Цветок монарда
Содержание:
- Сорта
- Интересные факты
- Химический состав монарды
- Применение масла нероли
- Выращивание растения
- Общее описание масла и состав
- Гель из монарды
- Что такое бергамот и как он выглядит
- Полезные свойства масла
- Вред и противопоказания
- Как получают масло
- Как использовать масло монарды
- Химический состав и описание масла
- Вред монарды и противопоказания
- Монарда красная
- Полезные свойства и применение монарды
- Целебные свойства монарды разных видов
Сорта
Монарда – это очень декоративное растение. На основе рассмотренных выше видов выведены около 50 сортов и гибридов. Все они отличаются в основном своей окраской.
Рассмотрим несколько групп сортов:
В США, Великобритании и Германии с двойчатой и дудчатой монардой созданы многолетние сорта монарды высотой около 100 см.
Карликовые сорта монарды с красными цветками: «Кэмбридж Скарлет», «Адам», «Маходжин», «Кардинал», «Степной румянец», «Сансет», «Баланс», «Индианка», «Маленький восторг». Так как сорта выведены за рубежом, могут встречаться и другие варианты переводов названий тех же сортов. Достигают не более 20-30 см в высоту. Среди них «Скво» («Индианка») – самый морозостойский сорт.
Розовые цветки у сортов «Фишез», «Крофтвей Пинк», «Рауз Квин», «Кратли Пинк».
Популярные фиолетовые сорта монарды: «Синта-синта», «Пони» (бледно-фиолетовые); «Блауструмпф» и «Блу Стокинг» (фиолетово-пурпурные). Сорт «Пони» самый высокий. Достигает до 180 см.
Монарда сорта Кардинал относится к карликовым видам
Монарда Сноу уайт отличается белыми цветками
Монарда сорта баланс тоже относится к карликовым не выше 20 см
- Встречаются и бордовые цветки монарды: «Бордовая Молдова», «Преринахт».
- Гибриды с белой окраской: «Сноу Уайт», Шнивитхен», «Сноу Мейден».
- Есть сорт с лавандовыми цветками: «Элсиез Лавандэ».
- И наконец, сорта с лиловыми цветками: «Каприкорн» — 90 см, красновато-лиловый.
- Существует сорт «Ламбада», который выращивают 1 год.
Интересные факты
Мы рассмотрели полезные свойства и противопоказания монарды, а напоследок — интересные факты о растении:
- монарда и бергамот имеют похожие запахи, поэтому их часто путают между собой. Хотя внешне цветы не похожи;
- монарда часто использовалась в племенах индейцев. Из нее варили чаи и добавляли в пищу. Индейцы заметили ее положительное воздействие на организм и активно использовали в кулинарии;
- монарда имеет массу названий – лимонная мята, пахучий бальзам, индейское перо, чай Освего, американская мелисса;
- корнеплод растения выделяет эфирное масло, что отпугивает подземных вредителей. Поэтому растение часто сажают в своих садах и огородах около других культур.
Монарда распространена на садовых участках страны как декоративное растение, но она заслуживает особого внимания благодаря вкусовым и лечебным свойствам. Это больше, чем просто украшение вашего сада. Монарда – универсальная трава, которой нашли различное применение для здоровья и в кулинарии. С давних пор ее используют как лекарство, специю или чай. Здесь вы узнаете об этом подробнее.
Химический состав монарды
Монарда по праву считается полезным растением, богатым следующими элементами:
- Эфирными маслами. В них содержатся порядка 40 веществ: линалол, сабинен, борнеол, цимол, терпинен, туйен, туйол, мирцен и другие, из концентрации которых получают эфирное масло – самое сильное по пользе лекарство против многих заболеваний;
- Антиоксидантами, которые помогают омолаживать организм, быстрее встать на ноги после болезни;
- Ретиноидами – полезными веществами, отвечающими за здоровье волос и ногтей, упругость и молодость кожи;
- Витамином С, который очень эффективен при лечении простуды, хорошо работает с иммунной системой человека.
Применение масла нероли
Эфироль используется в народной медицине, кулинарии, косметологии и быту.
Народная медицина
В народной медицине продукт используется:
- для нормализации сердечного ритма;
- укрепления сосудов, улучшения кровообращения;
- снятия мышечных спазмов;
- регенерации тканей;
- помощи при стрессах, депрессиях;
- лечения болезней нервной системы.
Эфир нероли используется в магии в качестве афродизиака. Его запах делает женщин более чуткими и нежными, а мужчин сильными и мужественными. Дозировки для достижения успеха в любовных делах:
- ароматическая ванна – 10 капель;
- аромалампа – 1 капля на 1 м2 комнаты;
- для эротического массажа – 3 капли нероли на 1 ст. л. базовой основы.
Косметология
Уникальный состав эфира и его антиоксидантные, регенерирующие, антибактериальные свойства способствуют омоложению кожи и улучшению ее вида.
Рецепты косметических средств:
- Отбеливающая маска. Соединить 1 ст. л. жирных сливок, 5 капель нероли, 1 ч. л. овсяной муки, растолченную в пудру таблетку аспирина. На чистое, распаренное лицо нанести полученный состав на 20 минут. Смыть без мыла. При сильной пигментации маску можно накладывать до 3 раз в неделю. Для поддержания тонуса и красивого цвета кожи – 1 раз в 2 недели.
- Омолаживающая маска. 1 персик очистить от кожицы, размять до состояния пюре. Добавить по 1 ч. л. рисовой муки и масла арганы, 5 капель нероли. Нанести на лицо на 30 минут, не затрагивая веки. Смочить минеральной водой, удалить спонжем. Курс – 10 масок через день.
- Маска для жирной кожи. Развести 2 ст. л. голубой глины 2 ст. л. воды, добавить 3 капли нероли. Равномерно нанести на лицо, не касаясь век и губ. Держать 15 минут, затем смыть теплой минеральной водой.
- Маска от прыщей. Измельчить до пудры таблетку витамина В5, смешать с ½ ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. меда. Добавить 5 капель нероли. Нанести на лицо на 20 минут, не попадая на веки, губы. Смыть теплой водой без мыла. Процедуру повторять 1 раз в 7–10 дней.
- Тоник для проблемной кожи. 70 мл отвара календулы процедить, добавить 10 капель нероли, 1 ч. л. масла косточек абрикоса, порошок из 10 г толченого белого угля. Смачивать ватный диск, протирать лицо. Смывать спустя 5 минут.
- Для волос. Смешать 1 ст. л. меда, 3 ст. л. оливкового масла, 2 желтка куриного яйца, 5 капель нероли. Наносить на корни волос, втирать 7 минут. Причесать волосы, распределяя состав по всей длине. Обернуть пленкой, сверху – полотенцем, держать 60 минут. Смыть детским шампунем.
- Косметический лед. Подходит для всех типов кожи. В подогретой минеральной или дистиллированной воде (200 мл) развести 1 ч. л. меда, добавить 2 капли нероли, разлить в формочки для льда, поместить в морозилку. Протирать лицо утром и на ночь.
- Борьба с целлюлитом. Смешать по 5 ст. л. эфиролей жожоба, кокоса и миндаля. Добавить 5 капель нероли. Втирать в проблемные зоны, для усиления действия обернуть пищевой пленкой. Держать не менее 2 часов, можно оставить на ночь. Смыть теплой водой.
Натуральный дезодорант своими руками – рецепт:
- выложить 100 мл твердого масла кокоса в емкость, поставить на водяную баню, растопить;
- добавить 2 ст. л. пищевой соды, перемешать;
- влить 1 ч. л. базового масла, 10 капель нероли;
- переложить полученную массу в пустые контейнеры из-под дезодорантов.
Смотрите обзор применения масла в косметических целях:
Кулинария
В кулинарии продукт используется в очень малых дозах в качестве ароматизатора выпечки, десертов, летних легких салатов, чая. Для придания приятного запаха обогащение продуктов эфиром нероли осуществляется разными способами:
- добавление 1–3 капель в готовый напиток;
- ароматизация сахара перед выпечкой или добавлением в блюдо;
- ароматизация заварки.
Бытовое применение
Для придания аромата белью, одежде и воздуху в комнате несложно приготовить натуральный домашний спрей. Потребуется:
- 1 ст. дистиллированной воды;
- 40 капель масла нероли.
Поместить ингредиенты в бутылочку с распылителем и хорошо взболтать. Распылять на одежду, белье или в помещении.
К просмотру видео о применении масла в ароматерапии:
Выращивание растения
Монарда особенно ценится в сфере ландшафтного дизайна за свою неприхотливость и способность быстро адаптироваться к новым условиям. Растение быстро разрастается, несмотря на условия. Но чтобы трава выглядела аккуратно, следует учесть некоторые нюансы:
- цветы лучше высаживать в местах, где ветры слабее всего;
- площадка должна быть в теплом месте с достаточной освещенностью;
- почва подойдет любая, среда должна быть нейтральной или слабощелочной.
Растения следует высаживать близко друг другу (30 см), соблюдая широкие междурядья (70 см). При выращивании растения из семян перед посадкой грунт нужно перекопать, заранее удобрить.
Подробнее о выращивании монарды и уходе за растением читайте в статье.
К просмотру видео в дополнение:
Монарда – многолетнее травянистое растение, служащее человеку своими лечебными и вкусовыми свойствами. Трава обладает приятным лимонным запахом, необычным видом. Активно используется в пищевой индустрии, медицине, косметологии, применяется для украшения интерьера, ландшафта.
С какими блюдами монарда стала бы сочетаться особенно хорошо? Делитесь своими идеями в отзывах, делайте репост.
Общее описание масла и состав
Чаще всего цветы встречаются на территориях Америки и Мексики. В этих странах монарда растет на улицах как сорняк. На территории Европы растение выращивают преимущественно как масленичную культуру.
Эфир имеет большой спектр возможных оттенков от бледно-желтого до красного, янтарного цвета. Запах и цвет эфира определяются качеством сырья и химическим составом. Аромат характеризуется цветочным благоуханием с лимонными, бергамотовыми нотками.
К основным разновидностям травы, используемым в изготовлении эфира относят монарду:
- дудчатую;
- двойчатую;
- лимонную.
Готовую продукцию делят на 2 вида:
Карвакрольное – мощное средство, имеющее сильный противопаразитарный эффект. Запах характеризуется преимущественно лимонным ароматом
Внутрь следует применять с особой осторожностью из-за большой концентрации фенолов. Название дано в соответствии с элементом, превалирующим в составе.
Гераниольное – более щадящее масло с мягким антисептическим эффектом
В аромате преобладают нотки душистых роз, герани, в химическом составе – гераниол.
Состав эфира характеризуется обилием органических веществ. К основным из них относят:
- тимол;
- гераниол;
- карвакрол, его метиловый эфир;
- n-цимен, γ-терпинен и 3-октанон;
- цинеол;
- камфен и другие.
К просмотру передача про масло:
Гель из монарды
Гель-спрей «Монарда» широко используется в дошкольных учреждениях для профилактики во время разгула вирусных и инфекционных эпидемий.
Выпускают на предприятии Faberlik и лечебный лак с монадой для ногтей. Здоровые ухоженные ногти, визитная карточка любой женщины и поэтому они так тщательно следят их за здоровьем. Масло мелиссы не только лечит ногти, но ещё увлажняет и питает их.
Будьте осторожны! Принимая душ после работы в общей душевой, посещая сауну или баню, никто не застрахован от заражения грибком, а болезнь эта неприятная, она не только портит внешний вид ногтей, но ещё и сопровождается зудом, что крайне раздражительно.
Справиться с этой проблемой поможет лак с монардой, он не только вылечит, но ещё значительно укрепит ваши ногти.
Рекомендуется при отдыхе на природе или при работе на даче брать с собой средство «Монарду», очень хорошо помогает от укусов насекомых, поможет и при солнечном ожоге. Снимает симптомы солнечного удара, пригодится и для обработки ссадин и порезов.
Сложно поверить, но масло мелиссы американской можно считать панацеей от всех бед. Только один гель-спрей применим от борьбы с плесенью до добавления в пищу. Отзывы о косметической продукции Faberlik и масле монарды:
Гель-спрей набрал наверно самое большое количество отзывов. Это и не удивительно. Герой первого канала вещающего на всю страну
Хочешь, не хочешь, а заставил хоть на мгновение обратить внимание на продукцию в виде чудо гелей, концерна Faberlik.
Гели-спрей «Монарда» и « Монарда+»имеют высокий рейтинг и массу благодарственных писем от потребителей. Особенно они пользуются популярностью у мам с маленькими детьми
Ведь многие дети ходят в детский сад, а так часто кто-то болеет. Чуть засопел или даже подкашливает ребёнок, не беда, температуры нет, значит, посещение садика не отменяется. И работники детских учреждений стали использовать освежитель воздуха «Монарда+» и дети стали намного меньше поддаваться инфекции.
Совет! Обратите внимание на это средство. Эфирное масло мелиссы обладает огромным потенциалом противовирусных, бактерицидных и ещё кучей обеззараживающих свойств
С успехом лечит желудочно-кишечные заболевания, защищает от радиации да много чего ещё делает. Перечисление его достоинств займёт целую страницу, а может и больше.
Что такое бергамот и как он выглядит
Внешний вид растения довольно необычный. У него плотный четырехгранный стебель, который достигает одного-полутора метров в высоту. Вытянутые тонкие листья с заостренными краями могут вырастать до 15 см в длину и плотно покрывают растение. Цветет монарда обильно, цветки могут быть розового, красного, фиолетового оттенка в зависимости от вида растения. Известны гибридные сорта с бордовыми или белыми цветками.
Вкус листьев напоминает мяту, однако он слаще и немного острее. Существует несколько разновидностей монарды, которые различаются не только внешним видом, но и ароматом, полезными свойствами:
- Лимонная монарда обладает нежным цитрусовым ароматом. Цветение этого вида очень обильное, ее часто выращивают в декоративных целях. Ее применяют в косметологии и в составе парфюмерных средств. В пищевой промышленности она знакома как один из компонентов вермута. В медицине применяют чай из ее листьев.
- Гибридная монарда лучше других видов помогает пищеварительной системе, а также является сильным иммуномодулятором. Получена путем скрещивания двойчатой и дудчатой. Она сочетает в себе и лечебные и пищевые свойства, часто применяется для украшения садов.
- Дудчатая содержит витамины группы В и С, что делает ее действенным средством при лечении многих заболеваний. Также именно этот вид используется в сушеном виде в качестве приправы. Именно дудчатая монарда содержит максимальную, по сравнению с другими видами, концентрацию тимола, который обеззараживает раны и способствует их заживлению.
- Двойчатая монарда наиболее известна, как лекарственное растение, отвары и масло из которого применяют при простуде, ревматизме, сердечно-сосудистых и других заболеваниях. Это растение часто используют в декоративных целях, поскольку данный сорт является высокорослым (до полутора метров) и красиво обильно цветет.
Полезные свойства масла
Продукт обладает целым набором полезных качеств:
- Уменьшает воспаление, снимает боль. Биологически активные компоненты продукта помогают уменьшать острые и хронические боли, повышая болевой порог нервной системы.
- Снижает кровяное давление и уровень кортизола. Лечение гипертоников путем вдыхания эфироли показало, что у всех испытуемых снизилось артериальное давление, понизился уровень кортизола в слюне.
- Проявляет противомикробное и антиоксидантное действие. Уничтожает некоторые виды бактерий, грибов, что помогает избавиться от сыпи, покраснения, раздражения кожи.
- Лечит и освежает кожу. Улучшает тонус увядающей кожи, эластичность, сокращает морщины, поддерживает гидролипидный баланс.
- Используется как природное противосудорожное средство. Это позволяет применять его для лечения конвульсий.
- Сладкие сны. Для лечения бессонницы следует капнуть 2–3 капли чистого масла нероли на ватный шарик, вложить в подушку.
- Снижает стресс и облегчает симптомы менопаузы. Вдыхание аромата выравнивает пульс, улучшает настроение, положительно влияет на работу эндокринной системы.
- Лечение акне. Ватный диск нужно смочить водой, отжать, затем капнуть на него 3 капли продукта. Протирать воспаленные участки кожи утром и вечером до полного излечения. Используется только на влажном диске, что обеспечивает создание более тонкой масляной пленки.
- Очищает воздух. Несколько капель неролиевого эфира, помещенных в аромалампу, очищают воздух от бактерий.
- Облегчает симптомы ПМС, поскольку является природным антидепрессантом.
- Сокращает растяжки. Для борьбы с растяжками, выступающими капиллярами на коже несколько капель 100%-ного масла нероли нужно добавить в крем или лосьон, протирать проблемные места.
К просмотру обзор от специалиста по аюрведе:
Вред и противопоказания
Даже самое полезное растение может нанести вред здоровью. Вредно включать монарду в рацион лиц, которые страдают индивидуальной непереносимостью растения. Противопоказано употреблять масло, свежую и сухую зелень монарды в следующих случаях:
- при наступлении беременности;
- при кормлении грудью;
- в детском возрасте до 5 лет;
- при острой сердечной недостаточности;
- при высоком или слишком низком давлении.
Кроме применения внутрь или наружно, противопоказано использовать продукты из монарды для ароматизации воздуха в помещении, где находятся будущие мамы, дети до пяти лет, люди с аллергией на это растение.
От монарды придется отказаться в случае обострения:
- гастрита;
- язвы желудка и 12-перстной кишки;
- желчнокаменной болезни.
В любом случае не стоит использовать растение в лечебных целях без предварительной консультации врача. Это связано с тем, что североамериканское растение во многие европейские страны попало сравнительно недавно, его полезные и вредные свойства еще находятся в стадии изучения.
Нужно помнить, что вред организму приносит и самолечение. Самостоятельное употребление монарды в лечебных целях противопоказано. Не стоит отменять назначенное специалистом официальное лечение и заменять его употреблением средств домашнего приготовления с использованием монарды.
Как получают масло
Для выжимки подходят созревшие черные семена, максимально насыщенные жирами. Их собирают, просеивают, пускают на дальнейшую переработку.
Если это холодное прессование, то сырье измельчают на вальцевых дробилках, затем пропаривают и подвергают воздействию прессов. Полученный жмых может центрифугироваться, что дает возможность получить еще немного масла. В целом, выход составляет 3,4 ц из 1 т семян.
Когда применяется горячее прессование, то на измельченное сырье воздействуют горячими прессами, что повышает выход продукции.
Смотрите видео с производства масла:
Как использовать масло монарды
Существует несколько способов применения целебного средства. Дозировка зависит от показаний к использованию.
Монардовый эфир от ОРВИ
В осенне-весенний период возрастает риск простудных заболеваний. Для лечения и профилактики вирусных патологий можно воспользоваться полезным эфиром. Средство смешивают с любым масляным раствором (пихты, герани). Полученным составом натирают крылья носа.
Эфирный монардовый раствор борется с первыми признаками простуды
Важно! При наружном применении эфира используют не более двух капель средства.
Масляный состав монарды для заживления ран
Чтобы ускорить восстановление кожных покровов, делают примочки на основе раствора эфира (пять капель) с добавлением водки (чайная ложка). Спиртосодержащее средство можно заменить стаканом воды.
Примочки с монардовым эфиром способствуют затягиванию ран
Устранение глистов
Наружное использование масляного раствора позволяет ликвидировать паразитов. С этой целью нужно смешать чайную ложку глицерина и две капли эфирного средства. Полученным составом натирают живот.
Монардовый эфир помогает вывести глистов без вреда для организма
Масло монарды в косметологии
Эфир широко используют в различных областях медицины. Масло монарды косметическое благотворно влияет на состояние кожных покровов и волос. Доказано, что продукт сужает поры и замедляет процесс старения. Эфир обладает антисептическими свойствами и позволяет очистить лицо от угревой сыпи.
Масляный монардовый раствор лечит дерматиты и воспалительные процессы
Внимание! Использование средства может вызвать аллергическую реакцию.
Масло монарды для лица
Продукт полезен для разных типов кожи. Его применяют с целью избавления от жирного блеска и устранения возрастных изменений.
Масло монарды дудчатой подходит для обогащения косметических средств. Несколько капель раствора добавляют в тоник, лосьон или крем.
Монардовый эфир в составе косметических продуктов желательно использовать перед сном
Важно! Кремы обогащают раствором непосредственно перед применением в необходимом количестве.
Масло монарды для волос
Продукт обладает противогрибковым свойством. Его можно использовать не только при грибковом поражении ногтей. Одним из показаний к применению – перхоть кожи головы. Трихологи рекомендуют добавлять монардовое масло в маски и бальзамы. Продолжительность воздействия составов – 30-60 минут.
Масляный монардовый эфир укрепляет волосы и придает им блеск
Важно! Продукт подходит как для жирных, так и сухих прядей.
Масло монарды от угревой сыпи
Для очищения лица необходимо добавить к 300 мл воды косметическую голубую глину, две капли эфира. Состав обогащают незначительным количеством оливкового масла. Маску наносят на 20 минут.
Для устранения акне монардовый масляный раствор используют дважды в неделю
Внимание! Маску следует немедленно смыть при появлении жжения.
Как применять масло монарды от онихолизиса, грибка ногтей
При отслоении ногтя от тканей на пальцах формируется пустота. Она способствует изменению цвета ногтей. Онихолизис имеет как неинфекционную, так и инфекционную природу. Цвет пластины ногтей становится коричневым, желтым или синеватым. Тактика лечения зависит от причины патологии. Ногти могут отслаиваться после приема некоторых препаратов, контакта с химикатами.
Онихолизис нередко является результатом инфекционного поражения. Ногти на руках и на ногах подвергаются отслаиванию при наличии грибка. Терапия патологии имеет комплексный характер и подразумевает использование наружных средств.
Для лечения грибковой инфекции ногтей и их отслоения можно применять монардовый эфир. Его необходимо смешать с любым растительным маслом. Перед обработкой стопы нужно помыть. Процедуру проводят перед сном.
После обработки ногтей и кожи эфиром монарды следует надеть хлопковые носки
Внимание! Перед использованием средства надо убедиться в отсутствии противопоказаний.
Применение в быту
Согласно инструкции по применению, масло монарды лечит грибок ногтей, перхоть кожи головы. Однако средство используют и для ароматизации воздуха, а также ликвидации неприятных запахов. С этой целью две капли продукта смешивают с любым растительным эфиром и наливают в аромалампу.
Опрыскивание помещений раствором, включающим воду и масляный монардовый раствор, позволяет устранить плесень
Химический состав и описание масла
Масло бергамота получают методом холодного прессования из кожуры и листьев цитруса. Кожура дает 3 % масла, а листья — всего 1 %. Это текучая жидкость темно-зеленого цвета. При хранении окраска становится темно-оливковой.
Вытяжка обладает выраженным цитрусовым ароматом со сладкими нотками. При длительном хранении появляются горьковатые и пряные нотки.
Бергамот — это результат скрещивания цитрона и померанца. Плоды сочные, с кисловато-горьким вкусом и сильным запахом. Родиной растения является итальянский город Бергамо.
Для получения эфира плоды собирают, пока они окончательно не дозрели. Корочки и листья прессуют до выделения густой жидкости.
В составе эфирного масла:
- лимонен;
- камфен;
- бергаптол;
- нерол.
Калорийность всего 3 ккал на 100 мл.
Масло бергамота сочетается с аромамаслами герани, пачули, лаванды, розового дерева.
Смотрите обзор полезного масла:
Вред монарды и противопоказания
Осторожно! Полезная трава монарда при неграмотном использовании может принести вред.
Противопоказано применение растения в таких случаях:
- Беременным женщинам. Действие бергамота имеет тонизирующий эффект, который может привести к нежелательным последствиям: тонусу и сокращениям матки, что может обернуться вредом для вынашивания плода.
- Детям до 12 лет;
- Аллергикам. Применение травы бергамота садового, вместо пользы может обернуться вредом из-за того, что оказывает столько пользы, может также принести вред из-за содержания веществ, способных вызывать ответную аллергическую реакцию организма;
- Гипертоникам;
- Людям с язвой желудка нужно быть особенно осторожными и проконсультироваться с врачом;
- В случае приема алкоголя: такое сочетание несет прямой вред организму, поскольку грозит нарушением функций почек.
- Перед отходом ко сну. Трава имеет тонизирующее свойство, что усложняет засыпание.
Монарда красная
Современная селекция предлагает огромное количество сортов и гибридов монарды. Иногда названия либо дублируются, либо указываются неверно. Это связано с тем, что выведение сортов происходит в основном за рубежом из-за чего и происходит путаница в названиях.
Это касается и монарды красной — в Закарпатье и в Украине растение называют червонной рутой, не стоит путать с рутой душистой. На самом деле растение относится к виду Monarda Rubra. Её родиной также была Америка, но она благополучно индуцирована на территории Европы.
Многолетние травянистые кустики растут в высоту до 50-70 см. Стебли многочисленные, четырехгранные. Листья зеленые, иногда с красноватыми прожилками и прилистниками. Цветки вытянутые, трубчатые. Собраны в соцветия в виде головок. Окраска лепестков и прицветников красная.
Из-за путаницы в названиях садоводы до сих пор спорят можно ли считать монарду красную отдельным видом или это все же подвид монарды дудчатой.
Монарда двойчатая
История монарды двойчатой связана с историей североамериканских индейцев из племени Освего. Это объясняется тем, что с древних времен представители племени добавляли цветок в чай. До сих пор такой напиток называется чай освего, а само растение — индейское перо.
Корневая система мощная, разветвленная. Стебли прямые, четырехгранные, с редкими ворсинками. В высоту от 1,2 до 1,5 м.
Листовые пластины светло-зеленые, овальные, вытянутые. В ширину до 8 см, в длину до 15 см. Прожилки зеленые или красноватые, нижняя сторона с небольшим опушением, верхняя — чаще всего голая.
Цветки мелкие, собраны примерно по 30 штук в соцветия-головки. У дикорастущих сортов окрашены в фиолетовые тона, размер соцветий увеличивается за счет прицветников того же цвета. Венчики неправильной формы, тычинки выступают наружу.
Сортовые монарды могут цвести белым, розовым, красным цветом. Время цветения наступает в начале июля и продолжается все лето. В конце августа — начале сентября созревает плод-орешек с мелкими семенами.
Чай пили при проблемах с пищеварением, простудах, воспалительных процессах. Во всем мире сохраняется популярность монарды двойчатой как лекарственного растения. Культивируется с конца XVII века, в современных садах чаще всего можно встретить гибридные формы цветка.
Монарда дудчатая
Родиной дикого бергамота или монарды дудчатой является Северная Америка. В Европу травянистый многолетник попал несколько столетий назад, где благополучно акклиматизировался.
Растение имеет корневище с густыми мочковатыми корнями. Побеги высотой до 110 см. Выведены сорта, высота которых не превышает 10 — 30 см.
Побеги тонкие, хорошо разветвленные, четырехгранной формы. Могут быть как зелеными, так и красноватыми. Листья вытянутые, яйцевидное, имеют ту же окраску, что и стебли.
Цветки мелкие, обоеполые. Венчики двугубые, вытянутые в узкую трубку. Собраны цветки в шаровидные соцветия — головки. Окраска от дымчато-белой до темно-красной и лиловой. Время цветения приходится на июнь-июль. Зацветает на второй-третий год жизни.
В настоящее время культивируется как эфиромасличное растение в США, Канаде, Польше, Югославии, в Крыму и на Кавказе. В частных садах выращивается как пряное, декоративное и лекарственное растение.
По сравнению с монардой двойчатой, дудчатая менее зимостойка, хотя известны примеры выращивания в Ленинградской и Московской области в многолетней культуре. Современным садоводам доступным в основном гибридные монарды не всегда ясного происхождения.
Полезные свойства и применение монарды
В составе монарды высоко содержание эфирных масел, различных биологически активных элементов, соединений, а также витаминов С, В1 и В2. Благодаря такому составу это растение широко применяется в гомеопатии.
Особенно ценится эфирное масло монарды, обладающее бактерицидным действием широкого спектра. Оно эффективно снимает воспаление и спазмы, выводит канцерогены и укрепляет иммунитет. Его часто применяют при ожогах 1–
3-й степени и экземах, хронических бронхитах и бронхиальной астме.
Помимо этого эфирное масло монарды оказывает репродуктивное, антистрессовое, антиоксидантное и антианемическое действие. Оно также выступает в качестве естественного консерванта крови, который способствует приживлению чужеродных тканей. А еще уникальные свойства данного растения позволяют при его регулярном потреблении очистить от атеросклеротических бляшек аорту.
Монарда также является одним из немногих растений, которое лечит лучевую болезнь и эффективно защищает от радиационного излучения. Кроме того, ее рекомендуют применять после химиотерапии. В последнем случае эфирное масло монарды можно добавлять в небольшом количестве в чай. Также полезен легкий массаж с использованием эфирных масел монарды, масла чайного дерева, лаванды, розового дерева и масла виноградных косточек.
При онкологии использовать монарду следует только после консультации с лечащим врачом
Это полезное растение также хорошо помогает при гриппе и простуде, так как оно не только укрепляет иммунитет, но и помогает бороться с различными вирусами и микроорганизмами. Для этого можно добавлять в чай эфирное масло или свежую зелень этого душистого растения. Кроме того, при простудных заболеваниях рекомендуется использовать аромалампу или делать ингаляции с эфирным маслом монарды.
Монарда усиливает действие антибиотиков, что позволяет снижать их дозу
Показаниями к применению монарды также являются цистит, отит, нарушение пищеварения, синусит или пневмония. Ее рекомендует использовать при анемии, атеросклерозе, туберкулезе, псориазе. Помогает это растение также бороться с глистами, заболеваниями полости рта, головной болью. Особенно полезно использовать лимонную монарду, в составе которой высоко содержание тимола – сильного антисептика.
Благодаря необычному приятному вкусу и душистому аромату монарду часто используют в качестве дополнительного ингредиента при приготовлении различных блюд. Так, свежую зелень данного растения добавляют в салаты, окрошку, щи, борщи и супы. Она придает аромат киселю и компоту, варенью из груш и яблок, фруктовому желе. Из зелени монарды также можно готовить вкусные приправы к рыбным и овощным блюдам – она хорошо сочетается с мятой, базиликом, душицей, эстрагоном и фенхелем. В сладких блюдах монарду можно сочетать с апельсиновой цедрой, мелиссой, гвоздикой и корицей.
Кроме того, монарда эффективно борется с различными грибковыми микроорганизмами. Чтобы избавиться от грибка стопы или ногтей, например, необходимо смазать пораженный участок небольшим количеством эфирного масла монарды, оставить на 1–
2 часа, а затем промыть водой. Аромалампы или слабый раствор с эфирным маслом монарды помогут также на длительное время избавиться в доме от плесени.
Это растение часто используется и в косметологии; монарда входит в состав антивозрастных кремов. А любители естественных средств по уходу за кожей могут использовать эфирное масло этого растения против угревой сыпи и для ухода за жирной кожей. В этом случае 15–
20 капель масла необходимо развести в литре воды, а затем протирать лицо этим раствором.
Целебные свойства монарды разных видов
Используемые части растений: для лекарственных целей и как эфиромасличное сырьё собирают облиственную часть стеблей во время цветения.
В различных частях растения содержатся:
- карвакрол — в эфирном масле 65-80%;
- линарин; лютеолин;
- тимол — растение (следы);
- цитраль — растение 1,2-4%.
Сбор: для лекарственных целей и как эфиромасличное сырьё собирают облиственные ветви, листья и соцветия во время цветения. В пищу используются молодые побеги монарды дудчатой, которые в большом количестве отрастают от многочисленных мочковатых корней, до и вовремя бутонизации. Чтобы сохранить целебные свойства монарды, срезанное сырьё сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении. Перед использованием высушенную монарду необходимо растереть в ступке или измельчить в кофейной мельнице. Монарда сохраняет лечебные свойства и приятный аромат до 2-3 лет.
Монарда разных видов (дудчатая, лимонная, точечная и мятолистная) содержат тимол — действующее вещество в современных ополаскивателях для рта. Известно использование монарды в качестве ветрогонного.
Она обладает антимикробным действием. Эфирное масло, наибольшее количество которого накапливается в период массового цветения, помогает при лечении ожогов, экзем, способствует лечению от сальмонеллеза и от других микробов.
По данным некоторых исследований, происходит комплексное повышения иммунитета, также в организме повышается уровень кортикостерона96.
Лекарственное растение монарда двойчатая нормализует цикл при дисфункциях у молодых женщин.
В эксперименте на мышах выявлено, что монарда обладает радиопротекторным действием.
Хозяйственное назначение: благодаря вкусовым свойствам растения рекомендовано применение монарды в кулинарии. Её добавляют в салаты, используют как приправу к мясным блюдам, применяют для ароматизации горячих и холодных первых блюд.
Используется монарда и для производства различных настоек, вин, ликёров, водок и тонизирующих напитков.
Трава монарды используется как суррогат чая.
Для различных напитков и десертов особенно хороша монарда лимонная.
Декоративное растение.
На этих фото показано, как выглядит трава монарда, обладающая высокими полезными свойствами: