Аллиум (дикий лук): названия сортов и выращивание

Содержание

Аллиум в ландшафтном дизайне

Аллиум эффектен на фото и «вживую» как в одиночной посадке, так и в групповом цветнике

Высокорослое растение, высаженное по участку, привлечет к себе внимание и сделает акцент на нужной точке пространства. Также красив и привлекателен декоративный лук в групповой посадке, высадив несколько растений на одном месте, можно создать яркое цветовое пятно

Аллиум в ландшафтном дизайне

Выращивание аллиума, посадка и уход — увлекательные занятия, ведь используя различные его сорта и виды можно создать сад непрерывного цветения и любоваться удивительными формами и оттенками с весны до осени.

Общая информация:

Аллиум (Allium) – декоративное многолетнее или двулетнее растение, которое относится к семейству Луковых. Родиной Аллиума считают Африку, Евразию и Северную Америку. Насчитывают около ста тридцати видов этого растения.

У Аллиума очень длинные стебли. Листья могут быть нитевидными, дудчатыми, плоскими, расположенными на черешках и сидячими. Еще они могут быть овальной формы или линейными, одиночными или многочисленными. Цветоносы могут достигать до ста пятидесяти см в высоту. На концах цветоносов расположены многочисленные цветы Аллиума.

Цветки Аллиума мелкие, собраны в соцветия, которые образуют своеобразный шар. Шар соцветия может достигать тридцати см в диаметре. Оттенок цветов может быть красным, синим, фиолетовым и розовым. Все цветы имеют запах напоминающий лук, так как Аллиум является декоративным луком. К себе растение не требует специальных условий и никакого особого ухода при выращивании.

1 Описание и характеристика

Декоративный лук – это близкий родственник репчатого лука и чеснока. Представляет собой шарообразные или звездообразные соцветия, располагающиеся на высокой цветоножке. Окрас и размер цветка зависят от сорта. За живописный вид и длительное цветение он широко используется в ландшафтном декоре.

Цветение наступает поздней весной и длится до конца июля. Когда растение отцветает, оно ничуть не портит вид участка, так как даже засохшие соцветия смотрятся очень красиво.

Выращивать декоративный лук несложно. Главное — правильно подобрать сорт, подготовить место для посадки и проводить своевременный уход.

Род луков Allium и фото цветов

Род луков Allium довольно велик – около 600 видов, 100 из них используют в декоративном садоводстве, поэтому следует систематизировать информацию.

Аллиум относится к многолетним растениям. Они входят в семейство луковых и, как ни странно, ближе всего по родству к чесноку и луку. Их сходство явно видно в период цветения. К тому же, зеленные части некоторых видов имеют схожий запах с этими растениями.

Цветы лука могут быть самыми разными по цвету от яркого сиреневого до голубого.

Если не забираться в ботанические дебри, а сосредоточиться на важных для цветовода аспектах, важно знать следующее. Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы

Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон

Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы. Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон.

Это имеет принципиальное значение, так как корневищные и «обычные» луки требуют разной агротехники. «Обычные» в нашем климате лучше выкапывать (хотя бы раз в два-три года), просушивать и сажать в сентябре. Чтобы хорошо цвести, луковицы должны хорошо прогреться, сырое лето может нанести им непоправимый ущерб. Корневищные луки аллиум выкапывать ежегодно не нужно, их можно выращивать на одном месте достаточно долго.

Посмотрите на фото цветка аллиум – некоторые виды не уступают своей красотой популярным садовым цветам:

Еще один плюс большинства луков – это декоративная зелень, которая остается до поздней осени после весеннего периода цветения.

Уход за декоративным луком

При выращивании декоративных видов рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и усыхания листьев и вновь высаживать их осенью.

Дело в том, что эфемероидные луки и многие ксерофитные луковичные виды происходят из среднего пояса гор Центральной Азии — зоны с жарким засушливым летом и зимой с частыми оттепелями. На родине после окончания вегетации в конце июня луковицы этих видов до осени находятся в теплой сухой земле. Дождей в этот период практически не бывает.

В средней полосе России, если вторая половина лета оказывается сырой и прохладной, оставленные в земле луковицы могут поражаться болезнями и загнивать. Поэтому лучше их выкопать, хорошо просушить и до осени хранить при комнатной температуре в сухом проветриваемом помещении. На участках с благоприятными экологическими условиями луковицы можно выкапывать не каждый год, но при загущении растения мельчают и хуже цветут.

Осенью луковицы высаживают после устойчивого понижения температуры почвы и воздуха, обычно в третьей декаде сентября. Оптимальной для укоренения луковиц является температура почвы в зоне образования корней на уровне 10 °С. Глубину посадки луковиц определяют из расчета, чтобы над ее верхней точкой был слой земли, равный трем высотам самой луковицы. Соответственно, крупные луковицы сажают значительно глубже, чем мелкие.

Сажать лучше в увлажненную бороздку, сверху посадки мульчируют перегноем или торфом, что должно препятствовать образованию почвенной корки. Осенью рост корней продолжается до тех пор, пока температура почвы в зоне их залегания не опустится до +2..+3 °С. Луковицы некоторых видов — луков моли, Островского, розового, голубого, сине-голубого — можно высаживать и осенью и весной после хранения в прохладном сухом месте. Мелкие луковички лучше хранить в торфе или опилках, чтобы не допустить их высыхания.

Луковично-корневищные виды выращиваются в многолетней культуре и размножаются делением кустов. Пересаживают растения через 3-5 лет, иногда даже через 7 лет, но в этом случае посадки надо прореживать и не допускать самосева.

Оптимальные сроки посадки — ранняя весна и конец лета, с расчетом, чтобы делёнки хорошо укоренились до заморозков.

Каждую весну участок следует глубоко рыхлить, очищать от растительных остатков и снежной плесени. Уход за растениями в течение вегетации обычный — прополки, рыхление и мульчирование почвы.

Поливают растения только при явном недостатке влаги, подкармливают обязательно весной после отрастания листьев, а также в фазу бутонизации и образования луковицы и в конце лета фосфорно-калийными удобрениями для улучшения перезимовки растений. Для весенней подкормки используют комплексные минеральные удобрения (NPKMg) с микроэлементами, подбирая формы с повышенным содержанием азота в нитратной форме.

Летом проводят жидкие подкормки раствором минеральных удобрений. При августовской подкормке гранулированные фосфорно-калийные удобрения вносят в сухом виде. На зиму посадки можно замульчировать торфом или перегноем.

Лук Христофа. plantify

Декоративный лук – уход

Есть несколько секретов, касающихся правильного ухода, без учета которых получить красивое и цветущее растение не получится:

После полива на следующий день проводите рыхление почвы

Это важно для закрытия влаги и обогащения почвы кислородом.
В зимнее время цветок «декоративный лук» нуждается в дополнительном уходе – укрытии, и использовать для этой цели необходимо сосновый лапник или специальный материал.
Не обрезайте листья и позвольте им отмереть самостоятельно. После этого можно выкопать луковички и отделите дочерние.

Декоративный лук в саду – подкормка

Подготовка участка под посадку подразумевает внесение перепревшего компоста и минерального удобрения с полезными микроэлементами, состав которого зависит от показателей плодородности. Чтобы хорошо вырос лук декоративный, посадка и уход подразумевают учет следующих правил:

1. Поскольку растение является луковичным, то оно чувствительно к недостатку калия в почве. Правильный уход подразумевает внесение древесной золы. Проводить подкормку нужно весной после отрастания листьев и во время формирования бутонов.
2. Декоративный цветущий лук в конце лета нуждается во внесении фосфорно-калийных удобрений.
3. Весной для ухода используйте комплексные минеральные удобрения, выбирая варианты с повышенным содержанием азота и нитратной форме.

Садовый декоративный лук – полив

На протяжении первой половины вегетации необходимо проводить регулярный полив. Связано это с тем, что в это время активно развивается листва

Важно, чтобы вода не застаивалась, поскольку это может стать причиной загнивания корней и возникновения разных болезней. Выращивание декоративного лука допускает непродолжительное переувлажнение, но это допустимо только при хорошо дренированной почве

Лук декоративный – болезни и вредители

При неблагоприятных условиях выращивания и неправильном уходе растение может страдать от разных болезней и подвергаться нападению вредителей.

1. Ложная мучнистая роса. При появлении этой болезни декоративного лука на листьях и цветочных стрелах наблюдаются расплывчатые пятна бледно-зеленого цвета, а еще развивается грибница со спорами серо-фиолетового оттенка. В результате теряется декоративность. Пораженные места удалите, а весной аллиум обязательно опрыскивают фунгицидами.
2. Ржавчина лука. При наличии этого заболевания с наступлением тепла на листьях можно заметить шарики оранжевого цвета, а через время образовываются споры. Для уничтожения проблемы проводится удаление проблемных частей и опрыскивание средствами, которые содержат медь.
3. Черная плесень. Лук декоративный, посадка и уход которого проводится с ошибками, в середине лета может заразиться этой болезнью. К симптомам относят пожелтение листьев и появление налета. Лечение идентично предыдущим вариантам.
4. Церкоспороз. Болезнь возникает в начале лета и проявляется она на листьях и цветоносах в виде серых пятен. В результате лук желтеет, и теряется декоративность. Меры борьбы такие же, как при ржавчине.

Рекомендации по выращиванию аллиума: посадка и уход на приусадебном участке

Выбор места для посадки. Как все луки, так и декоративный его «собрат» отличается повышенной любовью к яркому свету. Лучше всего высаживать такие растение на южные склоны или там, где они будут греться под прямыми лучами солнца. Именно количество и уровень солнца будут напрямую влиять на интенсивность окраса, как листьев, так и цветков. Уютно аллиуму между расщелинами камней или плит.

Температура субстрата, рекомендованная для посадки разновидностей декоративного лука, должна составлять примерно 10 градусов, то есть когда он прогреется, чтобы проходило образование корней.

Посадка Allium. Высадку выполняют на хорошо увлажненную грядку, на которой проделываются бороздки. Сверху требуется мульчирование. Некоторые разновидности, такие как моли, розового, а также голубого, сине-голубого и Островского высаживают как весной, так и осенью. После того, как они сохранялись зимой в сухости при прохладном содержании. Глубина, на которую высаживают лукавицы, напрямую зависит от их размера. Так для видов с более крупными луковицами задел будет более глубоким

Но важно помнить правило, что над верхней точкой луковицы слой почвы, должен обладать высотой в три раза больше её самой.

Выбор почвы. Для декоративного лука необходимо, чтобы субстрат был рыхлым, с повышенным содержанием питательных веществ

Показатели кислотности почвы должны быть нейтральными, если они выше, чем pH=5, то придется провести известкование грунта. Перед тем, как выполнить посадку луковиц Allium место необходимо подготовить — подмешать в почву перепревший компост и добавить полное минеральное удобрение, имеющие в своем составе микроэлементы. Затем все тщательно перекопать. Но все будет зависеть от плодородности земли. Важно чтобы в грунте было достаточно калия, так как аллиум, как и все луки очень чувствует его нехватку.

Полив. Декоративный лук рекомендуется увлажнять умеренно, при этом ориентиром служит состояние растения, когда оно явно будет нуждаться во влаге.

Удобрения аллиума выполняются дважды. Первый раз в весенний период применяют комплексные минеральные препараты с повышенным содержанием азота. Средства подбираются в жидкой форме. Так растения будут наращивать лиственную зеленую массу. Второй раз после цветения с приходом осени рекомендуются фосфорно-калийные подкормки. Такие удобрения берутся в сухом виде.

Общие советы по уходу. Декоративный лук довольно неприхотливое растение, при этом ему потребуются регулярные прополки от сорняков и рыхление почвы после поливов. Чтобы эти действия выполнять как можно реже цветоводы рекомендуются выполнять мульчирование посадок. В осеннее время луковицы буду находиться в грунте до тех пор, пока температура почвы не достигнет 2–3 градусов. Луковички мелких размеров необходимо сохранять осенью-зимой в торфе либо опилках, и не допускать, чтобы они пересыхали.

Нужно ли выкапывать декоративный лук после цветения?

Еще один важный вопрос, который нередко возникает при выращивании аллиума: нужно ли ежегодно выкапывать декоративный лук, как это делается с сортовыми тюльпанами? Однозначного ответа в данном случае нет, поскольку это может зависеть от нескольких внешних факторов, а также от личного решения садовода.

Конечно же, большинству современных сортов лука пойдет на пользу, если после цветения и отмирания листьев их луковицы будут храниться в сухом помещении с температурой +18…+20 градусов до осени. Но когда выдается сухое и жаркое лето, этого приема может и не потребоваться.

Немало садоводов считают подобную процедуру довольно хлопотной и предпочитают обновлять посадки по мере необходимости, используя новый посадочный материал. В любом случае, на легких супесчаных почвах без выкопки аллиумы благополучно просуществуют гораздо дольше, нежели на тяжелых влажных суглинках.

Советы по ежегодной выкопке главным образом относятся к современным западным гибридам с крупными луковицами, таким как Globemaster, Purple Sensation, Mount Everest и другие, а также среднеазиатские виды: лук Кристофа и лук Шуберта. Мелколуковичные луки требуется выкапывать гораздо реже. А корневищные разновидности аллиума (шнитт-лук и лук слизун), листва которых остается зеленой в течение всего сезона, нужно только периодически делить по мере разрастания куртины, как обычные многолетники.

Лук Христофа после цветения. Людмила Светлицкая

РАЗНООБРАЗИЕ ДЕКОРАТИВНЫХ ЛУКОВ

Такое разнообразие высот и цвета всегда благотворно влияет практически па любую композицию. В рокарии будут уместны низкорослые сорта в обрамлении декоративной отсыпки или мульчи, в сочетании С крупными валунами и разнообразными невысокими растениями.

Если же в саду нет места каменистой горке или маленькому рокарию, лук будет прекрасно смотреться и в разнообразных миксбордерах разных стилей: строгом минималистичном, нежном классическом английском и ярком, безудержном в стиле кантри. Часто можно встретить интересные моноцветники, так называемые аллинарии, то есть композиции, полностью состоящие из одной культуры — сортов разного облика и времени цветения.

Как препарат воздействует на организм?

Луковый экстракт начинает действовать еще во рту, при рассасывании крупинок – подавляется процесс жизнедеятельности «вредных» микроорганизмов. При этом увеличивается образование слюны. Попадая в верхние отделы пищеварительной системы, полезные вещества активизируют синтез ферментов, и улучшают пищеварение. Улучшается перистальтика кишечника, препарат всасывается в кровь.

Фитонциды лукового экстракта, попадающие в кровь больного организма, «атакуют» клетки вирусных бактерий, разрушая и буквально растворяя их. Особо губительное воздействие они оказывают стенки грибков, которые очень сложно поддаются разрушению. Улучшения в организме заболевшего человека могут наступить сразу – в течение одного часа, а иногда и в течении трех дней. Все зависит от формы болезни.

Как только микроорганизмы погибают, начинают уходить все симптомы простуды: головная боль, насморк, покраснение в глазах. Исчезает кашель, выделения из носа, которым способствует сенная лихорадка. Человеку становится лучше, пропадает ощущения болезни, исчезают неприятные симптомы. Организм начинает процесс восстановления и укрепления иммунитета.

Размножение декоративного лука

Размножается лук семенами и вегетативно.

Семена высевают весной или осенью. Сеянцы пикируют на хорошо освещенные гряды. При семенном размножении следует учитывать два важных момента. Во-первых, семена многих видов, например ксерофитных эфемероидов — луков гигантского, афлатунского, стебельчатого и др., — всходят только при подзимнем посеве, после воздействия на семена комплекса условий осенне-зимневесеннего сезона. Его даже не всегда удается заменить тем же сроком хранения семян в холодильнике.

И во-вторых, при выращивании из семян многие виды лука — анзуры, черемша и др. — зацветают на 3-8-й год, только после того, как луковицы достигнут массы, достаточной для репродуктивного развития. Наиболее продолжительную ювенильную стадию имеют эфемероидные виды лука с коротким периодом ежегодной вегетации.

Вегетативно размножение луковичных видов происходит при ветвлении (делении) луковиц и образовании луковичек-деток, развивающихся на донце и столонах материнской луковицы. Степень ветвления луковицы и способность к образованию деток — видовые признаки. Корневищные виды, отличающиеся активным ветвлением побегов, размножаются в основном делением куста.

При выращивании растений из семян кусты можно делить с третьего года жизни. Делёнки представляют собой участки корневища с двумя-тремя неповрежденными побегами и хорошо развитыми корнями. У всех видов на соцветиях могут формироваться мелкие луковички — бульбочки. Их образование можно стимулировать искусственно срезанием бутонов и обработкой регуляторами роста. Бульбочки можно использовать для посадки. Это ценный, стадийно более молодой и свободный от фитопатогенов посадочный материал.

Лук круглоголовый. Patrick Standish

Месторасположение аллиума

Большая часть аллиума светолюбива, поэтому им необходимы южные склоны и солнечные участки с плодородными почвами.

Хорошая освещенность определяет интенсивность раскраски цветков и листьев. Аллиум очень чувствителен к нехватке калия в грунте. 

Хорошим калийным удобрением для аллиума является древесная зола. Декоративные луки неплохо переносят кратковременное переувлажнение грунта и непродолжительную засуху.

Достаточное обеспечение влагой — главное условие хорошего развития растений в вегетационный период, когда совершается формирование цветоносных побегов и листового аппарата. При дефиците влаги рост листьев останавливается и снова восстанавливается при поливе.

Виды и сорта декоративного лука

Декоративный лук ‘Globemaster’ — очень хорошая садовая форма. Она начинает цвести в июне, а заканчивает нередко с наступлением осени. Сферические соцветия, имеющие диаметр до 25 см, состоят из множества цветков звездчатой формы. Цветоносы, появляющиеся между блестящими зелеными листьями, достигают высоты 80 см.

Декоративный лук ‘Purple Sensation’ — широко известная садовая форма декоративного лука гибридного происхождения с темно-пурпурными цветками. Представители этого сорта воспроизводятся семенами. В норме высотой до 70 см, со слегка ребристыми стеблями, торчащими листьями шириной до 4 см и чашевидными темно-пурпуровыми цветками.

Декоративный лук ‘Mount Everest’ — декоративный лук с крупными белыми цветками и длинными стрелками, вырастающими до 120 см. Листья красивой формы сохраняются зелеными долгое время. Сферические зонтики диаметром 15 см состоят из нескольких десятков белых звездчатых цветков. Срезанные соцветия используют для составления букетов.

Лук круглоголовый ‘Hair’. Patrick Standish

Декоративный лук ‘Hair’ — декоративный лук с уникальными цветами и сизыми листьями. Широко используется в пейзажных цветниках и для срезки. Растение с приятным ароматом, легко размножается, не представляет трудностей в культуре. Идеально для контейнеров, массовых посадок, бордюров, и срезки. Цветет с конца весны в течение 3-х недель.

Декоративный лук круглоголовый, или шароголовый (Allium sphaerocephalon) — очень красивое растение, которое можно сажать в цветники с другими многолетними травами. Его размещают и на лужайках и газонах, а также между фруктовыми деревьями или под ними, как это часто делают в Англии. При посадке большими группами лук шароголовый выглядит максимально эффектно.

Лук Шуберта. Simone

Декоративный лук Шуберта (Allium schubertii) настолько необычен, что впервые увидев это растение не сразу поймешь, что это лук. Цветет в июне

Сажают это растение обычно на переднем плане альпинария, где оно привлекает внимание своей оригинальностью. Луковицы не отличаются морозостойкостью, поэтому нуждаются в укрытии на зиму

Использование в ландшафтном дизайне

 Декоративный лук часто теряет привлекательный внешний вид сразу после отцветания. Такие растения стоит сочетать с другими многолетниками, способными скрыть неприглядные кустики аллиума. Подбирать соседство стоит с учетом сроков цветения конкретного сорта.

Применять этот вид в дизайне садового участка можно разнообразно. Так, невысокие сорта стоит высаживать ближе к краю цветника, на переднем плане. Также с помощью подобных растений можно сделать окантовку для садовых дорожек или цветников.

Помимо всего вышеперечисленного, низкорослые растения можно выращивать в домашних условиях. Процесс этот называется выгонкой. 

Высокорослым растениям самое место в центре клумбы — такие экземпляры станут центром внимания и не затеряются в цветочных композициях.

Цветки аллиума также используются на срезку — они долго не теряют своей привлекательности в вазе с водой. Чтобы устранить неприятный луково — чесночный «аромат», основания побегов после срезки промывают в течение нескольких минут проточной водой. Срезку цветоносов поводят в утренние или вечерние часы острым стерильным секатором или садовым ножом. 

Возможно, Вас также заинтересуют:

Показания к применению

Allium cepa – препарат, эффективно воздействующий на верхние дыхательные пути, лечит насморк, которому присущи обильные выделения из носа, краснота и слезоточивость глаз, кашель. Насморк начинается на левой стороне носа и постепенно распространяется вниз, переключается на правую сторону. При этом возникает головная боль. Хуже становится вечером в помещении, лучше на улице, при холодном воздухе.

Основные симптомы, при которых назначают луковый экстракт:

1. Вирусные и инфекционные болезни, которые возникают из-за сырости. Главные проявления – конъюнктивит, ринит. Распространение воспаления с левой стороны на правую, на гортань и трахею. Возникает ощущение жжения в горле, жесткий кашель (становится сильнее в тепле, в помещении). Сильная боль в горле, отдающая в уши.
2. Детский коклюш, воспаление кишечника и прямой кишки.
3. Головная боль, которая становится хуже в помещении.
4. Боль в несуществующих ампутированных конечностях.
5. Гастрит, сопровождающийся колющими болями. Ухудшение утром.
6. Колющая боль в прямой кишке.
7. Утренняя головная боль при наступлении менструального цикла.
8. Воспаление уха (отит).
9. Цистит. Мочекаменная болезнь.

Являясь конституционным средством, Allium cepa применяют для лечения агрессивных больных с приступами безумия и вспыльчивости. Улучшение состояния обычно наступает во время купания или прогулок на свежем, холодном воздухе. Ухудшение – по утрам, в августе, осенью и весной.