 120 яиц. При этом 4 из 5 яиц будут оплодотворенными.

Кросс Хидон

Порода из Нидерландов с белым окрасом и длинным красным наростом на голове. Не требует больших затрат на корма при разведении. По скорости прироста массы проигрывает БИГ-6, но, тем не менее, имеет очень хороший показатель.

Кросс Хидон

Индюки этой породы набирают около 20 кг массы, а самки целых 16 кг. За полгода самка производит около 100 яиц. Растить молодняк этой породы достаточно трудно. Нельзя допускать сырости, сквозняка, а также резких изменений температуры. Также, из-за большой массы, естественное оплодотворение у этой породы весьма затруднено.

Тихорецкая Черная

Выведенная в Краснодарском крае в 1957 году, Тихорецкая Черная индюшка классифицируется как легкая порода. Птица отлично себя чувствует, как на пастбище, так и в клетке.

Тихорецкая Черная

Тело особей этой породы выглядит рубленым, будто сбитым, черное оперение отливает бронзой. Вес выросшего индюка может достичь 10 кг, индейки – 5 кг. Товарный вес достигается к четырем месяцам и составляет около 4-5 кг. Соотношение веса к мясу составляет, примерно, 60%. В год индейки производят до 100 яиц. Они проявляют заботу о детенышах и высиживают яйца.

Выведение индюков Биг 6

Для разведения особей следует оборудовать стационарный и закрытый курятник, в зимнее время температура должна быть на уровне 18-20 градусов. Маленьким индюшатам необходим более теплый режим. Индюки плохо переносят колебания температуры, поэтому надо создать одинаковый климат на протяжении всего года. Небольшие советы, которые помогут вырастить здоровое потомство в домашних условиях:

1. Обязательно наличие в птичнике ламп, искусственного освещения, чем длиннее световой день, тем лучше несутся самки. Если установить автоматическую систему, процесс ухода за птицей значительно упростится.
2. В помещении должно быть, достаточное количество кормушек и поилок, иначе некоторые птицы будут голодать, что отрицательно скажется на прибавлении веса. А еще этот недостаток может вызвать драки среди особей, что негативно повлияет на их здоровье.
3. Периодически индюкам надо чистить оперение, во избежание появления паразитов, выполняют этот процесс при помощи песка и золы, поэтому в птичнике обязательно должны быть ванные с этими материалами.
4. Необходимо поддерживать гигиеничность в клетках, для этого подстилку из опилок или соломы, надо менять не реже 1 раза в 3-4 дня.
5. Чтобы избежать сырости, проветриваем сарай даже зимой.
6. Рассчитывая размеры помещения, следует исходить из того, что на 2 особи необходимо 1 кв.м. пространства.
7. Обязательно наличие толстых, деревянных насестов.

В теплое время пернатые находятся на свежем воздухе, а на ночь загоняются в курятник.

В одном помещение не стоит выращивать больше 30-40 индюков, на 6 самок, достаточно 1 самца.

Вас может заинтересовать:

Разведение индоуток в домашних условиях для начинающих

Индюки Биг 6: разведение и выращивание в домашних условиях, фото, видео

Как разводить индюков в домашних условиях: практичные советы

Особенности приобретения породистых индеек

Покупка любой породистой птицы сопровождается риском. Особенно, если фермер пытается приобрести живность у перекупщика. Здесь главное постараться обратиться к проверенному поставщику. Но мы постараемся указать несколько особенностей, по которым можно увеличить вероятность удачной покупки.

Выбирая индюшат, нужно быть особенно осторожными, ведь они практически не отличаются от любой другой породы с белым оперением. При сделке с перекупщиком лучше не задавать вопрос напрямую, что необходима именно эта порода.

Отличительная особенность индюшонка — нарост на клюве

У маленьких индюшат единственной отличительной особенностью по сравнению с цыплятами является небольшой нарост, расположенный на клюве. У цыплят же клюв полностью гладкий.

Стоит ли приобретать инкубационные яйца?

Этим вопросом задаются многие начинающие фермеры, которые не знают, что будет более выгодным приобретением — яйца для инкубатора или цыплята. Несмотря на то, что количество плюсов и минусов в обоих случаях примерно одинаково, лучше будет остановиться на яйцах. Цыплят достать гораздо тяжелее, да и есть вероятность приобретения кота в мешке. Это и более удобно, поскольку у яиц индеек породы Биг-6 высокая выводимость. Следовательно, вложения хорошо окупятся.

Инкубационные яйца кросса Биг-6

Кто-то предпочитает сначала выращивать птицу, после чего ждать от нее яйцо, но оно не всегда в таких случаях может оказаться оплодотворенным. В этом индейки сравнимы с курицами.

Если были куплены яйца для выращивания в инкубаторе, время их закладывания в аппарат зависит от целей, для которых они приобретались. Набор необходимого веса у особи занимает около 150 дней.

Суточные индюшата

Чаще всего яйца приобретаются для того, чтобы индейки подросли к новогодним праздникам или иному времени. Здесь рассчитывается возраст, в котором планируется зарезать птицу, и от этого уже определять время закладывания инкубационного яйца в инкубатор. С помощью овоскопа определяется количество пустых яиц, которые удаляются. В инкубаторе яйца должны провести 26-28 дней.

Болезни индеек

Индюки породы Биг 6 подвержены:

Болезни Ньюкасла, поражающей бройлерный молодняк и вызывающей большой падёж стада. Заболевшая птица страдает параличом конечностей, зеленовато-серо-жёлтым поносом. Зоб наполняется слизистой массой

К сожалению, тяжёлый недуг не поддаётся лечению, поэтому важно проводить своевременную вакцинацию для его предотвращения. Какой именно приобретать для этого препарат подскажет ветеринарный врач.
Респираторному микоплазмозу, который вызывает опухание глаз, кашель и хрипоту

Птица перестаёт расти. Вылечить недуг можно разнообразными препаратами, которые должен выписать специалист.
Аспергиллотоксикозу. Болезнь поражает птицу, которая есть корм плохого качества. Также причиной источника недуга может стать подстилка. Индюшка становится малоподвижной, большое количество времени спит. Дыхание птицы учащается, потребность в еде пропадает. Наблюдается расстройство стула, и птица умирает в судорогах. Как только появились первые симптомы, подстилка должна быть заменена, рацион поменян на комбикорм хорошего качества. Очень важно провести дезинфекцию и добавить в меню птицы кисломолочную продукцию.
Гистомонозу, поражающему печень и вызывающему недуг слепых кишок у птенцов. Как правило, причиной заболевания становится некачественно проведённая дезинфекция в помещении, где содержатся индюки. Птица перестаёт испытывать интерес к еде, страдает жёлто-зелёным поносом, слабеет и худеет. Перья индюков становятся взъерошенными и неухоженными. Вылечить недуг можно с помощью фуразолидона и осарсола. Кроме того, потребуется проведение дегельминтизации пиперазином.

Индюки породы Биг 6 достаточно просты в содержании, однако перед тем как заводить кроссов, важно организовать им просторное помещение. Кроме того, после приобретения молодняка стоит обеспечить им качественное питание и соблюдать чистоту в птичнике

Кормушки, поилки и ванночки должны всегда быть чистыми. Только так можно вырастить кроссов и получить нежное и увесистое мясо.

Особенности устройства птичника

При создании птичника на участке рекомендуется использовать прочные материалы, кирпич или бетон, позволяющие в дальнейшем производить профилактическую санитарную обработку. При наличии окон их оснащают решетками, вольеру тоже требуется стационарная крыша – взрослые птицы неплохо летают. Пол в птичнике устилают толстым слоем соломы и опилок, обеспечивая формирование комфортной подстилки для тяжелой птицы. В зимний настил можно добавить торф, обеспечивающий дополнительное выделение тепла.

По мере загрязнения подстилку заменяют, убирают мокрые участки.

Дверь для индюков в помещении птичника располагают достаточно высоко от пола – на расстоянии 15 см. Внутри помещения нужно оборудовать высокие (от 100 см) насесты из прочного бруса. Помимо этого, оборудуется гнездовой домик, один на 4-5 несушек. Для взрослых птиц внутри помещения поддерживается температура около +15 градусов. Для купания предусматривают емкости, наполненные песком и золой для чистки перьев от паразитов. В связи со скандальным, склочным характером индюки биг-6 нуждаются в отдельном размещении, вдали от других птиц.

Взрослых самцов обязательно разделяют, чтобы избежать драк, агрессии в отношении хозяина.

Теплолюбивые птицы нуждаются в защите от сквозняков и холода, искусственном освещении в зимний период. Проветривание осуществляется при помощи принудительной вентиляционной системы. Площадь птичника должна составлять от 1 м2 на голову, помещение требует ежедневной уборки. Вода меняется дважды в день – в ней птицы полощут клюв после еды. Следует устанавливать специальные кормушки с ракушечником, крупнозернистым песком.

Приблизительный расчет затрат и окупаемости

Подсчитаем приблизительные затраты при обустройстве индюшиной фермы. Средняя стоимость суточных индюшат составляет приблизительно 250 рублей за голову. Также необходимо учесть расходы, связанные с обустройством птичника, приобретением кормов и ветпрепаратов.

Средняя стоимость килограмма индюшиного мяса на рынке составляет около 300 рублей. В зависимости от ценовых условий каждого конкретного региона рентабельность такого производства составит от 55 до 60%.

То есть на каждые вложенные вами 10000 рублей доход составит от 5000 до 6000 рублей.

С целью снижения себестоимости продукции очень важно организовать правильный выпас молодняка, что в свою очередь поможет существенно сэкономить на зерновых кормах

Роза Хай Мэджик (High Magic): фото букетов и описание сорта, посадка и уход

Выращивание молодняка

Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.

Необходимо следить, чтобы температура не поднималась выше 35 градусов. В жаре индюки плохо растут и даже могут погибнуть от перегрева.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.

Правила кормления

Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.

Кормить птенцов следует строго по часам – это является залогом их успешного развития

Первые 2 месяца самые главные в жизни индюшат, поэтому очень важно обеспечить им в это время сбалансированное, полноценное питание.. Важными компонентами рациона являются молочные продукты

Важными компонентами рациона являются молочные продукты.

В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.

Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:

• пшеницу;
• ячмень;
• обезжиренное молоко;• творог;
• тертую морковь, свеклу;
• измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
• рыбий жир;
• зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.

Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.

По мере взросления молодняка количество кормлений следует снижать. В возрасте 2-х месяцев индюков можно кормить 4 раза в сутки.

Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.

Содержание индюшат

В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.

Поэтому, выращивая одновременно больше 30 голов, их следует рассаживать на ночь в ящики по 15-20 цыплят в один.

Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.

Возраст индюшат, дней	Температура воздуха, оС	Относительная влажность, %
1 — 3	31 — 30	74 — 72
4 — 5	29 — 28	72 — 70
6 — 10	27 — 24	70 — 64
11 — 20	24 — 23	64 — 62
21 — 30	22 — 21	62 — 60

С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.

Условия содержания и уход

Как известно, индюков хайбрид можно вырастить в домашних условиях без особых усилий, однако при этом следует знать некоторые нюансы выращивания и уметь правильно ухаживать за птицей. В весеннее и летнее время года, а также осенью содержать бройлера можно в уличных условиях. Для этой цели стоит использовать специальный участок. Неподходящим вариантом считается низменная территория, где много грунтовой воды, так как птица плохо реагирует на сырость.

Площадь, которая заранее выбрана для содержания индюков, должна быть засеяна травой быстрорастущего вида – это может быть люцерна, вика, клевер, она же станет источником зеленого корма в последующем. Пернатые нормально переносят зимы, поэтому их можно выгуливать в холодное время года, однако не более 2 часов.

К основным правилам, которые не рекомендуется нарушать при выращивании индюков, можно отнести следующие.

• Индюков стоит содержать отдельно от птенцов, а также других обитателей птичьего двора.
• Этой птице необходим лоток, наполненный песком или золой. При помощи данного приспособления бройлеры чистят свои перышки.
• При выборе поилок стоит отдать предпочтение ниппельным и не слишком глубоким. Если перья птенцов намокнут, то это может стать причиной заболевания и даже гибели питомцев.

Зимой кроссов стоит определить в индюшатник, где самцы и самки должны жить отдельно. На 1 кв. м должно проживать не более 2-х особей. Хайбрид способен хорошо переносить низкую температуру, однако существовать в постоянном холоде он не может. Оптимальная температура в птичнике – от 17 до 20 градусов тепла, в нем также должна быть предусмотрена качественная вентиляция. Кросс не переносит сквозняков, однако запах аммиака ему также противопоказан, поэтому птичник должен систематически проветриваться.

Полы в помещении стоит сделать деревянными. В качестве подстилки лучше отдать предпочтение опилкам, соломе. При этом слой материала должен быть плотным, чтобы птицы не застудили конечности. Смену подстилочного материала производят один раз в неделю.

Если было замечено, что солома или опилки намокли, то их следует немедленно заменить на сухие. Зимой подстилка меняется чаще, чем в теплое время года. Оборудование загона стоит сделать при помощи деревянных жердочек, при этом расстояние от земли должно быть не менее 0, 8 метра. Также в птичнике следует поставить лоток с золой или песком, содержимое которого нужно периодически менять.

Птичник стоит оборудовать как естественным, так и искусственным освещением. Продолжительность светового дня для индюков составляет 14 часов. Освещение должно характеризоваться равномерностью, кроме гнездовых мест, которые фиксируют в тени.

Гнездо следует делать крупным, можно двухэтажным. Кормушках стоит отдать предпочтение бункерным, в этом случае пернатый сможет потреблять столько корма, сколько ему нужно.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди. Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат. У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размеры	самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище	крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова	без оперения, бледно-красного цвета
Гребень	отсутствует
Клюв	белый с длинным красным наростом
Грудная клетка	широкая, массивная
Крылья	у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост	у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы	мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас	густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Знаете ли вы? Кожистая серьга над клювом самца может видоизменяться. При его движении она удлиняется, в возбуждённом состоянии она расширяется и краснеет. А в состоянии покоя нарост снова уменьшается и бледнеет.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

• высокие показатели выхода мяса;
• яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

• вес — 80–85 г;
• цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
• скорлупа плотная и очень крепкая;
• оплодотворённые 90 % яиц;
• вылупление птенцов на уровне 75 %.

Узнайте о яйцах индейки.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

• 2 месяца — минимальный срок;
• 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
• 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно! Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

Набор веса по месяцам:

• в 2 месяца: 2–2,5 кг;
• в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
• в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

• Преимущества
• быстрый рост;
• большой выход мяса после убоя;
• полезное и вкусное мясо;
• хорошая яйценоскость и выведение потомства;
• несложность в уходе;
• окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

• Недостатки
• большое потребление корма и воды;
• потребность в ежедневном выгуле;
• необходимость в просторном помещении;
• содержание отдельно от других домашних птиц.

Знаете ли вы? Индейки попали в Европу в XVI веке. Тогда их называли индейскими петухами и разводили не ради мяса, а чтобы получить их красивые яркие перья.

Какие заболевания сопровождают кросс Биг-6

Болезнь Ньюкасла, характерная, преимущественно, для молодых птенцов. Является для них смертельной, поэтому для предотвращения большого падения птенцов потребуется предварительная вакцинация. Основные признаки: появление слизи в зобу, конечности парализуются, стул жидкий, серо-зелено-желтого цвета. Заболевание неизлечимо.

Болезнь Ньюкасла является смертельной

Аспергиллотоксикоз. Появляется при неправильном питании, либо источником становится некачественная подстилка. Среди основных симптомов слабость, поносы, учащенное дыхание, малая подвижность, снижение аппетита, отставание в росте. Смерть наступает внезапно, обычно сопровождается судорогами. После первых признаков заболевания обязательно меняется подстилка и корм. В рацион добавляется как можно больше молочной продукции.

При первых симптомах болезни следует обратиться к ветеринару

Микоплазмоз респираторный. Отличается минимальной смертностью, лечится с помощью специальных средств, которые можно получить у ветеринаров. Заболевание сопровождается кашлем, хрипами, опухшими глазами у птиц. Замедляется и рост особи.

Микоплазмоз сопровождается опухшими глазами у птиц

Гистомоноз, выражающийся поражениями печени и заболеваниями слепой кишки у птенца. Причиной обычно является плохо проведенная дезинфекция внутреннего помещения птичника. Болезнь сопровождается пенистым поносом с желто-зелеными выделениями. В этом случае обязательна дегельминтизация птиц и лечение с помощью специальных препаратов, назначенных ветеринаром.

Продуктивность

Половозрелые самцы набирают до 25 кг и больше, а средняя масса индеек редко превышает 12 кг. Уже к трёхмесячному возрасту птицы достигают кондиций, достаточных для забоя, однако самок пускают под нож на 105-110 день с момента появления на свет, а самцов – на месяц-полтора позже. Это объясняется тем, что интенсивный рост мышечной массы к этому времени прекращается, и дальнейший набор веса происходит за счёт формирование избыточных жировых отложений, ухудшающих качество мяса.

Выход мяса при забое составляет 80% от общего веса тушки, это довольно много. 30% этого объёма приходится на деликатесную грудку, имеющую особую диетическую ценность.

Яйценоскость кросса — от 100 до 110 шт. в год. По полезным и питательным свойствам продукция не уступает куриной, при этом индюшиные яйца значительно больше размером. Вес каждого — от 70 до 80 г. Нестись самки начинают в возрасте 7-9 мес.

Как выращивать индюшат в инкубаторе

Чтобы получить индюков к Новому году, инкубационный материал закладывают на выведение летом (июнь – август). Для определения пустых яиц используют овоскоп спустя 7 дней с того момента, как они проведут в инкубаторе.

Вырастить молодняк не составит большого труда при соблюдении важных моментов. На первом месте стоит соблюдение температурного режима. С момента вылупления и до возраста в 7 дней индюшатам устанавливают температуру от +32 до +35 градусов. Далее, на неделю ее держат в диапазоне от +29 до +32, а с третьей недели понижают до +27.

Наибольшие хлопоты своим хозяевам индюшата могут доставить в первые 60 дней жизни. Для хорошего роста и развития молодняк содержат в отдельном помещении от взрослого поголовья, в том числе и от индюков другой породы.

При создании правильных условий молодняк будет расти сильным и здоровым:

• нужно обработать будущее помещение под молодняк при помощи гашеной извести, йодных шишек и паров формальдегида;
• птичник не должен пропускать ветер;
• первый месяц индюшата проводят в коробках. С момента вылупа и до пятого дня в качестве подстилки можно использовать джутовые мешки, песок, спустя время можно применять нарезанную солому или высушенную траву, насыпать опилки молодняку не следует, поскольку индюшата начинают их клевать, что приводит к засорению пищевода;
• молодняку нельзя давать некачественные корма;
• при достижении возраста в 6 суток индюшатам в воду дают антибиотики в профилактических целях;
• семидневным птенцам добавляют витамин D3, и после перерыва в 50 суток, дают еще раз;
• для профилактики аспергиллеза рекомендуется дача нистатина, которые добавляется к кормам, как только индюшатам исполнится 14 суток.

Болезни

У индюков Биг-6 крепкое здоровье, поэтому болеть они могут от неправильного содержания и кормления. Чаще всего домашние птицы страдают от таких инфекционный заболеваний, как:

1. Гистомоноз. Его возбудители – простейшие Гистомонады – проникают в пищеварительный тракт при склёвывании заражённого корма, помёта и червей. Птица теряет аппетит, перестаёт ухаживать за перьями, становится вялой. Терапию проводят Метронидазолом. В качестве профилактики рекомендуется чаще менять подстилку, регулярно очищать от испражнений сарай и прилегающий дворик.
2. Кокцидиоз – ещё одна болезнь, возбудителями которой являются простейшие. Передаётся она через корма, питьевую воду, грязный пол. Поражает чаще молодое поголовье. Среди симптомов:

• пищеварительные расстройства;
• задержка роста и развитие;
• снижение яйценоскости.

Комплексная терапия включает ряд лекарств, точный список которых в каждом конкретном случае определяет ветеринарный врач. Профилактика проводится кокцидиостатиками, которые добавляются в воду для питья.

1. Болезнь Ньюкасла – вирусная патология, которую можно заподозрить по зелёным, зловонным испражнениям жидкой консистенции, а так же по параличу крыльев и нижних конечностей. Болезнь Ньюкасла не лечится, поэтому поражённая птица подлежит утилизации.

Для профилактики патологии Ньюкасла цыплятам вводят специальную вакцину.