Куры породы австралорп
Содержание:
- Уход и содержание кур Австралорп
- Содержание
- Разновидности
- Аналоги
- Особенности содержания и ухода
- Описание и разновидности породы Австралорп
- О разведении
- История появления разновидности
- Характеристики
- Описание и характеристика породы кур австралорп
- Обзор породы
- Питание кур австралорп
- Разведение
- Советы по содержанию
- Происхождение австралорпов
Уход и содержание кур Австралорп
Несмотря на то, что эти куры не особо прихотливые к нюансам содержания, существуют стандартные правила ухода. Общее для всех условие — плюсовая температура в помещении. Рассмотрим подробно агротехнические мероприятия, относительно каждого вида.
Условия разведения чёрной масти
Так как температурный режим необходим выше нуля, то на зимний период курятник обустраивается обогревом. На пол застилается мягкий торфяной слой, препятствующий размножению бактерий от сырости. Чтобы куры не болели инфекционными заболеваниями, им необходимы ежедневные ванны с золой и песком.
Питательный рацион чёрных Австралорпов, ничем особенным не выделяется. Цыплятам в меню постепенно вводят: толчёное яйцо, творог, затем дроблённое зерно. Ослабленных птенцов кормят смесью желтка и молока. По мере роста, прибавляют к стандартным продуктам зелень и овощи. На пятой неделе, начинают прикармливать варёной кукурузой. При отсутствии регулярного выгула, необходимо капать в пищу рыбий жир.
Для взрослых особей, ежедневный набор продуктов, следующий:
- Овощи: картофель, морковь, свёкла.
- Зелень.
- Рыбные отходы, без костей.
- Зерно.
- Кисломолочные изделия.
В зимнее время, в качестве источника кальция, дают яичную скорлупу. Для улучшения работы кишечника, ставят ёмкости с гравием и измельчёнными ракушками.
Содержание мраморной разновидности
Для Австралорпов чёрно-пёстрого колера, особо опасно повышение влажности в курятнике. Сырость способствует размножению болезнетворных микроорганизмов. Источником может стать неподходящая подстилка на полу. Идеальным вариантом будет торф. За счёт бактерицидных свойств, такой материал хорошо впитывает излишки влаги. Тогда куры чувствуют себя комфортно, не простывают.
Несмотря на хорошую приспосабливаемость к холоду, Австралорпы лучше себя чувствуют в тепле. Поэтому необходимо поддерживать температуру выше нуля. У птиц должен быть свободный и постоянный доступ к еде и поилкам. Молодняк отпаивают только чистой и тёплой водой. От различных паразитов, требуются регулярные купания в золе.
Для стабильных функциональных показателей и здорового состояния, курицам необходимо сбалансированное питание. Летом больше дают травы, а осенью вводят овощи. Не забывают о песке, что требуется для правильного пищеварения.
Размножение
У Австралорпов практически 100% выживаемость молодняка. Половозрелость наступает быстро. Птичье семейство образуют из 10–14 самок и одного петуха. Несмотря на спокойный нрав петухов, они крупные и проявляют излишнюю активность. Поэтому за подобной семьёй необходим контроль. Если плодотворность низкая, следует заменить петушка. Для разведения допускаются исключительно породные особи.
Потомство, полученное естественным путём, отличается хорошим здоровьем, что не скажешь об инкубаторных выходцах. Наседки очень заботливые мамы: кормят малышей, греют их и защищают. Следует отметить, что они сами высиживают яйца, сразу отгребая бракованные в сторону. На пятые сутки ведут свой выводок на прогулку.
Птенцы обладают стойким иммунитетом. Отличить петушков от куриц можно уже в раннем возрасте: наличие серёжек, насыщенно-розовые гребешки и толстые ноги.
Важно соблюдать сбалансированный температурный режим. Если содержать цыплят в сильно освещённом помещении, то это в дальнейшем негативно скажется на их потомстве
Ещё одна отличительная черта породы — это поздняя выбраковка. Нередко, у птенцов попадаются белые пёрышки и светлая радужка у глаз. Но это со временем приходит в норму.
Некоторые птицеводы, воодушевившись высокими яйценосными способностями птицы, стараются скрещивать её. Однако, это большая ошибка. Хороших гибридов из неё не получится. Несмотря на это, порода ценится в частных фермерских хозяйствах. Что обусловлено: высокой продуктивностью, красивым экстерьером и спокойным характером.
Содержание
Основой рациона взрослых кур являются: зерновые культуры, корне- клубнеплоды, мясокостная мука, зелень, овощи, отруби, дрожжи. Зимой в корм следует добавлять жом, травяную муку, силос. В качестве минеральных добавок используют: ракушки, мел, золу, костную муку, яичную скорлупу. Данные добавки благоприятно влияют на состояние костей и скорлупы. Желудочно-кишечный тракт кур устроен таким образом, что для нормального пищеварения требуется добавлять мелкий гравий и песок.
Оптимальная температура в курятнике составляет 12-15ºС
Важно следить за температурными показателями в холодное время, чтобы она не опускалась ниже 0ºС.
При наземном содержании рекомендуется использование сухого подстила. Он должен легко и быстро поглощать влагу, обладать бактерицидностью
Хорошо зарекомендовали себя древесные опилки, солома, измельченные стержни початков кукурузы, стружка, сухая листва. Чаще всего применяют торфяной подстил, который можно использовать отдельно или же смешивать с другими видами.
Курам необходимы пылевые ванны. Для организации такой ванны смешивают древесную золу и мелкий песок в одинаковом соотношении. После таких процедур на перьях и коже птицы образуется защитный слой, который препятствует развитию паразитов.
Разновидности
Классическая цветовая гамма оперения у кур породы австралорп всегда черная. Но с течением времени селекционерами были добавлены в стандарт и другие варианты окрасов. Все разновидности объединяет наличие очень мягких перьев.
Описание кур черного цвета
Наиболее крупные в породе – черные австралорпы, отличаются превосходной продуктивностью и отменным здоровьем. При правильной организации мер профилактики можно не беспокоиться о состоянии их иммунной системы и рисках заболеваний. В течение года несушка с черным оперением приносит до 250 яиц. Куры растут достаточно быстро – к полугодовалому возрасту их вес составляет до 3 кг, для петухов этот показатель достигает 4 кг.
Описание черно-пестрой разновидности
Куры австралорп могут иметь и черно-пестрый окрас, также именуемый мраморным. В этом случае породе свойственна декоративность, связанная с необычным тоном перьев. Светлая рябь на черном фоне выглядит интересно и эффектно. Но птицы этого подвида набирают гораздо меньшую массу тела – до 2,5 кг для несушек, отличаются слабым иммунитетом и сниженной яйценоскостью. Кроме того, масса яйца варьируется от 30 до 55 г.
Допустимые окрасы
На территории Австралии признанными считаются только три варианта окраса птицы – белый, черный, голубой. Черно-пестрые куры встречаются исключительно на территории РФ, и по своим показателям они не слишком схожи с оригинальными австралорпами. Выделяют и южноафриканскую разновидность, которая имеет оперение рыжего, пшеничного, золотого, серебристого цветов.
Аналоги
Если вы не имеете возможности завести кур рассматриваемой нами породы, то можете заменить их другой альтернативной мясо-яичной породой.
- Австралорп черно-пестрый: вес половозрелой куры 2,2 кг., петух весит 2,6 кг.; в среднем несушки дают до 220 яиц за 365 дней по 55 г. каждое.
- Адлеровская серебристая курица: вес половозрелой куры может быть от 2,5 до 2,8 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 3,9 кг.; яиц в среднем в год с одной несушки 170-190, масса отдельного может доходить до 59 г.
- Амрокс: вес половозрелой куры от 2,5 до 3,5 кг., петух имеет вес до 4,5 кг.; яйценоскость до 220 яиц за 365 дней, масса яиц доходит до 60 г.
- Куры Амераукана: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3 до 3,5 кг.; дают 200-255 яиц за 365 дней, вес отдельного яйца до 64 г.
- Араукана: вес половозрелой куры до 2 кг., петух имеет вес тела до 2,5 кг.; яйценоская способность невелика — до 160 яиц.
- Арсхотц: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела до 3,5 кг.; яиц 140-160 яиц с одной несушки, яйцо может весить до 65 г.
- Билефельдер: вес половозрелой куры от 2,5 -3,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4,5 кг.; яйценоская способность от 180 до 230 яиц, масса каждого не менее 60 г.
- Виандот: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4 кг.; в год с одной самки выходит не более 130 яиц, которые имеют массу до 56 г.
- Голошейная: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес до 3,5 кг.; яйценоская способность – 180 яиц в течение первого года половой зрелости и около 150 яиц — в течение второго года, отдельное яйцо от 55 до 60 г.
- Курчавая курица: вес половозрелой куры от 2 до 2,5 кг., петух имеет вес от 2,5 до 3 кг.; курица в среднем сносит за год около 160 яиц весом 56-58 г. каждое.
Итак, подводя итоги по обзору кур породы Австролорп черный, можно сказать, что они действительно обладают всеми достоинствами, необходимыми для содержания, как ради хорошего мяса, так и ради хорошей яйценоскости. Они не привередливы, обладают высокими показателями выживаемости и выведения потомства. Так что овации австралийцам за то, что они подарили миру эту замечательную породу птиц.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Название этой породы образовалось от слов «австралийский» и «орлингтон». На сегодняшний день Австралорп — это порода кур, которая пользуется большой популярностью среди фермеров из-за своей высокой производительности и неприхотливости в уходе.
Особенности содержания и ухода
Если вы занимаетесь разведением породы австралорп, то можете не сомневаться, что оно не принесет больших неудобств. Такие птицы не требуют большого времени и особого бюджета. Эти птицы неприхотливы, довольно спокойны и нетребовательны.
Австралорпы всегда приживаются в тех условиях, которые им даны, даже если это простые условия для обыкновенных кур. Однако есть некоторые моменты, которые нужно учитывать, чтобы сохранить здоровье птиц.
Курятник
Строить особый курятник для австралорпов не нужно. Им подойдет любое место. Но если оно не отличается внутренним теплом, его желательно утеплить. Вы должны следить за тем, чтобы зимой температура в курятнике не была меньше 12 градусов.
Однако даже при 0°С, птицы не погибнут и не заболеют. Однако их продуктивность будет сильно отличаться. Поэтому если нет возможности утеплить курятник, провести отопление, то установите в него простые лампы инфракрасного излучения.
Утепление стен курятника соломой
Внутри курятника должны располагаться насесты, гнезда, кормушки и поилки для птиц. Есть небольшое требование – изготавливать все материалы желательно из дерева.
Если вы держите кур на земле, обязательно утеплите пол с помощью соломы или опилок. При отсутствии этих ингредиентов, можно заменить их на смесь торфа с деревянной стружкой, но это больше уместно для зимнего содержания и служит отличным утеплителем.
Место выгула
Для правильного развития птицам необходима отдельная территория, где они смогут прогуливаться. Ее следует отгородить по бокам и сверху (при невысоком заборе) так, чтобы птицы не смогли его перепрыгнуть и выбраться из дворика. Размер места для выгула нужно составлять, учитывая количество птиц так, чтобы они не были стеснены в своих движениях.
Австралорпы на выгуле
Во дворике для выгула лучше всего будет засеять некоторые травы, которые куры смогут клевать. Это может быть клевер, газон, ячмень, спорыш и другие. Однако не отдавайте траве все место. Оно также потребуется для отдельной зоны ванных процедур.
Для чистки птицам достаточно смеси из древесной золы, песка и гранотсева. Это помогает им освободиться от блох и других вредителей-паразитов.
Благодаря своему большому количеству перьев, данная порода птиц вполне нормально отвечают на разные температуры воздуха. То есть, в зимнее время они не замерзают от холода и даже часто выходят во двор, в то время как другие птицы предпочитают остаться в курятнике.
Австралорпы на снегу
Описание и разновидности породы Австралорп
Австралорп – типичная мясо-яичная порода. Отличается хорошо сложенным телом и черным оперением.
Внешний вид
Тело небольшое, плотное, с правильными пропорциями. Живот и грудь широкие. Пышный хвост приподнимается над телом под углом 45 градусов. Размеры хвоста средние, в основании широкий. Плюсны также черные, с синим оттенком. Ноги умеренной длины, расставлены хорошо, также окрашены в черный или темно-серый.
Перья черного цвета, слой пышный. В области крыльев и на хвосте хорошо заметны перья зеленовато-изумрудного оттенка. Пух густой, рыхлый, темного окраса. Перья удлиненные, форма серповидная. Клюв у птиц черного оттенка. На общем фоне контрастно выделяются красные сережки. При этом глаза тоже темные. Гребень средних размеров, зубцы широкие, мысок небольшой.
Разновидности
В США допускается только классическая черная разновидность. Стандарты породы в Австралии предполагают такую окраску:
- черная;
- голубая;
- белая.
Представителей породы черный австралорп можно смело назвать курами без видимых изъянов. У них нет никаких особенностей при получении потомства и размножении, отличное оплодотворение яиц и прекрасное выживание молодняка.
Есть и другие разновидности, но они менее распространены и не признаются за стандарт. При этом на территории России встречаются только черно-пестрые куры, но они сильно отличаются от классического Австралорпа. В других странах также можно найти южноафриканский вариант с оперением серебристого, золотого и рыжего оттенков.
Показатели продуктивности
Окрас и строение одинаковое: петухи и куры отличаются только гребешком и размерами (живой вес):
- самцы от 3,5 до 3,9 кг;
- самки от 2,7 до 2,9 кг.
Куры несутся ежегодно, вне зависимости от погодных условий (в том числе в зимний период). Яйценоскость высокая – в среднем по 160-200 яиц за год, реже 250-300 (рекордные показатели). Яйца кремово-коричневой окраски, крупные: средняя масса 58 г, допускается диапазон от 55 до 62 г. Молодняк выживает практически в полном составе – 95%, взрослые куры – 88%.
Пороки породы
Основной порок этой породы – укороченное, плохо сложенное, узкое тело. К другим признакам, нарушающим стандарт, относят:
- непропорционально длинный, острый хвост;
- вкрапления посторонних оттенков перьев: темно-фиолетовый, коричневатый, золотистый;
- красные или бледные глаза;
- удлиненные, узкие зубцы на гребешке;
- беловатые, неяркие мочки;
- светлые плюсны (должны быть темными).
Характер и поведение
Куры породы Австралорп отличаются хорошим, спокойным поведением. У них уравновешенный характер: птицы ладят как с сородичами, так и с представителями других пород, а также с утками, гусями, индюками. Отмечено, что они быстро привыкают к новой обстановке, например, при смене курятника.
Куры обладают хорошим уравновешенным характером, а значит их можно без проблем содержать вместе с другими птицами на одном подворье.
О разведении
Куры Австралорп черный вид на фото, размножаются семьями. Это значит, что получения полноценного выводка необходимо поселить в сарае одно самца и десять-пятнадцать самочек. Обязательно в запасе должен быть еще один, а лучше два здоровых петуха. В процессе размножения необходимо следить за здоровьем кур. Помните, что при спокойном нраве, в период размножения петухи могут проявлять себя весьма активно. Иногда такое поведение приводит к травматизму самок. Опытные птицеводы рекомендуют обновлять петушков раз в пять лет. Однако на протяжении всего времени, необходимо оценивать степень оплодотворенности. Если данный показатель низкий, самца меняют гораздо раньше рекомендуемого срока.
Самки Австралорпа, являются превосходными наседками. Но, если масштабы фермерства большие, для разведения породы используют инкубаторы. Благодаря комбинированному подходу, количество птенцов, получаемых за один цикл увеличивается в разы.
О некоторых нюансах
Отзывы птицеводов по поводу Австралорпов утверждают, что данная порода не дает ни каких улучшений в результате скрещивания с другими разновидностями кур. После гибридного оплодотворения, рождаются нормальные, абсолютно здоровые цыплята. Но по весу и яйценоскости, они не перегоняют типичных Австралорпов.
Еще один нюанс, о котором следует знать птицеводам. Учитывая, что данная порода кур выведена в Австралии, наш климат не является для таких пернатых обычным. После длительной перевозки, цыплята, даже вылупившиеся на территории нашей страны, могут быть болезненными. Этот факт приводит к большому проценту отбраковки. А значит, к материальным потерям фермера.
На видео опытные птицеводы рассказывают о нюансах содержания и разведения австралорпов.
История появления разновидности
Австралорп черный – мясояичная порода. Корни ее появления берут свое начало в 1890 году, именно тогда в Австралию были завезены черные английские орпингтоны. Селекцию породы возглавлял Уильям Кук на территории графства Кент. Основной целью ученых было значительное увеличение количества снесённых яиц от 1-й курочки.
В 1921 году британский стандарт признал породу австралийский черный универсальный орпингтон. Однако спустя некоторое время австралийские птицеводы предложили другой вариант, который впоследствии и стал официальным названием породы. В 1929 году разновидность была признана также на американском континенте.
Характеристики
Черный Австралорп – массивная, коренастая курица, с массой тела петуха до 4 кг, несущки — до 3 кг. Цыплята отличаются хорошим иммунитетом, приспособляемостью к условиям содержания и скороспелостью.
Это одна из лучших пород, в которых сочетается продуктивность по мясу и яйцам. Мясо кур темно-красное, очень вкусно, по отзывам цветом похоже на говядину.
Яйценоскость кур по стандарту – 180-200 яиц в год (особенности и фактические показатели мы обсудим позже). Масса бежевых яиц 55-58 грамм, опять-таки, по стандарту.
Оригинальная расцветка – черная с изумрудным отливом. Радужка – темно-коричневая, с коричневой же обводкой глаз. Плюсны темные (серые или черные), когти и кончики пальцев – светлее, подошва — белая. Впоследствии были выведены белая, голубая, шоколадная, золотистая разновидности.
Классическое строение корпуса и расцветка с переливами.
Мужские и женские особи отличаются ярко-алой раскраской гребня, мочек, сережек и бородки. Гребень у самцов листовидный, с пятью зубцами. Отступлением от стандарта считаются белые или с белым налетом мочки.
В связи с тем, что порода была разделена на utility (мясо-яичное) и выставочное направление, характеристики у них могут сильно варьировать. К тому же, существуют несколько стандартов: австралийский, немецкий, английский, голландский и стандарт ЮАР, которые имеют различия.
Австрлорпы отличаются хорошей продуктивностью. В 5 месяцев вес петуха составляет до 2,2 кг в потрошеном виде, вес потрошеной взрослой птицы – до 4 кг.
Но товарный вид тушки птицы иногда портят колодки (остатки, пеньки) перьев, которые у пернатых с черной расцветкой темные, поэтому забивают их при продаже на мясо после линьки.
Таблица среднего веса
Возраст, в месяцах. | Вес, гр. |
2 | 1020 |
3 | 1870 |
3,5 | 1990 |
4 | 2150 |
5 | 2230 |
5,5 | 2550 |
6 | 2650 |
7 | 2860 |
8 | 2899 |
9 | 3010 |
Потрошеная тушка 8-месячного петушка тянет на 2,3 кг.
По отзывам хозяев Черных Австралорпов, яйценоскость доходит до 250 яиц в год (в стандарте – до 200, а зафиксированный рекорд – 309). Куры несутся даже в холода, зимой приносят по 5-8 яиц на 10 несушек, летом – больше.
Половая зрелость наступает в 5-6,5 месяцев, в зависимости от режима освещения. Масса яиц – средняя, от 55 до 65 грамм, к старости появляются двухжелтковые яйца. Несушки «работают» обычно 2-3-4 дня подряд, затем на день делают перерыв.
Десяток яиц на фото весит 651 грамм (значит, каждое — по 65 гр.) — прекрасный результат для мясо-яичного направления!
Описание и характеристика породы кур австралорп
Австралийцы признают только 3 вида окраса кур австралорп – чёрный, голубой и белый. На других континентах распространены и иные расцветки. Например, в Африке представители этой породы бывают золотыми, серебристыми, пшеничными и огненно-рыжими. Российская версия имеет чёрно-пёстрый окрас перьев.
Экстерьер птиц
В разных странах внешность австралорпов может отличаться. Единый стандарт экстерьера кур этой породы всё ещё не утверждён. Однако всех её представителей объединяет массивное телосложение и следующие характеристики:
- вес петуха достигает 4 кг, несушки – 3,2 кг;
- небольшая голова с красующимся сверху ярким листовидным гребнем красного цвета;
- мочки и серёжки красные;
- клюв массивный, тёмного оттенка;
- радужка глаз тёмно-коричневая;
- шея средней длины, густо оперённая, с высокой постановкой;
- туловище короткое;
- грудные мышцы хорошо развиты;
- живот полный, округлой формы;
- спина широкая;
- крылья небольшие, плотно прижаты к корпусу;
- хвост поставлен высоко;
- у петухов короткие косицы;
- плюсны мощные, неоперённые, тёмно-серого цвета, а кожа на стопах белая.
Оригинальный окрас кур австралорп – чёрный. Все перья птицы отливают изумрудным оттенком. Лишь с внутренней стороны крыльев и на нижней части живота встречаются серые или желтоватые цвета.
Показатели продуктивности: вес, яйценоскость
Австралийские куры начинают нестись в шестимесячном возрасте. За первый год яйцекладки они показывают максимальную продуктивность – 180–220 яиц. У чистокровных представителей породы этот показатель выше на 30%. Вес одного яйца в среднем составляет 58–60 г, скорлупа окрашена в коричневый цвет.
Мясо австралорпа имеет насыщенный красный оттенок и отличается превосходным вкусом, напоминающим телятину. Птицы быстро наращивают мышечную массу, если содержатся в комфортных условиях с возможностью выгула и получают полноценное питание. Вес пятимесячного петушка превышает 2 кг, годовалого – 3,7– 4 кг, несушки – 2,8–3,2 кг.
Обзор породы
Курей Австралорп считают мясо-яичными. Достоинствами данной породы являются:
- спокойный характер, куры отлично ладят с другими птицами и никогда не становятся участниками конфликтов;
- быстрая адаптация к изменяющимся условиям содержания;
- куры не прекращают нести яйца зимой;
- высокая яйценоскость и превосходные мясные качества.
Происхождение
Австралорп — это порода, которая была выведена селекционерами от английских черных кур породы Орпингтон, полученной Уильямом Куком и завезённой в Австралию в 1890 году. Австралийцы использовали исходный материал с большими генетическими возможностями, который был получен посредством скрещивания таких известных пород, как Кохинхин, черный Лангшан, Минорка, черный Плимутрок. Затем селекционеры пятого континента поставили цель — усовершенствовать отдельные полезные качества птицы и в первую очередь яйценоскость. С этой целью Австралорпов снова подвергли скрещиванию с Лангшанами и белыми Леггорнами. Благодаря этому удалось понизить живой вес птицы.
Внешний вид
- Петухи породы Австралорп имеют невысокую широкую голову небольшого размера;
- Клюв мощный, средней величины, тёмной или чёрной окраски;
- Гребень не очень большой, простой, стоящий прямо, состоит из пяти равных зубцов;
- Конец гребня копирует линию затылка, но не прилегает плотно к нему;
- Глаза петуха тёмно-коричневого окраса, реже чёрные и очень живые;
- Лицевая часть красного цвета, гладкая, но кожа грубоватая;
- Мочки небольшого размера, продолговатые, красного цвета;
- Серёжки недлинные закруглённые и тоже красного цвета;
- Шея петуха длиннее средней величины, гривастая, причём грива ниспадает на спину ниже плеч;
- Тело удлинённой формы, глубокое, горизонтально ориентированное;
- Спина петуха одинаково широкая по всей её длине, а в районе поясницы имеется обильное оперение из широких и длинных перьев;
- Хвост достаточно длинный, хорошо раскрытый, ориентирован под углом в 40 градусов относительно поверхности пола, в основании расширяющийся, рулевые перья хвоста достаточно широкие;
- Грудь крепкая, широкая, выпуклая и выступающая вперёд;
- Живот полный, отличается шириной и глубиной;
- Крылья очень крепкие, близко прилегают к туловищу, перья на крыльях широкие;
- Голени хорошо развиты, не имеют подушек, широко расставленные друг от друга;
- Плюсны средней длины, широко расставленные, крепкие, тёмного или чёрного цвета. Кожа на плюснах гладкая, когти светло-розового цвета, подошвы лап светло-розового или белого оттенка;
- Оперение очень плотно прилегает к туловищу, интенсивно-чёрной окраски с зелёным отблеском, пух тёмного цвета.
Породные признаки курицы те же самые, что имеет петух, за исключением тех, что указывают на половые различия. Гребень у кур поменьше, чем у петуха, тоже прямостоящий с широкими зубцами. Тело немного длиннее, а живот хорошо выраженный и полный. Хвост недлинный, широко посаженный и полностью раскрытый, перья хвоста широкие. Линия спины плавно и гармонично переходит в хвост.
У птенцов данной породы опушение имеет черный цвет и пятна желтого или светло-серого цвета на внутренней части крыла и на животике.
Продуктивность
В течение первого года от одной несушки получают в среднем 220 яиц кремовой окраски массой 55 грамм. Во второй год жизни яйценоскость снижается.
Питание кур австралорп
Австралорпы требуют гораздо меньше еды, чем другие породы птиц. Но это не особый плюс. Если несушкам будет недостаточно питательных элементов в корме, она станет давать яйца без скорлупы и очень мягкие. Помимо этого, процент яйценоскости резко упадет. Именно поэтому к питанию кур нужно относительно очень серьезно.
Для того, чтобы вы могли вырастить здоровых и крепких кур, птицеводы просят придерживаться некоторых советов:
- Для питания взрослых кур используйте зерно, молочные продукты, костную муку, отруби, рыбные остатки и вареные овощи. Давать такие продукты можно как по отдельности, так и в смешанном виде.
- Каждый день в пищу курицам добавляйте дрожжи. Это небольшой секрет, который поможет увеличить процент яйценоскости.
- Добавляйте в пищу мел, скорлупу, гравий, ракушки и т.д. Именно эти элементы помогают правильному пищеварению птиц.
- Летом обзаводитесь некоторым количеством сена и подмешивайте его в пищу птицам в зимнее время. Главное – предварительно доведите сено до консистенции муки.
- Научите птиц, чтобы они каждый день выходили во двор на выгул. Это объясняется необходимостью потребления травы для полноценного сбалансированного питания. Конечно, трава также является источником необходимых насекомых, в том числе и червяков.
Кормовую ракушку можно приобрести в готовом виде
Разведение
Декоративные куры
Куры Австралорп черный имеют особенность к хорошему размножению. Минимальный процент к оплодотворению яиц – девяносто пять процентов. Для выведения цыплят можно использовать как наседку, так и инкубатор. Если потомство выводит наседка, то оно вырастает более сильным и крепким, поскольку курица-мама сама выбрасывает пустые яйца и хорошо выводит птенцов.
Несмотря на то, что цыплята, на первый взгляд, маленькие и хрупкие, они быстро вырастают и отлично выживают. Если правильно за ними ухаживать, то уже в двухмесячном возрасте они вырастают до полутора килограмма. Данная порода имеет хороший иммунитет к различным болезням.
Разведение кур
Рацион питания цыплят должен соответствовать следующим правилам кормления:
- В первые десять дней жизни цыплят в корм нужно давать яйца, мелкие крупы и зелень. На одиннадцатый день яйцо изымают из рациона. Вместо него вводят сбалансированный комбикорм.
- Позже птенцов нужно кормить зерновыми смесями с добавлением зелени. Благодаря этому, малыши быстро растут и набирают массу.
- Для хорошего роста и выносливости нужно добавлять в меню рыбий жир. На одну голову должно приходиться не больше чем грамм вещества.
- Овощи сначала дают вареные, в более позднем возрасте можно вводить сырые корнеплоды. Дают их отдельно или вымешивают с остальным кормом.
Зелень дают следующих видов:
- крапиву,
- люцерну,
- клевер.
Маленьких цыплят, которые только что вылупились, необходимо держать при температуре тридцать два градуса. С возрастом птенцов температура постепенно понижается. Освещением нужно постепенно регулировать.
Болезни
В большинстве случаев породные куры Австралорп имеют стойкий иммунитет против заболеваний. Но если нарушить условия содержания, то у них могут возникнуть некоторые заболевания.
Поэтому, чтобы обеспечить максимально здоровое поголовье, нужно предпринимать следующие меры профилактики:
- Вовремя проводить вакцинацию против заболеваний;
- Обязательно поставить ванны для купания кур, в которые засыпают равное соотношение золы и песка. В этом случае птицы будут иметь защиту от паразитов;
- Очищать помещение от навоза и грязной подстилки. Жилище должно быть всегда чистым и ухоженным;
- Питание должно соответствовать всем правилам, температура воздуха отвечать требованиям, влажность приемлемая.
Советы по содержанию
Первое, о чем говорят отзывы об Австралорпах – спокойный и компанейский характер. Они довольно радушно принимают новых членов стаи, не задиристы, не пугливы. Пернатых можно отпускать на выпас, тем более что они славятся, как хорошие фуражиры.
В вольерах семьи содержат по 4 головы на 1 кв.м, со свободным доступом к воде. Режим освещения для взрослых особей не должен превышать 14-15 часов в день. При выгульном содержании рекомендуется досветка.
На фото — молодки Австралорпа из хозяйства Сергея Кременьчука, ЛПХ «Кремень» (Выбогский район, Ленинградская область).
Куры хорошо оперены и зимой часто выходят на прогулку тогда, когда остальные куры предпочитают оставаться в тепле. Также, птицеводы отмечают, что несушки не прекращают яйцекладку даже в сильные морозы.
Куры менее прожорливы по сравнению с другими мясо-яичными породами, хорошо усваивают корма. Требовательная к их качеству, может снизить яйценоскость, начать «лить» яйца без скорлупы при нехватке микроэлементов.
Происхождение австралорпов
У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.
Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами, что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».
Австралорпы быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости
Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.
С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, австралорпы и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.