Яблоня «спартан» личный опыт

Характеристика сорта

Яблоня Спартан относится к группе сортов с поздник сроком созревания. Плоды достигают потребительской спелости к концу сентября или началу октября. Несмотря на то, что яблоки можно собирать, к этому времени они не достигают высоких вкусовых характеристик, поэтому плодам необходимо побыть на дереве ещё неделю или две.

• сорта опылители – не требуются;
• высота дерева – 5,5-6,5 метра;
• диаметр ствола – 10-15 см;
• продолжительность жизни – 30-40 лет, активное плодоношение до 15 лет;
• размер плодов – 150-250 грамм;
• зимостойкость – ниже средней;
• особенности корневой системы – развитая, широкая;
• урожайность – до 100 кг с дерева;
• цикличность плодоношения – ежегодная;
• самоплодность – высокая;
• устойчивость к болезням – хорошая;
• вкус плода – сладкий, десертный.

Яблоня отличается обильным и пышным цветением, поэтому сорт является активным опылителем и может высаживаться рядом с яблонями, которым требуется опыление. При посадке деревья следует чередовать. Плодоношение наступает обычно на 4-5 год, но бывает и раньше. Плоды имеют хороший товарный вид и при полном созревании, до 80% яблок оценивается как высший сорт.

• хорошая урожайность;
• прекрасные вкусовые качества;
• высокое содержание витаминов и питательных веществ;
• сохранность и транспортабельность;
• несложная агротехника.

Недостатков сорта немного. Яблони обладают низкой зимоустойчивостью, поэтому могут расти только в южных регионах России. В зимнее время дереву требуется защита от холода. С возрастом плодоносность сорта падает, поэтому через определённое время деревья следует вырубить и заменить. Существует несколько разновидностей сорта Спартан.

Предлагаем ознакомиться В какое время года прививают плодовые деревья

Большое распространение получил полукарликовый подвой сорта Спартан. Высота яблони до 3,5 метров. Сорт хорошо переносит засуху и низкие температуры. Колоновидный подвой сорта Спартан обладает средней морозостойкостью. Яблоки равномерно распределяются вокруг ствола. Сорт не требует обрезки и неприхотлив в уходе.

Существуют ещё два подвида – это Спартан Поздний и Спартан Зимний. Они отличаются высокой урожайностью и морозоустойчивостью. При дегустации плоды получают оценку 5 баллов, а это очень высокий показатель.

Яблоня Спартан – высокоурожайный сорт. Хорошо плодоносить начинает с 3-4 лет после посадки. Ежегодно количество урожая только увеличивается. С 8-го года жизни яблоня дает стабильно 15-30 кг фруктов. С 10-го года жизни можно собрать пиковый урожай вплоть до 100 кг с дерева. В среднем же 10 летнее дерево дает до 80 кг плодов.

Это поздний сорт. Плоды полностью созревают ближе к началу октября. При этом, даже спелые яблоки выглядят слегка недозрелыми. Так как это поздний сорт, для полного созревания им необходимо немного полежать. Ближе к декабрю, сорванные плоды приобретут более интенсивный аромат, оттенок и вкус.

В отличие от многих других сортов, у которых созревание растянутое, все плоды Спартана созревают вместе.

Хранить яблоки можно в холодильнике, в подвале, погребе и в любом другом прохладном месте. Если условия хранения будут благоприятными, тогда фрукты могут сохраниться вплоть до первой декады весны.

Дерево высокое. Крона округлая, густая, широкая. Побеги темно-вишневого окраса с легким, заметным опушением. Листья небольшие, темно-зеленого цвета.

Этот сорт привлекает своим пышным цветением. Цветы образуются рано. Спартан самоопыляемый сорт. Яблоня отлично подходит для опыления других сортов, например, той же Мельбы.

Большинство фруктов созревают на кольчатках. Плод круглый, с легкой плоскостью. Плодоножка может быть двух форм:

1. Тонкая и длинная.
2. Короткая утолщенная.

При окончательном созревании кожица плода приобретает ярко-бордовый окрас. Яблоко также покрывается интенсивным восковым налетом.

Мякоть сочная, плотная белого цвета. Присутствуют красные прожилки, однако их почти не заметно. Вкус сладкий, кислинки нет. Аромат очень приятный. Чем-то напоминает аромат дыни.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Яблоня «Спартан» .

Сорт Спартан — довольно скороплодная культура.

При семенном способе размножения плодоношение наступает на 4 – 5 год.

При вегетативном подвое первые урожай можно получить на 2 год.

Период цветения приходиться на май месяц.

Дерево имеет обильные, белые цветки с ярко выраженным ароматом.

Время сбора урожая

Осыпание плодов яблоне не характерно.

Яблоки довольно крепко держатся на плодовой ножке. Период сбора урожая приходится на сентябрь месяц или более позднее — на начало октября.

Сроки созревания

После сбора плодов не следует торопиться употреблять их в пищу. Чем дольше плоды пролежат, тем сильнее дозреют и приобретут приятный аромат и насыщенный вкус.

Особенности плодоношения

Плодоношение зависит от правильных агротехнических работ.

Если формируют крону неправильно, яблоки значительно мельчают.

При недостаточной подкормке и обмерзании дерева в зимний и весенний период периодичности в плодоношении не избежать.

Почему не плодоносит?

Если в весенний период дерево имеет обильное цветение, но плоды не завязываются, следует обратить внимание на следующие факторы:

• Дерево не достигло возраста плодоношения.
• Наличие вредителей, которые объедают цвет, не дав им сформироваться в плоды.
• Дерево пострадало в зимний период.
• Яблоня достигла того возраста, когда плодоношение заканчивается.

Сроки хранения

Сорт Спартан ценится еще за то, что его плоды подлежат долгому хранению. При правильно выбранной температуре и влажности яблоки не только улучшают свои качества, но и сохраняются их в течение 7 месяцев.

Совет! В холодильнике яблоки дольше сохраняют свой товарный вид, нежели в погребе.

Разновидности этого сорта

Яблоня Спартан: фото плодов

• Позднее плодовое дерево различается от прочих большим количеством урожая, приблизительно сто шестьдесят пять килограмм с каждой яблони.
• Одно яблоко имеет массу около ста тридцати грамм., транспортировать яблочки на длительные поездки можно до двухмесячного возраста.
• Мнение дегустаторов такого, что вкусовые качества свежих плодов были оценены на пять баллов по пятибалльной системе.
• Яблочки потребляются в сыром виде, а также после термических обработок.
• Этот вид имеет наиболее высочайший иммунитет к минусовым температурам и различным заболеванием, нежели прочие.

Зимние яблони Спартан

• В создании зимней разновидности сорт «ньютаун» не использовался. Зимняя Яблоня Спартан обладает кроной с округлой формой, листва небольшая.
• Процесс принесения урожаев продолжается с завершения первого осеннего месяца до завершения второго осеннего месяца. Процесс принесения урожаев происходит каждый год.
• Яблочки зимней яблони Спартан небольшой величины, вес одного плода не больше ста грамм.
• При верной агротехнике и приготовлении к зиме яблоня может выдержать минусовые температуры до минус тридцати пяти градусов.

Отличительные черты культивирования в различных регионах

На территории Подмосковья. На территории Подмосковья бывают недолгие мощные холода зимой и довольно продолжительные засушливые периоды летом. Не все разновидности данной плодовой культуры может адаптироваться в данном регионе. Более хорошо для этого климата подходит яблоня Спартан на полукарликовом подвое. Из-за своих усиленных темпов роста плодовое дерево может заменить сломанные или замерзшие ветви на юные веточки. В процессе посадки посадочный материал требуется использовать в грунт торф, компост и перегной, что способствует хорошей адаптации.

На территории Сибири. На территории Сибири довольно холодный климат, температурный режим зимой может достичь минус пятидесяти градусов. Разводить плодовое дерево этого сорта достаточно непросто, даже на полукарликовых и карликовых подвоях. Для более хороших результатов в качестве подвоев плодовых деревьев выступают не полностью культивируемые разновидности с высочайшим иммунитетом к минусовым температурам у корневой системы и стланцевой формой кроны. При проведении верной прививки придают кроне форму таким образом, чтобы зимой она располагалась под снежным покроем и не замерзла.

На территории Белоруссии

Не обращая внимание на то, что на этой территории хорошие климатические условия, частые похолодания и осадки способствуют образованию разнообразных недугов и насекомых. Болезни могут снизить количество урожая или вовсе погубить яблоню. Для того, чтобы это избежать ежегодно осматривайте яблоню

На территории Урала. На территории Урала климат похож на сибирский. Культивировать там этот сорт не просто. При верной агротехнике и укрытии плодового деревца на данной территории имеет неплохое количество плодов. На местности средней полосы России. Из-за низкого уровня устойчивости к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия этот сорт яблок не часто культивируют в этом регионе. При решении покупки посадочного материала, лучшим сортом станет этот. У него самый высочайший иммунитет к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия, а при верной агротехнике сможет не замерзнуть зимой

Для того, чтобы это избежать ежегодно осматривайте яблоню. На территории Урала. На территории Урала климат похож на сибирский. Культивировать там этот сорт не просто. При верной агротехнике и укрытии плодового деревца на данной территории имеет неплохое количество плодов. На местности средней полосы России. Из-за низкого уровня устойчивости к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия этот сорт яблок не часто культивируют в этом регионе. При решении покупки посадочного материала, лучшим сортом станет этот. У него самый высочайший иммунитет к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия, а при верной агротехнике сможет не замерзнуть зимой.

• На территории Северо-Запада России. На этой территории рекомендуется использовать зимний сорт. Для того, чтобы избежать замерзание верхушки, кроне придают сланцевую форму.
• На территории Украины. На этой территории сорт яблок был районирован в 1980 году. Из-за климата подходят все разновидности яблок, яблоня Спартан быстро приобрёла широкую известность и распространение во всех уголках Украины.

Особенности посадки и ухода

Весенний уход за прикорневой зоной сорта Спартан.

Перед посадкой нужно подобрать правильное место высадки. Яблоня предпочитает участок с плодородной почвой без повышенных грунтовых вод.

Совет! Достаточное освещение дерева не допустит снижение урожая.

Посадка

Сроки

Саженец высаживают весной или осенью. Весенние посадки проводят в конце апреля, осенние — в конце сентября-начале октября.

Технология

Яму для посадки вырывают глубиной 50 см и шириной 100 см.

На дно укладывают дренаж из камней, засыпают плодородной почвой и удобрениями.

В состав удобрений входят:

• Перегнивший навоз,
• Зола,
• Калий,
• Суперфосфат.

Далее, поправляя корневища, устанавливают саженец и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка саженца должна располагаться на расстояние 5 см от земли. После высадки яблоню поливают и проводят мульчирование почвы.

Важно! Если почва глинистая, перед посадкой в нее необходимо добавить компост, торф и песок.

Расстояние между деревьями

Если высаживают несколько сортов Спартан вместе, расстояние между деревьями должно составлять 3 м.

От других же плодовых культур промежуток должен быть не менее 4,5 м.

Особенности выращивания

Чтобы деревце хорошо прижилось и развивалось, следует учесть несколько важных моментов:

1. В летний период растению необходимо регулярное увлажнение дождевым методом. В жару рекомендуют проводить полив не менее 2 раз в неделю.
2. Для насыщения корневищ кислородом проводят рыхление у приствольного круга. Во избежание повреждений корней работу следует проводить достаточно аккуратно.

Сорта опылители

Яблоня — самоплодная культура. От самостоятельного опыления происходит 70% завязей плодов. Для 100% плодоношения лучшими сортами-опылителями считаются:

• Голден делишес,
• Айдаред,
• Джонатан.

Посадка и уход

Если Вы решили выращивать яблоки сорта Спартан, нужно очень ответственно отнестись к выбору саженцев – отдавать предпочтение нужно растениям, у которых наиболее развита корневая система.

Кроме этого, нужно сразу же провести обрезку (до 40-60 сантиметров).

Крона яблони разрастается достаточно широко, это стоит учитывать при выборе места посадки – растениям поблизости тоже должно хватать солнца. Обычно сажают двухлетние растения, а плодоносить они начинают на 3-4 год.

Больше всего Спартан любит открытую незатемненную местность. Высаживать яблони стоит весной, но можно и осенью.

Почва для посадки имеет критическое значение – как и любая другая яблоня, Спартан очень болезненно воспринимает недостаток воздуха, поэтому почва должна быть хотя бы суглинистой. Глинистая же земля будет для дерева губительной. Тем не менее, саженец можно вырастить даже в очень глинистой почве, если предварительно добавить в нее речной песок, смешанный с торфом.

Если на месте посадки преобладает песчаный состав грунта, то в него следует внести глину, торф, перегной и компост.

Когда с местом посадки определились, нужно подготовить яму. Ее глубина должна быть не менее 70 сантиметров, а ширина – не более метра. На дно ямы следует положить слой плодородной почвы, которую предварительно нужно перемешать с удобрениями (лучше всего использовать минеральные или органические), после чего покрыть все слоем почвы без удобрений.

На краю ямы следует вбить кол для того, чтобы молодая яблоня имела опору. Нужно аккуратно обращаться с саженцами, стараться не стряхнуть с них землю.

После высадки почву вокруг деревца необходимо утоптать как можно плотнее и сделать вокруг ямы своеобразный валик.

После этого нужно приступить к поливу – воду нужно лить до тех пор, пока она не перестанет впитываться, после чего почву вокруг места посадки замульчировать торфом.

В самом конце следует взять плотную веревку или шпагат и осторожно подвязать яблоню к колу. Уход за сортом Спартан не имеет каких-то характерных отличий от ухода за остальными зимними сортами яблонь

Чтобы деревья росли здоровые, а также регулярно и щедро плодоносили, их следует поливать, обрезать и подкармливать. Что касается полива, в жаркое и засушливое время его стоит проводить не реже одного раза в неделю

Уход за сортом Спартан не имеет каких-то характерных отличий от ухода за остальными зимними сортами яблонь. Чтобы деревья росли здоровые, а также регулярно и щедро плодоносили, их следует поливать, обрезать и подкармливать. Что касается полива, в жаркое и засушливое время его стоит проводить не реже одного раза в неделю.

Наиболее полезным для деревьев способом полива будет имитация дождя, тем более что это является дополнительной профилактикой от болезней и вредителей.

Однако если Вы решили использовать «дождевой полив», следует помнить, что если проводить его в жаркий день, растения могут получить значительные ожоги, поэтому процедуру следует перенести на вечер или раннее утро. Периодически нужно рыхлить почву, стараясь не повредить корни деревьев. Осенью и весной яблони сорта Спартан нужно обязательно подкормить.

Подкормку обычно проводят в три этапа – когда на деревьях появляются цветы, после завершения цветения и один раз весной, лучше в апреле. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как перегной, навозную жижу, птичий помет. Очищать дерево от старых веток, безусловно, необходимо – иначе урожай будет страдать. Не стоит бояться срезать лишнего – единственное, чего стоит опасаться, это излишнего загущения листвы.

Правила посадки

Выращивание этого зимнего сорта не представляется сложным. Главное — подобрать подходящее место, почву и вовремя высадить дерево.

Сроки

Посадкой желательно заниматься в осеннее время

Посадить яблоню лучше ранней осенью — с середины и до начала октября. За 1-1,5 месяца она успеет укорениться и подготовиться к зимовке.

У осенней посадки есть несколько преимуществ — растение быстро укореняется в увлажненной земле и не пересыхает, проходит зимнюю закалку, а с приходом весны начинает стремительно развиваться.

Выбор и подготовка саженца

Приобрести саженец вы можете в одном из садоводческих питомников. Выбирайте яблони возрастом 1-2 года и обязательно с закрытой корневой системой.

Оптимальная высота — 70-80 см. У однолеток присутствует одна веточка, у двухлетних растений — центральный проводник с несколькими побегами.

При покупке осмотрите тщательно крону — ветви должны быть гибкими, темно-коричневыми, без механических травм и признаков поражения болезнями. Листочки и почки сочные, свежие, насыщенного зеленого тона не осыпаются.

Перед посадкой корневую систему опускают на 10 часов в воду с добавлением стимуляторов корнеобразования — Корневина или Эпина. Затем погружают на пару часов в глиняную болтушку. Эти процедуры способствуют успешному укоренению дерева.

Подготовка места и почвы

Предпочитает расти на солнечном месте, где нет сквозняков, застоя воды. Поэтому выбирайте участок, защищенный от ветра, с глубоким прохождением грунтовых вод — до 4 м, в южной или юго-западной стороне сада.

Почва подойдет легкая, рыхлая, обогащенная органикой и минералами. Посадить яблоню Спартан вы можете на суглинистой, черноземной или супесчаной земле. Главное, чтобы уровень кислотности был нейтральным, иначе дерево будет плохо развиваться и плодоносить. Оптимальный показатель — 5-6 ед. Если он выше, необходимо посыпать место раскислителем — доломитовой мукой или гашеной известью из расчета 350-400 г на 1 м².

Далее нужно провести перекопку, разравнивание и обработку почвы раствором медного купороса, чтобы уничтожить всех паразитов и возбудителей болезней.

Технология посадки

Если у вас на руках несколько саженцев, необходимо выдержать определенное расстояние при их высаживании — не менее 4,5 м, в ряду — 4 м.

Размеры ям должны превышать объем корневой системы в 2-3 раза. Примерные параметры — 80х70 см. Возле стенки вбивают метровый деревянный колышек для опоры.

Техника посадки состоит из нескольких этапов:

• на 1/3 объема засыпают дренаж (щебень, гальку, отсев);
• сверху укладывают плодородный грунт — перемешивают 10 кг вырытой земли с таким же количеством компоста (перегноя), добавляют 200 г древесного пепла, 50 г суперфосфата и 45 г сульфата калия;
• посыпают тонким слоем обычной земли, чтобы корни не получили ожог;
• опускают яблоню так, чтобы корневая шейка оставалась на 5-6 см выше поверхности почвы, присыпают питательным составом, уплотняют;
• дальше проводят полив — на одно дерево расходуют 2 ведра воды;
• чтобы влага быстро не испарялась, приствольный круг мульчируют торфом, древесными опилками или компостом;
• саженец подвязывают к опоре.

Характеристика

Чтобы понять, стоящий это сорт или нет, важно изучить и его описание, и характеристику, рассмотреть все плюсы и минусы

Об урожае

Высаживают двухлетние саженцы, а первый урожай придется ждать 3 ̶ 5 лет. Яблони Спартан отличаются высокой урожайностью. С одного дерева собирают до 30 кг яблок, но если дерево растет на вашем участке более 10 лет, то вы соберете от 50 до 100 кг яблок.

Урожай, как уже говорилось выше, хорошего качества. Еще одно его преимущество – он хранится до 4–5 месяцев, а если убрать яблоки в холодильник, то и до 7 месяцев, т.е. можно лакомиться яблоками до весны. Созревают яблоки в конце сентября. Они прекрасно переносят транспортировку с места на место. Еще одно качество, за которое любят яблони Спартан – это устойчивость к заболеваниям.

Сбор урожая осуществляется в конце сентября

В Канаде этот сорт выращивается для экспорта, у нас же его сажают на садовых участках для собственных нужд. Эти сочные и ароматные яблоки едят и в свежем виде, из них делают сок, варят варенье, готовят джемы. Подходят и для сушки, из них получаются отличные сухофрукты.

Плюсы и минусы сорта

Прочитав описание сорта, уже можно понять, что яблоня Сапсан имеет множество преимуществ перед другими сортами. Давайте еще раз вспомним плюсы и остановимся на минусах сорта. Плюсы:

1. Яблоки этого сорта отличаются прекрасным вкусом. В них много витаминов и полезных веществ.
2. Урожайность. Молодая яблоня дает от 15 до 35 кг яблок, а в возрасте 12–15 лет – до 100 кг, но в среднем – 60 ̶ 80 кг.
3. Отличная транспортабельность урожая, высокая лежкость яблок.
4. Устойчивость ко многим заболеваниям (к парше, мучнистой росе, бактериальному раку и т. д.).
5. Это неприхотливое растение.

Минусы:

1. Растение не переносит сильные морозы, не зимоустойчиво, поэтому его редко выращивают в средней полосе России. При желании можно посадить эту яблоню, но ее придется защищать от морозов.
2. Со временем плоды становятся мельче. Дерево взрослеет, и это сказывается на размерах яблок, они мельчают.
3. Требуется постоянная обрезка дерева. Если вы забыл вовремя провести обрезку дерева (его обрезают каждый год), то его урожайность снизится.

Яблоня этого сорта нуждается в периодической обрезке

Уход

«Спартан» в общем-то — довольно неприхотливый сорт и в интенсивном уходе не нуждается. Если выполнять ряд простых правил — дерево будет здоровым и урожайным.

Полив

Поливать яблоню лучше всего раз в неделю — делать это рекомендуется вечером. Параллельно стоит делать дождевание — то есть опрыскивание кроны водой. Это отличная профилактика болезней и вредителей, а дерево будет напитано влагой даже в жару.

Подкормка

Подкормка «Спартана» проводится три раза за урожайный сезон:

• Первый этап проводят как только сойдет снег, обычно это апрель. В приствольный круг вокруг дерева надо добавить около полкилограмма мочевины и пять ведер перегноя.
• Второй этап — в самом начале цветения. Надо смешать перегной, навозную жижу и птичий помет — на одно деревце необходимо сделать около четырех ведер этой смеси.
• Третий этап проводят после цветения и сбора урожая. На 10 литров воды надо взять полкилограмма нитрофоски, 10 грамм сухого гумата натрия. Каждое дерево полить тремя ведрами этого раствора.

Обрезка

Обрезка — самая важная часть ухода за яблоней «Спартан». Дело в том, что ветки растения очень быстро растут — а это может привести к потере урожайности. В уходе за яблоней проводят два разных вида обрезки:

• Санитарная — это процедура, которая проводится практически для всех деревьев. Она подразумевает под собой обрезку ветвей, которые уже высохли или были повреждены механически или болезнью. Делается она по мере надобности — часто крону надо подправить после зимы, нередко и после сбора урожая.
• Еще один вид обрезки яблони «Спартан» — дифференцированная. При этом способе далеко не всегда обрезаются только больные ветки — иногда надо убирать и здоровые. Суть такой детальной обрезки — в укорачивании обрастающих и полускелетных ветвей. Дело в том, что крона «Спартана» сама по себе склонна к сильному загущению, а это не очень хорошо сказывается на качестве плодов.

Особенности выращивания в регионах

Дерево обладает средней степенью морозостойкости — при выращивании на Севере и в Сибири высок риск промерзания древесины.

Подмосковье

Плоды имеют хороший вкус

В этой зоне, где морозы не продолжительные и лето жаркое, яблоню выращивают на карликовом подвое. Благодаря интенсивному приросту дерево сможет быстро заместить промерзшие побеги молодыми веточками.

Для хорошей приживаемости саженца в яму закладывают перегной, торф, компост. Также не стоит забывать о регулярных и частых поливах, что положительно скажется на качестве плодоношения.

Сибирь

В этой зоне с суровыми климатическими условиями, где затяжная и лютая зима, температура может достигать отметки — 50°С, выращивать эту культуру даже в виде карлика или полукарлика очень сложно.

Лучше прививать яблоню на дикорастущое морозоустойчивое дерево со стланцевой формой. Его нужно ежегодно формировать, чтобы крона была близко расположена к земле. Так вы сможете утеплить ее снегом.

Средняя полоса

Учитывая среднюю степень зимостойкости сорта, выращивание в этой зоне не даст хороших результатов. Поэтому садоводы предпочитают высаживать гибридную форму — Спартан Поздний. Он более морозостоек, чем изначальный сорт.

Описание сорта и его основные характеристики

Зимний сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде, на опытной станции Саммерланд. Его происхождение в последние годы поставлено под вопрос: считалось, что Спартан получен при скрещивании яблонь Мекинтош и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако недавно методами генетического анализа было выяснено, что второй «родитель» не имеет отношения к его появлению на свет.

Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.

Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.

В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.

Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой

Плоды созревают очень поздно, и во время съёма в большинстве регионов ещё не «доходят» до полной зрелости. Обычно урожай снимают в начале октября, поскольку дальше держать яблоки на дереве опасно: уже возможны заморозки. Однако яблоки в это время даже внешне выглядят недозрелыми. Они постепенно дозревают в погребе к декабрю, приобретая весь характерный для сорта цвет, вкус и аромат. Зато хранятся затем как минимум до апреля, а в хороших условиях вплоть до лета.

Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.

Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.

Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся

Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.

Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.

Выращивание в разных регионах

Для Подмосковья и Средних широт с продолжительными и сильными морозами рекомендуется использовать полукарликовый подвой. Такая яблоня отличается интенсивным ростом и способна быстро заменить подмерзшие веточки новыми побегами. Для хорошей продуктивности дерево нужно часто и регулярно поливать.

Для Сибири, где морозы достигают отметки -50°С, выращивание яблони Спартан на карликовом или полукарликовом подвое будет довольно затруднительным, поэтому селекционеры советуют прививать на полудикие сорта с наибольшей степенью морозостойкости.

После прививки формируют приземленную крону дерева, чтобы зимой она оказалась под покровом снега и не промерзла.

Культивирование на Урале также проблематично, т. к. климатические условия идентичны сибирским. На юге региона можно посадить колоновидную разновидность. При хорошем укрытии и уходе можно получить приличный и вкусный урожай.

Наибольшие показатели урожайности отмечаются в южных регионах страны, где зимы мягче и теплее. В такой зоне успешно растут все разновидности этой культуры без укрытия. Защита на зиму необходима только молодым растениям.